Σχοινόπρασο και χαρακτηριστικά της καλλιέργειάς του
Το σχοινόπρασο έχει πολλά ονόματα - από αγγλικά κρεμμύδια μέχρι χειμωνιάτικα, από speed μέχρι trimbulk. Ονομάζεται επίσης σχοινόπρασο και αυτό το πολυετές βρώσιμο φυτό οφείλει τη δημοτικότητά του σε μια τέτοια ποικιλία ονομάτων. Κάπου είναι μεγάλο, κάπου πιο μέτριο, αλλά τώρα ήρθε η ώρα που το σχοινόπρασο κοιτάζει συχνότερα σε εγχώριες τοποθεσίες.
γενική περιγραφή
Είναι πολυετές, ανθεκτικό στον παγετό, που αγαπά την υγρασία, το οποίο μπορεί να καλλιεργηθεί σε μια περιοχή για 5-6 χρόνια. Υπάρχει ένα αλπικό κρεμμύδι (ρωσικό, ευρωπαϊκό) και υπάρχει ένα σιβηρικό. Το πρώτο περιλαμβάνει θάμνους με διακόσια κλαδιά, και το φτερό του είναι μικρό, μεγαλώνει πολύ γρήγορα.
Τα κρεμμύδια της Σιβηρίας έχουν 30-50 λιγότερα κλαδιά, αλλά τα φύλλα είναι πιο άνηθο και αντέχουν ήρεμα τον χειμώνα.
Περιγραφή του σχοινόπρασου:
-
καλά ανεπτυγμένο ινώδες ριζικό σύστημα, που εκτείνεται στο έδαφος κατά 30 cm.
-
οι ρίζες μπορούν να συμπλέκονται μεταξύ τους, καθώς και με το ρίζωμα των γειτόνων, σχηματίζοντας ένα χλοοτάπητα.
-
τα φτερά είναι πράσινα, ο κορεσμός του χρώματος εξαρτάται από την ποικιλία - μπορεί να είναι είτε πολύ ανοιχτόχρωμα είτε πολύ σκούρα, το μήκος του φτερού είναι έως 40 cm.
-
τα φτερωτά φύλλα έχουν πικρή-οξεία γεύση, το άρωμα των κρεμμυδιών είναι πολύ αισθητό.
-
τα κρεβάτια τον Μάιο στο στάδιο της ανθοφορίας φαίνονται πολύ όμορφα, συγκρίνονται με λευκή, ροζ ή λιλά δαντέλα, επομένως ένα τέτοιο τόξο εμφανίζεται συχνά στα παρτέρια ως λουλούδια.
Τα λαμπερά πράσινα φύλλα τυλίγονται σε σωλήνες - αυτό είναι που διακρίνει το κρεμμύδι σιμιγδάλι (άλλο όνομα για το φυτό). Κατά το δεύτερο έτος της φύτευσης, ένα βέλος λουλουδιών μεγαλώνει από κάθε βολβό και θα ανθίσει κάθε χρόνο σε ένα πολυετές. Εάν ο θάμνος είναι ήδη 3-4 ετών, ο αριθμός των στελεχών φτάνει τα εκατό και θα υπάρχουν επίσης πολλές ταξιανθίες. Τα λουλούδια που ανθίζουν στα τέλη της άνοιξης απολαμβάνουν την ομορφιά τους μέχρι τον Αύγουστο. Και μετά σχηματίζονται σπόροι στις ομπρέλες, που θα μαυρίσουν μέχρι το τέλος του καλοκαιριού.
Προέλευση
Η πατρίδα του φυτού είναι η Κίνα και η Μογγολία, ή μάλλον, τα βόρεια εδάφη αυτών των χωρών. Στην άγρια φύση, αναπτύσσεται ενεργά στην Ινδία, σε άλλες ασιατικές περιοχές, στη Βόρεια Αμερική και στην Ευρώπη, επίσης. Αλλά αυτό το φυτό είναι σχετικά εύκολο να προσαρμοστεί σε ένα νέο βιότοπο.
Η φροντίδα του είναι ελάχιστη, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν παντού. Αλλά αν αυτή είναι μια άνυδρη περιοχή, το πότισμα θα πρέπει να είναι τακτικό.
