- Συγγραφείς: Δανία
- Γεύση: ευχάριστο, επιδόρπιο, γλυκό με ξινό
- Το μέγεθος: μεγάλο
- Βάρος: 40-60 γρ
- Ποσοστό απόδοσης: υψηλός
- Απόδοση παραγωγής: έως 1 κιλό ανά θάμνο
- Όροι ωρίμανσης: νωρίς
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, επεξεργασία (χυμός, μαρμελάδα, μαρμελάδα κ.λπ.)
- Χρώμα μούρων: φωτεινό κόκκινο
- Χειμερινή ανθεκτικότητα: ανθεκτικό στο χειμώνα, έως -35 C
Το Strawberry Marshmallow είναι μια πολύ δημοφιλής ποικιλία στην Ευρώπη και τα τελευταία χρόνια έχει αρχίσει να εξαπλώνεται ενεργά σε ολόκληρη τη Ρωσία. Οι κηπουροί φράουλας τείνουν να επιλέγουν ποικιλίες με μεγάλα, γλυκά φρούτα και υψηλές αποδόσεις. Το Strawberry Marshmallow πληροί αυτές τις απαιτήσεις.
Ιστορία αναπαραγωγής
Δεν υπάρχουν επίσημες πληροφορίες για την προέλευση αυτής της ποικιλίας. Δεν περιλαμβάνεται στο Ρωσικό Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής που Επιτρέπονται για Χρήση και δεν έχει δοκιμαστεί στην επικράτεια της χώρας μας. Ωστόσο, τα σπορόφυτα και οι σπόροι του πωλούνται από πολλά φυτώρια και γεωργικές επιχειρήσεις στη Ρωσία.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία Zephyr εμφανίστηκε για πρώτη φορά στη Δανία, μετά την οποία εξαπλώθηκε στη Νορβηγία και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Η επιτυχημένη καλλιέργεια αποδεικνύει την ικανότητα της ποικιλίας να παράγει καλή συγκομιδή σε μάλλον δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες.
Το Strawberry Marshmallow είναι μια πολύ πρώιμη ποικιλία με μεγάλα μούρα. Τα εφηβικά φύλλα αναπτύσσονται σε συμπαγείς θάμνους, το ύψος των οποίων φτάνει τα 40-60 εκατοστά. Ελαφρώς κυματοειδείς σκούρες πράσινες πλάκες φύλλων βρίσκονται σε όρθια στελέχη μήκους έως 10 εκατοστών. Οι μίσχοι κατευθύνονται προς τα πάνω, καθένας από αυτούς φέρει περίπου 15-20 μπουμπούκια. Οι μίσχοι είναι δυνατοί, μην λυγίζουν κάτω από το βάρος των μούρων στο έδαφος.
Όροι ωρίμανσης
Σε συνθήκες θερμοκηπίου, τα μούρα ωριμάζουν στις αρχές Μαΐου, σε ανοιχτά κρεβάτια, η ωρίμανση συμβαίνει 2 εβδομάδες αργότερα. Η πρώιμη ωρίμανση είναι δυνατή υπό τις κατάλληλες συνθήκες
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Οι θάμνοι της ποικιλίας Zephyr δεν είναι πολύ απαιτητικοί σε φυσικές και κλιματικές συνθήκες. Ως εκ τούτου, μπορούν να καλλιεργηθούν με επιτυχία σε ολόκληρη την ευρωπαϊκή επικράτεια, καθώς και στη Ρωσία.
Απόδοση παραγωγής
Το Zephyr είναι ποικιλία υψηλής απόδοσης. Οι φράουλες αρχίζουν να καρποφορούν από τον πρώτο χρόνο. Από έναν θάμνο, μπορείτε να πάρετε έως και 1 κιλό ώριμα μούρα.
Τα μούρα και η γεύση τους
Τα μούρα είναι μεγάλα, έντονο κόκκινο χρώμα, με γυαλιστερή επιφάνεια, το μέσο βάρος τους είναι περίπου 20 g, αλλά τα μούρα των 40-60 g βρίσκονται συχνά σε σχήμα, φαρδιά, στρογγυλεμένα, μερικά μπορεί να είναι ραβδωτά. Γεύση με διακριτική ξινίλα, ευχάριστα γλυκό, επιδόρπιο. Ο πολτός των μούρων χωρίς κενά, βαθύ ροζ χρώμα με ανοιχτόχρωμες φλέβες και έντονο άρωμα. Τα μούρα φαίνονται υπέροχα και διατηρούν την υπέροχη εμφάνισή τους κατά τη μεταφορά.
