Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τις φράουλες κήπου

Περιεχόμενο
  1. γενική περιγραφή
  2. Δημοφιλείς ποικιλίες
  3. Αποχρώσεις προσγείωσης
  4. Χαρακτηριστικά φροντίδας
  5. Αναπαραγωγή
  6. Ασθένειες και παράσιτα

Πόσοι άνθρωποι, παρουσιάζοντας φράουλες, θυμούνται το καλοκαίρι. Όλοι θέλουν να νιώσουν το άρωμά τους. Αλλά δεν γνωρίζουμε όλοι ότι οι φράουλες είναι, σε γενικές γραμμές, φράουλες κήπου. Οι φράουλες, ή φράουλες (μετάφραση - κοντά στο έδαφος), ήταν γνωστές από την αρχαιότητα. Για να μάθετε πιο αναλυτικές πληροφορίες για το υπέροχο μούρο, διαβάστε τις παρακάτω πληροφορίες.

γενική περιγραφή

Αν συγκρίνουμε τις φράουλες κήπου με τις φράουλες, τότε πρέπει να πούμε ότι ο θάμνος της φράουλας φαίνεται πολύ πιο ισχυρός και τα λουλούδια βρίσκονται πάνω από τα φύλλα. παρ 'όλα αυτά Η φράουλα κήπου και η φράουλα θεωρούνται το ίδιο φυτό. Ο παραπάνω θεωρούμενος εκπρόσωπος της χλωρίδας θεωρείται πολύ δημοφιλής, αφού έχει υψηλή απόδοση, πρώιμη ωριμότητα, κερδοφορία καλλιέργειας κ.λπ. Έχει φαρμακευτικές ιδιότητες και αναπτύσσεται σε όλα τα κλίματα. Οι άνθρωποι το καλλιεργούν παντού: στον κήπο, τη ντάτσα, το προσωπικό οικόπεδο. Οι ιδιότητες του παραπάνω μούρου είναι επίσης ανεκτίμητες. Είναι πλούσιο στη βιοχημική του σύνθεση.

Το φυτό εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην Ασία και μόνο τότε εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο. Έχει το λατινικό όνομα Fragária × ananássa (ή φράουλα κήπου) - μια πολυετής καλλιέργεια της οικογένειας των τριαντάφυλλων. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στα χαρακτηριστικά και τη βοτανική περιγραφή αυτού του μούρου. Το φυτό έχει ινώδες ριζικό σύστημα. Οι περισσότερες από τις ρίζες βρίσκονται στην επιφάνεια, οι υπόλοιπες μπορούν να πάνε στο έδαφος κατά 30–100 εκ. Το τμήμα που βρίσκεται πάνω από το έδαφος έχει την ακόλουθη δομή: ο τύπος 1 είναι κοντύσιμοι ετήσιοι βλαστοί, ο τύπος 2 είναι ένα μουστάκι (με το οποίο το φυτό αναπαράγεται) , Τύπος 3 - αυτοί είναι βλαστοί (στα οποία υπάρχουν λουλούδια).

Οι ειδικοί χωρίζουν τις φράουλες σε ομάδες: φράουλες κήπου, άγριες φράουλες, μοσχομυριστικές φράουλες ή φράουλες, παρθένες φράουλες, φράουλες Χιλής. Ωστόσο, οι άνθρωποι καλλιεργούν εκείνες τις ποικιλίες που ανήκουν στις φράουλες κήπου. Μέχρι σήμερα, οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτρέφει μεγάλο αριθμό ποικιλιών φράουλας κήπου και μόνο περίπου 65 από αυτές περιλαμβάνονται στο κρατικό μητρώο. Αυτό το φυτό είναι ευαίσθητο στη διάρκεια της ημέρας.

Η βέλτιστη θερμοκρασία για την πλήρη ανάπτυξη των φραουλών κυμαίνεται από 23-25 ​​βαθμούς.

