Bow elan

Όταν ετοιμάζετε φρέσκες καλοκαιρινές σαλάτες λαχανικών, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς τραγανά και αρωματικά κρεμμύδια, τα οποία μπορούν να καλλιεργηθούν σε ένα μικρό κρεβάτι κήπου. Ανεπιτήδευτη και παραγωγική, που αναπτύσσεται χωρίς προβλήματα στον κήπο, είναι η πρώιμη ποικιλία Elan.

Τα κρεμμύδια Elan εκτράφηκαν από κτηνοτρόφους από το Kuban με βάση το GAU im. Trubilin το 1990. Μετά από αρκετές δοκιμές ποικιλιών, το 1997 η καλλιέργεια λαχανικών προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Η συγγραφή ανήκει στους V. P. Tugolukov, G. I. Tarakanov, A. V. Kuznetsov και E. I. Tugolukova. Το λαχανικό καλλιεργείται στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου. Τα κρεμμύδια καλλιεργούνται κυρίως σε ανοιχτό έδαφος.

Το πρώιμο κρεμμύδι Elan είναι ένα συμπαγές φυτό με όρθια ροζέτα. Τα φτερά χαρακτηρίζονται από άφθονη πάχυνση, χυμώδη δομή, ομοιόμορφο σκούρο πράσινο χρώμα και ελαφριά κηρώδη άνθιση. Τα χόρτα φτάνουν σε ύψος 30 εκ. Τα φτερά είναι ιδανικά για κοπή και κατανάλωση φρέσκου. Κατά τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου, τα φτερά δεν κολλάνε. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι η τάση για βολή, επομένως η προσγείωση πραγματοποιείται αυστηρά εντός της καθορισμένης περιόδου θερμοκρασίας.

Elan - οι βολβοί είναι τακτοποιημένοι, ευθυγραμμισμένοι. Με μια ελκυστική παρουσίαση. Η ποικιλία ανήκει στα μέτρια καρποφόρα είδη. Δείγματα βάρους 64-123 γραμμαρίων ωριμάζουν. Η διάμετρος της ριζικής καλλιέργειας είναι περίπου 7-8 εκ. Το σχήμα του λαχανικού είναι σωστό - στρογγυλό ή ελαφρώς πεπλατυσμένο. Η επιφάνεια της ρίζας είναι λεία, σφιχτή, με 2-3 σφιχτά προσαρμοσμένα ξηρά λέπια κιτρινοχρυσαφί χρώματος. Ο πολτός κρεμμυδιού είναι χιονισμένος και το ίδιο το κρεμμύδι είναι αρκετά πυκνό. Στη δομή, το λαχανικό είναι μεσαίου μεγέθους, περιέχει από 2 έως 4 βολβούς.

Τα σκαμμένα κρεμμύδια μπορούν εύκολα να μεταφερθούν σε διαφορετικές αποστάσεις και επίσης να αποθηκευτούν για μικρό χρονικό διάστημα σε δροσερό, αεριζόμενο μέρος. Με παρατεταμένη αποθήκευση, το λαχανικό παραμορφώνεται, στεγνώνει, χάνοντας την οπτική του γοητεία.

Από τους συγγενείς του ξεχωρίζει το κρεμμύδι Ελάν για την εξαιρετική του γεύση. Ο λευκός χιόνις πολτός χαρακτηρίζεται από μέτρια πυκνότητα, κρεατότητα, ζουμερό και ευχάριστο τραγανό. Το λαχανικό έχει μια ισορροπημένη γεύση - γλυκιά, με χαμηλή πικάντικη και ευχάριστες πικάντικες νότες. Οι βολβοί επίσης δεν έχουν έντονο πικάντικο και κλασικό άρωμα.

Ο πολτός περιέχει πολλές βιταμίνες της ομάδας C, B, PP, K, A, ιχνοστοιχεία - ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, πυρίτιο, κάλιο. Η συγκομιδή είναι ιδανική για σαλάτες λαχανικών, πιάτα με κρέας, μαρινάδες, σάλτσες, φρέσκια κατανάλωση. Επιπλέον, τα κρεμμύδια έχουν αντισηπτική και αντιοξειδωτική δράση.

