Χαλκηδόνιο κρεμμύδι

Τα κρεμμύδια Χαλκηδόνιου είναι ευρέως γνωστά στους καλοκαιρινούς κατοίκους. Αυτό το υγιεινό λαχανικό θα είναι θεϊκό δώρο για αρχάριους στην καλλιέργεια λαχανικών, γιατί δίνει υψηλές αποδόσεις και δεν απαιτεί σχεδόν καθόλου φροντίδα.

Η περιγραφόμενη ποικιλία κρεμμυδιού εκτράφηκε στη δεκαετία του '80, αλλά μπήκε στο κρατικό μητρώο μόνο το 1993. Η ανάπτυξη και η επιλογή πραγματοποιήθηκαν στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Γεωργίας της Υπερδνειστερίας υπό την ηγεσία των Khaisin και Vasilyeva. Σήμερα μπορείτε να αγοράσετε σπόρους από εταιρείες όπως η Agrofirma Poisk και η Sortsemovosch.

Το Χαλκηδόνιο είναι ένα κρεμμύδι μέσης εποχής. Αυτή η κουλτούρα έχει πολλά πλεονεκτήματα ταυτόχρονα:

• 100% ωριμότητα των βολβών.
• αποθήκευση χωρίς προβλήματα για 10 μήνες.
• πυκνότητα κεφαλών και καλή ισορροπημένη γεύση.
• περιττή φροντίδα?
• χαμηλή ευαισθησία σε ασθένειες.
• έλλειψη ανταπόκρισης στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, εξαιρετική αντοχή στην ξηρασία.
• τη δυνατότητα χειμερινής σποράς.

Το κύριο μειονέκτημα είναι η τιμή του σετ. Αυτή η ποικιλία δεν είναι φθηνή. Οι βολβοί είναι αρκετά μεγάλοι, αν ο κηπουρός αγαπά τα μικροσκοπικά δείγματα, τότε θα πρέπει να επιλέξετε μια διαφορετική ποικιλία. Η Χαλκηδόνα μπορεί επίσης να υποφέρει από σήψη του τραχήλου της μήτρας.

Η πράσινη μάζα του φυτού μπορεί να φτάσει τα 16 εκατοστά σε ύψος, αλλά υπάρχουν και υψηλότερα δείγματα. Τα φτερά είναι ίσια, στο εσωτερικό παρατηρούνται κοιλότητες. Το χρώμα των φτερών είναι σμαραγδένιο πράσινο, ελκυστικό, τα τοιχώματα είναι αρκετά παχιά. Το φτερό χαρακτηρίζεται από αυξημένη χυμότητα.

Οι βολβοί είναι ομοιόμορφοι, όμορφοι, εμπορεύσιμοι στην εμφάνιση. Είναι στρογγυλά ή οβάλ. Το μέσο βάρος είναι 88-134 γραμμάρια, υπάρχουν και αντίγραφα των 150 γραμμαρίων. Τα μεγέθη των κεφαλών είναι μεγάλα, η διάμετρος είναι περίπου 12 εκατοστά. Τα ξηρά λέπια είναι χρωματισμένα καφέ, χυτά όμορφα με μπρούτζο. Ο ζουμερός πολτός αντιπροσωπεύεται από ένα λευκό χρωματικό σχέδιο. Τα κεφάλια είναι μονόκλινα και τρίποδο. Σε μια φωλιά σχηματίζονται 1-3 βολβοί.

Η Χαλκηδόνα χαρακτηρίζεται από πικάντικη αλλά όχι ιδιαίτερα πικάντικη γεύση. Υπάρχουν επίσης γλυκές νότες σε αυτό. Μπορείτε να φάτε και φτερά και γογγύλια. Τα φρέσκα κρεμμύδια έχουν μεγάλη ζήτηση καθώς περιέχουν τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Μπαίνει σε σαλάτες, πρώτο και δεύτερο πιάτο, χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για το ψήσιμο και το βράσιμο των τροφίμων. Λόγω των υψηλών εμπορικών της ιδιοτήτων, η Χαλκηδόνα καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα.

Το Χαλκηδόνιο είναι ένα κρεμμύδι μέσης εποχής. Όταν ανέβει, θα χρειαστεί να περιμένετε περίπου 110-120 ημέρες και μπορείτε να τρυγήσετε. Τα φτερά πέφτουν μαζικά σε 115-125 ημέρες από την έναρξη της βλάστησης.