Δημοφιλείς ποικιλίες

Για να μην κάνετε λάθος στην επιλογή σας, πρέπει να βασιστείτε στα ακόλουθα συστατικά: γεύση, απόδοση, αντοχή στις ασθένειες, το μέγεθος των μούρων. Αν μιλάμε για μεγάλη παραγωγή μούρων, τότε τι είναι σημαντικό: απόδοση, δυνατότητα μεταφοράς, ελκυστικότητα. Ωστόσο, είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ο χρόνος ωρίμανσης.

Οι πρώιμες ποικιλίες είναι ο Μάιος και ο Ιούνιος. Ας τους απαριθμήσουμε.

  • Κλέρι. Αυτή η ποικιλία βραβεύεται από τους καλλιεργητές για τα γλυκά φρούτα και την ανθεκτικότητά της. Αυτό το είδος δημιουργήθηκε στην Ιταλία. Μπορείτε να πάρετε περίπου 2 κιλά από έναν θάμνο.
  • "Οκτάβα" έχει τεράστιους θάμνους και θεωρείται πολύ κερδοφόρα ποικιλία λόγω της καρποφορίας.
  • Η ποικιλία Olvia εκτράφηκε στην Ουκρανία... Πιστεύεται ότι αυτή η φράουλα είναι ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, αν και είναι επίσης κατάλληλη για μαζική παραγωγή. Οι καρποί είναι μεγάλοι και όμορφοι.

Οι ποικιλίες μεσαίας εποχής αρχίζουν να καρποφορούν από τις 10 Ιουνίου περίπου. Ας τους απαριθμήσουμε.

  • Ρωξάνα... Η ποικιλία εκτράφηκε στην Ιταλία. Διακρίνεται από υψηλή παραγωγικότητα, ισχυρούς θάμνους και φιλική ωρίμανση.
  • "Μαρμελάδα" Είναι ιταλική ποικιλία. Τα μούρα είναι πολύ όμορφα και νόστιμα. Από 1 στρέμμα μπορούν να συγκομιστούν περίπου 16 τόνοι.
  • "Φλωρεντία" που εκτρέφονται στο Ηνωμένο Βασίλειο. Τα μούρα έχουν παρουσίαση, καλή γεύση και ομορφιά.

Οι όψιμες ποικιλίες έχουν τα ονόματα που αναφέρονται παρακάτω.

  • "Ζενίθ" - αυτό είναι υβριδικό και διακρίνεται για καλή μεταφορά και υψηλή ποιότητα διατήρησης. Επομένως, ολόκληρο το μούρο φαίνεται πάντα φρέσκο ​​στον πάγκο.
  • "Πήγασος" είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Ανέχεται καλά τις αλλαγές θερμοκρασίας. Τα μούρα έχουν πολύ καλή γεύση.
  • "Αρχοντας" έχει μεγάλους καρπούς και υψηλές αποδόσεις.
  • "Ηνωμένο Βασίλειο" - μια αρκετά πολλά υποσχόμενη ποικιλία, καθώς έχει υψηλή απόδοση.

Πρέπει επίσης να επιλέξετε εκείνες τις ποικιλίες που διαφέρουν ως προς τη διάρκεια της καρποφορίας. Λοιπόν, ας απαριθμήσουμε τα πιο δημοφιλή σε αυτό το τμήμα.

  • Ποικιλία "Albion" έχει ιδιότητες υψηλής απόδοσης. Από τον θάμνο συλλέγονται έως και 3 κιλά. Καρποφορία από τον Ιούνιο έως τα τέλη του φθινοπώρου.
  • "Elan" - Ολλανδική ποικιλία. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους. Το Elan έχει εκτεταμένους θάμνους και πολύ καλά μούρα.
  • "Κίτρινο θαύμα" - συλλέγονται έως και 3 κιλά από τον θάμνο.
  • "Διαμάντι" απαιτεί προσεκτική συντήρηση, αλλά αυτή η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση. Τα μούρα στους θάμνους έχουν ένα ασυνήθιστο κρεμώδες κίτρινο χρώμα.
  • "Αγιος Ανδρέας" - η ποικιλία διακρίνεται από τη χυμότητα των μούρων και την τρυφερότητα.
  • Ποικιλία "Βασίλισσα Ελισάβετ" διαφέρει ως προς το μέγεθος και το άρωμα των μούρων, καθώς και την υψηλή απόδοση.

