Όλα για την καλλιέργεια φραουλών και φραουλών το χειμώνα

Οι φράουλες και οι φράουλες είναι νόστιμα και υγιεινά μούρα, αλλά η παραμονή τους στα ράφια των καταστημάτων και στους ιδιώτες εμπόρους είναι εξαιρετικά περιορισμένη. Πολλοί άνθρωποι απλά δεν έχουν χρόνο να τα φάνε, καθώς τα μούρα φεύγουν ήδη.

Η καλλιέργεια φράουλας και φράουλας το χειμώνα είναι μια δημοφιλής πρακτική που πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού έχουν ήδη κατακτήσει. Η τεχνολογία έχει πολλά πλεονεκτήματα:

• Τα μούρα θα είναι διαθέσιμα για κατανάλωση όλο το χρόνο.
• Είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση εάν καλλιεργείτε φρούτα προς πώληση, επειδή οι φράουλες είναι απίστευτα ακριβές το χειμώνα.
• οι θάμνοι θα προστατεύονται από δυσμενή καιρικά φαινόμενα: ντους, χαλάζι, χιόνι, παγετός.
• η συγκομιδή είναι πολλές φορές μεγαλύτερη, ενώ στο ανοιχτό έδαφος ένα ορισμένο τμήμα της πεθαίνει αμέσως.
• κρίνοντας από τις κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού, είναι πολύ πιο εύκολο να φροντίζεις την καλλιέργεια σε ένα θερμοκήπιο παρά σε ανοιχτούς χώρους.

Σπορόφυτα που ξεθάφτηκαν από το έδαφος το φθινόπωρο φυτεύονται σε θερμοκήπια. Μέχρι την κατάλληλη στιγμή, τέτοια σπορόφυτα αποθηκεύονται στο κρύο και όταν έρθει η στιγμή, φυτεύονται σε θερμοκήπιο. Αξίζει να θυμηθούμε ότι οι θάμνοι θα πρέπει να παρέχουν τη μέγιστη φροντίδα, η οποία δεν θα περιορίζεται στη λίπανση, το πότισμα και άλλες ενέργειες που είναι γνωστές στον κηπουρό. Θα πρέπει επίσης να οργανώσουμε φωτισμό, εξαερισμό.

Γενικά, μπορεί να σημειωθεί ότι η καλλιέργεια μούρων σε θερμοκήπιο το χειμώνα είναι γεμάτη με ορισμένες δυσκολίες και ενοχλήσεις. Δεν είναι πάντα εφικτό. Για να ελαχιστοποιηθούν όσο το δυνατόν περισσότερο τέτοιες αποχρώσεις, συνιστάται να προσέχετε δύο πράγματα: τη σωστή επιλογή της ποικιλίας και τη διάταξη του θερμοκηπίου.

Είναι απαραίτητο να επιλέξετε μια ποικιλία για κλειστό έδαφος όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά. Δεν θα αναπτυχθούν όλα τα είδη φραουλών και χειμερινών φραουλών σε ένα θερμοκήπιο. Για να κάνετε τα πράγματα πιο εύκολα για τον εαυτό σας, χρησιμοποιήστε συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς.

• Μέσα συνιστάται να επιλέξετε remontant ποικιλίες μούρων. Θα αποδώσουν καρπούς περισσότερες από μία φορές, γεγονός που θα εξοικονομήσει ενέργεια και θα καταστήσει δυνατή τη λήψη μεγαλύτερης συγκομιδής.
• Το δεύτερο σημείο που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι Έτσι θα επικονιαστούν τα φυτά... Σε μεγάλα θερμοκήπια για βιομηχανική καλλιέργεια, τα μελίσσια κατασκευάζονται με ολλανδική τεχνολογία. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι που καλλιεργούν μούρα για τον εαυτό τους μπορεί να χρειαστεί να οπλιστούν με μια ειδική βούρτσα και να οργανώσουν τον κατάλληλο αερισμό. Αλλά θα είναι ακόμα πιο εύκολο να επιλέξετε αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες καλλιέργειας.
• Θα πρέπει να επιλέξετε καρποφόρες ποικιλίες. Σε ένα θερμοκήπιο, δεν έχει νόημα να καλλιεργούνται φράουλες με αδύναμες αποδόσεις.
• Είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη πολλά περισσότερα: απαιτήσεις για έδαφος και υγρασία, φύτευση. Ορισμένες ποικιλίες είναι πολύ πιο ιδιότροπες στη φροντίδα από άλλες. Μερικοί δεν αντιστέκονται καλά στις ασθένειες σε συνθήκες υγρασίας.

