- Συγγραφείς: Πανρωσικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών με το όνομα I.V. Michurin
- Τύπος ανάπτυξης: ζωηρός
- Περιγραφή του θάμνου: ελαφρώς απλωμένο
- Αποδράσεις: ισχυρό, κυρτό, ανοιχτό πράσινο
- Ακανθώδες: Μεσαίο
- Αγκάθια: single
- Λουλούδια: χλωμό
- Μέγεθος μούρων: μεσαίο και μεγάλο
- Βάρος μούρων, g: 3,0-6,0
- Σχήμα μούρων: οβάλ ή ελλειπτικό
Όταν επιλέγουν φραγκοστάφυλα για φύτευση στη χώρα, πολλοί κηπουροί προτιμούν ποικιλίες που έχουν αποδειχθεί εδώ και δεκαετίες. Αυτά περιλαμβάνουν το μεσαίου όψιμου τύπου ρωσικό κόκκινο, που δίνει σταθερές και καλές αποδόσεις.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το ρωσικό κόκκινο φραγκοστάφυλο είναι μια ποικιλία με μακρά ιστορία, που δημιουργήθηκε από τον κτηνοτρόφο KD Sergeeva του V.I. I.V. Michurin το 1949. Για τη δημιουργία της ποικιλίας χρησιμοποιήθηκαν Kareles και (Oregon x Houghton x Curry). Μετά από 10 χρόνια, η ρωσική κουλτούρα μούρων συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας και επίσης επετράπη να χρησιμοποιηθεί. Η ποικιλία έχει ζωνοποιηθεί σε όλες τις περιοχές της χώρας, εκτός από τα Ουράλια.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το ρώσικο κόκκινο είναι ένα ζωηρό φυτό, που εκτείνεται σε ύψος 150-180 εκ. Οι θάμνοι έχουν μέτρια πάχυνση της κόμης με λαμπερά πράσινα φύλλα, αδύναμη διακλάδωση, ισχυρούς καμπυλωτούς βλαστούς και μεσαίου μεγέθους καρφώματα με μονά αγκάθια. Σε νεαρή ηλικία, ο θάμνος είναι αρκετά εκτεταμένος και στη συνέχεια γίνεται συμπαγής. Μικροί επιμήκεις οφθαλμοί μεγαλώνουν, αποκλίνοντας από το βλαστό. Η συστάδα λουλουδιών του θάμνου αποτελείται από πολλά άνθη ανοιχτού χρώματος.
Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα αυτογόνιμη, επομένως μπορεί να καλλιεργηθεί σε μεμονωμένες φυτεύσεις.
Χαρακτηριστικά των μούρων
Το ρωσικό κόκκινο φραγκοστάφυλο αντιπροσωπεύει μια κατηγορία μούρων με μέτρια φρούτα, αν και σε ορισμένες πηγές σημειώνεται ως είδος με μεγάλους καρπούς. Το μέσο βάρος μούρων είναι 3-6 γραμμάρια. Το φραγκοστάφυλο χαρακτηρίζεται από ωοειδές ή ελλειπτικό σχήμα με λεία επιφάνεια χωρίς άκρες, αλλά με αισθητή κηρώδη άνθιση. Το χρώμα των μούρων είναι όμορφο - σκούρο κόκκινο με ανοιχτόχρωμες φλέβες στο δέρμα. Ο φλοιός του φραγκοστάφυλου είναι πυκνός με έντονο αερισμό.
Η δυνατότητα μεταφοράς των μούρων είναι καλή και η ποιότητα διατήρησης δεν είναι κακή. Τα ώριμα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για έως και 4 ημέρες και να συγκομιστούν στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας - έως και 10 ημέρες. Ο σκοπός της ποικιλίας είναι καθολικός, επομένως τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, κατεψυγμένα, μεταποιημένα σε μαρμελάδες, κονσέρβες και μαρμελάδες.
Γευστικές ιδιότητες
Τα μούρα έχουν ισορροπημένη γεύση. Ο ανοιχτό ροζ πολτός περιέχει σάρκα, τρυφερότητα και υψηλή χυμότητα. Στη γεύση κυριαρχεί η έντονη ξινίλα, που συμπληρώνεται από ελαφριά γλυκύτητα και πλούσιο άρωμα επιδόρπιου. Υπάρχει μια μικρή ποσότητα σπόρων στον πολτό.
