Καραμέλα φραγκοστάφυλου

Χάρη στην ακούραστη δουλειά των κτηνοτρόφων, η δημοτικότητα των φραγκοστάφυλων αυξάνεται και χρήσιμα μούρα εμφανίζονται όλο και περισσότερο στα οικόπεδα. Η καθολική ποικιλία Candy έχει γεύση επιδόρπιου και σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε το μούρο σε διάφορες μορφές. Είναι νόστιμο φρέσκο, από αυτό φτιάχνονται εξαιρετικές μαρμελάδες, μαρμελάδες, κουφώματα, ακόμη και μαρμελάδα.

Η συγγραφή για την απόκτηση μιας υπέροχης ποικιλίας ανήκει στον κτηνοτρόφο του Ινστιτούτου Ερευνών Φρούτων και Λαχανικών και Πατατοκαλλιέργειας Νοτίων Ουραλίων, B. S. Ilyin. Ως μητρικές ποικιλίες χρησιμοποίησε για τη διασταύρωση 3-65 (Iskra και μείγμα ποικιλιών γύρης Brazilian, Finik, Varshavsky), καθώς και Smena. Εγκρίθηκε για χρήση το 2008.

Οι μεσαίου μεγέθους ίσιοι θάμνοι έχουν συμπιεσμένο σχήμα και πυκνό γέμισμα. Αναπτύσσονται καμπυλωτοί βλαστοί με αδύναμο ακανθώδες, μη εφηβικό, καμπύλο, μεσαίου πάχους. Τα νεαρά κλαδιά καλύπτονται με πράσινο δέρμα, το οποίο με την πάροδο του χρόνου γίνεται λιγνιώδες. Ο θάμνος καλύπτεται με μεσαίου μεγέθους, πεντάλοβα πράσινα φύλλα χωρίς εφηβεία, με γυαλιστερή, ελαφρώς ρυτιδωμένη δερματώδη επιφάνεια. Οι βλαστοί καλύπτονται άσχημα με λεπτές, καφέ ράχες μεσαίου μήκους, που βρίσκονται στο κάτω μέρος. Το φραγκοστάφυλο ανθίζει με μεσαίου μεγέθους, σε σχήμα κύλικας, ανοιχτό ροζ άνθη, που συλλέγονται σε ταξιανθία με ένα-δύο άνθη.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• ανεπιτήδευτο?

• ισχυρή ανοσία?

• αυτο-γονιμότητα και συμπαγής?

• χειμερινή αντοχή και αντοχή στον παγετό.

• χαμηλή πυκνότητα, γεύση γλυκού, παρουσίαση, δυνατότητα καλλιέργειας σε περιοχές επικίνδυνης γεωργίας.

Από τις ελλείψεις, αξίζει να δώσετε προσοχή στην ακρίβεια του εδάφους, αλλά η σωστή φύτευση και η τήρηση των αγροτεχνικών κανόνων θα σας επιτρέψουν στη συνέχεια να έχετε εξαιρετικές και σταθερές αποδόσεις.

Μεγάλα και μεσαίου μεγέθους στρογγυλεμένα οβάλ, μονοδιάστατα μούρα που ζυγίζουν από 3 έως 6 γραμμάρια είναι χρωματισμένα σε ροζ καραμέλα. Οι καρποί με μικρό αριθμό σπόρων καλύπτονται με φλούδα μεσαίου πάχους με ελαφρά εφηβεία.

Το μούρο έχει μια γλυκιά γεύση επιδόρπιου με μια ελαφριά ξινίλα. Τα φρούτα περιέχουν 8,6% σάκχαρα και 55,2 mg /% βιταμίνη C. Τα φραγκοστάφυλα έχουν την υψηλότερη δυνατή βαθμολογία γεύσης - 5 βαθμούς.

Η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία όψιμης ωρίμανσης.