Εάν μιλάμε απευθείας για τα ονόματα των ποικιλιών, τότε στην πράξη οι ακόλουθες ποικιλίες πολιτισμού έχουν δείξει καλύτερα:

• "Διαμάντι";
• Selva;
• "Σονάτα";
• "Marmolada"?
• Μοντερέι;
• "Κίτρινο Θαύμα";
• "Βασίλισσα Ελισάβετ";
• "Πόλκα".

Η σωστή διάταξη του θερμοκηπίου περιλαμβάνει, πρώτα απ 'όλα, την επιλογή του ίδιου του θερμοκηπίου. Είναι απαραίτητο το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται το καταφύγιο να έχει επιλεγεί σωστά. Οι ειδικοί συνιστούν να μένετε σε γυάλινα ή πολυανθρακικά καταφύγια και να γιατί:

• με τέτοια υλικά είναι ευκολότερο να παρέχονται οι απαραίτητες συνθήκες.
• η απόδοση θα είναι υψηλότερη, ενώ η πιθανότητα να αρρωστήσετε στα φυτά θα μειωθεί.
• τα καιρικά και ατμοσφαιρικά φαινόμενα δεν θα επηρεάσουν σε καμία περίπτωση την ακεραιότητα του καταφυγίου και την ασφάλεια των φυτών.

Εκτός από το ίδιο το υλικό, πρέπει να πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις στο θερμοκήπιο. Το πρώτο βήμα είναι ο εξοπλισμός θέρμανσης. Αυτό γίνεται καλύτερα πριν από την εγκατάσταση της μόνιμης δομής. Εάν τοποθετήσετε σωλήνες εκ των προτέρων, θα μπορείτε να θερμάνετε το δωμάτιο με ζεστό νερό. Σε άλλες περιπτώσεις, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι εγκαθιστούν ζεστά δάπεδα. Μια άλλη επιλογή είναι οι υπέρυθρες θερμάστρες, οι οποίες θα απαιτήσουν οπωσδήποτε ηλεκτρική ενέργεια για να παρέχεται στο θερμοκήπιο. Επιπλέον, θα χρειαστεί να εγκαταστήσετε φωτισμό στο δωμάτιο, επειδή το χειμώνα οι ώρες της ημέρας δεν είναι τόσο μεγάλες, καθώς και ένα σύστημα εξαερισμού υψηλής ποιότητας.

Αξίζει να σταθούμε λεπτομερέστερα στους λαμπτήρες, οι οποίοι είναι πολύ σημαντικό στοιχείο ενός χειμερινού θερμοκηπίου.... Ο κανόνας φωτός για τις φράουλες είναι 10-14 ημέρες και ο ήλιος σαφώς δεν είναι αρκετός για αυτό. Τα φυτοφωτιστικά (βιο-φωτιστικά) μπορούν να έρθουν στη διάσωση. Ένας συνηθισμένος λαμπτήρας, ο οποίος βρίσκεται στο σπίτι σε έναν πολυέλαιο ή απλίκα, είναι εντελώς ακατάλληλος για ένα θερμοκήπιο. Εδώ χρειάζεστε ειδικό φωτισμό: κόκκινο ή μπλε. Οι φυτολάμπες θα σας βοηθήσουν να το πετύχετε. Μπορούν να έχουν στοιχεία LED, πολλαπλό φάσμα και πολλά άλλα. Τέτοιες συσκευές μπορούν να εγκατασταθούν ακόμη και όπου δεν υπάρχει καθόλου φως.

Τα βιοφωτιστικά μπορούν να εκπέμπουν ένα ειδικό φάσμα που θα επιτρέψει στις φράουλες ή τις φράουλες να αποκτήσουν μάζα πιο γρήγορα. Χάρη στο υπεριώδες φως, τα φυτά σχηματίζουν δυνατά και γλυκά μούρα. Οι λάμπες που περιγράφονται είναι οικονομικές, δεν ξοδεύουν πολλή ενέργεια, πράγμα που σημαίνει ότι είναι πολύ καλές οικονομικά.

