- Συγγραφείς: V. S. Ilyin, V. I. Putyatin (Ερευνητικό Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών και Πατατοκαλλιέργειας Νοτίου Ουραλίου)
- Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: Μαλαχίτης x Nugget
- Συνώνυμα ονομάτων: Μπέριλ
- Έτος έγκρισης: 1998
- Τύπος ανάπτυξης: Μεσαίο ύψος
- Περιγραφή του θάμνου: μέτρια διάδοση, πυκνή
- Αποδράσεις: μέτριο πάχος, κυρτό, με κρεμαστό επάνω μέρος, με μέτριο χρωματισμό ανθοκυανίνης
- Ακανθώδες: αδύναμος
- Αγκάθια: single
- Σεντόνι: μεγάλο, πράσινο, απαλό, ελαφρώς ζαρωμένο, γυαλιστερό, άτριχο
Τα φραγκοστάφυλα χρησιμοποιούνται εδώ και πολύ καιρό για την παρασκευή φρούτων και κονσερβών. Μια ποικιλία που ονομάζεται Beryl συνιστάται να φυτεύεται στη Δυτική Σιβηρία ή στα Ουράλια, αλλά είναι επίσης γνωστή στους κηπουρούς από τις νότιες και κεντρικές περιοχές.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι θάμνοι μεσαίου ύψους αναπτύσσονται κατά μέσο όρο από 1,5 έως 1,7 μ. Είναι πυκνοί και μέτριας εξάπλωσης. Τα κλαδιά καλύπτονται με μικρό αριθμό αγκαθιών. Οι βλαστοί μεσαίου πάχους με χρωματισμό ανθοκυανίνης διακρίνονται από μια ελαφρώς προεξέχουσα κορυφή. Τα νεαρά κλαδιά γίνονται πράσινα και αλλάζουν χρώμα με την πάροδο του χρόνου καθώς αναπτύσσεται το φυτό. Είναι μεγάλα και κατευθύνονται προς τα πάνω.
Τα περισσότερα από τα αγκάθια σχηματίζονται στο κάτω μέρος του θάμνου, αναπτύσσονται κυρίως με κατεύθυνση προς τα κάτω. Μερικά μπορεί να είναι ανοδικά ή κάθετα. Η τοποθεσία είναι συνήθως μοναχική.
Τα φύλλα καλύπτονται με ρυτίδες. Η επιφάνειά τους είναι γυαλιστερή, με γυαλάδα. Το χρώμα είναι τυπικό πράσινο, τα μεγέθη είναι μεγάλα. Τα λουλούδια είναι μεγάλα. Το χρώμα μπορεί να είναι ροζ ή κίτρινο με πράσινη απόχρωση. Έχουν σχήμα γυαλιού. Τα πέταλα είναι πυκνά.
Χαρακτηριστικά των μούρων
Τα μεγάλα μούρα παίρνουν βάρος από 3,9 έως 9,2 γρ. Το χρώμα των ώριμων μούρων είναι ανοιχτό πράσινο. Το σχήμα μπορεί να είναι επίμηκες ή στρογγυλό. Το δέρμα είναι λεπτό και λεπτό, διαφανές. Η επιφάνεια είναι λεία, χωρίς χνούδι. Τα ώριμα φρούτα τρώγονται συχνά στη φυσική τους μορφή. Προστίθενται επίσης σε αλκοολούχα λικέρ, σάλτσες, μαρινάδες, μαρμελάδες. Στον τομέα της κοσμετολογίας τα φρούτα έχουν βρει και την εφαρμογή τους. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας θεωρούνται καθολικά.
Γευστικές ιδιότητες
Τα γευστικά χαρακτηριστικά είναι υψηλά. Τα μούρα του γλυκού είναι συνήθως γλυκά με ευχάριστη ξινή γεύση. Η αξιολόγηση των επαγγελματιών δοκιμαστών ήταν 5 μονάδες.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η καρποφορία της ποικιλίας Beryl πέφτει στα μέσα Ιουλίου και η περίοδος ωρίμανσης θεωρείται μέση. Οι ημερομηνίες συγκομιδής μεταβάλλονται ανάλογα με τις καιρικές και κλιματικές συνθήκες στην περιοχή καλλιέργειας.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση ενός θάμνου είναι από 3 έως 10 κιλά ανά εποχή. Αυτό το χαρακτηριστικό υποδηλώνει υψηλή απόδοση της ποικιλίας. Όταν καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα, συλλέγονται κατά μέσο όρο 10,3 τόνοι μούρων από ένα εκτάριο. Η ποιότητα των εμπορευμάτων είναι επίσης στην κορυφή.