Τώρα ας δούμε τις συνήθεις ποικιλίες.

  • "Άλμπα" θεωρείται απόγονος του Albion. Χαρακτηρίζεται από άρωμα μούρων και εξαιρετική παραγωγικότητα.
  • Ποικιλία "Μέλι" δίνει μούρα υψηλής πυκνότητας. Καλλιεργείται τόσο από ερασιτέχνες όσο και από μεγάλους καλλιεργητές φράουλας.
  • Ποικιλία "Queen" έχει πολύ μεγάλα και όμορφα μούρα.

Αν κοιτάξουμε τις περιοχές, τότε για τη μεσαία λωρίδα είναι κατάλληλες ποικιλίες όπως το "Polka" (ανθεκτικό στην ξηρασία και ανεπιτήδευτο), το "Garland" (έχει υψηλή απόδοση και πυκνότητα καρπών). Στα βορειοδυτικά φυτεύονται κυρίως ποικιλίες όπως "Cesan" (μπορεί να καλλιεργηθεί σε κρεβάτια, μπαλκόνια και σε θερμοκήπιο), "Maryshka" (δεν απαιτείται φροντίδα), "Torpedo" (επιμήκεις καρποί). Στο νότο, δημοφιλείς είναι: "Crimean remontantnaya" (καρποφορεί 2 φορές την εποχή), "Bogota" (μεταφερόμενο, στο ανοιχτό πεδίο παίρνουν περίπου 1 κιλό ανά θάμνο).

Στα Ουράλια και τη Σιβηρία, καλλιεργούνται τέτοιες ανθεκτικές ποικιλίες όπως "Maria" (έχει αντοχή στο κρύο και εξαιρετική γεύση), "Amulet" (μεσοεποχική ποικιλία, ανθεκτική σε μολύνσεις).

Αποχρώσεις προσγείωσης

Είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη όλες οι αποχρώσεις για να έχετε υψηλές αποδόσεις φραουλών. Ας τους ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά.

Ορος

Η καλύτερη περίοδος είναι από 10 έως 15 Μαΐου. Ωστόσο, είναι καλύτερο να μετακινήσετε τις φράουλες σε εξωτερικούς χώρους τον Ιούλιο - Αύγουστο (θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η σύσταση ισχύει για παραδοσιακές ποικιλίες). Τα φυτά που φυτεύονται αυτή τη στιγμή έχουν ένα καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και εμφανίζεται μεγάλος αριθμός μπουμπουκιών ανθέων. Η καλοκαιρινή φύτευση είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή την επόμενη χρονιά. Παρεμπιπτόντως, αυτή η περίοδος φύτευσης εξοικονομεί χρήματα, καθώς τα φυτά δεν χρειάζονται προσεκτική φροντίδα: για προστασία από ασθένειες και παράσιτα, για εφαρμογή λιπασμάτων.

Η ανοιξιάτικη φύτευση έχει επίσης τα πλεονεκτήματά της:

  • μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε ποικιλία με ριζωμένο σύστημα.
  • το χώμα δεν χρειάζεται να υγρανθεί.

Το μόνο μειονέκτημα της ανοιξιάτικης φύτευσης είναι ότι δεν θα έχετε υψηλή απόδοση και θα επιβαρυνθείτε επίσης με το κόστος περαιτέρω ποτίσματος και επεξεργασίας των δενδρυλλίων. Η φθινοπωρινή φύτευση φράουλας είναι Σεπτέμβριος. Αν φυτέψετε τους θάμνους και τους ποτίσετε πολύ καλά, τα φυτά σας θα φυτρώσουν πριν από το χειμώνα και θα τρυγήσουν τον επόμενο χρόνο.

