Φραγκοστάφυλο Cossachok

Το φραγκοστάφυλο μπορεί να δει σχεδόν σε κάθε εξοχικό σπίτι. Οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού προσπαθούν να καλλιεργήσουν ανεπιτήδευτες ποικιλίες που φέρνουν άφθονες σοδειές. Αυτά περιλαμβάνουν την ποικιλία Kazachok - το καμάρι της ρωσικής επιλογής.

Η μεσαία πρώιμη ποικιλία εκτράφηκε πριν από λιγότερο από 15 χρόνια χάρη στο έργο μιας ομάδας κτηνοτρόφων του V.N. I. V. Michurina (K. D. Sergeeva, E. Yu. Koveshnikova και T. S. Zvyagina). Αυτό το είδος εμφανίστηκε από ελεύθερη επικονίαση της ποικιλίας Beshipny-3. Προστέθηκε στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας φραγκοστάφυλου το 2006. Οι θάμνοι μούρων επιτρέπονται για καλλιέργεια στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης.

Το Cossack είναι ένα μεσαίου μεγέθους φυτό που φτάνει τα 100 εκατοστά σε ύψος. Το φραγκοστάφυλο χαρακτηρίζεται από έντονη εξάπλωση των θάμνων, μέτρια πάχυνση των ωχροπράσινων φύλλων με γυαλιστερή επιφάνεια, όρθιους βλαστούς, σκούρα καφέ μπουμπούκια που αποκλίνουν από το βλαστό και μέτρια ακανθότητα. Κατά τη στιγμή της ανθοφορίας, οι θάμνοι καλύπτονται πυκνά με μεσαίου μεγέθους άνθη ξεθωριασμένου χρώματος.

Η καλλιέργεια μούρων είναι αυτογόνιμη (πάνω από 40%), επομένως, πρακτικά δεν χρειάζεται πρόσθετες ποικιλίες δότη που φυτεύονται κοντά. Μερικοί κηπουροί συνιστούν τη φύτευση πολλαπλών ποικιλιών, οι οποίες μπορούν να αυξήσουν τις αποδόσεις.

Το φραγκοστάφυλο Kazachok είναι ένα μεσαίου καρπού είδος, τα μούρα του οποίου κερδίζουν βάρος στην περιοχή των 2,9-4 g. Στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, τα μούρα καλύπτονται ομοιόμορφα με ένα σκούρο μοβ χρώμα (δαμάσκηνο) και σε ένα ελαφρώς υπερώριμο γιατί έχουν σχεδόν μαύρο χρώμα. Το σχήμα του καρπού είναι ωοειδές ή ελαφρώς κωνικό. Η φλούδα των μούρων είναι μέτρια πυκνή με έντονη κηρώδη άνθιση και πρακτικά χωρίς άκρη. Στην επιφάνεια διακρίνονται λεπτές ραβδώσεις που διακρίνονται από ανοιχτό χρώμα.

Τα φρούτα έχουν καθολικό σκοπό - τα φραγκοστάφυλα τρώγονται φρέσκα, μεταποιημένα σε μαρμελάδα, μαρμελάδα, κατεψυγμένα, χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική, οι κομπόστες βράζονται. Για μακροχρόνια μεταφορά και μακροπρόθεσμη ποιότητα διατήρησης, συνιστάται η δημιουργία συνθηκών θερμοκρασίας. Σε μηδενική θερμοκρασία, τα μούρα αποθηκεύονται έως και 30 ημέρες και σε δροσερό μέρος - έως και 15 ημέρες.

Τα μούρα έχουν υπέροχη, ισορροπημένη γεύση. Ο πολτός έχει λεπτή, λεπτόκοκκη και ζουμερή υφή. Η γεύση είναι εξίσου ξινή και γλυκιά, που συμπληρώνεται από ένα ευχάριστο άρωμα γλυκού. Ο πολτός περιέχει πάνω από 12% σάκχαρα, ασκορβικό οξύ, πηκτίνες και κατεχίνες.

Μέτρια πρώιμη ποικιλία. Ο θάμνος καρποφορεί το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Τα μούρα ωριμάζουν μαζικά από τα τέλη Ιουλίου έως τα μέσα Αυγούστου. Η ωρίμανση γίνεται σταδιακά.

Οι δείκτες απόδοσης του φυτού είναι μέτριοι. Εκτελώντας όλες τις γεωργικές τεχνικές, 1 θάμνος μπορεί να δώσει από 2,1 έως 4,2 κιλά φραγκοστάφυλων ανά εποχή. Καλλιεργώντας σε βιομηχανική κλίμακα, μπορείτε να υπολογίζετε σε 7.014 τόνους ανά εκτάριο.

Μπορείτε να φυτέψετε ένα φυτό τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο.Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση θάμνων στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου, έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να έχει χρόνο να δυναμώσει πριν από την έναρξη του παγετού. Εάν φυτευτεί την άνοιξη, τότε πρέπει να έχετε χρόνο πριν φουσκώσουν οι μπουμπούκια. Το βέλτιστο υλικό φύτευσης θεωρούνται οι βλαστοί δύο ετών με τρεις ενισχυμένους βλαστούς. Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 100 cm.

Συνιστάται η καλλιέργεια φραγκοστάφυλων σε μια επίπεδη και απαλλαγμένη από ζιζάνια περιοχή με χαλαρό, γόνιμο έδαφος, προικισμένο με μέσο επίπεδο οξύτητας. Τα σπορόφυτα πρέπει να προστατεύονται από ισχυρούς ανέμους και να παρέχεται επαρκής θερμότητα και ήλιος. Τα υπόγεια νερά πρέπει να τρέχουν μακριά από το ριζικό σύστημα των φυτών, διαφορετικά η στασιμότητα της υγρασίας μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη.

Ο θάμνος των μούρων μπορεί να πολλαπλασιαστεί με τις ακόλουθες μεθόδους - κάθετη και οριζόντια στρωματοποίηση, συνδυασμένα μοσχεύματα, διαίρεση του μητρικού θάμνου και τοξοειδές στρωματοποίηση.

Η ολοκληρωμένη φροντίδα των θάμνων των μούρων αποτελείται από μια αλυσίδα μέτρων: πότισμα, λίπανση στο χρονοδιάγραμμα, χαλάρωση του εδάφους, αναζωογόνηση και προληπτικό κλάδεμα κλαδιών, εγκατάσταση στήριξης για θάμνους, προετοιμασία για το χειμώνα (πολτοποίηση με πριονίδι ή χούμο), καθώς και προστασία από ιοί και έντομα...

Για να αποφευχθεί το ράγισμα των μούρων κατά την αποθήκευση, το πότισμα του θάμνου πρέπει να σταματήσει λίγες εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Το φυτό έχει μέση ανοσολογική άμυνα έναντι πολλών ασθενειών και ιών. Η ποικιλία δεν εκτίθεται σε αμερικανικό ωίδιο και σφαιροτέκ. Ο ψεκασμός με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα θα βοηθήσει στην προστασία από άλλες ασθένειες και εισβολές επιβλαβών εντόμων. Τα πιο επικίνδυνα έντομα για τα φραγκοστάφυλα είναι οι χοληδόχοι, οι αφίδες, τα ακάρεα της αράχνης και τα πριονίδια.

Το φραγκοστάφυλο Kazachok χαρακτηρίζεται από χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, την ικανότητα να ανέχεται την ξηρασία, τη ζέστη, τις αλλαγές θερμοκρασίας. Η υπερβολική υγρασία και τα ρεύματα μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την απόδοση.