Οι έμπειροι κηπουροί σημειώνουν ότι η ποσότητα της καλλιέργειας δεν εξαρτάται πολύ από τον καιρό. Η καρποφορία επηρεάζεται περισσότερο από την ηλικία των θάμνων και τη φροντίδα. Η μέγιστη απόδοση πέφτει τον πέμπτο χρόνο μετά τη φύτευση.
Τα μούρα μεταφέρονται εύκολα. Οι καρποί που έχουν φθάσει σε τεχνική ωριμότητα μπορούν να μεταφερθούν για τρεις ημέρες. Όταν επιτευχθεί η μέγιστη ωριμότητα, η μεταφορά της καλλιέργειας θα είναι ήδη προβληματική.
Προσγείωση
Οι θάμνοι βηρυλίου πρέπει να φυτεύονται νωρίς την άνοιξη ή το φθινόπωρο από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Οκτωβρίου. Η εργασία πρέπει να ολοκληρωθεί αρκετές εβδομάδες πριν από την άφιξη του παγετού. Αυτός ο χρόνος θα είναι αρκετός για να δυναμώσουν οι ρίζες και να ριζώσουν. Το κύριο πράγμα είναι ότι μετά τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από τους πέντε βαθμούς Κελσίου.
Η φύτευση μπορεί να γίνει σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος, εκτός από οξειδωμένα και υδατωμένα. Τα φραγκοστάφυλα καρποφορούν άφθονα σε περιοχές που είναι ζεστές και πυκνά φωτισμένες από τον ήλιο.Εάν η γη εξαντληθεί, πρέπει να τροφοδοτηθεί με οργανική ύλη, σάπιο λίπασμα ή κοπριά. Το ριζικό μέρος του φυτού θα πρέπει να εμβαθύνει στο έδαφος κατά 5 εκατοστά.
Οι δραστηριότητες που στοχεύουν στην προετοιμασία του οικοπέδου πραγματοποιούνται εκ των προτέρων. Οι κηπουροί εμπλουτίζουν το έδαφος και χαλαρώνουν τα ανώτερα στρώματά του. Η εργασία πραγματοποιείται περίπου μερικές εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση φυτών. Επίσης, φροντίστε να αφαιρέσετε τα φυτικά υπολείμματα και όλα τα πλεονάζοντα φυτά.
Για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή, είναι σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά σπορόφυτα. Τα εξασθενημένα σπορόφυτα μπορεί απλώς να μην ριζώσουν σε μια νέα περιοχή. Πρέπει να αγοράσετε θάμνους φραγκοστάφυλου μόνο από αξιόπιστους προμηθευτές.
Κατά την επιλογή ενός υλικού φύτευσης, είναι επιτακτική ανάγκη να δώσετε προσοχή σε ορισμένα χαρακτηριστικά. Τα σπορόφυτα με ανοιχτές ρίζες δεν μπορούν να είναι μεγαλύτερα των δύο ετών. Φροντίστε να έχετε 2-3 πλήρεις βλαστούς. Το ελάχιστο μήκος βλαστών είναι 20 εκατοστά. Η κορυφή του δενδρυλλίου μπορεί να καλύπτεται με φύλλα. Οι ρίζες πρέπει να είναι καλά αναπτυγμένες και ελαφρώς υγρές, οι μπουμπούκια να είναι κλειστοί. Τυχόν ελαττώματα και ζημιές πρέπει να απουσιάζουν.
Τα φυτά με κλειστό ριζικό σύστημα μπορούν να είναι οποιασδήποτε ηλικίας. Μια πυκνή γήινη μπάλα γύρω από τις ρίζες υποδηλώνει καλή ποιότητα. Στην περίπτωση ενός κλειστού ριζικού συστήματος, οποιαδήποτε βλάβη είναι επίσης απαράδεκτη. Το μήκος των βλαστών είναι 40-50 εκατοστά. Τα κλαδιά μπορεί να καλύπτονται με φύλλα.