Ενα μέρος

Τα σπορόφυτα φράουλας αγαπούν τις ηλιόλουστες τοποθεσίες. Πρέπει να προστατεύονται από τον άνεμο και τον παγετό. Οι φράουλες δεν είναι ιδιότροπες και μπορούν να αναπτυχθούν σχεδόν παντού όπου υπάρχει περισσότερο ή λιγότερο αποδεκτό έδαφος. Παρ 'όλα αυτά, το νόστιμο μούρο εξακολουθεί να "αγαπά" το βαρύ και στραγγισμένο χώμα. Οι πολύ ξηρές και αμμώδεις περιοχές της γης θα γίνουν καταστροφικές για αυτήν. Τα βαλτώδη μέρη δεν είναι επίσης κατάλληλα για τη φύτευση αυτού του φυτού, καθώς το ριζικό σύστημα δεν θα μπορεί να αναπνεύσει πλήρως.

Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο (το pH πρέπει να είναι περίπου 7 μονάδες).

Τεχνολογία

Για να φυτέψετε σωστά τις φράουλες, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος, επομένως αφαιρέστε τα ζιζάνια από τη μελλοντική σας φυτεία. Τα ζιζάνια όπως το γαϊδουράγκαθο, το σιταρόχορτο, η αλογοουρά είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα για τους εν λόγω θάμνους μούρων. Εάν στην περιοχή αναπτύσσονται πολυετή ζιζάνια με καλό ριζικό σύστημα, χρησιμοποιήστε ένα ειδικό εργαλείο για να τα καταστρέψετε. Στη συνέχεια προχωρήστε όπως περιγράφεται παρακάτω.

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε θάμνους φράουλας είτε το βράδυ είτε με συννεφιά. Όταν φυτεύετε έναν συγκεκριμένο θάμνο, δεν πρέπει να πηγαίνετε πολύ βαθιά στη βάση του. Ωστόσο, το να αφήσετε το μεγαλύτερο μέρος του στην επιφάνεια επίσης δεν αξίζει τον κόπο, διαφορετικά το φυτό σας είτε θα στεγνώσει είτε θα σαπίσει. Μετά τη φύτευση, ενυδατώστε τις φράουλες σας γενναιόδωρα. Το παρασκεύασμα «Barrier» μπορεί να προστεθεί στο νερό (4 κουταλιές της σούπας ανά κουβά νερό). Πρέπει να ρίξετε 1 ποτήρι κάτω από τη ρίζα 1 φυτού.

Οι πρώιμες ποικιλίες και τα είδη μέσης εποχής τοποθετούνται σε απόσταση 15-20 cm μεταξύ τους. Διατηρήστε το μήκος της σειράς 50 cm... Μετά τη συγκομιδή, ένα φυτό πρέπει να μεταφυτευτεί. Έτσι, θα ελευθερώσετε χώρο στον κήπο για την πλήρη ανάπτυξη των υπόλοιπων θάμνων. Τα σπορόφυτα όψιμων ποικιλιών πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση 20 cm και να αφήνονται 50 cm μεταξύ των σειρών. Καθώς συγκομίζετε την καλλιέργεια, κάθε δεύτερος θάμνος πρέπει να σκάβεται και να μεταφυτεύεται.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Αυτά τα χαρακτηριστικά συνίστανται σε μεγάλο βαθμό σε βοτάνισμα και πότισμα. Αν μιλάμε για συγκεκριμένη φροντίδα, τότε θα πρέπει να σημειωθεί: ξεκινά ήδη με τη φύτευση φράουλας. Σημειώστε ότι ένας σωστά φυτεμένος θάμνος θα καρποφορήσει καλά. Επομένως, όταν το φυτεύετε, ισιώστε προσεκτικά τις ρίζες. Στη συνέχεια καλύψτε το κρεβάτι του κήπου με άχυρο. Και μετά προχωρήστε με αυτόν τον τρόπο:

