Περιγραφή και καλλιέργεια φράουλας

Οι φράουλες είναι επάξια το αγαπημένο μούρο πολλών ανθρώπων. Ωστόσο, η καλλιέργεια του από μόνη της είναι αρκετά δύσκολη και απαιτεί να ληφθούν υπόψη πολλοί παράγοντες.

Το γένος φράουλα είναι εκπρόσωπος της οικογένειας των ροζ, της τάξης των Rosaceae και της τάξης των δικοτυλήδονων... Η ομάδα των πολυετών ποωδών φυτών ενώνει αρκετά είδη που απαντώνται στη φύση, καθώς και που εκτρέφονται από κτηνοτρόφους. Σύμφωνα με τη βοτανική περιγραφή, τα τρίφυλλα φύλλα τους έχουν πολύπλοκο σχήμα και το μήκος του στελέχους στο οποίο στερεώνονται οι πλάκες φτάνει τα 10 εκατοστά. Οι βλαστοί ενός συμπαγούς θάμνου, που ονομάζεται επίσης μουστάκι, είναι έρποντες και μπορούν να ριζώσουν με ροζέτες. Τα δομικά χαρακτηριστικά του ινώδους και διακλαδισμένου ριζικού συστήματος καθορίζουν την ρηχή εμφάνισή του - μόνο 20-25 εκατοστά.

Η ταξιανθία της φράουλας μοιάζει με ασπίδα πολλών αμφιφυλόφιλων λουλουδιών. Μπουμπούκια με λευκά και μερικές φορές κιτρινωπά πέταλα βρίσκονται σε επιμήκεις μίσχους και συνήθως γονιμοποιούνται από έντομα. Η μορφή ζωής του φυτού χαρακτηρίζεται από την παρουσία μεγάλου αριθμού υπερών και στήμονων. Οι καρποί των καλλιεργειών είναι σύνθετου ή προκατασκευασμένου τύπου.... Στην πραγματικότητα, αυτό που τρώγεται είναι ένα κατάφυτο δοχείο και οι αληθινοί καρποί είναι κόκκοι στερεωμένοι στην επιφάνειά του. Το χρώμα του πολτού κυμαίνεται από λευκό έως έντονο κόκκινο. Η καλλιέργεια ανθοφορίας συμβαίνει περίπου από τα τέλη της άνοιξης έως τα μέσα του καλοκαιριού, δηλαδή μέχρι να αρχίσουν να ωριμάζουν οι φράουλες.

Στην άγρια ​​φύση, η καλλιέργεια πολλαπλασιάζεται συχνότερα με μουστάκια, τα οποία ριζώνουν επιτυχώς στο έδαφος. Παρεμπιπτόντως, τις περισσότερες φορές χάρη σε αυτή τη μέθοδο, οι φράουλες αναπτύσσονται επίσης σε οικόπεδα κήπου. Όσο για τους καρπούς, εξαπλώνονται φυσικά με αυτοσκεδασμό, νερό, άνεμο ακόμα και ζώα.

Το βοτανικό γένος με τη λατινική ονομασία Fragaria, που μπορεί να μεταφραστεί ως «αρωματικό», ενώνει περίπου 20-30 είδη. Όλοι μοιάζουν πολύ μεταξύ τους. Ίσως η πιο γνωστή είναι η άγρια ​​φράουλα ή η κοινή φράουλα. Η κουλτούρα των θάμνων αναπτύσσεται μόνο στη φύση, εκτείνεται μέχρι 5-20 εκατοστά σε ύψος. Τα χαρακτηριστικά του είδους δείχνουν ότι οι διαστάσεις των μικρών μούρων δεν υπερβαίνουν τα 2 εκατοστά σε μήκος. Και επίσης στην άγρια ​​φύση, οι πράσινες φράουλες είναι ευρέως διαδεδομένες, είναι επίσης μισό φρούτο. Χαρακτηρίζεται από την παρουσία κοντών βλαστών και στρογγυλεμένων «καρπών», το χρώμα των οποίων μπορεί να είναι ροζ, κόκκινο ή και κιτρινωπό.

Οι φράουλες μοσχοκάρυδο ή μοσχοκάρυδο αναπτύσσονται επίσης στη φύση, αν και έχουν γίνει προσπάθειες εξημερώσεώς τους στην Ευρώπη. Θάμνοι με μεγάλες λεπίδες φύλλων, μάλλον μεγάλους καρπούς και πλούσιο άρωμα τεντώνονται 35 εκατοστά σε ύψος. Τα περισσότερα φυτά είναι δίοικα, δηλαδή σχηματίζουν είτε θηλυκά είτε αρσενικά άνθη. Το όνομα «φράουλα κήπου ή φράουλα ανανά» κρύβει αυτό που συνήθως λέγεται φράουλες. Αυτό το είδος αποκτήθηκε διασταυρώνοντας φράουλες Χιλής και Βιρτζίνια. Στα χωράφια φυτρώνουν φράουλες χωραφιού ή λιβαδιού. Όταν το αρωματικό μούρο ωριμάζει στα μέσα του καλοκαιριού, ολόκληρη η περιοχή είναι κορεσμένη με την πιο γλυκιά μυρωδιά.