Πριν μιλήσετε για την άμεση φύτευση θάμνων, θα πρέπει να υπολογίσετε πώς παραλαμβάνονται και φυτεύονται αυτοί οι ίδιοι θάμνοι. Θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι αυτή είναι μια μακροχρόνια διαδικασία, επομένως πρέπει να είστε υπομονετικοί.

Ο ευκολότερος τρόπος είναι να τα καλλιεργήσετε μόνοι σας. Για αυτό, η ποικιλία που σας αρέσει επιλέγεται και φυτεύεται σε θρεπτικό έδαφος. Τον πρώτο χρόνο αφαιρούνται οι κεραίες από τα φυτά, τον δεύτερο, αντίθετα, επιλέγονται οι πιο δυνατοί βλαστοί και ριζώνονται δίπλα στον μητρικό θάμνο. Οι έλικες που συνδέουν τον κύριο θάμνο με τη ροζέτα μπορούν να κοπούν μόνο όταν το φυτευμένο φυτό έχει ισχυρές ρίζες. Μόλις συμβεί αυτό, τα «παιδιά» μπορούν να διαχωριστούν τοποθετώντας τα σε άλλο κρεβάτι ή σε ξεχωριστό δοχείο.

Τον δεύτερο μήνα του φθινοπώρου (σε περίπου μηδενική θερμοκρασία αέρα), τα νεαρά φυτά αφαιρούνται από το έδαφος και φυτεύονται σε ένα δοχείο που έχει επιλεγεί ειδικά για αυτό. Τα φύλλα θα πρέπει να κοπούν εντελώς. Το δοχείο εισάγεται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία 0 έως -2 μοίρες. Εκεί τα σπορόφυτα «πέφτουν για ύπνο» και θα είναι κατάλληλα για χρήση για 9 μήνες.

Μόλις έρθει η στιγμή της επιθυμητής φύτευσης, θα πρέπει να αρχίσετε να προετοιμάζετε το έδαφος στο θερμοκήπιο. Τις περισσότερες φορές αυτό είναι το μέσο του δεύτερου μήνα του χειμώνα. Μέχρι αυτή τη στιγμή, είναι σημαντικό η θερμοκρασία μέσα στο θερμοκήπιο να είναι -2 βαθμοί.

Επιπλέον, προστίθενται διάφορα χρήσιμα στοιχεία εκεί:

• τύρφη ή κοπριά - 5 κιλά ανά 1 τετρ. Μ;
• θειικό κάλιο - 25 g ανά 1 τετρ. Μ;
• υπερφωσφορικό - 80 g ανά 1 τετρ. Μ.

Επίσης, απευθείας κατά τη φύτευση, προστίθεται ειδικός επίδεσμος επάνω στις τρύπες, σχεδιασμένος ειδικά για καλλιέργειες φράουλας.

Οι φράουλες φυτεύονται σε μοτίβο σκακιέρας. Απόσταση μεταξύ σειρών - περίπου 25 cm, και μεταξύ των ίδιων των φυτών - 15 cm... Επιπλέον, πολλές φυτεύουν φράουλες υπό κάλυψη. Το έδαφος καλύπτεται εκ των προτέρων με ειδικό υλικό, κατά τη φύτευση, απλά κόβοντας τρύπες σε αυτό. Το καταφύγιο προάγει την πιο αρμονική και ταχύτερη ανάπτυξη.

Προκειμένου οι θάμνοι φράουλας ή άγριας φράουλας να ικανοποιήσουν μια καλή συγκομιδή, θα πρέπει να δοκιμάσετε... Πρώτα απ 'όλα, είναι σημαντικό να τηρείτε το καθεστώς θερμοκρασίας.Έτσι, από τη στιγμή της αποβίβασης αρχίζουν να την αυξάνουν σταδιακά. Η μέγιστη επιτρεπόμενη τιμή είναι 8-12 βαθμοί Κελσίου. Όλα πρέπει να γίνουν σταδιακά. Όταν οι ώρες της ημέρας αυξάνονται, η θερμοκρασία φτάνει σταδιακά σε μια τιμή 15-20 βαθμών Κελσίου. Τη νύχτα, το θερμοκήπιο πρέπει να είναι +8.