  • εάν φυτέψατε φυτά την άνοιξη, τότε πρέπει να σκιάζονται από τον ήλιο.
  • κόψτε τα υπερβολικά λουλούδια από νεαρά φυτά, ώστε να αποκτήσουν γρήγορα δύναμη.
  • ποτίζετε τακτικά τα σπορόφυτά σας με νερό που ζεσταίνεται από τον ήλιο.
  • εάν γονιμοποιήσατε καλά τις φράουλες κατά τη φύτευση, τότε το καλοκαίρι μπορείτε να παραλείψετε να τα ταΐσετε, να κόψετε το μουστάκι στα νεαρά φυτά, διαφορετικά θα αποδυναμώσουν τον κύριο θάμνο.

Σκεφτείτε πώς να φροντίσετε το μούρο στο μέλλον.

  • Οι θάμνοι φράουλας δεν πρέπει να βρίσκονται σε ένα μέρος για περισσότερο από πέντε χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η παθογόνος μικροχλωρίδα μπορεί να αναπτυχθεί στο έδαφος και στους ίδιους τους θάμνους. Αυτό σημαίνει ότι μετά την παραπάνω περίοδο, τα παλιά φυτά θα αρχίσουν να πονάνε και να πεθαίνουν.
  • Αφού λιώσει το χιόνι, πρέπει να ταΐσετε τους θάμνους των μούρων σας... Ο επόμενος επίδεσμος πρέπει να γίνει στα μέσα Μαΐου, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Σημείωση: μην παρασυρθείτε με αζωτούχα λιπάσματα, διαφορετικά τα φύλλα του φυτού θα αναπτυχθούν έντονα, αλλά δεν θα πάρετε μούρα.
  • Μην βιαστείτε να καθαρίσετε τους θάμνους στις αρχές της άνοιξης από το παλιό φύλλωμα.... Το φύλλωμα θα μπορεί ακόμα να προστατεύει τις φράουλες από τον λαμπερό ήλιο και τον παγετό.
  • Για να μην πέσουν τα μούρα στο έδαφος και τα φύλλα του φυτού να μην αλλοιωθούν, τραβήξτε ένα δυνατό νήμα κατά μήκος του κρεβατιού... Έτσι θα μπορέσετε να διατηρήσετε βάρος και μίσχους λουλουδιών, μούρα και φύλλα.
  • Ποτίστε προσεκτικά τους θάμνουςόταν καρποφορήσουν, για να μην βρέξουν τα μούρα, αλλιώς θα σαπίσουν.
  • Άφθονο το φθινόπωρο βρέχουμε τις φράουλες.
  • Τον Αύγουστο, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τους θάμνους: κόψτε τα παλιά φύλλα, αφαιρέστε τα υπολείμματα των μίσχων κ.λπ. Επίσης, κόψτε το μουστάκι, διαφορετικά οι μητρικοί θάμνοι θα ξοδέψουν την ενέργειά τους σε αυτά. Τότε δεν θα έχετε μεγάλη σοδειά του χρόνου.
  • Ξοδέψτε ένα μικρό χαλάρωση γύρω από τους θάμνους.
  • Οι πρώτες κιόλας ροζέτες από το μουστάκι φυτέψτε σε νέα, καλά καλλιεργημένα σπορεία.
  • Καταφύγιο για το χειμώνα, φράουλες με κλαδιά ελάτης ή υλικό επικάλυψης.