Οι καλύτερες ποικιλίες
Όλα είναι σχετικά - η επιλογή μιας ποικιλίας εξαρτάται από το πόσο δυνατός και έμπειρος είναι ο κηπουρός, σε ποια περιοχή θα αναπτυχθεί το κρεμμύδι, ποιες απαιτήσεις (κυρίως διακοσμητικές) επιβάλλονται σε αυτό.
Μια σύντομη περιγραφή των ποικιλιών σε ζήτηση.
-
Έλβι. Ένα πολυετές που μπορεί να βρεθεί συχνά στη Σκανδιναβία. Είναι η μόνη ποικιλία με λευκά άνθη.
- Chemal. Σε 1 τετραγωνικό μέτρο θα δώσει 6 κιλά πρασίνου ανά εποχή. Έχει διακλαδισμένους και μεγάλους θάμνους, το φτερό φτάνει το μισό μέτρο σε ύψος. Τα φύλλα θα έχουν γεύση σαν νησιά.
- Φυτό μελιού. Πιθανώς η πιο δημοφιλής ποικιλία σχοινόπρασου, έχει πυκνούς θάμνους, φτερά που είναι ημι-κοφτερά στη γεύση. Παράγει καλή συγκομιδή, περίπου 5 κοψίματα.
Καλλιεργείται συχνά στα προάστια, επειδή η ποικιλία έχει καλή αντοχή στο ωίδιο, το οποίο είναι διαβόητα δημοφιλές σε αυτήν την περιοχή.
- Κρόκος. Και τα φύλλα του μεγαλώνουν πολύ γρήγορα. Η καλλιέργεια θα δώσει 4 χρόνια, μεγαλώνοντας στο ίδιο έδαφος.
- Ανοιξη. Ωριμάζει σε ένα μήνα, ο θάμνος είναι ψηλός και ισχυρός. Η κύρια διαφορά από άλλες ποικιλίες είναι τα ασθενώς αιχμηρά φύλλα. Το φυτό έχει την υψηλότερη χειμερινή αντοχή.
- Albion. Αυτό το σχοινόπρασο έχει μεγάλους θάμνους με μιάμιση εκατό κλαδιά, μήκος φτερών - 40 εκ. Η γεύση είναι πικάντικη.Δίνει 5 περικοπές ανά σεζόν.
Φυσικά, δεν μπορεί κανείς να περιοριστεί μόνο σε αυτόν τον κατάλογο ποικιλιών. Μπορείτε να δοκιμάσετε, να ψάξετε, να πειραματιστείτε: ο πολιτισμός δεν είναι ιδιότροπος, ιδιαίτερα όμορφος κατά την περίοδο της ανθοφορίας.
Προσγείωση
Μπορείτε να σπείρετε σπόρους απευθείας στο έδαφος, μπορείτε να χωρίσετε τον θάμνο, αλλά υπάρχει και μια τρίτη επιλογή. Και τώρα για το καθένα με τη σειρά.
Σπόροι
Όσοι καλλιεργούν αυτό το είδος κρεμμυδιού για περισσότερες από μία σεζόν, κατά κανόνα χρησιμοποιούν τους δικούς τους σπόρους. Αλλά μπορείτε να τα αγοράσετε στο κατάστημα. Οι σπόροι θα φυτρώσουν επίσης ξηροί, αλλά θα είναι χρήσιμο να βοηθήσετε τη διαδικασία: περιχύνονται με νερό (απλώς μην παίρνουν πολύ κρύο νερό), αφήνονται για 24 ώρες, αλλάζοντας το υγρό αρκετές φορές. Μετά το μούλιασμα, οι σπόροι απλώνονται σε υφάσματα ή σε χαρτοπετσέτα, στεγνώνουν έτσι ώστε να ρέουν ξανά. Τότε μπορείτε να σπείρετε.