Η καραμέλα έχει υψηλές αποδόσεις - από 1,8 έως 6,2 κιλά συγκομίζονται από έναν θάμνο, λαμβάνονται κατά μέσο όρο 6 έως 20,6 τόνοι ανά εκτάριο. Η απόδοση της ποικιλίας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την περιοχή καλλιέργειας. Προσαρμοσμένα σε εύκρατα κλίματα, μόνο σε τέτοιες συνθήκες τα φραγκοστάφυλα μπορούν να αξιοποιήσουν πλήρως τις δυνατότητές τους.

Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια στις περιοχές της Ανατολικής Σιβηρίας και της Δυτικής Σιβηρίας.

Για φύτευση, επιλέξτε καλά φωτισμένα μέρη με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας, προστασία από βόρειους ανέμους και κρύα ρεύματα. Ένα από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι η αδιαφορία της για τη θέση των υπόγειων υδάτων, καθώς το ριζικό σύστημα του Candy βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια, σε βάθος που δεν υπερβαίνει τα 30 cm. Επιλέξτε σπορόφυτα δύο ετών, στα οποία δεν υπερβαίνουν τα πέντε μπουμπούκια έχουν μείνει, κόβοντας όλα τα άλλα.

Το βέλτιστο μέγεθος του λάκκου φύτευσης είναι περίπου ο όγκος ενός κάδου. Το χώμα που αφαιρέθηκε εμπλουτίζεται με 50 g υπερφωσφορικού, 40 g θειικού καλίου, μισό ποτήρι τέφρα ξύλου και ¼ κουβά χούμο. Το κολάρο της ρίζας θάβεται 3-4 cm, το χώμα συμπιέζεται και ποτίζεται, πολτοποιώντας μετά από αυτό με ένα στρώμα τύρφης. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 1,5 m, τουλάχιστον δύο μέτρα μεταξύ των σειρών.

Η ποικιλία έχει υψηλή αυτογονιμότητα και δεν χρειάζεται πρόσθετη επικονίαση, ωστόσο, εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο διασταυρούμενης επικονίασης. Όλες οι φροντίδες φύτευσης αποτελούνται από παραδοσιακές γεωργικές τεχνικές.

• Πότισμα. Το επιφανειακό ριζικό σύστημα δεν είναι σε θέση να εξάγει ανεξάρτητα την υγρασία σε βάθος, επομένως η τακτική άρδευση είναι σημαντική για τα φραγκοστάφυλα. Ταυτόχρονα, οι θάμνοι αντιδρούν με μεγαλύτερη ευγνωμοσύνη στη βροχή ή στο ζεστό νερό. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ποτίζεται εβδομαδιαία, τότε η συχνότητα μειώνεται, εκτός από την ξηρασία. Το άφθονο πότισμα του φθινοπώρου βοηθά τα φυτά να ξεχειμωνιάσουν.

• Κλάδεμα. Το υγειονομικό κλάδεμα πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, όταν αφαιρούνται οι παγωμένοι, άρρωστοι, ξηροί και παραμορφωμένοι βλαστοί. Οι βλαστοί ηλικίας άνω των 7 ετών αφαιρούνται. Τέτοιες τεχνικές ανακουφίζουν τους θάμνους από την πάχυνση, διεγείρουν την ανάπτυξη νεαρών βλαστών.

Μην αγνοείτε το βοτάνισμα, τη χαλάρωση ή το σάπιασμα, την εισαγωγή πρόσθετων θρεπτικών συστατικών από 3 χρόνια μετά τη φύτευση.

Το Gooseberry Candy έχει καλή υγεία και υψηλή αντοχή σε πολλές ασθένειες, όπως το αμερικανικό ωίδιο, η ανθρακνόζη και άλλες. Η αντίσταση στη σεπτορία είναι ελαφρώς χαμηλότερη. Προκειμένου να αποφευχθούν ζημιές στους θάμνους από παράσιτα και ασθένειες, απαιτούνται προληπτικές θεραπείες με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα.

Η ποικιλία παρουσιάζει εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και αντοχή στην ξηρασία.