Κρεμμύδι Knyazhich

Ο πρίγκιπας είναι ένας νέος και άγαμος γιος ενός πρίγκιπα. Ένα υπέροχο όνομα για μια ποικιλία κρεμμυδιού με λεπτή γεύση και πραγματικά βασιλική απόκριση!

Το Knyazhich είναι ασκαλώνιο. Τα ασκαλώνια διαφέρουν από τα συνηθισμένα κρεμμύδια στην περίεργη γεύση τους και τα μικρότερα κρεμμύδια. Ο Knyazhich είναι ένας άξιος εκπρόσωπος του είδους. Είναι μια μοντέρνα, ευγνώμων ποικιλία, πολύ παραγωγική. Καλλιεργείται για χόρτα και γογγύλια και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ζόρισμα το χειμώνα. Είναι ανθεκτικό και ανεπιτήδευτο, οι ώριμοι βολβοί, παρά το μικρό τους μέγεθος, βρίσκονται τέλεια. Εξαιρετικό για καλλιέργεια στη μεσαία λωρίδα, ανέχεται ένα ασταθές κλίμα. Ο δημιουργός της ποικιλίας είναι η NPO Garden and Garden LLC, που περιλαμβάνεται στο ρωσικό κρατικό μητρώο το 2011.

Η ποικιλία σχηματίζει ένα πλούσιο μάτσο από λεπτά και ευαίσθητα φύλλα έως και 50 cm.

Οι βολβοί είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους έως 24 g, επιμήκεις. Τα τρία καλυπτικά λέπια ενός πλήρως ώριμου κρεμμυδιού είναι καστανοκόκκινα. Αριθμός φωλιών - 8. Τα εσωτερικά λέπια είναι παχιά και ζουμερά, λίγα σε αριθμό, μοβ χρώμα. Διατηρώντας την ποιότητα εξαιρετική - τα κρεμμύδια δεν χάνουν τις ιδιότητές τους έως και 10 μήνες.

Η γεύση είναι ημι-κοφτερή, λεπτή. Λόγω του μικρού τους μεγέθους, τα κρεμμύδια είναι υπέροχα σε ολόκληρη μαριναρισμένη μορφή. Είναι άβολο στο καθάρισμα, αλλά η γεύση δικαιολογεί τον κόπο. Το Knyazhich φαίνεται υπέροχο σε τηγανητό, στιφάδο. Είναι ζουμερό και τρυφερό, με όμορφη μωβ απόχρωση - υπέροχο στις σαλάτες. Κατάλληλο ακόμα και για μαρμελάδες και εξωτικά γλυκά.

Η ποικιλία είναι μεσαίας εποχής, συγκομίζεται 65-70 ημέρες μετά τη φύτευση, η ωριμότητα ήδη πριν από τη συγκομιδή είναι 100%. Το κρεμμύδι Knyazhich δεν χρειάζεται να απλωθεί για ωρίμανση.

Τα χόρτα μπορούν να τσιμπηθούν 19-20 ημέρες μετά τη φύτευση των βολβών.

Η απόδοση γογγύλι δεν θα εντυπωσιάσει όσους είναι συνηθισμένοι στην απόδοση των συνηθισμένων κρεμμυδιών, αλλά είναι πολύ καλό για μια ομάδα ασκαλώνων - αφαιρούν 900 γραμμάρια κρεμμυδιών από 1 τετρ. μ. Σύμφωνα με ορισμένες πηγές - έως 3 κιλά ανά 1 τ.μ. μ. Αλλά η απόδοση του πρασίνου είναι πλούσια - έως 5 κιλά ανά 1 τ.μ. μ. προσγειώσεις.

Η ποικιλία είναι καθολική, αναπτύσσεται εξίσου καλά στη νότια Ρωσία, στη μεσαία λωρίδα και σε ψυχρές περιοχές όπως τα Ουράλια, η Σιβηρία, η περιοχή του Λένινγκραντ και η Άπω Ανατολή.

Τα ασκαλώνια είναι ανεπιτήδευτα, τους αρέσουν τα ελαφριά ουδέτερα εδάφη με επαρκή ποσότητα χούμου. Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι οι πατάτες, τα καρότα και τα όσπρια. Φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος από τα μέσα Απριλίου, μετατοπίζοντας τις ημερομηνίες στο Μάιο για ψυχρότερες περιοχές. Στον Βόρειο Καύκασο, φυτεύονται στις αρχές Απριλίου. Η θερμοκρασία του αέρα για την ανάπτυξη των ριζών είναι + 2 ... 25 ° С, για το φύλλωμα - + 15 ... + 25 ° С. Τα κρεμμύδια ανέχονται βραχυπρόθεσμους παγετούς έως -6 ° C. Οι παρατεταμένες θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν προκαλούν πυροβολισμούς. Δεν αξίζει όμως να καθυστερήσει και η προσγείωση. Οι ρίζες του κρεμμυδιού αναπτύσσονται καλύτερα όταν διατηρούνται δροσερές.

