- Συγγραφείς: "Moravosid" (Τσεχία)
- Έτος έγκρισης: 1995
- Όροι ωρίμανσης: όψιμη ωρίμανση
- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση, για κονσερβοποίηση
- Απόδοση παραγωγής: υψηλός
- Μέση απόδοση: 320-380 c / ha
- Αναπτυσσόμενες περιοχές: Βόρεια, Βορειοδυτική, Κεντρική, Volgo-Vyatka, TsChO, Βόρειος Καυκάσιος, Μέσος Βόλγας, Nizhnevolzhsky, Ural, Δυτική Σιβηρία, Ανατολική Σιβηρία, Άπω Ανατολή
- Η περίοδος από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή: 125-145 ημέρες
- Πρόγραμμα φύτευσης Sevka: 15x50-60 cm
- Αποθήκευση: 5-6 μήνες
Το Leek Elephant MC είναι μια αρκετά παραγωγική ποικιλία, η υψηλή γεύση και οι εμπορικές του ιδιότητες έχουν εκτιμηθεί από τους αγρότες εδώ και πολύ καιρό και καλλιεργούνται με επιτυχία τόσο για οικιακή χρήση όσο και για εμπορικούς σκοπούς.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ποικιλία πράσου Elephant MC εκτράφηκε στα μέσα της δεκαετίας του '90 του περασμένου αιώνα στην Τσεχική Δημοκρατία. Η διάσημη αγροτική εταιρεία AGROFIRMA MORAVOSEED ("Moravosid") ασχολείται με την επιλογή, παραγωγή και πώληση σπόρων λαχανικών και λουλουδιών από το 1991. Και αυτή η ποικιλία ήταν μια από τις πρώτες εξελίξεις των ειδικών της εταιρείας. Η αίτηση εισδοχής στη χρήση υποβλήθηκε το 1994 και ένα χρόνο αργότερα, το 1995, η ποικιλία Elephant MS καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο και εγκρίθηκε για χρήση σχεδόν σε ολόκληρη την επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας, καθώς προσαρμόζεται καλά σε ποικιλία συνθηκών.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Leek Elephant MC έχει πολλά πλεονεκτήματα, όπως υψηλή απόδοση, αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες, συμπεριλαμβανομένου του παγετού και περιόδους ξηρασίας. Και επίσης διατηρείται τέλεια για έως και έξι μήνες σε θερμοκρασία μηδέν βαθμών.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης φυτών και βολβών
Το Elephant MC είναι ένα μεγάλο φυτό από ποικιλιακά πράσα, με μέσο ύψος 65-85 εκατοστά, αλλά μπορεί να φτάσει και τα 85-100 εκατοστά. Έχει φαρδιά φύλλα ενδιαφέροντος γαλαζοπράσινου χρώματος, ενώ δεν υπάρχει κανένας απολύτως χρωματισμός ανθοκυανίνης ή είναι πολύ αδύναμο, υπάρχει έντονη κηρώδης επίστρωση.
Ο βολβός είναι ασθενώς εκφρασμένος, μεσαίου μεγέθους, λευκασμένος μίσχος, το μήκος του είναι 15-25 εκατοστά, η διάμετρός του είναι μέτρια. Βάρος φυτού - 200 γραμμάρια.
Σκοπός και γεύση
Η γεύση του περιγραφόμενου πράσου σημειώνεται ως πικάντικη ή ελαφρώς πικάντικη. Ταυτόχρονα, σε πολλούς αρέσουν οι νόστιμες γκουρμέ ιδιότητες του Elephanta, οι οποίες θεωρούνται εξαιρετικές. Κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση, καθώς και για κονσερβοποίηση, σπιτικό μαγείρεμα (βράσιμο, βράσιμο, τηγάνισμα), αποθήκευση το χειμώνα, μπορεί να στεγνώσει και να καταψυχθεί.
Το προϊόν είναι πλούσιο σε ένα σύμπλεγμα μετάλλων, βιταμίνες C, E, B1, B2, PP, καροτίνη. Τα πράσα είναι σε θέση να βελτιώσουν τη δραστηριότητα του ήπατος, της χοληδόχου κύστης, αυξάνουν την όρεξη. Είναι χρήσιμο για άτομα που πάσχουν από αθηροσκλήρωση, μεταβολικές διαταραχές, παχυσαρκία, ουρική αρθρίτιδα, πέτρες στα νεφρά και στο συκώτι.
