Επισκόπηση τύπων και ποικιλιών λεβάντας

Η λεβάντα είναι ένα πολύ διάσημο και διαδεδομένο πολυετές αειθαλές μικρού μεγέθους φυτό που κατακτά με την κομψότητα και το υπέροχο άρωμά του. Είναι ημιθάμνος ή θάμνος της οικογένειας Lamiaceae, ένα πικάντικο φαρμακευτικό φυτό δημοφιλές για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Η λεβάντα προσελκύει την προσοχή όχι μόνο με τα μωβ λουλούδια, αλλά και με ένα άρωμα τάρτας, το οποίο συχνά γίνεται ο κύριος συμμετέχων σε απίστευτες συνθέσεις αρωμάτων και αιθέριων ελαίων.

Εκτός από το ότι είναι απίστευτα όμορφη και ευχάριστη στο μάτι, η λεβάντα χρησιμοποιείται επίσης σε μια μεγάλη ποικιλία βιομηχανιών. Από αυτή την άποψη, ένας αρκετά μεγάλος αριθμός χωρών θεωρούνται τακτικοί προμηθευτές λεβάντας. Για παράδειγμα, στη Γαλλία, στην επαρχία της Προβηγκίας, αυτό το φυτό λειτουργεί ως ένα είδος επισκεπτηρίου, επειδή το 80% του συνολικού όγκου λεβάντας στον κόσμο καλλιεργείται εδώ στα χωράφια.

Το έλαιο λεβάντας χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών και το τσάι από λουλούδια λεβάντας είναι μια εξαιρετική θεραπεία για πονοκεφάλους (για παράδειγμα, η ποικιλία Blue Fairy).

Είναι γνωστό ότι η λεβάντα μπορεί να ανθίσει μόνο σε μέρη με ζεστό κλίμα και δεν μπορεί να επιβιώσει σε σοβαρούς χειμώνες. Ωστόσο, έμπειροι κτηνοτρόφοι μπόρεσαν να προσαρμόσουν ένα τόσο ιδιότροπο φυτό στον ρωσικό καιρό, έτσι μεγαλώνει χωρίς προβλήματα στους κήπους και στις αυλές των συμπατριωτών μας.

Υπάρχουν περίπου 25 έως 30 είδη στο γένος, από τα οποία μόνο δύο είναι εκείνα που είναι κατάλληλα για καλλιέργεια. Τα ονόματά τους είναι στενόφυλλη και πλατύφυλλη λεβάντα. Πολλές άλλες ποικιλίες έχουν παραχθεί από κτηνοτρόφους από αυτές τις δύο ποικιλίες.

Τώρα ας πάμε απευθείας στην περιγραφή καθενός από τους τύπους και ας τονίσουμε τις διαφορές μεταξύ του ενός και του άλλου.

Αυτός ο πολυετής θάμνος δεν φτάνει σε ύψος περισσότερο από ένα μέτρο και το πλάτος του κυμαίνεται από ένα έως ενάμισι μέτρο. Κάθε ένα από τα φύλλα είναι επιμήκη, επιμήκη και μπορεί να φτάσει τα 4 εκατοστά σε μήκος. Είναι εύκολο να μαντέψει κανείς ότι η ποικιλία πήρε το όνομά της για τη χαρακτηριστική άκρη του φύλλου - οδοντωτή.

Η ποικιλία είναι αρκετά θερμόφιλη και μπορεί να μην επιβιώσει χωρίς καταφύγιο σε θερμοκρασία -15 ° C. Ταιριάζει καλύτερα σε περιοχές στον ήλιο, κατά προτίμηση με ασβεστόλιθο.

Άλλα ονόματα είναι γαλλική λεβάντα ή Pedunculata. Όπως και άλλες ποικιλίες αυτού του φυτού, έχει έντονο άρωμα, αλλά δεν είναι τόσο εκλεπτυσμένο όσο, για παράδειγμα, στη στενόφυλλη λεβάντα. Διαφέρει στο ότι αρχίζει να ανθίζει νωρίτερα από άλλα είδη - τον Απρίλιο-Μάιο και συνεχίζει μέχρι τις αρχές Ιουλίου. στο τέλος του καλοκαιριού, μπορεί να ξεκινήσει μια δεύτερη περίοδος ανθοφορίας.