Τόσο οι φράουλες όσο και οι φράουλες αγαπούν πολύ το νερό, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να ποτίζονται σε τεράστιες ποσότητες. Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο, σωστό. Είναι αδύνατο να παραμείνουν σταγόνες νερού στα φύλλα ή τους μίσχους - το υγρό πρέπει να πηγαίνει αυστηρά στη ρίζα. Επιπλέον, το νερό δεν μπορεί να είναι κρύο. Η θερμοκρασία του πρέπει να είναι κοντά στη θερμοκρασία του ίδιου του εδάφους. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να οργανώσετε ένα σύστημα στάγδην άρδευσης. Θα δώσει νερό, κατανέμοντας το ομοιόμορφα μεταξύ των θάμνων, χωρίς να διαβρώνει το έδαφος και να μην απαιτεί την παρουσία ενός ατόμου. Το υγρό θα καταναλωθεί με φειδώ.

Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τα φυτά μία φορά κάθε 7-10 ημέρες και όταν εμφανίζονται τα φρούτα - μερικές φορές την εβδομάδα.

Παράλληλα με το πότισμα στο θερμοκήπιο, θα πρέπει να διατηρείτε τη σωστή υγρασία κάνοντας συνεχώς μετρήσεις. Έτσι, όταν τα σπορόφυτα μόλις φυτευτούν, θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 85%. Οι περίοδοι ανάπτυξης και ανάπτυξης θα απαιτήσουν 75% υγρασία. Μόλις ξεκινήσει η ανθοφορία, οι δείκτες πέφτουν στο 70%.

Οι φράουλες γονιμοποιούνται κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Τα φυτά που καλλιεργούνται το χειμώνα αγαπούν την υγρή λίπανση. Τα περιττώματα κοτόπουλου, αλόγων σε υγρή μορφή είναι κατάλληλα. Εκεί μπορεί να προστεθεί και στάχτη ξύλου. Τα ζωικά απόβλητα διαλύονται με νερό σε αναλογία 1: 12 και επιμένουν για αρκετές ημέρες. Ένας κουβάς είναι αρκετός για περίπου 10 θάμνους φράουλας.

Υπάρχει επίσης ένα άλλο λίπασμα - ορυκτό. Σε έναν κουβά 10 λίτρων, ανακατέψτε αλάτι (10 γραμμάρια), αλάτι καλίου (17 γραμμάρια) και υπερφωσφορικό (20 γραμμάρια). Λειτουργεί επίσης καλά για χειμερινές φράουλες και φράουλες.

Το μούλτι βοηθά το έδαφος να διατηρεί αρκετή υγρασία. Προστατεύει από την εξάπλωση ασθενειών, παρασίτων, σας επιτρέπει να έχετε μια πιο ζουμερή και πλούσια συγκομιδή. Οι φράουλες σε ένα χειμερινό θερμοκήπιο πρέπει να πολτοποιούνται. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικούς τύπους υλικών για αυτό, αλλά είναι καλύτερο να επιλέξετε ανόργανα. Μπορούν να είναι μαύρο φιλμ, spunbond. Τέτοια υφάσματα δεν αντλούν άζωτο από το έδαφος και αφαιρούνται εύκολα, σε αντίθεση με τα ίδια ροκανίδια ή άχυρο. Εκτός, δεν σαπίζουν, όλα τα είδη μικροοργανισμών δεν αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται σε αυτά.

Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε χειμωνιάτικες φράουλες ή φράουλες στο σπίτι, με τα χέρια σας. Η φροντίδα του δεν είναι πιο δύσκολη από ό, τι στα θερμοκήπια και μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή. Θα περιγράψουμε τα μυστικά της καλλιέργειας στο σπίτι παρακάτω.

