Strawberry Symphony

Η ποικιλία Symphony εμφανίστηκε στα τέλη του εικοστού αιώνα. Για καλή απόδοση, αντοχή σε πολλές ασθένειες, έχει από καιρό αναγνωριστεί και αγαπηθεί από τους κηπουρούς. Χαρακτηρίζεται από την υπέροχη εμφάνιση των μούρων, τα οποία, επιπλέον, έχουν εξαιρετική γεύση. Διαφέρει σε πολύ μεγάλη περίοδο καρποφορίας, αντοχή στον παγετό και ανεπαρκές πότισμα. Συνιστάται για φύτευση σε εξωτερικούς χώρους και θερμοκήπια.

Ιστορία αναπαραγωγής

Δημιουργήθηκε στη Σκωτία το 1979 διασχίζοντας τις δημοφιλείς ποικιλίες Rhapsody και Holiday. Οι κτηνοτρόφοι έχουν δημιουργήσει μια ποικιλία για την καλλιέργεια μούρων σε βιομηχανική κλίμακα με υψηλή αντοχή στις αντίξοες καιρικές συνθήκες.

Οι Symphony φράουλες διακρίνονται από μεσαίου μεγέθους θάμνους ύψους έως 40 cm. Μεγάλα, σκούρα πράσινα φύλλα καλύπτουν πυκνά το φυτό. Οι ρίζες μπαίνουν πολύ βαθιά στο έδαφος κατά 30 εκ. Τα μουστάκια δεν σχηματίζονται άφθονα. Οι μίσχοι είναι δυνατοί και πολυάριθμοι.

Θεωρείται είδος μέσης-όψιμης περιόδου ωρίμανσης, αρχίζει να καρποφορεί από τα μέσα Ιουνίου και συνεχίζει μέχρι τα τέλη Ιουλίου.

Ο χρόνος ωρίμανσης εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής στην οποία αναπτύσσεται η ποικιλία. Στις νότιες περιοχές, η καρποφορία αρχίζει στα τέλη Μαΐου και στις βόρειες περιοχές από τα μέσα Ιουνίου. Τα μούρα συλλέγονται μέσα σε 1-2 μήνες, η ποιότητα και η αφθονία της καλλιέργειας επηρεάζονται από τις καιρικές συνθήκες και την τήρηση των γεωργικών πρακτικών.

Συνιστάται για φύτευση στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας, στα Ουράλια και τη Σιβηρία.

Τα νεαρά φυτά φέρνουν μια μικρή συγκομιδή το έτος φύτευσης, συνιστάται ακόμη και η αφαίρεση των λουλουδιών τον πρώτο χρόνο, ώστε οι ρίζες να δυναμώσουν. Κατά μέσο όρο, περίπου 700 g μούρων λαμβάνονται από έναν θάμνο. Πιστεύεται ότι με προσεκτική φροντίδα, μπορούν να αφαιρεθούν έως και 3,5 κιλά από ένα ενήλικο φυτό. Η ποικιλία δεν χρειάζεται συχνή ενημέρωση, οι φράουλες μεγαλώνουν σε ένα κρεβάτι κήπου για έως και 5 χρόνια και καρποφορούν τέλεια.

Στη θέση των λουλουδιών, δένονται μεγάλα μούρα, τα πρώτα ζυγίζουν 35-40 g, με κάθε επόμενη συλλογή γίνονται μικρότερα - 20-25 g Τα μούρα του ίδιου μεγέθους έχουν κωνικό σχήμα με σκούρο κόκκινο, πυκνό γυαλιστερό δέρμα. Οι σπόροι είναι κιτρινωποί, μικροί, βυθισμένοι στην επιφάνεια. Ζουμερός, σαρκώδης, σφιχτός πολτός, με λεπτό άρωμα αγριοφράουλας. Τα φρούτα είναι γλυκά με μια ελαφριά ξινίλα. Διατηρούνται για μια εβδομάδα, ανέχονται καλά τη μεταφορά.

Το Strawberry Symphony αναπτύσσεται στο νότο και στις βόρειες περιοχές, ανέχεται εξίσου καλά τα κρυοπαγήματα και τη ζέστη. Το κλίμα και οι καιρικές αλλαγές δεν επηρεάζουν την καρποφορία.

