Ο φραγκοστάφυλος Σείριος

Όταν επιλέγετε έναν τύπο φραγκοστάφυλου για φύτευση, οι περισσότεροι καλοκαιρινοί κάτοικοι ντρέπονται από την παρουσία αιχμηρών αγκάθων στον θάμνο, έτσι πολλοί προσπαθούν να επιλέξουν μια ποικιλία που είναι χωρίς αγκάθια ή με ελάχιστο αριθμό αγκάθων. Αυτές είναι οι μεσαίες-όψιμες ποικιλίες Sirius.

Το Sirius είναι μια καλλιέργεια μούρων με μακρά ιστορία, που αναπτύχθηκε από Ρώσους επιστήμονες από το V.I. I. V. Michurin (T. S. Zvyagina και K. D. Sergeeva) το 1986. Το φραγκοστάφυλο εντάχθηκε στις τάξεις του Κρατικού Μητρώου Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 1994. Το μούρο ελήφθη διασταυρώνοντας τα ακόλουθα είδη - Besshipny 3 και Captivator 0-271. Συνιστάται για την καλλιέργεια του Sirius στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης. Το φραγκοστάφυλο έχει άλλο όνομα - Gulliver.

Το Gooseberry Sirius είναι ένας ζωηρός θάμνος που μπορεί να φτάσει το 1 μέτρο σε ύψος. Ο θάμνος είναι συμπαγής, με όρθιους βλαστούς και μέτρια πάχυνση ανοιχτοπράσινων φύλλων με ματ επιφάνεια. Μόνο το κάτω μέρος του βλαστού καλύπτεται πολύ σπάνια με αγκάθια. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, στον θάμνο εμφανίζονται μεσαίου μεγέθους άνθη ανοιχτού χρώματος. Οι βούρτσες λουλουδιών αποτελούνται από πολλά λουλούδια. Η φάση της ανθοφορίας πέφτει την 3η δεκαετία του Μαΐου.

Η καλλιέργεια ανήκει σε αυτογόνιμα είδη, αλλά με τη διασταυρούμενη επικονίαση, η απόδοση αυξάνεται κατά 20-25%, επομένως η φύτευση πολλών ποικιλιών φραγκοστάφυλων που ανθίζουν ταυτόχρονα με τον Σείριο δεν θα είναι περιττή. Επιπλέον, τα φραγκοστάφυλα επικονιάζονται από τις μέλισσες.

Το Sirius αντιπροσωπεύει μια κατηγορία μεσαίων καρπών ποικιλιών μούρων. Κατά μέσο όρο, το βάρος του μούρου είναι 3,5-4 γρ. Το σχήμα του φραγκοστάφυλου είναι σωστό - στρογγυλό. Τα ώριμα μούρα καλύπτονται ομοιόμορφα με σκούρο κόκκινο χρώμα με λεία επιφάνεια, προικισμένη με κηρώδη άνθηση. Η φλούδα του καρπού είναι πυκνή με ελαφριές ραβδώσεις. Τα μούρα έχουν έναν καθολικό σκοπό - τρώγονται φρέσκα, μεταποιούνται σε μαρμελάδες και κονσέρβες, κατάψυξη, χρήση στο μαγείρεμα.

Χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς και η μεγάλη διάρκεια ζωής. Σε δροσερό μέρος, τα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν για 18-26 ημέρες.

Η γεύση και η εμπορευσιμότητα των μούρων είναι εξαιρετική. Η απαλή ροζ σάρκα χαρακτηρίζεται από τρυφερή, σαρκώδη και μέτρια πυκνή υφή με υψηλή χυμότητα. Η γεύση του μούρου είναι ισορροπημένη, γλυκόξινη, που συμπληρώνεται από ένα ευχάριστο άρωμα γλυκού. Ο πολτός φραγκοστάφυλου περιέχει περίπου 12% σάκχαρα και 2,3% οξέα. Η περιεκτικότητα σε σπόρους στον πολτό υποδεικνύεται ως μέσος όρος.

Ο Σείριος είναι ένα μεσαίο-όψιμο είδος φραγκοστάφυλου.Η καλλιέργεια αρχίζει να καρποφορεί τον 3-4ο χρόνο μετά τη φύτευση. Μπορείτε να δοκιμάσετε τα πρώτα μούρα στα τέλη Ιουλίου και η αιχμή της καρποφορίας εμφανίζεται στις αρχές Αυγούστου. Τα μούρα είναι καρυκευμένα μαζί.