Η ποικιλία καλλιεργείται καλύτερα σε μια καλλιέργεια δύο ετών. Τον πρώτο χρόνο σπέρνονται σπόροι και επιτυγχάνεται σπορά. Τον δεύτερο χρόνο, φυτεύεται το sevok και στα τέλη Ιουλίου ξεθάβονται πλήρεις βολβοί.

Συνιστάται να ζεστάνετε τα σετ κρεμμυδιού πριν από τη φύτευση για 1 μήνα κοντά στην μπαταρία και στη συνέχεια οι βολβοί να διατηρηθούν στο διάλυμα Fitosporin για 40 λεπτά.

Οι βολβοί καθαρίζονται από ξηρούς πυθμένες και ο λαιμός κόβεται κατά 2-3 mm. Στη συνέχεια ψεκάζεται με ασθενές διάλυμα λιπάσματος και σκεπάζεται με αλουμινόχαρτο με τρύπες σε κατάλληλο δοχείο. Μετά από 2-3 ημέρες, οι ρίζες θα εμφανιστούν.

Κατά την προσγείωση, μην γλιτώσετε την περιοχή. Τα κρεμμύδια σχηματίζουν ένα πλούσιο μάτσο φυλλώματος και αν τα γειτονικά φυτά παρεμβαίνουν μεταξύ τους, η καλλιέργεια θρυμματίζεται. Η απόσταση μεταξύ των βολβών είναι 10 cm, στους διαδρόμους - 20 cm (αν είναι σε φτερό), 25-30 cm και 40 στους διαδρόμους (για να πάρετε ένα γογγύλι).

Ποτίζεται σπάνια, με δροσερό νερό, το νερό δεν πρέπει να λιμνάζει στις φωλιές.

Το να ταΐζετε κρεμμύδια με γογγύλι είναι προαιρετικό και ακόμη και επιβλαβές μετά την εμφάνιση μιας πράσινης μάζας, αλλά τα χόρτα λατρεύουν την υγρή οργανική ύλη. Ταΐζονται κάθε 2 εβδομάδες. Με τη βοήθεια των ντρέσινγκ, η επιστροφή ποικίλλει: είτε χόρτα είτε γογγύλι. Για να αποκτήσετε μεγαλύτερους βολβούς, οι φωλιές αραιώνονται. Όταν εμφανιστούν 5 φύλλα, θα δείτε ήδη πόσοι βολβοί υπάρχουν στη φωλιά. Τα πιο μικρά τραβούν έξω.

Θα είναι επίσης χρήσιμο να αφαιρέσετε το χώμα από τους βολβούς λίγο πριν τη συγκομιδή.

Το πότισμα πρέπει να διακόπτεται 2 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή. Η συγκομιδή ξεκινά με την παραμονή και το κιτρίνισμα των φύλλων. Τα σκαμμένα κρεμμύδια ξηραίνονται κάτω από ένα θόλο για 3-4 εβδομάδες, στη συνέχεια κόβονται οι ρίζες, τα φύλλα συντομεύονται σε 5 εκ. Η συγκομιδή τοποθετείται σε δοχεία με πέργκολα και αποθηκεύεται σε δωμάτιο με θερμοκρασία + 18 .. + 22 ° C και υγρασία 50-70%.

Για φύτευση το επόμενο έτος, επιλέγονται μεσαίες βολβοί. Τα μικρότερα θα είναι λιγότερο παραγωγικά, ενώ τα μεγαλύτερα τείνουν να σχηματίζουν μεγάλη, αλλά μικρή καλλιέργεια.

Οι κριτικές είναι πολύ καλές. Πλούσιο και λεπτό φτερό, νόστιμο κρεμμύδι με εξαιρετικό πικάντικο και ταυτόχρονα γλυκό πολτό. Η γευστική ισορροπία είναι εκπληκτική. Το κρεμμύδι Knyazhich είναι πολύ συμπαθητικό, ανεπιτήδευτο, μεγαλώνει χωρίς προβλήματα. Η μόνη δυσκολία είναι να αποθηκεύσετε το μαύρο κρεμμύδι το χειμώνα για φύτευση του χρόνου. Πολλοί κηπουροί το κάνουν ευκολότερα: μεγαλώνουν από ένα αγορασμένο γογγύλι, δεν συλλέγουν ή αγοράζουν σπόρους, τον επόμενο χρόνο αφήνουν βολβούς από την τρέχουσα συγκομιδή για φύτευση.