Πριν προχωρήσετε στη φύτευση, πρέπει να πληρούνται οι παρακάτω προϋποθέσεις.
- Με αυξημένη οξύτητα του εδάφους, προστίθεται αλεύρι δολομίτη ή ασβεστόλιθος. Κατανάλωση - 300 γραμμάρια ουσίας ανά φυτό. Εάν το επίπεδο οξύτητας είναι κανονικό, δεν απαιτούνται πρόσθετα συστατικά.
- Ένας λάκκος φύτευσης σκάβεται και καθαρίζεται από τα σκουπίδια και τα περιττά φυτά.
- Το βαρύ έδαφος αραιώνεται με άμμο και χούμο.
- Ο χώρος τροφοδοτείται με τα ακόλουθα συστατικά: 150 γραμμάρια τέφρας, 20 λίτρα χούμου και 25 γραμμάρια υπερφωσφορικού και καλίου.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Σε υπερβολική ζέστη, οι θάμνοι ποτίζονται τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα. Τα φυτά χρειάζονται ιδιαίτερα υγρασία κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση των μούρων. Ένας κουβάς νερό καταναλώνεται ανά φυτό. Το υγρό χύνεται κάτω από τη ρίζα, εμποδίζοντάς το να μπει στα κλαδιά και το φύλλωμα.
2-3 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή των καρπών, διακόπτεται το τακτικό και άφθονο πότισμα, καθώς θα επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα των καρπών. Η άρδευση μπορεί να διακοπεί κατά την περίοδο των βροχών. Τα φραγκοστάφυλα θα έχουν αρκετή υγρασία από τις φυσικές τους πηγές.
Το χώμα χαλαρώνει περίπου 4-5 φορές σε όλη τη διάρκεια της σεζόν. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για την ενεργό ανάπτυξη του πολιτισμού. Τα ζιζάνια και άλλα υπολείμματα στο χώρο αφαιρούνται επίσης. Είναι σημαντικό να μην βλάψετε το ριζικό σύστημα, επομένως το εργαλείο κηπουρικής δεν πρέπει να εμβαθύνει πολύ. Μετά τη χαλάρωση, το έδαφος γύρω από τους θάμνους καλύπτεται με σάπια φύλλα. Θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας κατά την ξηρή περίοδο.
Για τη βελτίωση της γεύσης και της απόδοσης, τα φραγκοστάφυλα τρέφονται με χρήσιμες ουσίες και μικροστοιχεία.
Τα φυτά γονιμοποιούνται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα.
- Στις αρχές της άνοιξης, το έδαφος καλύπτεται με χούμο σάπια φύλλα.
- Στα τέλη Μαΐου εισάγονται ορυκτά παρασκευάσματα ή οργανική ύλη. Αυτό μπορεί να είναι νιτρικό αμμώνιο, κοπριά ή περιττώματα πτηνών. Μόλις τελειώσει η περίοδος ανθοφορίας, μπορεί να προστεθεί κάλιο και υπερφωσφορικό.
- Πριν από την άφιξη του κρύου καιρού (πρώτο μισό του φθινοπώρου), χρησιμοποιείται ένα φάρμακο από φωσφορικό κάλιο, μαγνήσιο και υπερφωσφορικό.
Για να αποφευχθεί η υπερβολική ανάπτυξη του θάμνου, το κλάδεμα πραγματοποιείται περιοδικά. Επίσης, αυτή η διαδικασία χρειάζεται για σχηματισμό στεφάνης και ανανέωση βλαστών. Τα άρρωστα, σπασμένα και κατεστραμμένα κλαδιά ξεφορτώνονται με την έναρξη της άνοιξης, αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού.Οι βλαστοί που είναι ήδη ενός έτους μειώνονται. Αφήστε 4 έως 5 από τους πιο δυνατούς και υγιείς βασικούς βλαστούς. Έως και είκοσι βλαστοί διαφορετικών ηλικιών πρέπει να παραμείνουν στον θάμνο.
Για επιτυχημένο χειμώνα, οι θάμνοι κάμπτονται στο έδαφος και καλύπτονται με προστατευτικό υλικό, για παράδειγμα, αγροϊνές.
Προκειμένου το φραγκοστάφυλο να παράγει μια καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να αφιερώσετε χρόνο στην πρόληψη ασθενειών.