Οι σπόροι συνήθως αποστέλλονται στον κήπο την άνοιξη, και εάν η περιοχή είναι νότια, μπορείτε να το κάνετε πριν από το χειμώνα. Εάν είναι το φθινόπωρο, τότε πρέπει να πάρετε ξηρούς σπόρους, να τους σπείρετε σε βάθος 2 cm, να τους καλύψετε με σάπια φύλλα από πάνω (πριονίδι ή πεσμένα φύλλα). Και το κάνουν πριν από την έναρξη του παγετού. Την άνοιξη, το σάπια φύλλα αφαιρούνται και οι σπόροι βλασταίνουν πιο γρήγορα. Ωστόσο, η ανοιξιάτικη σπορά είναι πολύ πιο δημοφιλής και το κάνουν, για παράδειγμα, στη μεσαία λωρίδα, στα μέσα Απριλίου. Αρχικά, οι αυλακώσεις προετοιμάζονται και ποτίζονται. Στη συνέχεια, οι σπόροι χαμηλώνονται σε αυτά: είναι δυνατό σε πολλές τέτοιες αυλακώσεις-σειρές στον κήπο, είναι δυνατό σε ένα.
Σπουδαίος! Εάν το κρεβάτι του κήπου είναι οργανωμένο για ένα χρόνο, είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε σπορόφυτα, να το σπείρετε σφιχτά. Εάν αναμένεται η συγκομιδή για το επόμενο έτος, και η φύτευση εξαλειφθεί, η σπορά των σπόρων θα είναι πιο ελεύθερη. Η απόσταση σειρών είναι 30 cm.
Μπορείτε να περιμένετε βλαστούς σε μιάμιση εβδομάδα. Όταν σχηματιστεί ένα ζευγάρι φύλλα, πρέπει να αραιώσετε τα χόρτα, μια απόσταση 8 cm παραμένει στη σειρά. Μετά την αραίωση ξανά, όταν ο πράσινος θάμνος είναι έτοιμος για μεταμόσχευση, η απόσταση θα αυξηθεί σε τουλάχιστον 15 cm. Και όσο περισσότερο ζει το κρεμμύδι σε αυτό το μέρος, τόσο μεγαλύτερη θα πρέπει να είναι η απόσταση μεταξύ των θάμνων.
Με διαίρεση του θάμνου
Αυτή η μέθοδος είναι προσιτή και απλή, προτιμάται από πολλούς κηπουρούς. Στην αρχή ή στο τέλος της σεζόν σκάβεται ένας θάμνος, ο οποίος θα χωριστεί. Αφαιρέστε 5 ή 6 βολβούς από το δείγμα. Και πηγαίνουν σε μια προπαρασκευασμένη τρύπα. Στο τέλος πρέπει να ποτίζονται. Έτσι, μπορείτε να φυτέψετε κρεμμύδι σχοινόπρασο, το οποίο έχει ήδη αναπτυχθεί στο χώρο και είναι έτοιμο για αναπαραγωγή.
Απόσταξη
Αυτή είναι η τρίτη μέθοδος προσγείωσης. Τα βολβώδη φυτά, κατ 'αρχήν, προσφέρονται καλά για εξαναγκασμό, χειμώνα, που παράγονται στο σπίτι. Ο εξαναγκασμός περιλαμβάνει διάφορα στάδια: το φθινόπωρο, πρέπει να διαχωριστούν πολλά χόρτα από έναν ενήλικο θάμνο, το καθένα για 5 κρεμμύδια. Τα φύλλα και οι μίσχοι των βελών πρέπει να κοπούν και οι ρίζες πρέπει να κοπούν με αποστειρωμένο ψαλίδι. Τέτοια χόρτα πρέπει να φυτευτούν σε ένα ευρύχωρο δοχείο, μπορείτε να τα φυτέψετε σε μεμονωμένες γλάστρες. Στη συνέχεια τα φυτά ποτίζονται και τα δοχεία αποστέλλονται σε αεριζόμενο υπόγειο.
Εάν δεν υπάρχει υπόγειο, το κάτω ράφι του ψυγείου θα κάνει.