Οι δείκτες απόδοσης είναι καλοί, το κύριο πράγμα είναι να ακολουθείτε όλους τους αγροτεχνικούς κανόνες. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, μπορούν να αφαιρεθούν 2,5-3,6 κιλά φραγκοστάφυλων από 1 θάμνο ανά εποχή. Καλλιεργώντας για εμπορικούς σκοπούς, μπορείτε να υπολογίζετε σε 90-150 centners ανά εκτάριο.

Μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα την άνοιξη και το φθινόπωρο. Αν φυτέψετε την άνοιξη, τότε μέχρι να ανοίξουν τα μπουμπούκια. Η προσγείωση πραγματοποιείται σε συννεφιασμένη μέρα. Εάν φυτευτεί το φθινόπωρο, τότε 1,5-2 μήνες πριν από τον παγετό, έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να έχει χρόνο να προσαρμοστεί. Εκτός από τον σωστά επιλεγμένο χρόνο, πρέπει να θυμάστε να διατηρείτε μια απόσταση μεταξύ των θάμνων 1,5-2 μέτρων. Το καλύτερο υλικό φύτευσης είναι ένα σπορόφυτο 2 ετών.

Ο θάμνος του φραγκοστάφυλου Sirius είναι εύκολο να τον φροντίσετε, αλλά για καλές αποδόσεις, πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος και το κατάλληλο έδαφος. Η τοποθεσία πρέπει να επιλέγεται ηλιόλουστη, προστατευμένη από ρεύματα και θυελλώδεις ανέμους. Το έδαφος στην τοποθεσία πρέπει να είναι γόνιμο, διαπερατό από τον αέρα και την υγρασία με βαθιά υπόγεια νερά, καθώς το ριζικό σύστημα του φυτού δεν ανέχεται τη στάσιμη υγρασία. Το ιδανικό μέρος θα ήταν μια πλαγιά με γονιμοποιημένα αργιλώδη.

Η ολοκληρωμένη φροντίδα των φυτών αποτελείται από μια αλυσίδα γεγονότων - μέτριο πότισμα (πρέπει να ποτίζετε μετά την ανθοφορία), την εισαγωγή οργανικών και ορυκτών λιπασμάτων (3 φορές την εποχή - νωρίς την άνοιξη, μετά την ανθοφορία και στο τέλος της καρποφορίας), υγειονομικό κλάδεμα κλαδιών και αραίωσης, καλτσοδέτες σε καφασωτά, που θα αυξήσουν την απόδοση, καθώς και θα προστατεύσουν από παράσιτα και ασθένειες. Για το χειμώνα, ο θάμνος πρέπει να προετοιμαστεί. Για αυτό, πραγματοποιείται επικάλυψη της ζώνης κοντά στη ρίζα του θάμνου, καθώς και η θέρμανση του με κλαδιά ή αγροΐνες. Οι προεγκατεστημένες παγίδες στο χώρο μπορούν να προστατεύσουν από τα τρωκτικά.

Η αναπαραγωγή της καλλιέργειας μπορεί να πραγματοποιηθεί με διάφορους τρόπους - με στρωματοποίηση, πράσινα μοσχεύματα ή με διαίρεση του θάμνου (ο θάμνος πρέπει να είναι άνω των 5 ετών).

Το φυτό έχει καλή ανοσία, επομένως το φραγκοστάφυλο ανέχεται σταθερά πολλές ασθένειες και εισβολές παρασίτων εντόμων. Μέση αντοχή της καλλιέργειας στο αμερικανικό ωίδιο. Μερικές φορές το φυτό είναι επιρρεπές σε ασθένειες όπως η ανθρακόζη, η λευκή κηλίδα και η σκουριά. Όσον αφορά τα παράσιτα, τα πιο επικίνδυνα για τα φραγκοστάφυλα είναι: αφίδες, πριονίδια, σκόρος και σκόρος. Η θεραπεία με διάλυμα θειικού χαλκού θα βοηθήσει στην πρόληψη της εισβολής εντόμων.

Η υψηλή αντοχή στην καταπόνηση είναι ένα από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας. Τα φραγκοστάφυλα είναι ανθεκτικά στον παγετό (αντέχει τη μείωση της θερμοκρασίας στους -28 ... 32 βαθμούς), και επίσης ανέχεται εύκολα την παρατεταμένη ξηρασία. Ο καυτός ήλιος, από τον οποίο ψήνονται τα μούρα, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το φυτό.