Όλα για τη φύτευση κρεμμυδιών πριν από το χειμώνα στην περιοχή της Μόσχας

Τα κρεμμύδια είναι ένα φυτό πλούσιο σε βιταμίνες και χρησιμοποιείται ενεργά στη μαγειρική. Η αγορά κρεμμυδιών σε ένα κατάστημα δεν είναι πρόβλημα οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Ένα άλλο πράγμα είναι η τιμή του και οι συνθήκες ανάπτυξης. Ως εκ τούτου, πολλοί κάτοικοι της περιοχής της Μόσχας, που θέλουν να εξοικονομήσουν χρήματα και να είναι σίγουροι ότι το φυτό δεν επηρεάστηκε από σκληρές χημικές ουσίες, προτιμούν να καλλιεργούν κρεμμύδια μόνοι τους, συμπεριλαμβανομένων των χειμερινών ποικιλιών.

Η φύτευση κρεμμυδιών πριν από το χειμώνα στην περιοχή της Μόσχας διαφέρει ελάχιστα από τις αρχές της από τη φύτευση σε άλλες περιοχές της κεντρικής Ρωσίας, στο κλίμα της οποίας προσαρμόζονται πολλές καλλιέργειες, με εξαίρεση, ίσως, τις πιο θερμόφιλες.

Αλλά πριν προχωρήσουμε σε αυτά, ας μιλήσουμε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα μιας τέτοιας λύσης.

Πλεονεκτήματα:

• Η φύτευση πριν από το χειμώνα θα απαιτήσει μικρότερο κόστος για τον ίδιο τον σπόρο.
• ο κηπουρός παίρνει τη συγκομιδή περίπου ένα μήνα νωρίτερα.
• Τα χειμωνιάτικα κρεμμύδια αποθηκεύονται περισσότερο.
• η περιοχή εκφόρτωσης για άλλες καλλιέργειες απελευθερώνεται πιο γρήγορα.
• Η φύτευση κρεμμυδιών το φθινόπωρο ελευθερώνει τον χρόνο του κηπουρού την άνοιξη.
• ο κίνδυνος να συναντήσετε έναν αριθμό παρασίτων μειώνεται, για παράδειγμα, με μια μύγα κρεμμυδιού.
• το φυτό υποφέρει λιγότερο από τα ζιζάνια.
• ήδη στις αρχές Μαΐου, μπορεί να εμφανιστούν φρέσκα φτερά κρεμμυδιού στο τραπέζι του κηπουρού.

Είναι σαφές ότι μια τέτοια προσγείωση έχει τα δικά της προφανή μειονεκτήματα:

• είναι αρκετά δύσκολο να μαντέψει κανείς τον ιδανικό χρόνο φύτευσης λόγω μεταβλητών καιρικών συνθηκών.
• το φυτό χρειάζεται πρόσθετη φροντίδα και προστασία από τον κρύο καιρό.
• ο κίνδυνος θανάτου ορισμένων από τα δενδρύλλια απαιτεί αύξηση του όγκου του υλικού φύτευσης κατά 10-15%.

Προκειμένου τα μειονεκτήματα να μην υπερβαίνουν τα πλεονεκτήματα, πρέπει να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία κρεμμυδιού.

Για τη χειμερινή φύτευση, οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες κρεμμυδιού με μικρά στήθη είναι κατάλληλες. Οι ανοιξιάτικες ποικιλίες θα είναι μια ανεπιτυχής λύση. Οι ακόλουθες επιλογές έχουν αποδειχθεί καλά στο κλίμα κοντά στη Μόσχα.

• "Arzamassky"... Μια πολύ παλιά και δοκιμασμένη ποικιλία με μέτρια περίοδο ωρίμανσης. Στη φωλιά σχηματίζονται έως και 3 στρογγυλοί κυβικοί βολβοί. Η ζυγαριά είναι σκούρα.
• "Μπεσονόφσκι"... Μια άλλη παλιά ποικιλία, τα χαρακτηριστικά της οποίας είναι τα πεπλατυσμένα φρούτα. Έχει καλή ποιότητα συντήρησης και ανέχεται τη μεταφορά χωρίς κανένα πρόβλημα.
• "Myachkovsky-300"... Το πνευματικό τέκνο των Ρώσων κτηνοτρόφων. Πρώιμη ποικιλία (από 65 έως 75 ημέρες) με καλή ποιότητα διατήρησης και δυνατότητα μεταφοράς.
• "Odintsovets"... Μικροαναπαραγωγική ποικιλία κρεμμυδιών μέσης εποχής. Οι καρποί είναι χρυσαφί, στρογγυλοί-επίπεδοι.
• "Πάνθηρας F1"... Υβριδική ποικιλία με καταγωγή από την Ιαπωνία. Ικανό να αντέχει σε θερμοκρασίες έως -28°C. Η περίοδος ωρίμανσης είναι περίπου 130-140 ημέρες. Οι βολβοί είναι στρογγυλοί, με βάρος έως 200 g.
• "Ραντάρ F1"... Επίσης υβριδικό, αλλά ήδη ολλανδικό. Η επιτρεπόμενη θερμοκρασία είναι έως -25 ° C. Ωριμάζει νωρίς. Ο καρπός έχει σχήμα στρογγυλεμένο-μακρόστενο, βάρους άνω των 300 γρ. Η γεύση των βολβών είναι μυτερή. Η σοδειά διατηρείται καλά.
• Κόκκινος βαρόνος. Κρεμμύδια πρώιμης ωρίμανσης - 90 ημέρες. Καλά προστατευμένο από ασθένειες και έντομα. Κόκκινη ποικιλία. Η γεύση έχει μια αξιοσημείωτη ακίδα.
• "Ρουμπίνι". Πρόκειται για μικρούς, στρογγυλούς, μοβ βολβούς βάρους έως 80 g. Πρώιμη ωρίμανση, καλά διατηρημένο.
• Στριγκουνόφσκι. Μια άλλη πρώιμη ποικιλία. Πυκνοί βολβοί με καλή ποιότητα διατήρησης και πικάντικη γεύση.
• "Sturon"... Μια υβριδική ποικιλία κρεμμυδιού που προέρχεται από την Ολλανδία. Οι βολβοί είναι επιμήκεις, ζυγίζουν λίγο περισσότερο από 200 γρ. Έχουν φωτεινή και ελαφρώς πικάντικη οσμή, πικρή-πικρή γεύση.
• "Χαλκηδόνιος λίθος". Καστανά-μπρονζέ κρεμμύδια με πικάντικη γεύση. Η μακροχρόνια αποθήκευση είναι καλά ανεκτή.
• "Σαίξπηρ"... Μια πρώιμη ποικιλία που επιβιώνει εύκολα σε θερμοκρασίες έως -18 ° C. Οι μεσαίου μεγέθους βολβοί έχουν σφιχτό δέρμα.
• "Stuttgarten Riesen"... Γερμανική ποικιλία κρεμμυδιών μέσης εποχής. Χρόνος ωρίμανσης - περίπου 110 ημέρες. Το βάρος των βολβών, που έχουν πικάντικη γεύση, είναι 150-250 g, το σχήμα τους είναι πεπλατυσμένο.
• Έλαν... Ποικιλία Kuban με στρογγυλούς πεπλατυσμένους κίτρινους βολβούς. Ωριμάζει νωρίς και αποθηκεύεται καλά. Ένα εξαιρετικό κρεμμύδι σαλάτας με γλυκιά ήπια γεύση. Η μάζα ενός κρεμμυδιού είναι 65-123 g.

Αφού περάσουμε λίγο από τις ποικιλίες, ήρθε η ώρα να προχωρήσουμε στο πιο δύσκολο θέμα - το χρονοδιάγραμμα της φύτευσης.

Οι χειμερινές ποικιλίες κρεμμυδιού φυτεύονται στα τέλη του φθινοπώρου, στο δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου ή στις 20 Οκτωβρίου. Η φύτευση τον Νοέμβριο είναι ήδη ένα πολύ επικίνδυνο εγχείρημα. Είναι δύσκολο να ονομάσουμε τις ακριβείς ημερομηνίες: ο καιρός στην περιοχή της Μόσχας είναι αρκετά μεταβλητός. Επομένως, η κύρια σύσταση εδώ είναι μία - να παρακολουθείτε προσεκτικά τι συμβαίνει στο δρόμο και να παρακολουθείτε τις προβλέψεις των μετεωρολόγων.

Οι βέλτιστες θερμοκρασίες για φύτευση είναι μεταξύ 0 ° C και + 8 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και -3 ° C τη νύχτα. Η προσγείωση πραγματοποιείται στο ψυχρό έδαφος έτσι ώστε το κρεμμύδι να μην φυτρώσει εκ των προτέρων. Θα πρέπει να περάσουν περίπου 3 εβδομάδες πριν παγώσει τελείως το έδαφος, καθώς τα κρεμμύδια χρειάζονται 2 εβδομάδες για να ριζώσουν κανονικά.

Όταν επιλεγεί η ποικιλία και ο χρόνος, είναι καιρός να προχωρήσουμε στην προετοιμασία του εδάφους και του υλικού για σπορά.

Πρέπει να επιλέξετε μια καλά φωτισμένη περιοχή για φύτευση κρεμμυδιών: με αυτόν τον τρόπο υπάρχουν περισσότερες πιθανότητες να πάρετε μεγάλα φρούτα. Το νερό δεν πρέπει να λιμνάζει στην επιλεγμένη τοποθεσία. Επιπλέον, τα κρεμμύδια δεν ταιριάζουν καλά σε εδάφη με υψηλή οξύτητα. Είναι επίσης σημαντικό να ληφθεί υπόψη ποια φυτά καλλιεργήθηκαν στο επιλεγμένο μέρος νωρίτερα. Δεν πρέπει να καλλιεργείτε κρεμμύδια σε ένα μέρος για πολλά χρόνια στη σειρά (το βέλτιστο διάλειμμα είναι 3 χρόνια) και να το φυτέψετε μετά:

• πατάτες;
• σέλινο;
• τριφύλλι;
• αλφάλφα;
• μαϊντανός.

Τα κατάλληλα πρόδρομα φυτά θα ήταν:

• ντομάτες;
• αγγούρια?
• λάχανο και όλα τα είδη σαλάτας.
• καλαμπόκι;
• αρακάς;
• φασόλια;
• βιασμός;
• μουστάρδα.

Πρέπει να προετοιμάσετε το μέρος το φθινόπωρο. Τα κρεβάτια πρέπει να σκάβονται προσεκτικά και να λιπαίνονται με μείγμα ορυκτών ή οργανικό λίπασμα, για παράδειγμα, λίπασμα ή κοπριά.

Το βέλτιστο μέγεθος σπόρου για χειμερινή φύτευση είναι μέχρι ένα εκατοστό. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ο σπόρος του μικρού κλάσματος παγώνει εύκολα και το μεγάλο μπορεί να δώσει βέλη μπροστά από το χρόνο.

Το υλικό πρέπει να ταξινομηθεί και να εξεταστεί προσεκτικά:

• Το sevok δεν πρέπει να εκπέμπει ξένες οσμές.
• Οι λαμπτήρες πρέπει να επιλέγονται πυκνοί, ομοιόμορφοι.
• φρούτα που έχουν φθορές ή ίχνη ασθένειας πρέπει να απορρίπτονται αμέσως.
• σε σχήμα και απόχρωση, τα σετ πρέπει να ανταποκρίνονται στα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Εάν υπάρχουν υγρά δείγματα στη συνολική μάζα του υλικού φύτευσης, πρέπει να στεγνώσουν καλά. Οι βολβοί πρέπει να ζεσταθούν κρατώντας τους για περίπου 7 ώρες στους + 30 ° C ή κατεβάζοντάς τους πρώτα για 10 λεπτά σε νερό με θερμοκρασία + 50 ° C και στη συνέχεια για 10 λεπτά σε κρύο νερό.

Μετά από αυτό, το υλικό απολυμαίνεται σε διάλυμα αλατιού και θειικού χαλκού ή σε υπερμαγγανικό κάλιο. Το τελευταίο μείγμα παρασκευάζεται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή: 1,5 κρύσταλλοι της δραστικής ουσίας πρέπει να διαλυθούν σε 5 λίτρα νερού. Είναι επικίνδυνο να διατηρείτε τα κρεμμύδια σε απολυμαντικό διάλυμα για περισσότερο από 5 λεπτά. Επίσης, δεν μπορείτε να συνδυάσετε απολυμαντικές ενώσεις.

Χρησιμοποιείται για τη χειμερινή φύτευση όχι μόνο σετ, αλλά και σπόρους nigella - κρεμμυδιού. Σε αυτή την περίπτωση, την άνοιξη, ο κηπουρός δεν θα λάβει ένα τελικό προϊόν, αλλά υλικό για νέες φυτεύσεις.

Υπάρχουν λεπτές αποχρώσεις και η ίδια η διαδικασία φύτευσης. Η απόσταση μεταξύ των αυλακιών πρέπει να είναι περίπου 20 cm, η απόσταση μεταξύ των βολβών πρέπει να είναι 5-7 cm, το βάθος φύτευσης πρέπει να είναι 5 cm. Με αυτό το σχέδιο, τα φυτά θα προστατεύονται επιπλέον από το κρύο.Το Nigella φυτεύεται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: 25 cm πηγαίνουν μεταξύ των αυλακώσεων, 2 - μεταξύ των οπών. Το στρώμα γης στην κορυφή είναι 2 cm.

Αξίζει να ποτίζετε το φυτό λίγο μετά τη φύτευση μόνο αν δεν βρέξει μετά από 7-10 ημέρες. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ποτίζετε αμέσως το κρεμμύδι: μπορεί να αρχίσει να φυτρώνει... Όταν γίνει σαφές ότι οι παγετοί είναι προ των πυλών, αξίζει να στρώσετε τη φύτευση με άχυρο, πριονίδι ή ξηρό φύλλωμα. Το μούλτι πιέζεται προς τα κάτω με κλαδιά ελάτης για να μην παρασυρθεί από τον άνεμο.

Μετά την τελική τήξη του χιονιού, αφαιρείται το καταφύγιο από άχυρο, το χώμα χαλαρώνει και γονιμοποιείται με στάχτη. Στο στάδιο της εμφάνισης 4 φύλλων, πραγματοποιείται σύνθετη σίτιση.

Ετσι, δεν θα είναι δύσκολο να καλλιεργήσετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή χειμερινών ποικιλιών κρεμμυδιού στην περιοχή της Μόσχας, εάν επιλέξετε τη σωστή ποικιλία, τηρήσετε όλες τις προθεσμίες και φροντίσετε σωστά το φυτό.