Το γένος φράουλας ενώνει επίσης έναν τεράστιο αριθμό ποικιλιών, οι οποίες, σύμφωνα με την απλούστερη ταξινόμηση, μπορούν να χωριστούν σε πρώιμες, μεσοπρόθεσμες, όψιμες και επαναλαμβανόμενες. Η πρώτη ομάδα, που ωριμάζει ήδη από τις αρχές Μαΐου, περιλαμβάνει το «Daisy Festival», το «Kent» και το «Elvira». Από τα μέσα της σεζόν οι κηπουροί τονίζουν ιδιαίτερα τις ποικιλίες "Lord", "Venta" και "Juan" - η συγκομιδή μπορεί να γίνει από τα τέλη Ιουνίου. Οι ειδικοί θεωρούν ποικιλίες όπως το "Borovitskaya" ή το "Vicoda" ως όψιμες ποικιλίες, και μεταξύ των παρατεταμένων ποικιλιών είναι ευρέως γνωστές οι "Brighton", "Queen Elizabeth II", "Aneapple" και "Garland".

Η φύτευση καλλιεργειών σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται πρακτικά σε οποιαδήποτε περίοδο της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά είναι πιο σωστό να το κάνετε αυτό στις αρχές της άνοιξης, στις αρχές του φθινοπώρου ή στο τέλος του καλοκαιριού. Για περιοχές με κρύο και λίγο χιόνι, προτιμάται η ανοιξιάτικη φύτευση, η οποία πραγματοποιείται μετά το ζέσταμα του εδάφους. Σε άλλες περιπτώσεις, οι θάμνοι φράουλας φυτεύονται στη διασταύρωση του καλοκαιριού και του φθινοπώρου - ο επιλεγμένος χρόνος επιτρέπει στο ριζικό σύστημα του φυτού να ενισχυθεί πριν από την έναρξη του παγετού. Ως αποτέλεσμα, θα μπορέσει να αποδώσει καρπούς ήδη από την επόμενη σεζόν. Οι φράουλες απαιτούν καλό φωτισμό, επομένως θα πρέπει να επιλέξετε μια τοποθεσία πολύ προσεκτικά.

Δεν πρέπει να οργανώνετε κρεβάτια όπου ζούσαν νυχτολούλουδα, λάχανα και αγγούρια, καθώς και σε εκείνα τα μέρη όπου αναπτύσσονται σμέουρα στη γειτονιά. Σχεδόν κάθε έδαφος είναι κατάλληλο για καλλιέργεια μούρων, με εξαίρεση το ξηρό αμμώδες και βαλτώδες. Πάνω απ 'όλα, οι θάμνοι αρέσει ελαφρώς όξινο αμμώδες αργιλώδες έδαφος, καθώς και ελαφρά αργιλώδη. Η γη πρέπει να είναι κορεσμένο με θρεπτικά συστατικά, μέτρια υγρό και με δυνατότητα διέλευσης αέρα. Αξίζει να αποφευχθούν περιοχές όπου υπάρχει στασιμότητα βροχοπτώσεων ή λιωμένων υδάτων, καθώς και εκείνες που χαρακτηρίζονται από στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων. Η βέλτιστη οξύτητα του μίγματος εδάφους είναι από 4,5 έως 5,5 μονάδες.

Αναπτύχθηκε για φράουλες διάφορα σχέδια προσγείωσης, καθένα από τα οποία έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα... Όταν εργάζεστε με μεμονωμένους θάμνους, πρέπει να αφήσετε 45-60 ελεύθερα εκατοστά μεταξύ των δειγμάτων. Για να μην μπερδεύονται μεταξύ τους αφαιρείται τακτικά το μουστάκι. Με φύτευση μιας γραμμής, οι θάμνοι φυτεύονται σε σειρές.

