- Συγγραφείς: Ιαπωνία
- Συνώνυμα ονομάτων: Ovation
- Έτος έγκρισης: 2011
- Όροι ωρίμανσης: μέσα στις αρχές
- Βάρος βολβού, g: 70-100
- Η μορφή: στρογγυλεμένο
- Ξηρά λέπια: καφέ
- Χρωματίζοντας ζουμερά λέπια: λευκό
- Πυκνότητα: πυκνό
- Γεύση: ημικοφτερό
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή κρεμμυδιών, αρκεί να επιλέξετε ένα μη ιδιότροπο και παραγωγικό είδος για φύτευση. Τα υβρίδια ιαπωνικής επιλογής είναι πολύ δημοφιλή μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών και των αγροτών. Εντυπωσιακός εκπρόσωπος αυτής της κατηγορίας είναι το μεσαίο πρώιμο κρεμμύδι Eation.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το Eation Onion είναι ένα υβρίδιο πρώτης γενιάς που εκτράφηκε από Ιάπωνες κτηνοτρόφους από τη Sakata Vegetables Europe S. A. S. το 2008. Το λαχανικό έχει καταχωρηθεί στο Κρατικό Μητρώο που έχει εγκριθεί για χρήση στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας από το 2011. Η πιο παραγωγική καλλιέργεια λαχανικών καλλιεργείται στις περιοχές του Κάτω Βόλγα και του Βόρειου Καυκάσου.
Περιγραφή της ποικιλίας
Αυτή η ποικιλία κρεμμυδιού είναι ένα συμπαγές φυτό με ροζέτα ημι-απλωμένη. Τα ζουμερά, ισχυρά φτερά έχουν ομοιόμορφο λαμπερό πράσινο χρώμα, ελαφριά κηρώδη άνθηση, μέτρια πάχυνση και μέσο ύψος που φτάνει τα 30-40 εκ. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα βέλη πρακτικά δεν σχηματίζονται. Χαρακτηριστικό γνώρισμα του φυτού είναι το ισχυρό ριζικό του σύστημα. Η χυμότητα και το άρωμα των φτερών τους επιτρέπει να τρώγονται φρέσκα, καθώς και να προστίθενται σε σαλάτες.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης φυτών και βολβών
Τα κρεμμύδια ωριμάζουν ομοιόμορφα και όμορφα, γεγονός που προσελκύει τους καλλιεργητές λαχανικών και τους αγρότες που καλλιεργούν το λαχανικό εμπορικά. Το υβρίδιο αντιπροσωπεύει την κατηγορία των μεγαλόκαρπων ποικιλιών.
Το μέσο βάρος ενός λαχανικού φτάνει τα 70-100 γραμμάρια. Το σχήμα των βολβών είναι σωστό - στρογγυλεμένο, με ελαφρώς επιμήκη λαιμό. Η επιφάνεια των ριζικών καλλιεργειών είναι λεία, γυαλιστερή, πυκνή, αποτελούμενη από ξηρά λέπια καφέ-χρυσού χρώματος, σφιχτά συνδεδεμένα με τη βάση. Ο πολτός κρεμμυδιού είναι λευκός, υψηλής πυκνότητας. Από τη δομή, οι βολβοί είναι είδη με μικρές φωλιές, που αποτελούνται από έναν βολβό.
Τα σκαμμένα λαχανικά δεν παραμορφώνονται κατά τη μεταφορά και έχουν επίσης μέση ποιότητα διατήρησης - περίπου 4 μήνες. Απαιτείται δροσερός και αεριζόμενος χώρος για αποθήκευση.
Σκοπός και γεύση
Το Onion Evolution χαρακτηρίζεται όχι μόνο από την ελκυστική του εμφάνιση, αλλά και από την εξαιρετική του γεύση, η οποία παραμένει ακόμα και μετά από θερμική επεξεργασία. Ο λευκός πολτός έχει πυκνή, σαρκώδη, τραγανή και ζουμερή υφή. Η γεύση έχει μέτρια πικάντικη, γλυκές και αλμυρές νότες, καθώς και μια ελαφριά πικάντικη νότα. Το λαχανικό έχει έντονο άρωμα - κλασικό, παρόν σε πολλές ποικιλίες κρεμμυδιού.
Το συγκομισμένο κρεμμύδι χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική - προστίθεται σε κρύα και ζεστά πιάτα, σαλάτες, κατά την παρασκευή σάλτσες, τουρσί, κονσέρβα με λαχανικά και το υβρίδιο συνδυάζεται ιδανικά με ψάρι και κρέας.
Ωρίμανση
Το υβρίδιο Aviation είναι αντιπροσωπευτικό του μεσαίου πρώιμου είδους. Από τη στιγμή της μαζικής εμφάνισης των βλαστών μέχρι την πλήρη ωρίμανση των δειγμάτων στα κρεβάτια, περνούν 110-115 ημέρες. Η ωριμότητα των βολβών υποδεικνύεται από την πλήρη τοποθέτηση και ξήρανση των φτερών. Μπορείτε να ξεκινήσετε το σκάψιμο λαχανικών από τα τέλη Ιουλίου και να συνεχίσετε για 3-4 εβδομάδες.
