Gooseberry Consul (Γερουσιαστής)

Οι εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες των μεγάλων καρπών αυτής της κουλτούρας, μαζί με μια σειρά από άλλα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα, το έκαναν εξαιρετικά δημοφιλές τόσο μεταξύ των επαγγελματιών όσο και μεταξύ των ερασιτεχνών κηπουρών. Πρόκειται για το Consul gooseberry.

Η κουλτούρα ήταν το αποτέλεσμα της σκληρής δουλειάς του V. Ilyin, ενός υπαλλήλου του Ερευνητικού Ινστιτούτου Οπωροκηπευτικών στα Νότια Ουράλια. Ξεκίνησαν τη δεκαετία του 1980, αλλά καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο μόνο το 1995. Ένα άλλο όνομα για τον Πρόξενο (Γερουσιαστή) είναι Ribes uva-crispa Konsul.

Για την απόκτηση ενός νέου είδους, χρησιμοποιήθηκαν οι ποικιλίες Chelyabinsk Green και African. Από αυτούς, ο νεοφερμένος κληρονόμησε τόσο υψηλό βαθμό ανοχής στις χαμηλές θερμοκρασίες όσο και αντοχή σε άλλες ιδιοτροπίες της φύσης. Το είδος προορίζεται για καλλιέργεια στις περιοχές Ural, Volgo-Vyatka, Δυτική Σιβηρία, Άπω Ανατολή της χώρας.

Ο σκοπός του Consul fruits είναι καθολικός.

Οι θάμνοι της καλλιέργειας είναι ζωηροί (180-200 cm), μέτριας εξάπλωσης, με πυκνές κορώνες, συμπεριλαμβανομένων λεπτών κλαδιών σκούρων πράσινων αποχρώσεων. Οι βλαστοί είναι ίσιοι ή ελαφρώς καμπύλοι, πρασινωποί και όχι εφηβικοί, με μικρή ράχη στα μεσαία μέρη των φυτών. Οι πλάκες φύλλων είναι κοίλες ή κυρτές, με κοντύτερα δόντια, μικρού μεγέθους, πρασινωπό χρώμα, διαμόρφωση πολλαπλών λεπίδων με εμφανή ρυτίδωση. Τα μπουμπούκια έχουν σχήμα οβάλ, ελαφρώς αποκλίνοντα από τον κορμό, χρώματος ανοιχτού καφέ. Τα άνθη της καλλιέργειας είναι μέτρια, ελαφρώς επιμήκη, ροζ χρώματος.

Από τα πλεονεκτήματα του πολιτισμού σημειώνουμε:

• υψηλή απόδοση;

• τη σχετική συμπαγή των θάμνων·

• εξαιρετικά χαμηλή σπονδυλική στήλη των βλαστών.

• μεγάλα μεγέθη φρούτων?

• εξαιρετική γεύση?

• μακρά περίοδος καρποφορίας.

• αντοχή στον παγετό?

• αντοχή στην ξηρασία και την ακραία ζέστη.

• ανεπιτήδευτη φροντίδα?

• αυτο-γονιμότητα?

• αντοχή σε ασθένειες και καταστροφικές επιθέσεις.

Μειονεκτήματα:

• Ο πολιτισμός δεν ανέχεται τα προσχέδια.

• χαμηλό επίπεδο μεταφοράς μούρων.

Οι καρποί είναι στρογγυλοί, μεγάλοι (3,3-6,5 g). Το χρώμα είναι έντονο κόκκινο, και όταν είναι πλήρως ώριμο, μαύρο. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των μούρων είναι ο μικρός αριθμός σπόρων και η παρουσία μιας λεπτής και λεπτής φλούδας. Χάρη σε έναν τόσο υψηλής ποιότητας συνδυασμό, λαμβάνεται εξαιρετική μαρμελάδα από τα φρούτα, αλλά οι δυνατότητες μεταφοράς παραμένουν χαμηλές. Η συνοχή είναι πλούσια, κάπως διαφανής.

Με χημική σύνθεση, τα φρούτα περιέχουν: σάκχαρα - 6,7%, οξέα - 3,1%. βιταμίνη C - 25,7 mg%.