Αναπαραγωγή

Πραγματοποιείται την άνοιξη: Μάρτιο ή Απρίλιο. Αν μιλάμε για βόρεια γεωγραφικά πλάτη, τότε σε αυτή την περίπτωση, η αναπαραγωγή πραγματοποιείται τον Ιούνιο. Η φθινοπωρινή αναπαραγωγή φράουλας πραγματοποιείται συνήθως τον Σεπτέμβριο. Οι φράουλες μπορούν να εκτραφούν με μουστάκι. Το μουστάκι είναι ένας από τους δημοφιλείς τρόπους αναπαραγωγής μούρων.Για παραγωγικότητα, επιλέξτε τα πιο γερά και καρποφόρα παιδιά 3 ετών. Από κάθε θάμνο, μπορείτε να πάρετε μόνο 2-3 ροζέτες με καλές ρίζες. Ενισχύστε αυτό το υλικό φύτευσης σε καλά καλλιεργημένο και χαλαρό έδαφος.

Σημειώστε ότι οι φράουλες πολλαπλασιάζονται και με σπόρους. Οι μικροί σπόροι πρέπει να απλωθούν στην επιφάνεια ενός βρεγμένου υποστρώματος και να πιεστούν ελαφρά μέσα σε αυτό. Χρησιμοποιήστε τσιμπιδάκια ή οδοντογλυφίδα για ευκολία.

Ασθένειες και παράσιτα

Ας ξεκινήσουμε με τις ασθένειες.

  • Τα φύλλα των θάμνων μαραίνονται και πεθαίνει. Το πρόβλημα μπορεί να εξαλειφθεί με ψεκασμό με Quadris ή Metadoxil.
  • Το ωίδιο προκαλείται από σπόρια μυκήτων. Τα μούρα καλύπτονται με χαλαρή άνθιση. Το πρόβλημα μπορεί να εξαλειφθεί με τη βοήθεια των παρασκευασμάτων Signum, Domarkom.
  • Η γκρίζα σήψη ή η λευκή σήψη προκαλείται από έναν μύκητα. Το πρόβλημα μπορεί να εξαλειφθεί με τη βοήθεια των παρασκευασμάτων Barrier και Fitosporin.
  • Καφέ κηλίδα Τα φύλλα προκαλούνται επίσης από την ανάπτυξη ενός μύκητα. Το υγρό Bordeaux χρησιμοποιείται για την πρόληψη της νόσου.
  • Φουζάριο και ραμουλαρίαση προκαλούνται επίσης από έναν μύκητα. Το "Fitosporin" και το 1% υγρό Bordeaux βοηθούν κατά της.
  • Το Mottling είναι ένας ιός. Επιβραδύνει την ανάπτυξη των στελεχών των φυτών. Για να διορθώσετε την κατάσταση, ταΐστε τα φυτά και αυξήστε την ανοσία τους.

Οι φράουλες μπορούν επίσης να προσβληθούν από παράσιτα.

  • Τα νηματώδη είναι σκουλήκια. Απομυζούν χυμό από φυτά. Θα καταστραφούν από την Actellic.
  • Ακάρεα γης και αράχνη Απορροφήστε επίσης τους χυμούς από το φυτό. Καταστρέφονται επίσης με Actellic ή Ortus.
  • Παράσιτα σμέουρο-φράουλα weevil (έχει μέγεθος 2-3 χιλιοστά) και ο σκαθάρι των φύλλων της φράουλας τρώει τα μπουμπούκια και τα φύλλα των φυτών. Καταστρέφονται με εντομοκτόνα.
  • Ασπρομύγα φράουλα και δεκάρα καταστράφηκε με σαπουνόνερο.
  • Οι προνύμφες του σκαθαριού μπορεί να τρώνε τις ρίζες των φυτών... Εάν εμφανιστούν τέτοια παράσιτα, χαλαρώστε το έδαφος και επεξεργαστείτε τις ρίζες με Aktara.
  • Οι γυμνοσάλιαγκες, οι σφήκες και τα σκαθάρια τρώνε μούρα. Μπορούν να εξαλειφθούν με τη διασπορά του αποτρεπτικού φαρμάκου "Μεταλδεΰδη".
χωρίς σχόλια

Το σχόλιο στάλθηκε με επιτυχία.

Κουζίνα

Υπνοδωμάτιο

Επιπλα