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από τη μονοδιάσταση των καρπών που ωριμάζουν, δηλαδή, ακόμη και στο τέλος της σεζόν, τα μούρα διατηρούν το μεγάλο τους μέγεθος και δεν γίνονται μικρότερα.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Προτιμώνται οι εξής τύποι εδάφους: άμμος, πηλός, μαύρο χώμα. Κατά τη φύτευση, η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 25 εκατοστά. Εάν ο θάμνος δεν είναι αρκετά συμπαγής, τότε είναι καλύτερο να κρατήσετε μια απόσταση 50 εκατοστών ή περισσότερο. Κατά τη φύτευση σε σπορόφυτα, θα πρέπει να υπάρχει ένα δεμάτιο ρίζωμα και περισσότερα από τρία καλά ανεπτυγμένα φύλλα. Μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί επαρκές πότισμα των κρεβατιών και σάπια φύλλα με άχυρο.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Η ποικιλία Zephyr προτιμάται να φυτεύεται σε επίπεδες περιοχές όπου το έδαφος έχει ουδέτερη οξύτητα. Είναι καλό εάν σε αυτόν τον ιστότοπο είχαν φυτευτεί προηγουμένως οποιοσδήποτε τύπος λάχανου, καθώς και κρεμμύδια και παντζάρια.
Γονιμοποίηση
Η επικονίαση με πινέλο είναι ένας εύκολος τρόπος για να εξασφαλιστούν οι αποδόσεις. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να σχεδιάσετε μια βούρτσα πάνω από τα χρώματα την κατάλληλη στιγμή.
Υπάρχει μια επιλογή για επικονίαση σε θερμοκήπιο. Αυτό απαιτεί επικονίαση διπλής όψης με ανοιχτά παράθυρα. Αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για θερμοκήπια.
Λίπασμα επιφάνειας
Πριν από τη φύτευση θάμνων, πρέπει να προστεθεί λίπασμα ή χούμο στο έδαφος. Η ποσότητα υπολογίζεται από την αναλογία 5 κιλών κορυφαίου επίδεσμου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Χάρη σε αυτό, το έδαφος εμπλουτίζεται με τα απαραίτητα χρήσιμα στοιχεία και βελτιώνεται επίσης η διαπερατότητα του αέρα.
Μία από τις σημαντικές τεχνικές στη φροντίδα της φράουλας είναι το τάισμα. Η τακτική λίπανση εγγυάται μια πλούσια σοδειά. Υπάρχουν αρκετοί διαφορετικοί τρόποι για να ταΐσετε τις φράουλες και καθένας από αυτούς έχει σχεδιαστεί για μια συγκεκριμένη περίοδο ανάπτυξης των φυτών. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, της καρποφορίας και μετά από αυτήν, η σίτιση πρέπει να είναι διαφορετική.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Με την παρουσία επαρκούς στρώματος χιονιού πάνω από κρεβάτια φράουλας, η ποικιλία Zephyr στο ανοιχτό πεδίο μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -35 βαθμούς Κελσίου. Σε περίπτωση ανεπαρκούς κάλυψης χιονιού, οι ρίζες του θάμνου πεθαίνουν σε θερμοκρασία -8 μοίρες, η ροζέτα πάνω από το έδαφος μπορεί να αντέξει παγετούς έως -10 βαθμούς Κελσίου.
Ασθένειες και παράσιτα
Το Strawberry Marshmallow είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες. Οι θάμνοι της φράουλας δεν είναι ευαίσθητοι σε ασθένεια φουζάριο, ωίδιο, σήψη, καφέ και λευκές κηλίδες. Ωστόσο, είναι ευαίσθητα σε ζημιές από τα ακάρεα της φράουλας.
Οι φράουλες συχνά υπόκεινται σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες που μπορούν να υπονομεύσουν σοβαρά την κατάστασή τους. Μεταξύ των πιο κοινών είναι το ωίδιο, η γκρίζα μούχλα, η καφετιά κηλίδα, η ανθρακνόζη και η βερτισίλλωση.Πριν αγοράσετε μια ποικιλία, πρέπει να ρωτήσετε για την αντοχή της στις ασθένειες.
Αναπαραγωγή
Η αναπαραγωγή πραγματοποιείται με τη βοήθεια μουστάκια, τα οποία σχηματίζονται σε μεγάλους αριθμούς. Χάρη στην παρουσία του μουστακιού είναι δυνατή η ενεργή καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας.
Μερικοί κηπουροί πολλαπλασιάζουν επιτυχώς marshmallows φράουλας χρησιμοποιώντας σπόρους, αλλά αυτή η μέθοδος δεν έχει βρει ευρεία χρήση.
Επισκόπηση κριτικής
Οι κηπουροί σημειώνουν την ανεπιτήδευτη ποικιλία ακόμη και κάτω από όχι πολύ ευνοϊκές φυσικές συνθήκες και χαίρονται για την άφθονη συγκομιδή.
Η εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς είναι μια ευχάριστη προσθήκη στη γευστικότητα. Τα μούρα δεν τσαλακώνονται, δεν ρέουν, διατηρούν το σχήμα τους.
Για προσωπική χρήση, η φράουλα Marshmallow είναι μια εξαιρετική επιλογή - μεγάλη και γλυκιά.
Μια υψηλή απόδοση φράουλας Marshmallow μπορεί να ληφθεί τόσο σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και σε ανοιχτά κρεβάτια. Μπορεί να καλλιεργηθεί για προσωπικούς ή εμπορικούς σκοπούς.