Το πάνω μέρος είναι λιλά-μπορντό ταξιανθία με ροζ τα λεγόμενα βράκτια. Αναπτύσσεται με επιτυχία σε θερμά και ακόμη και θερμά κλίματα. Προτιμά ξηρό, καλά αεριζόμενο και υδατοδιαπερατό έδαφος, χαλίκι, χώμα που περιέχει ασβέστη.

Ένα λουλούδι αυτού του είδους σε ύψος δεν μπορεί να είναι μεγαλύτερο από 80 cm και σε διάμετρο η αφθονία των ταξιανθιών φτάνει το ένα μέτρο. Για πολλούς ειδικούς, η αγγλική λεβάντα μοιάζει με στάχυα με τα μικρά λουλούδια της που συλλέγονται σε κάθετη σειρά. Τα φύλλα είναι στενά, μάλλον πυκνά σε δομή, γκριζοπράσινο χρώμα, με ελαφρά εφηβεία.

Ανέχεται καλά την ξηρασία, αλλά η αφθονία του νερού μπορεί ακόμη και να βλάψει το ριζικό σύστημα, να οδηγήσει σε αποσύνθεση. Εάν τηρηθούν όλες οι συνθήκες, τότε οι ταξιανθίες μιας μπλε και λιλά σκιάς, που συλλέγονται σε 6-10 κομμάτια στις κορυφές των στελεχών, θα ευχαριστήσουν το μάτι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η Μεσόγειος θεωρείται η πατρίδα αυτού του πολυετούς είδους, πράγμα που σημαίνει ότι λόγω της χαμηλής αντοχής του στον παγετό στη Ρωσία, καλλιεργείται αποκλειστικά ως ετήσιο. Το ανοιχτό φύλλωμα είναι γκριζοπράσινο, τα λουλούδια σε σχήμα ακίδας αναπτύσσονται σε ύψος έως και 60 cm, το χρώμα θεωρείται παραδοσιακό - μπλε-ιώδες.

Η περίοδος ανθοφορίας εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες στις οποίες φυτεύτηκαν οι σπόροι. Οι πρώτοι οφθαλμοί αρχίζουν να ανθίζουν μετά από 1,5-2 μήνες από τη στιγμή της φύτευσης στο έδαφος. Η περίοδος ανθοφορίας μπορεί να διαρκέσει μέχρι τον πρώτο παγετό και τα φυτά είναι ακόμα όμορφα και αρωματικά.

Άλλα ονόματα - Αγγλικά true, medicinal, spikelet, lavender angustifolia, Nana Alba, Sineva. Αυτός ο αειθαλής θάμνος είναι αρκετά διακλαδισμένος. Σε ύψος μπορεί να φτάσει από 60 έως 100 cm. Εάν αυτό το είδος μεγαλώσει με επιτυχία, σχηματίζει ένα πλούσιο στέμμα, το πλάτος του οποίου μπορεί να φτάσει το 1 μέτρο. Τα φύλλα είναι άμισχα, γραμμικά, επιμήκη, γκριζοπράσινα, κυρτές άκρες.

Τα άνθη σχηματίζουν χαλαρές ή πυκνές ταξιανθίες ρακεμόζωσης μήκους από 4 έως 8 cm. Υπάρχουν αποχρώσεις του ροζ, του μπλε και του μωβ. Σε ένα μέρος, αυτό το είδος μπορεί να ζήσει έως και 20 χρόνια, εάν η τοποθεσία είναι ηλιόλουστη, ελαφρώς ανυψωμένη πάνω από το επίπεδο του εδάφους.

Αυτή η ποικιλία ονομάζεται επίσης ταξιανθία με "φτερά". Τα λουλούδια αυτής της ποικιλίας μοιάζουν ακριβώς όπως στους πίνακες των καλλιτεχνών της Μεσογειακής Προβηγκίας. Και ποια ήταν η χαρά των κτηνοτρόφων και των εκλεπτυσμένων κατοίκων του καλοκαιριού, όταν ένα τόσο όμορφο και αρωματικό φυτό κατάφερε να «καταφύγει» στους κήπους του όχι πολύ ζεστού ρωσικού κλίματος.