Ωρίμανση
Τα πράσα της περιγραφόμενης ποικιλίας ωριμάζουν αργά. Από τη βλάστηση μέχρι τη συγκομιδή μιας ώριμης καλλιέργειας περνούν 125-145 ημέρες.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση του Elephanta MC θεωρείται υψηλή. Κατά μέσο όρο, οι δείκτες είναι στην περιοχή των 320-380 c / ha.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Οι περιοχές όπου μπορείτε να καλλιεργήσετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή πράσα Elephant MC είναι:
- βόρεια και βορειοδυτικά?
- Κεντρική και Βόλγκο-Βιάτκα, καθώς και η περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης.
- Βόρειος Καύκασος;
- Μέση και Κάτω Βόλγας.
- Ουράλια, Δυτική και Ανατολική Σιβηρία.
- Απω Ανατολή.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η φύτευση δενδρυλλίων πράσας Elephant MC πραγματοποιείται τον Μάρτιο και η μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος - τον Μάιο. Το σχέδιο προσγείωσης είναι 15x50-60 cm.
Η ποικιλία είναι πολύ απαιτητική όσον αφορά το επίπεδο υγρασίας και την εφαρμογή επικάλυψης, ιδιαίτερα αζώτου. Περαιτέρω επίδεσμος κατά την καλλιεργητική περίοδο πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας υπερφωσφορικό, ουρία, νιτροαμμοφόσκα, θειικό κάλιο.Ο ελέφαντας αναπτύσσεται καλά σε γόνιμα, χλοοτάπητα, αργιλώδη και αμμοπηλώδη εδάφη, καθαρά από ζιζάνια, με ουδέτερη αντίδραση, μη όξινα. Προκειμένου να σχηματιστεί ένας μακρύς λευκασμένος μίσχος, οι ειδικοί συνιστούν το λόφο.
Ο πολιτισμός δεν απαιτεί πολύ περίπλοκη φροντίδα. Πότισμα - έως δύο φορές την εβδομάδα. Μερικές εβδομάδες μετά τη φύτευση, πραγματοποιείται το πρώτο ξεφύλλισμα και χαλάρωση. Συνολικά πρέπει να γίνουν τουλάχιστον τέσσερις αναρριχήσεις.
Η συγκομιδή του πράσου Elephant MC πραγματοποιείται στις αρχές Οκτωβρίου. Τα φυτά πρέπει να σκάβονται, στη συνέχεια να τραβηχτούν από το έδαφος, να αποκοπούν. Ταυτόχρονα, αφήνονται ρίζες με μήκος 2-3 εκατοστά, τα φύλλα κόβονται, αφήνοντας μήκος περίπου 20 εκατοστών από το κλαδί.
Δεδομένου ότι το κρεμμύδι είναι ένα ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό στο κρύο φυτό, μπορεί να φυτευτεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά το υλικό φύτευσης, να προετοιμάσετε σωστά το κρεβάτι του κήπου και να καθορίσετε το χρονοδιάγραμμα φύτευσης.
Ο φιόγκος δεν είναι τόσο ανεπιτήδευτος όσο φαίνεται. Για καλή ανάπτυξη, χρειάζεστε γόνιμο έδαφος, ποιοτική φροντίδα και θρεπτικά λιπάσματα. Χωρίς επίδεσμο, οι βολβοί θα γίνουν μικροί και τα χόρτα δεν θα είναι πλούσια. Σε διαφορετικά στάδια, θα πρέπει να τροφοδοτείται με διαφορετικές ουσίες. Το λαχανικό χρειάζεται βιολογική και μεταλλική διατροφή. Ένα καλό αποτέλεσμα για τη λίπανση των κρεμμυδιών είναι η χρήση λαϊκών θεραπειών.
Παρά το γεγονός ότι το κρεμμύδι είναι ένα πολύ χρήσιμο φυτό, ικανό να απωθεί και να σκοτώνει πολλά μικρόβια και βακτήρια, το ίδιο συχνά καταστρέφεται και υποφέρει από διάφορες κακοτυχίες. Οι ασθένειες και τα παράσιτα των κρεμμυδιών μπορούν να μειώσουν σημαντικά την απόδοση. Είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί σωστά η παρουσία αυτής ή αυτής της ασθένειας και να ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα εγκαίρως.