- Έτος έγκρισης: 1943
- Όροι ωρίμανσης: πρώιμη ωρίμανση
- Βάρος βολβού, g: 35-45
- Η μορφή: στρογγυλές-επίπεδες, υπάρχουν επίπεδες και στρογγυλές επίπεδες λάμπες με ανύψωση
- Ξηρά λέπια: κίτρινο
- Χρωματισμός ζουμερά λέπια: λευκό
- Πυκνότητα: πυκνό
- Γεύση: πικάντικο
- Αριθμός βελών : 2-5
- Ύψος βελών: 80-100 cm
Το τοπικό κρεμμύδι Bessonovsky είναι μια δημοφιλής ποικιλία που καλλιεργείται σε πολλές περιοχές της χώρας. Κατάλληλο για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα, καθώς και σε υψηλές αποδόσεις, για τις οποίες εκτιμάται από τους κηπουρούς.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το τοπικό τόξο Bessonovsky εκτράφηκε τον 19ο αιώνα από αγρότες. Με τον καιρό, ο πολιτισμός εξαπλώθηκε σε όλη τη χώρα και στη Σοβιετική Ένωση έδωσε το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το τοπικό κρεμμύδι Bessonovsky ανήκει σε μια ομάδα φυτών με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Η ιδιαιτερότητα του πολιτισμού είναι ότι ριζώνει γρήγορα και βλασταίνει σχεδόν σε οποιεσδήποτε συνθήκες, επομένως, τα κρεμμύδια μπορούν να καλλιεργηθούν σχεδόν σε ολόκληρη την επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Επιπλέον, η ποικιλία παρουσιάζει εξαιρετικές αποδόσεις.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης φυτών και βολβών
Η πρώιμη ποικιλία διακρίνεται από το στρογγυλεμένο επίπεδο σχήμα των βολβών, ωστόσο, συχνά βρίσκονται επίπεδα και στρογγυλά επίπεδα δείγματα με ανοδική κλίση. Άλλα χαρακτηριστικά:
- βάρος - από 35 έως 45 g.
- Τα ξηρά λέπια είναι κίτρινα.
- το χρώμα των ζουμερών ζυγών είναι λευκό.
- πυκνότητα - υψηλή.
Στη φωλιά ωριμάζουν από 2 έως 3 βολβοί, η σύνθεση των οποίων περιέχει έως και 19,8% ξηρά ουσία.
Σκοπός και γεύση
Η τοπική Bessonovsky είναι μια ποικιλία που είναι κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση, καθώς και για κονσερβοποίηση, κατάψυξη και προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Το κρεμμύδι διακρίνεται για την πικάντικη γεύση του, η οποία εκτιμάται ιδιαίτερα από τους γευσιγνώστες.
Ωρίμανση
Η πρώιμη ποικιλία σχηματίζει βολβούς μετά από 65-70 ημέρες. Η κατάθεση φτερών γίνεται σε 55-78 ημέρες, επομένως θα πρέπει να φροντίσετε για τη συγκομιδή εκ των προτέρων.
Απόδοση παραγωγής
Τοπικό Bessonovsky - κρεμμύδι πρώιμης ωρίμανσης. Ο δείκτης απόδοσης φτάνει τα 1,5 kg βολβών ανά 1 m2 με την κατάλληλη φροντίδα. Η μη συμμόρφωση με τις αγροτεχνικές συστάσεις θα οδηγήσει σε απώλεια απόδοσης.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Τα τοπικά κρεμμύδια Bessonovsky είναι κατάλληλα για καλλιέργεια με διάφορους τρόπους: μέσω σπορόφυτων, σπόρων ή sevkom. Οι κηπουροί προτιμούν τη δεύτερη επιλογή, αφού είναι η απλούστερη και φθηνότερη. Πριν ξεκινήσετε τις εργασίες φύτευσης, οι βολβοί πρέπει να προετοιμαστούν. Στάδια:
- επιλογή - η προτίμηση δίνεται σε λαμπτήρες διαμέτρου έως 1 cm χωρίς ορατή ζημιά.
- ξήρανση - οι σπόροι στεγνώνουν σε ζεστό μέρος για 2 ημέρες.
- απολύμανση - οι βολβοί σποράς τοποθετούνται σε αλατούχο διάλυμα για 3-5 λεπτά για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Η προσγείωση πραγματοποιείται σε προηγουμένως σκαμμένο και γονιμοποιημένο έδαφος. Σχέδιο:
- 10 cm υποχωρούν μεταξύ των σειρών.
- κρατήστε 5 cm μεταξύ των οπών.
- το μέγιστο βάθος οπής είναι 1-1,5 cm.
Στο τέλος, οι σπόροι πασπαλίζονται με χαλαρό χώμα και ποτίζονται. Ακολουθεί η αποχώρηση.
- Πότισμα. Αξίζει να προσθέσετε προσεκτικά νερό στο έδαφος εάν το καλοκαίρι είναι βροχερό. Είναι καλύτερα να σταματήσετε το πότισμα για λίγο για να στεγνώσει το έδαφος. Κατά μέσο όρο, τα ξηρά καλοκαίρια, το νερό εφαρμόζεται 1-2 φορές την εβδομάδα.