• Επιλογή μεθόδου προσγείωσης. Οι σπιτικές φράουλες μπορούν να καλλιεργηθούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Σε κάποιους αρέσει η φύτευση σε γλάστρες, που βρίσκονται στο παράθυρο. Άλλοι το καλλιεργούν στο μπαλκόνι σε πλαστικές σακούλες γεμάτες με χώμα. Άλλοι πάλι τοποθετούν τους θάμνους σε κουτιά και κουτιά. Η τελευταία μέθοδος είναι η πιο βολική.
• Συμμόρφωση με προϋποθέσεις. Για να αρχίσουν να μεγαλώνουν οι φράουλες χρειάζονται ειδικές συνθήκες. Θερμοκρασία δωματίου - από 18 έως 21 βαθμούς Κελσίου, απαιτείται φωτισμός και κυκλοφορία αέρα. Τα δοχεία με βλαστούς τοποθετούνται σε φωτισμένα περβάζια παραθύρων· είναι σημαντικό να εγκαταστήσετε πρόσθετες πηγές φωτός. Ένα κλιματιστικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να βοηθήσει τον αέρα να κυκλοφορεί σωστά. Ελλείψει παγετού, ο τακτικός αερισμός θα βοηθήσει.
• Επιλογή εδάφους. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να αγοράσετε έτοιμο χώμα με όλα τα απαραίτητα πρόσθετα. Αν δεν ψάχνετε εύκολους τρόπους, μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας. Λαμβάνονται τύρφη, χούμο και χώμα κήπου - όλα σε ίσα μέρη. Στη συνέχεια, αξίζει να προετοιμάσετε πριονίδι (αναλογία σε σχέση με το έδαφος - 3: 10).Το πριονίδι διατηρείται σε διάλυμα ουρίας για μερικές ώρες (για 3 λίτρα νερό, 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας). Μετά το μούλιασμα, συμπληρώνονται με μικρή ποσότητα άμμου και κιμωλίας. Το πριονίδι και η γη με τύρφη και χούμο αναμειγνύονται και στη συνέχεια πρέπει να προστεθεί λίγη άμμος εκεί (1: 10). Το προετοιμασμένο χώμα τοποθετείται σε δοχείο όπου υπάρχει ήδη αποστράγγιση. Επιπλέον, το έδαφος θα χρειαστεί μόνο λίπανση. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε ένα μείγμα που αποτελείται από 3 λίτρα νερό, μισό κουταλάκι του γλυκού θειικό χαλκό και ένα ποτήρι φλόμος.
• Προσγείωση... Τα χαρακτηριστικά προσγείωσης εξαρτώνται από το δοχείο. Έτσι, οι γλάστρες ή άλλα δοχεία πρέπει να είναι μεγάλα και βαθιά. Τα φυτά φυτεύονται εκεί όταν έχουν τουλάχιστον 3 φύλλα. Το έδαφος είναι φρυγμένο. Οι εσοχές πρέπει να είναι μικρές, περίπου ένα-δυο εκ. Το φυτεμένο βλαστάρι θρυμματίζεται με χώμα και στη συνέχεια ψεκάζεται πάνω του. Όσο για τις σακούλες, κόβονται τρύπες σε αυτές, αφήνοντας την ίδια απόσταση μεταξύ τους όπως και μεταξύ των δενδρυλλίων στο θερμοκήπιο. Τα λάχανα φυτεύονται σε τρύπες και καλύπτονται με χώμα. Η τσάντα πρέπει να είναι δεμένη.
• Φροντίδα... Η φροντίδα της φράουλας στο σπίτι είναι πανομοιότυπη με αυτή ενός θερμοκηπίου. Είναι απαραίτητο να ταΐσετε, να χαλαρώσετε, να ποτίσετε το φυτό. Ξεχωριστά, πρέπει να ειπωθεί για τους σάκους ποτίσματος. Το εγχειρίδιο θα είναι άβολο - εδώ πρέπει να οργανώσετε ένα ολόκληρο σύστημα. Ένα πλαστικό μπουκάλι αιωρείται πάνω από το δοχείο, εισάγονται 5 λεπτοί σωλήνες σε αυτό, τα άλλα άκρα των οποίων εισάγονται σε πολυαιθυλένιο σε ίση απόσταση 0,5 μέτρων. Όταν υπάρχει νερό στα μπουκάλια, θα ρέει αργά στους σωλήνες. Αυτή η αρχή είναι παρόμοια με μια σταγόνα. Η δόση για 1 σακουλάκι είναι 2 λίτρα την ημέρα.