Από γεύση, τα φρούτα είναι ευχάριστα, επιδόρπιο, γλυκόξινα με λεπτό άρωμα. Βαθμολογία γευσιγνωσίας σε πόντους - 4,7.

Η καλλιέργεια είναι μέτριας ωρίμανσης, η καρποφορία γίνεται από τα τέλη Ιουλίου έως τα μέσα Αυγούστου. Η περίοδος ωρίμανσης παρατείνεται.

Καλλιέργεια υψηλής απόδοσης - πάνω από 41,0 kg / ha (6 kg ανά θάμνο).

Ο χρόνος της εαρινής φύτευσης της καλλιέργειας πέφτει συνήθως στα τέλη Μαρτίου ή τις πρώτες ημέρες του Απριλίου. Καθοδηγούνται εδώ από τη θερμοκρασία του αέρα, η οποία δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από + 4 ... 6 βαθμούς Κελσίου. Κατά τη φύτευση την άνοιξη, μην αργήσετε, καθώς αυτό πρέπει να γίνει όσο τα δέντρα είναι σε λήθαργο (ακόμα και μια μικρή καθυστέρηση μπορεί να οδηγήσει σε μαρασμό των θάμνων). Για το λόγο αυτό συνήθως προτιμώνται δέντρα με κλειστές ρίζες.

Το φθινόπωρο, οι θάμνοι φυτεύονται 1-1,5 μήνες πριν από την εμφάνιση σταθερού κρύου καιρού. Τις περισσότερες φορές, αυτή η ώρα πέφτει στα τέλη Σεπτεμβρίου ή τις πρώτες ημέρες του Οκτωβρίου. Σε αυτή την περίπτωση, η ελάχιστη απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να διατηρείται τουλάχιστον 1,5 μ. Η ίδια περίπου απόσταση τηρείται και στους φράχτες. Όταν επιλέγετε ένα μέρος στην τοποθεσία για τη φύτευση αυτής της ηλιόλουστης κουλτούρας, θα πρέπει να τηρείτε το νότιο ή νοτιοανατολικό τμήμα του οικοπέδου, όπου δεν υπάρχουν ρεύματα.

Ο αλγόριθμος για τη φύτευση θάμνων είναι χαρακτηριστικός. Σε αυτή την περίπτωση, τα ανώτερα στρώματα του εδάφους τοποθετούνται στον πυθμένα της εσοχής φύτευσης (τουλάχιστον 50 cm βάθος) και λιπαίνονται επιπλέον:

• κομπόστ ή χούμο (1 κουβά).

• κοκκώδη υπερφωσφορικό (20-30 g);

• τέφρα ξύλου (1 λίτρο).

Όλα τα υλικά αναμειγνύονται και γεμίζονται με την υπόλοιπη γη στο μισό επίπεδο της τρύπας. Η απευθείας φύτευση πραγματοποιείται σε 10-12 ημέρες, μετά την καθίζηση του εδάφους.

Τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο κεντρικό τμήμα των οπών, σε ελαφριά γωνία, διανέμοντας προσεκτικά τις ρίζες. Αφού ραντίσετε έναν θάμνο, σφίξτε προσεκτικά το έδαφος και παράγετε άφθονο πότισμα. Η τελική διαδικασία είναι το κλάδεμα των βλαστών, καθένας από τους οποίους συνιστάται να βραχυνθεί κατά 4-5 cm.

Η καλλιέργεια είναι αρκετά ανθεκτική στην ξηρασία, απαιτώντας έως και 3 ποτίσματα την εποχή κατά τις πιο απαραίτητες περιόδους ανάπτυξης:

• την άνοιξη, κατά την εντατική ανάπτυξη των βλαστών.

• στο τέλος της ανθοφορίας?

• 14-21 ημέρες πριν τα μούρα είναι πλήρως ώριμα.

Κατά τη φροντίδα των θάμνων, τηρούμε μια σειρά από χαρακτηριστικά.

1. Η άρδευση πραγματοποιείται ριζωμένη, με κατανάλωση 2-3 κάδους ανά θάμνο. Με την επακόλουθη υποχρεωτική χαλάρωση και σάπιασμα του εδάφους την επόμενη μέρα.