Η καλή φροντίδα εξασφαλίζει τη συλλογή κρεμμυδιών σε ποσότητα 7 κιλών και άνω ανά τετραγωνικό μέτρο. Η παραγωγή ανά εκτάριο είναι 202-630 εκατοστά. Μετά την ωρίμανση, το κρεμμύδι ωριμάζει 100%. Οι συναρμολογημένες κεφαλές πρέπει να φυλάσσονται σε σκοτεινό δωμάτιο, όπου η θερμοκρασία είναι από 2 έως 5 βαθμούς Κελσίου και η υγρασία δεν υπερβαίνει το 70%.

Η Χαλκηδόνα είναι ιδιαίτερα κοινή στις περιοχές του Κάτω Βόλγα και του Βόρειου Καυκάσου. Αναπτύσσεται όμως με εξαιρετική επιτυχία στην Κεντρική Περιφέρεια. Επιπλέον, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι της Ουκρανίας, της Λευκορωσίας και της Μολδαβίας ενδιαφέρονται για την ποικιλία. Το κλίμα των χωρών είναι αρκετά κατάλληλο για την περιγραφόμενη κουλτούρα κρεμμυδιού.

Οι κάτοικοι του καλοκαιριού φυτεύουν τη Χαλκηδόνα με σπόρους αν σκοπεύουν να καλλιεργήσουν κρεμμύδια ως ετήσια καλλιέργεια για ένα γογγύλι.Σε ανοιχτό έδαφος, οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν στις αρχές Απριλίου.

Επίσης, οι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη λήψη σπορόφυτων, τότε τα κεφάλια θα μεγαλώσουν ακόμη περισσότερο. Το υλικό φυτεύεται για σπορόφυτα από 25 Φεβρουαρίου έως 10 Μαρτίου. Μετά τις 15 Απριλίου, τα σπορόφυτα θα είναι εντελώς έτοιμα για μεταφορά σε απροστάτευτο έδαφος.

Η χαλκηδόνα μπορεί να φυτευτεί και με σεβκά. Κατά την επιλογή μιας ανοιξιάτικης φύτευσης, τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο υπόστρωμα τις τελευταίες ημέρες του Μαρτίου. Εάν πρόκειται για υποχειμερινή σπορά σε ανοιχτό έδαφος, τότε η εργασία θα πρέπει να έχει ολοκληρωθεί μέχρι το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Οκτωβρίου. Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε κρεμμύδια σε ένα φτερό σε ένα θερμοκήπιο, τα σπορόφυτα φυτεύονται στο τέλος του δεύτερου φθινοπωρινού μήνα.

Όποια μέθοδος καλλιέργειας κρεμμυδιών επιλέγεται, τα φυτά πρέπει να φροντίζονται. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο πότισμα. Θα πρέπει να είναι τακτικά, αλλά η ποσότητα του υγρού πρέπει να ελέγχεται. Έτσι, στα τέλη της άνοιξης και τον πρώτο μήνα του καλοκαιριού, η Χαλκηδόνα ποτίζεται μόλις στεγνώσει το χώμα. Εάν βρέχει συχνά, πρέπει να σταματήσετε το πότισμα, καθώς η ποικιλία είναι επιρρεπής σε σήψη λαιμού. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε την καλλιέργεια από ποτιστήρι, πολύ προσεκτικά. Από τις 15 Ιουλίου διακόπτεται το πότισμα, αφού αυτή τη στιγμή ξεκινά ο ενεργός σχηματισμός κεφαλών.

Είναι πολύ πιθανό να αποκτήσετε μεγάλους και ομοιόμορφους λαμπτήρες, αν δεν ξεχάσετε τη σίτιση. Όταν τα φτερά μεγαλώσουν στα 10 εκατοστά, μπορείτε να ταΐσετε το κρεμμύδι με ένα φλόγκο αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1: 10. Εάν δεν υπάρχει τέτοιο προϊόν, θα αντικατασταθεί με επιτυχία από μεταλλικά σύμπλοκα για καλλιέργειες λαχανικών. Μετά από 21 ημέρες, εισάγεται ένας δεύτερος κορυφαίος ντύσιμος, ο οποίος θα περιλαμβάνει:

• ουρία (20 γραμμάρια)?
• μείγμα ποτάσας (30 γραμμάρια)?
• υπερφωσφορικό (40 γραμμάρια).