Ωρίμανση και καρποφορία
Λαμβάνοντας υπόψη τον χρόνο ωρίμανσης, το φραγκοστάφυλο ανήκει στη μέση της σεζόν. Η καλλιέργεια αρχίζει να αποδίδει καρπούς το 2-3ο έτος μετά τη φύτευση. Σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, μπορείτε να δοκιμάσετε τα πρώτα μούρα από τις 25 Ιουλίου, ωστόσο, στη νότια λωρίδα, τα φραγκοστάφυλα ωριμάζουν μια εβδομάδα νωρίτερα. Η φάση της ενεργού καρποφορίας του θάμνου πέφτει στα τέλη Ιουλίου και στις αρχές Αυγούστου. Τα μούρα ωριμάζουν αργά, αλλά φιλικά. Τακτική καρποφορία στον θάμνο έχει παρατηρηθεί εδώ και 13-15 χρόνια.
Απόδοση παραγωγής
Ο θάμνος έχει καλή απόδοση. Με την κατάλληλη φροντίδα και ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, κάθε θάμνος θα δώσει από 2 έως 5 κιλά ώριμα μούρα.
Προσγείωση
Μπορείτε να φυτέψετε θάμνους το φθινόπωρο και την άνοιξη. Το φθινόπωρο, πρέπει να το φυτέψετε 30-45 ημέρες πριν από τον παγετό και την άνοιξη - μέχρι να φουσκώσουν οι μπουμπούκια. Συνιστάται η φύτευση δενδρυλλίων δύο ετών. Κατά τη φύτευση, μην ξεχνάτε να παρατηρείτε την απόσταση μεταξύ των φυτών, η οποία είναι 1,5 μέτρα μεταξύ θάμνων, 3-4 m από δέντρα και 1 m από φράχτες.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Με την τυπική φροντίδα, τα φραγκοστάφυλα έχουν κάποιες απαιτήσεις για την περιοχή και το έδαφος. Συνιστάται να επιλέξετε την τοποθεσία ηλιόλουστη (επιτρέπεται μερική σκιά) με βαθιά υπόγεια νερά. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τα φραγκοστάφυλα είναι τα παντζάρια και τα όσπρια. Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο, αναπνεύσιμο, εμπλουτισμένο και μέτρια υγρό. Το βέλτιστο έδαφος είναι το αργιλώδες με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας.
Κατά την καλλιέργεια ενός θάμνου, είναι απαραίτητο να του παρέχετε πότισμα (στάγδην ή υποεπιφανειακό καθεστώς) και επίδεσμο (2 φορές την εποχή με οργανική ύλη και ορυκτά λιπάσματα) και θα χρειαστείτε επίσης βοτάνισμα, χαλάρωση και επίστρωμα του εδάφους, υγιεινής κλάδεμα και αραίωση, σχηματισμός θάμνων, και φυσικά προστασία από έντομα και ιούς. Για το χειμώνα, πραγματοποιείται επικάλυψη εδάφους και, εάν είναι απαραίτητο, οι θάμνοι καλύπτονται με αγροΐνες.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ανοσία των φυτών είναι αρκετά υψηλή. Τα φραγκοστάφυλα δεν πάσχουν από ωίδιο και είναι ανθεκτικά στη σφαιροτέκα. Μεταξύ των παρασίτων, τα πιο ενοχλητικά είναι: οι αφίδες, οι σκόροι και οι πριονίστρες, που θα βοηθήσουν στην προστασία από τη θεραπεία με ειδικά σκευάσματα.
Προκειμένου το φραγκοστάφυλο να παράγει μια καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να αφιερώσετε χρόνο στην πρόληψη ασθενειών.
Αντοχή σε αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες
Λόγω της εξαιρετικής αντοχής του στις καταπονήσεις, το φυτό είναι σε θέση να αντέχει σε σοβαρούς παγετούς, ξηρές περιόδους και ζεστά καλοκαίρια. Το μόνο πράγμα που είναι ανεπιθύμητο κατά την καλλιέργεια ρωσικών κόκκινων φραγκοστάφυλων είναι τα ρεύματα και η υπερβολική υγρασία.