Τον Δεκέμβριο, τα δοχεία πρέπει να αφαιρεθούν από ένα κρύο μέρος και μετά την περίοδο αδρανοποίησης θα πάνε σε ένα ελαφρύ περβάζι. Πρέπει να ποτίζονται με ζεστό νερό. Έτσι, μπορείτε να διεγείρετε την καλλιεργητική περίοδο της καλλιέργειας, η οποία θα αρχίσει να αναπτύσσει γρήγορα φτερωτά φύλλα. Μετά από 2 εβδομάδες, τα πρώτα φτερά μπορούν ήδη να μαδηθούν και να φαγωθούν. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο πιο γρήγορα θα αναπτυχθούν. Εάν πρέπει να επιβραδυνθεί η ανάπτυξη, οι γλάστρες στέλνονται εκεί όπου η θερμοκρασία είναι περίπου 12 βαθμούς (για παράδειγμα, σε ένα τζάμι μπαλκόνι).
Αυξανόμενη φροντίδα
Αυτό είναι το πιο απλό πράγμα, αφού πρακτικά δεν υπάρχουν κόλπα αγροτικής καλλιέργειας που φυτρώνει σε ανοιχτό χωράφι. Το πότισμα είναι το κύριο πράγμα που χρειάζεται ένα κρεμμύδι. Είτε πρόκειται για εγχώριο κρεμμύδι, που ωριμάζει σε γλάστρα για σπορόφυτα, είτε οποιοδήποτε άλλο. Το Schnitt θεωρείται πράγματι μια καλλιέργεια που αγαπά την υγρασία. Εάν δεν το αφήσετε να στεγνώσει, μπορείτε να καλλιεργήσετε μια πλούσια συγκομιδή. Ωστόσο, οι ρίζες δεν είναι τόσο δυνατές όσο σε πιο ισχυρές καλλιέργειες και σε σύντομο χρονικό διάστημα χωρίς νερό μπορούν να μαραθούν.
Το top dressing είναι σημαντικό για την καλλιεργητική περίοδο της καλλιέργειας. Η πρώτη πραγματοποιείται τον Μάιο, με ενεργή αναγέννηση των φύλλων. Μια σύνθεση με άζωτο, κάλιο, φώσφορο είναι κατάλληλη.Συνήθως παίρνουν νιτρικό κάλιο, φωσφορικό κάλιο, καθώς και ουρία, υπερφωσφορικό. Όλα γίνονται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες - η υπερβολική σίτιση μπορεί να καταστρέψει το φυτό και η υποτροφία δεν θα έχει αποτέλεσμα. Το δεύτερο υποχρεωτικό top dressing πρέπει να γίνει τον Σεπτέμβριο, ένα μήνα πριν φύγει το σχοινόπρασο για χειμερινό ύπνο. Εδώ είναι ήδη πιο σημαντικό να αγοράσετε σκευάσματα με μαγνήσιο, σίδηρο, χαλκό, ψευδάργυρο, θείο, σελήνιο. Και επομένως το σύνθετο λίπασμα είναι πιο κατάλληλο.
Λοιπόν, ο τρίτος κορυφαίος επίδεσμος πραγματοποιείται κατά βούληση, και μάλλον χρειάζεται από εκείνους που καλλιεργούν σχοινόπρασο για ανθοφορία. Στη συνέχεια θα πρέπει να πραγματοποιηθεί τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο. Χρησιμοποιούνται τα σκευάσματα της σειράς φωσφόρου-καλίου. Οποιαδήποτε σίτιση πραγματοποιείται μετά από βροχή ή μετά από σημαντικό πότισμα. Ο καιρός πρέπει να είναι ξηρός, αλλά όχι ηλιόλουστος. Για περίπου μια εβδομάδα μετά το τάισμα, είναι καλύτερα να μην κόψετε το φτερό για φαγητό.
Ασθένειες και παράσιτα
Αυτό δεν είναι μια ασθένεια, αλλά εξακολουθεί να είναι ένα επικίνδυνο φαινόμενο - συμβαίνει ότι καθώς μεγαλώνει η σνιτ ή όταν οι ρίζες ξεπλένονται εκτίθενται οι βολβοί των φυτών... Στη συνέχεια πασπαλίζονται προσεκτικά με τύρφη, χώμα κήπου ή χούμο. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αποφύγετε το στέγνωμα του λαμπτήρα.