Οι τιμές δοσολογίας είναι επαρκείς για ένα τετραγωνικό μέτρο.

Ο σχηματισμός κρούστας στο έδαφος είναι πολύ επικίνδυνος για τη Χαλκηδόνα, επομένως αξίζει να χαλαρώνετε τακτικά το υπόστρωμα. Είναι πιο βολικό να το κάνετε αυτό σε βρεγμένο έδαφος, διεισδύοντας το εργαλείο στο έδαφος κατά 3 εκατοστά το πολύ. Ένα επιπλέον σημείο είναι η αφαίρεση των ζιζανίων. Πρέπει να αφαιρεθούν με το χέρι, τραβώντας έξω από τις ρίζες. Δεν μπορείτε να περιμένετε μέχρι τα ζιζάνια να γίνουν μεγάλα, γιατί όταν ξεριζωθούν από το έδαφος, θα εκτοπίσουν το κρεμμύδι. Αξίζει να ξεβοτανίσετε το έδαφος μετά το πότισμα. Η χαλάρωση πραγματοποιείται μετά το βοτάνισμα.

Η Χαλκηδόνα έχει πολύ αδύναμες ρίζες, επομένως είναι δύσκολο να πάρει τροφή από το έδαφος. Για το λόγο αυτό, αυτή η ποικιλία πρέπει να φυτεύεται σε γόνιμο έδαφος. Τα χαλαρά και ελαφριά ασθενώς αλκαλικά υποστρώματα είναι κατάλληλα, τα οποία γονιμοποιούνται εκ των προτέρων με οργανική ύλη. Το φυτό αγαπά το ζεστό χώμα, επομένως μερικές ημέρες πριν από τη φύτευση, το έδαφος καλύπτεται με μια μεμβράνη.

Τα κρεμμύδια αυτής της ποικιλίας χρειάζονται άφθονο φωτισμό.Θα μεγαλώσει στη σκιά, αλλά θα είναι λιγότερο νόστιμο. Άνεμος, βύθισμα είναι απαράδεκτα. Ο Χαλκηδόνιος είναι από τις λίγες ποικιλίες που φυτρώνουν ακόμη και σε εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες - +3 βαθμούς. Αλλά είναι ακόμα καλύτερο να το φυτέψετε όταν οι δείκτες φτάσουν τουλάχιστον τους + 15 ° C. Το φυτό ανέχεται πολύ καλά την ξηρασία, αλλά αυτές τις περιόδους χρειάζεται συχνότερο πότισμα.

Παρά το γεγονός ότι η Χαλκηδόνα δεν ανήκει σε υβρίδια, έχει εξαιρετική ανοσία από τη φύση της. Οι κηπουροί που ποτίζουν σωστά τα κρεμμύδια, ακολουθούν ένα καθεστώς διατροφής και επιλέγουν ένα καλό μέρος για να αναπτυχθούν, μπορούν να ξεχάσουν τις ασθένειες. Αν το ποτίσετε λανθασμένα και το φυτέψετε πολύ πυκνά, τότε η φθορά του λαιμού δεν μπορεί να αποφευχθεί. Το άρρωστο τόξο θα πρέπει μόνο να σκαφτεί και να καταστραφεί.

Το κύριο παράσιτο, φυσικά, θα είναι η μύγα του κρεμμυδιού. Μπορείτε να το καταπολεμήσετε με ζωμό καπνού. Ο σκόρος του κρεμμυδιού αποβάλλεται με ένα έγχυμα από κορυφές πατάτας ή ντομάτας. Τα καρότα που φυτεύονται κοντά θα σας βοηθήσουν να τρομάξετε και τα δύο έντομα, μπορείτε επίσης να φυτέψετε καλέντουλα, μουστάρδα. Ο νηματώδης του στελέχους εξαφανίζεται γρήγορα μετά το πότισμα με φυσιολογικό ορό. Συνήθως 0,4 κιλά αλάτι λαμβάνεται σε έναν κουβά με νερό.