Εφαρμογή δύο γραμμώνγνωστή και ως ταινία, κατάλληλη για μεγάλες επιφάνειες. Οι φράουλες είναι διατεταγμένες σε δύο γραμμές, το κενό μεταξύ των οποίων είναι 30 εκατοστά. Το κενό μεταξύ των δενδρυλλίων είναι 15-20 εκατοστά και η απόσταση των σειρών φτάνει τα 70 εκατοστά. Μπορείτε επίσης να τακτοποιήσετε τα κρεβάτια σε μοτίβο σκακιέρας. Σε αυτή την περίπτωση, οι φράουλες φυτεύονται σε σειρές σε απόσταση 50 επί 50 εκατοστά, με τη μία σειρά να μετατοπίζεται σε σχέση με την άλλη κατά 25 εκατοστά. Τέλος, όταν φυτεύετε σε φωλιές, θα χρειαστεί να δημιουργήσετε μια σύνθεση με ένα καλά ανεπτυγμένο δενδρύλλιο στο κέντρο και 6 μικρότερα κομμάτια γύρω του. Οι φωλιές είναι οργανωμένες σε σειρές με αποστάσεις σειρών ίσες με 35-40 εκατοστά. Το κενό μεταξύ των μεμονωμένων δενδρυλλίων είναι 6-8 εκατοστά και μεταξύ των φωλιών - περίπου 30 εκατοστά.

Εκτός από την κλασική εφαρμογή, υπάρχει η ευκαιρία να τοποθετηθεί ο πολιτισμός σε αγροΐνες... Σε αυτή την περίπτωση, τα ψηλά κρεβάτια καλύπτονται με καμβά, μετά από τον οποίο γίνονται τρύπες σε αυτό για σπορόφυτα φράουλας. Η καλλιέργεια επιτρέπεται να τοποθετηθεί σε ένα στρώμα από σάπιες κορυφές μπιζελιών, κάτω από προστατευτικά μεμβράνης ή σε κάθετη κορυφογραμμή. Πριν μεταφερθούν τα σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα διατηρούνται για περίπου 5 ημέρες σε δροσερό δωμάτιο. Η απευθείας προσγείωση γίνεται καλύτερα το βράδυ. Τα σπορόφυτα απελευθερώνονται από όλα τα φύλλα, εκτός από μερικά εσωτερικά - αυτό θα επιτρέψει στο φυτό να κατευθύνει όλες τις δυνάμεις του στην ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Πριν από τη βύθιση στην τρύπα, οι ρίζες βυθίζονται σε ένα μείγμα πηλού και τύρφης και στη συνέχεια ισιώνονται σε όλο το μήκος τους.Είναι πιο επιτυχημένο να φτιάξετε ένα μικρό ανάχωμα στην τρύπα, στην κορυφή του οποίου θα τοποθετήσετε τον θάμνο.

Δεν πρέπει να το ξεχνάμε αυτό η καρδιά πρέπει να ανυψωθεί ελαφρώς πάνω από την επιφάνεια και το κολάρο της ρίζας πρέπει να είναι εντελώς στο έδαφος... Όταν οι φράουλες πάρουν τη θέση τους, το έδαφος γύρω θα πρέπει να συμπιεστεί, αποτρέποντας την εμφάνιση κενών και στη συνέχεια θα πρέπει να οργανωθεί άφθονη άρδευση. Πρέπει να αναφερθεί ότι τα αγορασμένα σπορόφυτα είναι συχνά "διάσημα" για στριφτές ρίζες. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να ισιωθούν, να καθαριστούν από σάπια διεργασίες και, εάν είναι απαραίτητο, να βραχυνθούν.

Η σωστή φροντίδα των φυτεύσεων φράουλας είναι το κλειδί για την επιτυχή ανάπτυξη του πολιτισμού.

Απαιτείται να οργανωθεί άρδευση θάμνων φράουλας τακτικό και επαρκές, ειδικά όταν πρόκειται για την ποικιλία του κήπου του. Η συχνότητα της διαδικασίας μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και τις συνθήκες του εδάφους. Για παράδειγμα, εάν υπάρχει άργιλος στο έδαφος, τότε χρειάζεται λιγότερη υγρασία. Πριν από την ανθοφορία, το φυτό επιτρέπεται να ραντιστεί, αλλά στη συνέχεια η υγρασία πρέπει πάντα να κατευθύνεται στη ρίζα. Το πότισμα πραγματοποιείται κατά μέσο όρο κάθε 10-12 ημέρες, αλλά στη ζέστη αυτό το ποσοστό αυξάνεται σημαντικά. Θα πρέπει να χρησιμοποιείται νερό που έχει καθίσει και έχει ζεσταθεί φυσικά στον ήλιο.

Κάθε τετραγωνικό μέτρο φύτευσης απαιτεί περίπου 10-12 λίτρα υγρού, το οποίο θα πρέπει να κορεστεί το έδαφος κατά 20-25 εκατοστά. Συνηθίζεται να κανονίζετε το πότισμα είτε νωρίς το πρωί είτε αργά το απόγευμα.