Η γαλλική λεβάντα δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο η στενόφυλλη, αλλά κερδίζει επίσης τις καρδιές των αληθινών γνώστων. Έχει μια ασυνήθιστη ταξιανθία, στο πάνω μέρος της οποίας μπορείτε να βρείτε ένα είδος "φτερά".

Αυτή η ποικιλία, προς μεγάλη λύπη των εκπροσώπων των ψυχρών περιοχών, δεν είναι ανθεκτική στον παγετό, δεν αντέχει σε θερμοκρασίες κάτω των -7 ° C. Η πιο επιτυχημένη και ασφαλής επιλογή για ένα φυτό είναι να το μεγαλώσει σε εσωτερικούς χώρους, σε κουτιά που τοποθετούνται σε βεράντες ή σε μπαλκόνια και, αν χρειαστεί, φέρονται στο σπίτι.

Αυτή τη λεβάντα ονομάζουμε είτε Γαλλική είτε Ισπανική, γιατί στην άγρια ​​φύση αναπτύσσεται με επιτυχία και στις δύο αυτές χώρες. Τα φύλλα των εκπροσώπων αυτού του είδους φτάνουν συχνότερα από 1 έως 4 cm σε μήκος. Τα λουλούδια έρχονται σε μεγάλη ποικιλία αποχρώσεων, αλλά συνήθως ροζ-μοβ.

Στις ταξιανθίες αυτού του είδους, τα μοναδικά "αυτιά" μεγαλώνουν προς τα πάνω και τραβούν την προσοχή με μια ιδιαίτερη μυρωδιά, γλυκιά, καμφορά. Η ανθοφορία αρχίζει τον Μάρτιο και τελειώνει τον Ιούνιο. Είναι ένα σχετικά ανθεκτικό στον παγετό είδος και μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -5 ° C.

Κάθε τύπος λεβάντας είναι μοναδικός με τον δικό του τρόπο και μπορεί να συναρπάσει τον θεατή όχι μόνο με την απίστευτη ομορφιά των ταξιανθιών λιλά, αλλά και με ένα βαθύ, πλούσιο άρωμα.

Η υβριδική λεβάντα (ονομάζεται επίσης λεβάντα) είναι ένα υβρίδιο πλατύφυλλης και στενόφυλλης λεβάντας, είναι αυτή που καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα για προμήθειες σε καλλυντικούς, αρωματοποιούς και ιατρικούς σκοπούς.

Συχνά ακούγεται η άποψη ότι ένα αιθέριο έλαιο από λεβάντα είναι ψεύτικο. Δεν είναι καθόλου έτσι. Είναι το ίδιο λάδι λεβάντας, μόνο ένα πιο ανθεκτικό στον παγετό, πιο παραγωγικό φυτό χρησιμοποιείται για την παραγωγή του. Φυσικά, η χημική σύσταση του ελαίου λεβάντας και του ελαίου λεβάντας είναι κάπως διαφορετική, αν και πολλοί είναι της άποψης ότι η μυρωδιά του δεύτερου είναι ακόμα πιο φωτεινή από αυτή του αγγλικού είδους αυτού του φυτού που έχουμε συνηθίσει.

Επιπλέον, ένα εκτάριο υβριδικού πεδίου μπορεί να πάρει 3 φορές περισσότερο πετρέλαιο από ό,τι από στενόφυλλη λεβάντα. Όσο για την εμφάνιση, εδώ μπορείς να βρεις και διαφορές. Τα υβριδικά άνθη λεβάντας είναι μεγαλύτερα και η διάταξή τους στον μίσχο είναι πιο πυκνή. Το χρώμα τους είναι πιο λαμπερό και το άρωμά τους πιο έντονο.

Αυτές οι αποχρώσεις πρέπει να ληφθούν υπόψη εάν πρόκειται να εξευγενίσετε τον κήπο και η επιλογή σας έπεσε στη λεβάντα. Το υβρίδιο θα είναι η πιο επιτυχημένη διακόσμηση κατά μήκος των συνόρων, σε παρτέρια γαλλικού στιλ με καλά καθορισμένη γεωμετρία. Η λεβαντίνη πολλαπλασιάζεται χωρίς προβλήματα με μοσχεύματα και στρωματοποίηση και οι σπόροι διατίθενται μόνο για βιομηχανική κλίμακα.