Τα κρεμμύδια αντιπροσωπεύουν μια κατηγορία πρώιμων καλλιεργειών. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί μόνο 64-99 ημέρες. Τα δείγματα ωριμάζουν φιλικά. Ο χρόνος συγκομιδής σχετίζεται άμεσα με το πότε φυτεύονται τα κρεμμύδια. Εάν φυτευτεί νωρίς την άνοιξη, τότε το σκάψιμο αρχίζει στα μέσα Ιουλίου και αν στα τέλη του φθινοπώρου, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε ζουμερά λαχανικά στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου.

Η παραγωγικότητα της ποικιλίας είναι καλή εάν η καλλιέργεια φροντίζεται σωστά. Κατά μέσο όρο, από 1 m2 φυτεύσεων, μπορείτε να σκάψετε από 2,5 έως 5 κιλά ζουμερούς βολβούς. Σε βιομηχανική κλίμακα, η απόδοση είναι επίσης υψηλή - οι μέσοι δείκτες στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου είναι 100-250 c / ha.

Η ανοιξιάτικη φύτευση πραγματοποιείται στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου, αρκεί το έδαφος να ζεσταθεί στους + 1 ... 2 βαθμούς. Η σπορά Podzimny πραγματοποιείται τον Οκτώβριο-Νοέμβριο - 3 εβδομάδες πριν από την έναρξη σταθερών παγετών έως -2 ... 3 μοίρες. Συνιστάται να φυτέψετε το sevok σε ένα φτερό τον Αύγουστο σε θερμοκρασία + 22 ... 25 μοίρες.

Τα κρεμμύδια καλλιεργούνται με διάφορους τρόπους - με σπόρο ή με σπορά. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι ελέγχονται εκ των προτέρων για την καταλληλότητά τους, απολυμαίνονται και υποβάλλονται σε επεξεργασία με διεγερτικό ανάπτυξης. Βάθος σε αυλακώσεις όχι περισσότερο από 1,5-2 cm. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 15-20 cm.

Κατά την καλλιέργεια με σπορόφυτα, υπάρχουν επίσης λεπτές αποχρώσεις - επιλέγονται πανομοιότυποι βολβοί διαμέτρου 1,5 cm, θαμμένοι στις αυλακώσεις κατά 4-5 cm, τηρώντας το σχέδιο φύτευσης 30x10 cm.

Οι καλύτερες πρόδρομες ουσίες για τα κρεμμύδια είναι: ο αρακάς, τα φασόλια, το λευκό λάχανο και το κουνουπίδι, οι ντομάτες, οι καλλιέργειες κολοκύθας.

Κατά την καλλιέργεια ενός λαχανικού, συνιστάται να ακολουθείτε το πρόγραμμα άρδευσης - κάθε 7-10 ημέρες (2-3 εβδομάδες πριν από το σκάψιμο, το πότισμα σταματά εντελώς), εφαρμόστε λίπανση δύο φορές την εποχή (υπερφωσφορικό, ποτάσα), βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους, πρόληψη ασθενειών και προσβολών από παράσιτα. Επιπλέον, το ελαφρύ σάπιασμα με άχυρο θα βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης των ζιζανίων.

Είναι άνετο για ένα λαχανικό να αναπτύσσεται σε ελαφριά, γόνιμα, αναπνεύσιμα, υγρά και μη όξινα εδάφη.

Παρά την καλή αντοχή στο στρες, επιλέγουν ηλιόλουστες περιοχές για τα κρεμμύδια, όπου είναι ελαφρύ, ζεστό και υπάρχει εμπόδιο από ρεύματα.

Η καλλιέργεια έχει ισχυρή ανοσία, επομένως το φυτό σπάνια εκτίθεται σε ασθένειες (κίτρινος νανισμός, περονόσπορος). Οι επιθέσεις από μύγες κρεμμυδιού, θρίπες και τσιμπούρια είναι επικίνδυνες για τον πολιτισμό.