- Χαλάρωση. Μια υποχρεωτική διαδικασία μέσω της οποίας θα είναι δυνατή η επιτάχυνση της ροής των θρεπτικών συστατικών, καθώς και η ενίσχυση της ανοσίας των λαχανικών. Πραγματοποιείται μετά από κάθε πότισμα.
- Βοτάνισμα. Είναι επίσης μια υποχρεωτική διαδικασία που θα αποτρέψει την εξάπλωση ασθενειών και παρασίτων.
- Λίπασμα επιφάνειας. Πραγματοποιείται 2-3 φορές ανά σεζόν. Βασικά, συνιστάται στους κηπουρούς να χρησιμοποιούν ορυκτές ή οργανικές ενώσεις. Κατά την πρώτη σίτιση, είναι προτιμότερο να προτιμάτε ένα διάλυμα αμμωνίας.
Σταματήστε το πότισμα μερικές εβδομάδες πριν τη συγκομιδή και σκεπάστε τους βολβούς εάν βρέχει.Η συλλογή πραγματοποιείται σε ηλιόλουστο και ζεστό καιρό.
Δεδομένου ότι το κρεμμύδι είναι ένα ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό στο κρύο φυτό, μπορεί να φυτευτεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά το υλικό φύτευσης, να προετοιμάσετε σωστά το κρεβάτι του κήπου και να καθορίσετε το χρονοδιάγραμμα φύτευσης.
Απαιτήσεις εδάφους
Η επιλογή μιας τοποθεσίας, παρά το ποσοστό επιβίωσης των κρεμμυδιών σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος, θα πρέπει να προσεγγιστεί προσεκτικά εάν σχεδιάζεται υψηλή απόδοση.
Βασικές συμβουλές:
- θα πρέπει να προτιμώνται ηλιόλουστες ή ελαφρώς σκιερές περιοχές.
- η στάθμη των υπόγειων υδάτων πρέπει να βρίσκεται βαθιά έτσι ώστε να μην προκαλείται σήψη των ριζών.
- η οξύτητα πρέπει να είναι ουδέτερη ή χαμηλή.
Πριν από τη φύτευση κρεμμυδιών, η περιοχή πρέπει να χαλαρώσει και να γονιμοποιηθεί άφθονα.
Ο φιόγκος δεν είναι τόσο ανεπιτήδευτος όσο φαίνεται. Η καλή ανάπτυξη απαιτεί γόνιμο έδαφος, ποιοτική φροντίδα και θρεπτικά λιπάσματα. Χωρίς επίδεσμο, οι βολβοί θα γίνουν μικροί και τα χόρτα δεν θα είναι πλούσια. Σε διαφορετικά στάδια, θα πρέπει να τροφοδοτείται με διαφορετικές ουσίες. Το λαχανικό χρειάζεται βιολογική και μεταλλική διατροφή. Ένα καλό αποτέλεσμα για τη λίπανση των κρεμμυδιών είναι η χρήση λαϊκών θεραπειών.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, αν και μερικές φορές εκτίθεται σε ωίδιο και σήψη των ριζών. Επίσης, μύγα κρεμμυδιού, σκόρος και νηματώδης συχνά επιτίθενται στο φυτό. Διάφορες συστάσεις θα βοηθήσουν στην πρόληψη ασθενειών και θανάτου του φυτού:
- το φυτό μπορεί να υποβληθεί σε επεξεργασία με μια ειδική έγχυση σελαντίνης, η οποία αραιώνεται σε 8 λίτρα νερού την ημέρα, και στη συνέχεια τα κρεμμύδια φιλτράρονται και ψεκάζονται με αυτό.
- Οι κορυφές ντομάτας θα προστατεύσουν τους βολβούς από τις εισβολές σκώρων κρεμμυδιού.
- για να εξαλειφθεί ο κίνδυνος επίθεσης καλλιέργειας από νηματώδη, αξίζει να αλλάζετε τον τόπο φύτευσης κρεμμυδιού ετησίως.
- δεν συνιστάται η φύτευση σπόρων σε ένα ψυχρό καλοκαίρι, έτσι ώστε το φυτό να μην βλάπτεται από την περονοσπόρωση.
Εάν βρείτε πληγείσες περιοχές, πρέπει να απαλλαγείτε από αυτές και να επεξεργαστείτε το κρεμμύδι με ειδικές ενώσεις.
Παρά το γεγονός ότι το κρεμμύδι είναι ένα πολύ χρήσιμο φυτό, ικανό να απωθεί και να σκοτώνει πολλά μικρόβια και βακτήρια, το ίδιο συχνά καταστρέφεται και υποφέρει από διάφορες κακοτυχίες. Οι ασθένειες και τα παράσιτα των κρεμμυδιών μπορούν να μειώσουν σημαντικά την απόδοση. Είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί σωστά η παρουσία αυτής ή εκείνης της ασθένειας και να ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα εγκαίρως.
Επισκόπηση κριτικής
Οι κηπουροί μιλούν θετικά για τον τοπικό Bessonovsky, και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, επειδή η ποικιλία είναι ακόμα δημοφιλής. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων του πολιτισμού είναι:
- εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά.
- πρώιμη ωρίμανση?
- ανεπιτήδευτη φροντίδα.
Οι κηπουροί προσελκύονται επίσης από την ισχυρή ανοσία και τη δυνατότητα καλλιέργειας κρεμμυδιών σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας.