Πώς μοιάζει το κρεμμύδι Altai και πώς να το καλλιεργήσετε;

Τα κρεμμύδια είναι ένα φυτό που μπορεί να βρεθεί σε κάθε κήπο. Οι χρήσιμες ιδιότητές του είναι ανεκτίμητες. Ωστόσο, υπάρχουν ποικιλίες που καλλιεργούνται όχι μόνο για πράσινο ή ολόκληρους βολβούς, αλλά και για εξωραϊσμό του χώρου. Αυτή η ποικιλία θεωρείται το κρεμμύδι Altai "Alves".

Το κρεμμύδι Αλτάι είναι μια μακροχρόνια κουλτούρα. Λέγεται και πέτρα, γιατί στη φύση φυτρώνει συχνά σε πετρώδες έδαφος ακόμα και σε βράχους. Μια παρόμοια ποικιλία βρίσκεται στη Σιβηρία, καθώς και στη Μογγολία, ορισμένες περιοχές της Κίνας, στο Καζακστάν. Στο Αλτάι, υπάρχουν τα περισσότερα από αυτά τα φυτά, γεγονός που εξηγεί το όνομα. Στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας, το "Alves" εξακολουθεί να θεωρείται η μόνη ποικιλία κρεμμυδιού Altai. Επιπλέον, ο πολιτισμός τελεί υπό την προστασία διαφόρων οργανισμών, καθώς είναι είδος υπό εξαφάνιση.

Το μέσο ύψος του φυτού είναι 0,5 m, αν και ορισμένα δείγματα μεγαλώνουν μέχρι ένα μέτρο. Το κρεμμύδι έχει ισχυρό ριζικό σύστημα και οι ίδιοι οι βολβοί έχουν διάμετρο από 2 έως 6 εκατοστά. Τα φτερά του κρεμμυδιού είναι σκούρα πράσινα, παχιά και δυνατά, πολύ παρόμοια με τα φτερά του νεαρού σκόρδου. Το φυτό αρχίζει να ανθίζει τον Μάιο, στο δεύτερο έτος της ύπαρξής του. Τα άνθη είναι κρεμώδη και μικρού μεγέθους. Η άνθιση φαίνεται εντυπωσιακή, καθώς τα λουλούδια συγκεντρώνονται σε μια μεγάλη μπάλα, που βρίσκεται στην κορυφή του φτερού.

Για τη φύτευση του πολιτισμού Altai, θα πρέπει να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος, αν και μια ελαφριά σκιά είναι επίσης αρκετά αποδεκτή. Η περιοχή φύτευσης πρέπει να είναι στεγνή, καθώς οι βολβοί θα σαπίσουν σε πολύ υγρά εδάφη. Προετοιμάστε το έδαφος από το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, σκάβεται, προσθέτοντας υπερφωσφορικό (20 g) και χλωριούχο κάλιο (15 g). Η δοσολογία ενδείκνυται για 1 τετραγωνικό μέτρο. Επιπλέον, για κάθε τετράγωνο. m πρέπει να προσθέσετε 5 κιλά κομπόστ, καθώς και 0,5 κιλά τέφρα ξύλου. Η οξύτητα του εδάφους πρέπει να είναι 7 pH. Εάν το έδαφος είναι πιο όξινο, συνιστάται να προσθέσετε ασβέστη σε αυτό.

Τα κρεμμύδια Altai καλλιεργούνται από σπόρους. Πρέπει να παρασκευαστούν με μούλιασμα σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ημέρα. Στη συνέχεια το υλικό στεγνώνει καλά. Η φύτευση γίνεται καλύτερα την άνοιξη, αν και μερικές φορές γίνεται το φθινόπωρο. Χρησιμοποιώντας μια τσουγκράνα, το έδαφος ισοπεδώνεται και στη συνέχεια σκάβονται μικρές αυλακώσεις σε αυτό. Οι σπόροι θάβονται ενάμισι εκατοστό, η απόσταση μεταξύ τους είναι 6 εκ. Μεταξύ των σειρών απομένουν 0,35 μ. Μετά τη φύτευση, τα κρεβάτια ποτίζονται καλά και πολτοποιούνται με οργανικά υλικά.

Εάν θέλετε να πάρετε πολύ πρώιμα κρεμμύδια, τότε μπορείτε να καλλιεργήσετε σπορόφυτα εκ των προτέρων. Αξίζει να ξεκινήσετε να το κάνετε αυτό 60 ημέρες πριν από την προβλεπόμενη φύτευση στο έδαφος. Παίρνουν κουτιά, τα απολυμαίνουν και το χώμα επίσης. Οι σπόροι απλώνονται έτσι ώστε να υπάρχουν 3 cm μεταξύ τους, στη συνέχεια πασπαλίζονται ελαφρά με γη. Στη συνέχεια, το υπόστρωμα ψεκάζεται με ζεστό νερό, το φιλμ τεντώνεται. Μετά από αυτό, μένει μόνο να περιμένουμε τα λάχανα, ανοίγοντας το καταφύγιο κάθε μέρα και, εάν είναι απαραίτητο, ψεκάζοντας το έδαφος.

Η φροντίδα του κρεμμυδιού Altai δεν είναι δύσκολη. Γενικά, όλες οι διαδικασίες φαίνονται ίδιες όπως με μια συμβατική καλλιέργεια κρεμμυδιού. Το φυτό δεν είναι απολύτως ιδιότροπο.

Είναι απαραίτητο να ποτίζονται τα λάχανα μερικές φορές την εβδομάδα, γι 'αυτό χρησιμοποιούν νερό που έχει εγκατασταθεί στον ήλιο, σε καμία περίπτωση κρύο. Η άρδευση σχεδόν σταματά τη στιγμή που ωριμάζουν οι βολβοί. Μετά το πότισμα, συνηθίζεται να χαλαρώνετε το χώμα για να μην σχηματιστούν κρούστες πάνω του. Και επίσης η γη γύρω από τα φτερά ξεριζώνεται, καταστρέφοντας τα ζιζάνια που μεγαλώνουν.

Όταν αρχίσει να σχηματίζεται το πρώτο φύλλο, το φυτό θα χρειαστεί λιπάσματα αζώτου-φωσφόρου. Πάρτε 15 mg ανά τετραγωνικό μέτρο. Στη συνέχεια, χρησιμοποιούνται μίγματα καλίου-φωσφόρου, η δοσολογία είναι η ίδια. Μπορείτε να επιλέξετε άλλο σχήμα. Την άνοιξη, τα φυτά τρέφονται με ένα διαζευγμένο κοτόπουλο.

Το πέτρινο τόξο πρακτικά δεν αρρωσταίνει. Το άρωμά του απωθεί τα παράσιτα και προσπαθούν να μείνουν μακριά από τα φτερά. Η μόνη εξαίρεση είναι η μύγα κρεμμυδιού. Για να αποτρέψετε την εμφάνιση του παρασίτου, μπορείτε να φυτέψετε καρότα δίπλα στα κρεμμύδια. Εάν το παράσιτο έχει ήδη εμφανιστεί, τότε μπορείτε να επεξεργαστείτε τα φυτά με σκόνη καπνού, διάλυμα σαπουνιού, τέφρα ξύλου. Σε περίπτωση μεγάλου αριθμού παρασίτων, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε εντομοκτόνα. Για παράδειγμα, "Iskra", "Aktaru" και άλλα.

Τα κρεμμύδια δεν φοβούνται τις βακτηριακές και ιογενείς ασθένειες, αλλά υποφέρουν από περονοσπόρωση. Στην περίπτωση αυτής της ασθένειας, τα φτερά του φυτού καλύπτονται με επιμήκεις κηλίδες. Για τη θεραπεία της καλλιέργειας Altai, χρησιμοποιείται ένα διάλυμα ορού γάλακτος στα αρχικά στάδια (1 μέρος ξινόγαλα αραιώνεται σε έναν κουβά με νερό). Με τη μαζική εξάπλωση της νόσου, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα.

Μπορείτε να μαζέψετε πράσινα κρεμμύδια πολλές φορές ανά εποχή. Αυτό είναι συνήθως 2 έως 4 φορές. Απλά πρέπει να κόψετε τα φύλλα, αλλά έτσι ώστε περίπου 5 εκατοστά πρασίνου να παραμείνει πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Εάν θέλετε να συλλέξετε σπόρους, πολλά φυτά έχουν απομείνει στο χώρο, τα φύλλα των οποίων δεν κόβονται. Σημαντικό: τα κρεμμύδια πρέπει να επαναφυτεύονται κάθε 5 χρόνια, τηρώντας τους κανόνες της αμειψισποράς.

Οι λαμπτήρες που συλλέγονται μπορούν να αποθηκευτούν. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε ένα σκοτεινό δωμάτιο με καλό αερισμό. Η θερμοκρασία σε αυτό πρέπει να είναι θερμοκρασία δωματίου. Οι βολβοί απλώνονται προσεκτικά στις εφημερίδες, ενώ η καλλιέργεια πρέπει να είναι απολύτως στεγνή. Και επίσης τα κρεμμύδια μπορούν να αποθηκευτούν σε δέσμες σε αιωρούμενη κατάσταση ή σε ξύλινα τελάρα. Τα πράσινα φτερά μπορούν να καταναλωθούν αμέσως, ή να τεμαχιστούν και να τοποθετηθούν στην κατάψυξη.