Είναι σύνηθες να εφαρμόζεται λίπασμα για φράουλες για πρώτη φορά όταν εμφανίζονται λεπίδες νεαρών φύλλων στον θάμνο. Μια κουταλιά της σούπας υγρό χουμικό νάτριο ή ίδια ποσότητα ουρίας αραιώνεται με 10 λίτρα νερού. Για κάθε θάμνο, θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν 0,5 λίτρα του προκύπτοντος μείγματος. Η χρήση αραιωμένου φλόμου ή κοπριάς κοτόπουλου θα είναι κατάλληλη. Για τη διαφυλλική σίτιση σε αυτό το στάδιο, είναι κατάλληλος ένας συνδυασμός 2 γραμμαρίων υπερμαγγανικού καλίου, ίδιας ποσότητας βορικού οξέος και μολυβδαινικού αμμωνίου, αραιωμένα σε έναν κουβά με νερό.

Η επόμενη σίτιση θα πρέπει να γίνει πριν από την ανθοφορία της καλλιέργειας. Οι κηπουροί συνιστούν να συνδυάσετε μια κουταλιά της σούπας Agricola Aqua, την ίδια ποσότητα Effecton Ya, ένα κουταλάκι του γλυκού θειικό κάλιο και 10 λίτρα νερό. Αφού χυθούν 0,5 λίτρα του μείγματος κάτω από κάθε θάμνο, θα είναι δυνατό να οργανωθεί ψεκασμός φυλλώματος. Τέλος, η τελική λίπανση γίνεται μετά το μάζεμα των καρπών. Ένα ποτήρι τέφρα, μια κουταλιά της σούπας nitrophoska και η ίδια ποσότητα "Effecton" αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού, μετά τα οποία χύνεται 1 λίτρο κάτω από κάθε δείγμα φράουλας.

Θα είναι αρκετό να κλαδεύετε τις φράουλες 2 φορές το χρόνο: πριν την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή. Η διαδικασία θα κανονιστεί νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ, συνοδευόμενη από θεραπεία εντόμων. Το μουστάκι πρέπει να αφαιρεθεί με ειδικά εργαλεία, αφήνοντας ένα κοτσάνι ίσο με 10 εκατοστά.

Επιτρέπεται η επαναφύτευση ποικιλιών φράουλας μόνο όταν το φυτό φτάσει στην ηλικία των 4-5 ετών. Αν μιλάμε για remontant ποικιλίες, τότε η διαδικασία είναι δυνατή κάθε 2 χρόνια. Ο βέλτιστος χρόνος για τη διαδικασία είναι ο Σεπτέμβριος και θα πρέπει να ενεργήσετε με τον ίδιο τρόπο όπως κατά την αρχική φύτευση.... Όταν οι θάμνοι βρεθούν σε νέο βιότοπο, οι διάδρομοι θα πρέπει να καλυφθούν με σάπια φύλλα.

Το κύριο βλαστικό όργανο των φραουλών είναι τα μουστάκια, δηλαδή οι βλαστοί που σέρνονται κατά μήκος του εδάφους. Η αναπαραγωγή με τη βοήθειά τους είναι πολύ απλή: αρκεί να επιλέξετε μια υγιή πρίζα ηλικίας 1 ή 2 ετών, να την πιέσετε ελαφρά στο έδαφος και να την πασπαλίσετε με χαλαρή γη, φροντίζοντας να μην καλύπτεται η καρδιά.Όταν το μουστάκι ριζώσει γύρω στον Σεπτέμβριο, το μόνο που μένει είναι να το μεταφυτέψετε σε ένα μόνιμο σημείο ανάπτυξης. Για ποικιλίες μούρων που δεν έχουν μουστάκι, χρησιμοποιείται η μέθοδος των σπόρων, καθώς και η διαίρεση του θάμνου.

Οι φράουλες διαφορετικών ειδών και ποικιλιών χαρακτηρίζονται από τις ίδιες ασθένειες. Πρόκειται για μύκητες μαρασμός φουζάριο, επηρεάζοντας όχι μόνο τον ίδιο τον θάμνο, αλλά και τις ρίζες του, κατακόρυφο μαρασμό, που οδηγεί στο θάνατο του φυτού, όψιμη και όψιμη σήψη μάστιγας. Προσβολή γκρι μούχλας συμβαίνει λόγω της πάχυνσης των φυτεύσεων και προκαλεί ανεπανόρθωτη ζημιά στους «καρπούς» των μούρων. ωίδιο, που χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση μιας υπόλευκης επικάλυψης, επηρεάζει όλα τα μέρη του φυτού, με εξαίρεση τις ρίζες. Από τα έντομα, οι καλλιέργειες μούρων εκτίθενται συχνότερα τραχυνούς, κρότωνες και νηματώδεις.