Η ποικιλία ανταποκρίνεται ευνοϊκά στο τάισμα και το κλάδεμα. Η έλλειψη υγρασίας επηρεάζει αρνητικά το ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα του φυτού, η περίσσεια νερού στο έδαφος προκαλεί σήψη των ριζών.

Οι φράουλες προτιμούν έδαφος με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας, αργιλώδες ή αμμοπηλώδες, μαύρο χώμα. Η άμμος και η τύρφη αναμειγνύονται σε αργιλώδη εδάφη. Οι φράουλες προτιμούν ηλιόλουστες και επίπεδες περιοχές, κλειστές από τον αέρα, απαιτείται αποστράγγιση.

Πριν από τη φύτευση, συνιστάται ο εμπλουτισμός του εδάφους με λιπάσματα. Κατάλληλο ως επίδεσμο: συχνά προστίθενται κομπόστ ή χούμο, θειικό κάλιο, υπερφωσφορικό, αλεύρι δολομίτη και τέφρα. Η συμφωνία μεγαλώνει γρήγορα, γι 'αυτό, η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι 35-40 cm, εάν φυτευτεί σε δύο σειρές, το διάστημα αυξάνεται στα 45 cm.

Οι μίσχοι λουλουδιών φράουλας Symphony είναι δυνατοί, με μεγάλο αριθμό λουλουδιών, απλώνονται, μεγαλώνουν σε τεράστιους αριθμούς. Τα άνθη είναι λευκά, αμφιφυλόφιλα. Μερικές φορές η ποικιλία δείχνει σημάδια επανεμφάνισης, αλλά η δεύτερη ανθοφορία είναι τις περισσότερες φορές μη παραγωγική και εξαντλεί μόνο το φυτό.

Λίπασμα επιφάνειας

Κατά τη διάρκεια της σεζόν, τα λιπάσματα εφαρμόζονται τρεις φορές: την άνοιξη μετά την αφαίρεση των ξηρών βλαστών, το καλοκαίρι - μετά την ανθοφορία κατά το σχηματισμό των ωοθηκών, τον Αύγουστο - μετά το τέλος της καρποφορίας. Το φυτό ανταποκρίνεται στην τακτική λίπανση αυξάνοντας το μέγεθος των μούρων.

Οι φράουλες συνήθως πέφτουν σε χειμερία νάρκη στις νότιες περιοχές χωρίς καταφύγιο. Στις κεντρικές και βόρειες περιοχές, τα κρεβάτια πρέπει να καλύπτονται. Σε θερμοκρασίες κάτω των -25 βαθμών στα τέλη του φθινοπώρου, οι φράουλες καλύπτονται με άχυρο, καλύπτονται με κλαδιά και κλαδιά ερυθρελάτης. Σε πολύ κρύους χειμώνες, ειδικά με λίγο χιόνι, τοποθετούν στηρίγματα και τεντώνουν πάνω τους αγροϊνές.

Η ποικιλία έχει υψηλά ποσοστά αντοχής σε ασθένειες: ωίδιο, βερτισίλλωση, γκρίζα σήψη. Προσβάλλεται από μαύρη σήψη, ωίδιο. Για θεραπεία και πρόληψη αντιμετωπίζονται με ειδικά μυκητοκτόνα. Για να προστατεύσετε από τα έντομα γύρω από τους θάμνους στις αρχές της άνοιξης, αντικαταστήστε το πάνω μέρος του εδάφους και ψεκάστε το με θειικό χαλκό ή διάλυμα υγρού Bordeaux.

Οι φράουλες εκτρέφονται με στρώματα αέρα που αναπτύσσονται στα άκρα των μουστάκια. Ένας άλλος τρόπος είναι να χωρίσετε τον θάμνο: τα φυτά τριών ετών σκάβονται την άνοιξη και κόβονται σε 2-3 μέρη.

Για πολλούς κηπουρούς, η ποικιλία Symphony έχει γίνει η πιο αγαπητή· καλλιεργείται όχι μόνο σε ανοιχτό χωράφι, αλλά και σε θερμοκήπιο. Θεωρείται φράουλα για πολύ πολυάσχολους ή τεμπέληδες. Συχνά αναπτύσσεται και καρποφορεί τακτικά χωρίς προσεκτική συντήρηση, κατάλληλο για όσους επισκέπτονται τη χώρα μόνο τα Σαββατοκύριακα. Μεταξύ των αρνητικών απαντήσεων είναι μικρά μούρα του δεύτερου και των επόμενων κυμάτων συγκομιδής.