2. Δεδομένου ότι η ροή του χυμού της καλλιέργειας ανοίγει νωρίς την άνοιξη, είναι πιο σκόπιμο να διεξάγεται η διαδικασία κλαδέματος την περίοδο του φθινοπώρου (ετησίως). Για το πρώτο έτος ανάπτυξης, δεν απαιτείται επιπλέον κλάδεμα, εκτός από το κλάδεμα των βλαστών, κατά τη φύτευση.

3. Το 2ο έτος μετά την αποβίβαση, έχουν απομείνει 4-5 από τους πιο υγιείς και βολικά τοποθετημένους βλαστούς από τους βλαστούς που έχουν αναπτυχθεί το καλοκαίρι. Όλα τα αδύναμα κλαδιά με μήκος μικρότερο από 20 cm και τα κλαδιά που έχουν φυτρώσει οριζόντια κοντά στο έδαφος κόβονται. Οι αριστεροί υγιείς βλαστοί συντομεύονται στα 30 cm για πιο αποτελεσματική ανάπτυξη.

4. Στο μέλλον, η διαδικασία κλαδέματος γίνεται πιο ήπια - καταλήγει στην εξάλειψη νέων και αδύναμων βλαστών που έχουν εμφανιστεί κοντά στο έδαφος.

5. Στο τέλος του 5ου έτους ανάπτυξης, τα παλιά κλαδιά αφαιρούνται. Συνήθως έχουν ελαφρώς πιο σκούρο χρώμα και έχουν κλίση από τη μέση του θάμνου προς τα κάτω.

6. Για ολόκληρο το έτος έναρξης της φύτευσης, οι θάμνοι έχουν αρκετά λιπάσματα, τα οποία τοποθετούνται στην εσοχή φύτευσης. Από την επόμενη χρονιά, η σίτιση πρέπει να γίνεται κάθε χρόνο.

7. Στις αρχές της άνοιξης, οι θάμνοι χρειάζονται αζωτούχα πρόσθετα για να ενισχύσουν την ανάπτυξη (η έγχυση κοπριάς ή τσουκνίδας είναι τέλεια). 100-150 g ξηρής ουρίας θα γίνει παραγωγική ενσωμάτωση στο χώρο του θάμνου. Τα συμπληρώματα αζώτου εφαρμόζονται καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν (μέχρι τα μέσα Αυγούστου), με παύσεις 10-12 ημερών.

8. Κατά την εκβλάστηση, η καλλιέργεια υποστηρίζεται με φώσφορο (υπερφωσφορικό, αμμοφόσκα). Οι θάμνοι ανταποκρίνονται καλά στη διαφυλλική λίπανση φωσφόρου.

9. Προκειμένου να προετοιμαστούν οι θάμνοι για το χειμώνα, παράγονται συμπληρώματα φωσφόρου-καλίου τον Σεπτέμβριο, γεγονός που αυξάνει την αντοχή των φυτών στον παγετό.

10. Ένα οικολογικό λίπασμα είναι ένα κάλυμμα από άχυρο (από χλωρή κοπριά ή νεαρά ζιζάνια). Σταδιακά αποσυντίθεται, τροφοδοτεί το έδαφος με οργανική ύλη.

Η καλλιέργεια έχει υψηλό προστατευτικό ανοσοποιητικό δυναμικό και ως εκ τούτου δεν χρειάζεται να πραγματοποιηθεί επαγγελματική επεξεργασία των θάμνων με διάφορους χημικούς παράγοντες. Το αποτελεσματικό κλάδεμα των θάμνων, η σωστή άρδευση και η σίτιση θα είναι μια αποτελεσματική πρόληψη οποιασδήποτε ασθένειας και επιθέσεων παρασίτων.

Ο πρόξενος είναι σε θέση να αντέξει τέλεια τους πιο σκληρούς χειμώνες και επομένως, κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας σε οποιεσδήποτε περιοχές της χώρας, οι ενήλικοι θάμνοι δεν χρειάζεται να προστατεύονται την παραμονή των χειμερινών περιόδων. Στα νεαρά ζώα, τον πρώτο χρόνο της αποβίβασης, οι χώροι κοντά στο στέλεχος καλύπτονται με σάπια φύλλα ως ασφάλιση κατά του παγώματος.