Όσον αφορά τις υβριδικές ποικιλίες λεβάντας, η Provence, η Hidcote Giant και η Grosso θεωρούνται οι πιο επιτυχημένες. Η αγγλική ποικιλία είναι βραβευμένη για τον συμπαγή θάμνο της που θα φαίνεται καλός σε μικροσκοπικά κουτιά. Η λαβαντίνη της Κριμαίας έχει μεγάλα λουλούδια και εξαπλώνεται από μόνη της, επομένως είναι κατάλληλη μόνο για ευρύχωρους κήπους.

Η ανεπιτήδευτη φροντίδα, μια λεπτή απόχρωση ταξιανθιών και ένα πικάντικο, μαγευτικό άρωμα θα εντυπωσιάσουν ακόμη και τους πιο εκλεπτυσμένους κηπουρούς. Η λεβάντα θα γίνει μια αδιαμφισβήτητη διακόσμηση τόσο για ένα μικρό παρτέρι σε ένα εξοχικό σπίτι όσο και για μια γλάστρα με άλλα λουλούδια στο μπαλκόνι.

Τα φυτά ύψους έως και ενός μέτρου θα χωρέσουν με επιτυχία στις εξοπλισμένες αλπικές τσουλήθρες ή θα χρησιμεύσουν ως μια κομψή διαίρεση του κήπου με λουλούδια σε ζώνες: τη ζεστή εποχή με τη μορφή ευαίσθητων λουλουδιών και το χειμώνα (μην ξεχνάτε ότι η λεβάντα είναι ανθεκτική στον παγετό) - με γκριζοπράσινα φύλλα.

Παρακάτω παρουσιάζονται διάφορες ποικιλίες που είναι πιο κατάλληλες για την υλοποίηση των σχεδίων.

Γαλλική λεβάντα "Bandera Pink". Τα λουλούδια σε μπορντό-μοβ απόχρωση έχουν ροζ "αυτιά", τα οποία σε συνδυασμό φαίνονται πολύ αρμονικά. Ανθίζει τον Ιούλιο και ευχαριστεί το μάτι μέχρι τα τέλη Αυγούστου. Ξηρά ηλιόλουστα μέρη, περιοχές της κεντρικής Ρωσίας είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας.

Γαλλική λεβάντα "Bandera Purple Violet". Τα λουλούδια έχουν μια έντονη μοβ απόχρωση και τα "αυτιά" είναι ροζ-μοβ. Η ποικιλία είναι ιδανική για οικιακή καλλιέργεια και φαίνεται επίσης υπέροχη σε μπουκέτα, τόσο φρέσκα όσο και στεγνά.

Αγγλική λεβάντα "Platinum Blond". Μια ποικιλία από στενόφυλλη λεβάντα, ένας συμπαγής θάμνος με ιώδες-μπλε άνθη. Φύλλα γκριζοπράσινης απόχρωσης με κρεμώδες λευκό περίγραμμα, για το οποίο πήρε το όνομά της η ποικιλία. Στην πραγματικότητα, ανήκει στο χειμωνιάτικο, επομένως μπορεί να είναι κατάλληλο για τις περιοχές της περιοχής της Μόσχας, αλλά είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι στο κρύο απαιτεί καταφύγιο.

Αγγλική λεβάντα "Silver Mist". Τα φύλλα αυτής της ποικιλίας είναι ασημί, και τα άνθη είναι λαμπερά μοβ, έχουν ένα ιδιαίτερα ευχάριστο άρωμα.Μια τέτοια λεβάντα ανθίζει όλο το καλοκαίρι και ανέχεται τον χειμώνα αρκετά σταθερά, καθιστώντας την αρκετά κατάλληλη για καλλιέργεια στη Σιβηρία.

Το απίστευτα όμορφο φυτό προέρχεται από τις περιοχές της Μεσογείου, αλλά μπόρεσε να ριζώσει στη χώρα μας, στις δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες. Αυτό σημαίνει ότι δεν πρέπει να χάσετε την ευκαιρία να απολαύσετε την εμφάνισή του, να απολαύσετε το άρωμα και να το χρησιμοποιήσετε για ιατρικούς σκοπούς.