Και, γενικά, το φυτό δεν μπορεί να ονομαστεί επώδυνο. Υπάρχουν τόσα πολλά φυτοκτόνα σε αυτό που σχεδόν δεν φοβάται τις αντιξοότητες (θα φροντίσει και τους γείτονές του). Αλλά δεν υπάρχει ακόμα πλήρης εγγύηση για την απουσία ασθενειών. Και μπορεί να προσβληθεί από ωίδιο και σκουριά, επειδή αυτοί οι μύκητες είναι εξαιρετικά ενεργοί. Το ωίδιο μπορεί να διαγνωστεί από τις ωχροπράσινες κηλίδες στο φτερό, που δομικά μοιάζουν με αλεύρι, εξ ου και το όνομα.
Εάν ξεκινήσετε τη διαδικασία, οι κηλίδες γίνονται καφέ, τα φύλλα πεθαίνουν.
Η σκουριά εμφανίζεται ως κηλίδες καστανοκόκκινης απόχρωσης, καθώς και ως χαρακτηριστικά οιδήματα. Και αυτά τα σπόρια είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα γιατί εξαπλώνονται πολύ γρήγορα. Ολόκληρη η φυτεία θα μπορούσε να καταστραφεί από μια τέτοια ασθένεια. Τα μυκητοκτόνα θα βοηθήσουν στην καταπολέμηση των μυκήτων. Και αν βασίζεστε στην πρόληψη, αυτή είναι η συγκομιδή των φύλλων το φθινόπωρο. Τα σπόρια που παραμένουν πάνω τους δεν πεθαίνουν το χειμώνα· την άνοιξη «ξυπνούν» και οδηγούνται σε επίθεση στην προσγείωση.
Από τα παράσιτα, οι θρίπες μπορούν να θεωρηθούν επικίνδυνοι. Μπορούν να βλάψουν ολόκληρο το φτερό του τόξου, μέχρι το υπόγειο τμήμα. Τα κρεμμύδια πρέπει να ξεριζωθούν, μην αφήνετε τη βλάστηση σε πρίζες για το χειμώνα. Εάν εντοπιστεί παράσιτο, καίγεται απολύτως όλο το μολυσμένο υλικό. Τα ακαρεοκτόνα δρουν καλά κατά των εντόμων. Λοιπόν, η πρόληψη της ζημιάς από αυτά τα παράσιτα έγκειται στη χάραξη του υλικού που φυτεύεται, καθώς και στον ψεκασμό των θάμνων με υγρό Bordeaux.
Εφαρμογή στο σχεδιασμό τοπίου
Οι χλοοτάπητες και οι χλοοτάπητες στην τοποθεσία θα γίνουν πολύ πιο πολύχρωμοι με φωτεινά κεφάλια σχοινόπρασο. Το λιλά και το μωβ είναι τα πιο δημοφιλή και μπορεί κανείς να τα δει πιο συχνά στον κήπο. Αλλά οι ποικιλίες με λευκά κεφάλια φαίνονται ιδιαίτερα ευαίσθητες. Και δεδομένου ότι τα μπουμπούκια ανθίζουν στα τέλη Μαΐου, η αρχή του καλοκαιριού θα χαιρετιστεί με γρήγορη ανθοφορία - είναι πολύ όμορφο.
Και επίσης ο shnitt ερωτεύτηκε όσους είναι ενεργοί στο Instagram: αυτό το προϊόν είναι πολύ φωτογενές. Ως σύνορα σε μονοπάτι κήπου, φαίνεται πιο κομψό από πολλά λουλούδια κήπου. Σε ένα μάτσο σε ένα ξύλινο ξύλο κοπής, φαίνεται πολύ χαριτωμένο, καθώς και ένα μικρό κομμάτι σχοινόπρασο τραβά την προσοχή στη φωτογραφία. Με μια λέξη, στη σύγχρονη πραγματικότητα, η ζήτηση γι 'αυτό αυξάνεται.
Αξίζει να σημειωθεί ότι μια τέτοια ομορφιά και ένα πικάντικο προϊόν μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς αξιοσημείωτα έξοδα, χωρίς περίπλοκη φροντίδα, ακόμη και στις βόρειες περιοχές.
Καλή τύχη στην ανάπτυξη!
Το σχόλιο στάλθηκε με επιτυχία.