Απόδοση παραγωγής
Το ιαπωνικό υβρίδιο φημίζεται για την καλή του παραγωγικότητα. Κατά μέσο όρο, 1 εκτάριο φύτευσης σάς επιτρέπει να σκάβετε 165-206 εκατοστά λαχανικών.
Ημερομηνίες φύτευσης με σπόρους, σπορόφυτα και σπορόφυτα
Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα ξεκινά στα μέσα Μαρτίου και από τα τέλη Απριλίου, τα φυτά μεταφέρονται σε μόνιμο τόπο ανάπτυξης. Η φύτευση με σπορά πραγματοποιείται σε μια εποχή που ο αέρας και το έδαφος έχουν ήδη θερμανθεί επαρκώς. Συνήθως, αυτή είναι η περίοδος από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Το λαχανικό καλλιεργείται με σπόρο, σπορόφυτη μέθοδο, καθώς και σεβκ. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να ελεγχθούν για την καταλληλότητά τους και στη συνέχεια να σπαρθούν σε προετοιμασμένο υπόστρωμα, όπου γίνονται αυλακώσεις με βάθος 1-1,5 εκ. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 18-25 εκ. Το φαινόμενο του θερμοκηπίου (γυαλί , φιλμ) θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της βλάστησης. Ισχυρά και υγιή δείγματα είναι κατάλληλα για σπορόφυτα.
Εάν φυτεύετε με sevka, τότε πρέπει να προετοιμάσετε βολβούς ίδιου μεγέθους χωρίς ζημιά. Φυτεύονται σε αυλάκια με βάθος 1,5-2 cm. Η φύτευση συνιστάται να γίνει σύμφωνα με το σχήμα 10x20 cm.
Η καλλιέργεια των λαχανικών δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα - αρκεί να ποτίζετε τις φυτεύσεις με ζεστό νερό κάθε 7-10 ημέρες, να ταΐζετε 2-3 φορές την εποχή (σύμπλοκα αζώτου-φωσφόρου, θειικού καλίου και ασβεστίου), να χαλαρώνετε μετά το πότισμα, να ξεριζώνετε τα διαδρόμους, πρόληψη ιών και προσβολών από παράσιτα ...
Απαίτηση εδάφους
Τα κρεμμύδια πρέπει να φυτεύονται σε ελαφριά, γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα εδάφη με ουδέτερη ή χαμηλή οξύτητα. Το λαχανικό αναπτύσσεται καλά σε αργιλώδη και αμμώδη αργιλώδη θρεπτικά εδάφη.
Δεδομένου ότι το κρεμμύδι είναι ένα ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό στο κρύο φυτό, μπορεί να φυτευτεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά το υλικό φύτευσης, να προετοιμάσετε σωστά το κρεβάτι του κήπου και να καθορίσετε το χρονοδιάγραμμα φύτευσης.
Ο φιόγκος δεν είναι τόσο ανεπιτήδευτος όσο φαίνεται. Για καλή ανάπτυξη, χρειάζεστε γόνιμο έδαφος, ποιοτική φροντίδα και θρεπτικά λιπάσματα. Χωρίς επίδεσμο, οι βολβοί θα γίνουν μικροί και τα χόρτα δεν θα είναι πλούσια. Σε διαφορετικά στάδια, θα πρέπει να τροφοδοτείται με διαφορετικές ουσίες. Το λαχανικό χρειάζεται βιολογική και μεταλλική διατροφή. Ένα καλό αποτέλεσμα για τη λίπανση των κρεμμυδιών είναι η χρήση λαϊκών θεραπειών.
Απαιτούμενες κλιματολογικές συνθήκες
Το Onion Eation είναι μια θερμόφιλη καλλιέργεια, επομένως η φύτευση προγραμματίζεται σε ηλιόλουστες, ζεστές και φωτεινές περιοχές, όπου υπάρχει προστασία από τον κρύο αέρα. Ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών σημειώνουν ότι η καλλιέργεια μπορεί να αναπτυχθεί σε συνθήκες μερικής σκιάς.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το λαχανικό έχει μέση ανοσία, παρέχοντας ανοχή στον περονόσπορο, το φουζάριο, καθώς και απόλυτη αντοχή στη ροζ σήψη. Οι προσβολές από μύγες κρεμμυδιού είναι επικίνδυνες για το φυτό.
Παρά το γεγονός ότι το κρεμμύδι είναι ένα πολύ χρήσιμο φυτό, ικανό να απωθεί και να σκοτώνει πολλά μικρόβια και βακτήρια, το ίδιο συχνά καταστρέφεται και υποφέρει από διάφορες κακοτυχίες. Οι ασθένειες και τα παράσιτα των κρεμμυδιών μπορούν να μειώσουν σημαντικά την απόδοση. Είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί σωστά η παρουσία αυτής ή αυτής της ασθένειας και να ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα εγκαίρως.