- Συγγραφείς: Γαλλική επιλογή
- Συνώνυμα ονομάτων: Σαρλότ
- Γεύση: μοσχοκάρυδο
- Το μέγεθος: μέση τιμή
- Βάρος: από 20 γρ
- Απόδοση παραγωγής: από 0,7 kg έως 1,2 kg ανά θάμνο
- Δυνατότητα επισκευής: Ναί
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Περιγραφή του θάμνου: ελαφρώς απλωμένο, πυκνό
- Χρώμα μούρων: βαθύ κόκκινο
Οι φράουλες Charlotte είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες μούρων στην ελίτ. Τα φρούτα διακρίνονται όχι μόνο για τις υψηλές γευστικές τους ιδιότητες, αλλά και για την αισθητική τους εμφάνιση. Καταπληκτική γεύση, όμορφη εμφάνιση, λεπτό άρωμα φράουλας - όλα αυτά καθιστούν την ποικιλία ελκυστική για τους κηπουρούς που προτιμούν τα remontant είδη φράουλας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε στη Γαλλία στα μέσα της δεκαετίας του 2000, ανήκει σε remontant, ουδέτερη σε σχέση με τις ώρες της ημέρας. Η γεύση του μούρου είναι πρωτότυπη, σχεδόν μοναδική, διαφορετική από άλλες ποικιλίες. Υπάρχουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που ξεχωρίζουν τη Charlotte από άλλες:
μακροχρόνιο σχηματισμό φρούτων - μέχρι τον πρώτο παγετό.
χυμότητα, πλούσια γεύση.
θεαματικό κανονικό σχήμα των μούρων.
καλή αντοχή στον παγετό.
εξαιρετική ανοσία.
Είναι βέλτιστο να χρησιμοποιείτε φρέσκες και θερμικά επεξεργασμένες φράουλες. Είναι κατάλληλο για χειμερινές παρασκευές - κομπόστες, μαρμελάδες, μαρμελάδες, κονσέρβες. Οι φράουλες μπορούν να καταψυχθούν - δεν ζυμώνονται κατά την απόψυξη. Ταυτόχρονα, δεν αξίζει να μεταφέρετε τη Σάρλοτ, αφού έχει πολύ μικρή περίοδο αποθήκευσης. Αυτή είναι η καλύτερη ποικιλία για καλλιέργεια σε οικόπεδο χωρίς στόχους πωλήσεων.
Εξωτερικά, η Charlotte μοιάζει με αυτό:
οι θάμνοι δεν είναι πολύ ψηλοί, η πυκνότητα είναι μέση.
το φύλλωμα είναι μεγάλο, το χρώμα είναι σκούρο πράσινο.
Οι μίσχοι σχηματίζονται πάνω από το φύλλωμα, αλλά το βάρος του καρπού τους τραβάει προς τα κάτω.
τα λουλούδια είναι λευκά, μεσαίου μεγέθους.
τα μουστάκια δεν σχηματίζονται πολύ ενεργά, αλλά αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για μη βιομηχανική αναπαραγωγή.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
ωριμάζει νωρίς και καρποφορεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
γεύση και άρωμα φρούτων στο υψηλότερο επίπεδο.
καλή ανοσία?
καλό ποσοστό επιβίωσης των φυτεύσεων.
μη ιδιοτροπία όσον αφορά το έδαφος.
αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες?
καλή απόδοση.
Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα που δεν πρέπει να ξεχνάμε:
είναι ανεπιθύμητη η μεταφορά μούρων.
σύντομη διάρκεια ζωής?
δεν ανέχεται τον ξηρό καιρό.
Όροι ωρίμανσης
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το μούρο ωριμάζει νωρίς, μπορείτε να πάρετε την πρώτη συγκομιδή στο τέλος της άνοιξης. Η καρποφορία είναι σταθερή, αλλά μετά το πρώτο κύμα υπάρχει ένα μικρό διάλειμμα - περίπου 7 ημέρες. Αφού ανθίσουν ξανά οι φράουλες και ωριμάσουν νέα φρούτα. Στην επόμενη περίοδο καρποφορίας, οι διακοπές δεν συμβαίνουν πλέον. Η ωρίμανση δεν είναι αρκετά ομοιόμορφη, συνήθως συλλέγονται ώριμα κόκκινα μούρα. Συνιστάται να ελέγχετε τους θάμνους καθημερινά για να μην χάσετε το σχηματισμό νέων καρπών.
Απόδοση παραγωγής
Το επίπεδο απόδοσης της ποικιλίας είναι αρκετά υψηλό, ένας θάμνος φέρνει περίπου ένα κιλό μούρα κατά τη διάρκεια της σεζόν. Ο καρπός συλλέγεται τις ξηρές μέρες το βράδυ, οι υγρές φράουλες πρέπει να αποξηραθούν, διαφορετικά θα σαπίσουν μετά τη συλλογή. Εάν θέλετε να διατηρήσετε την καλλιέργεια περισσότερο, θα πρέπει να τη συλλέξετε χωρίς να περιμένετε μερικές μέρες πριν ωριμάσει. Ωστόσο, τα κοτσάνια πρέπει να διατηρηθούν.
Φροντίστε να εργάζεστε με γάντια, έτσι ώστε τα μούρα να μην καταστραφούν κατά λάθος. Και επίσης είναι βέλτιστο να χρησιμοποιείτε ψαλίδι για κοπή. Τα μούρα αποθηκεύονται σε δοχεία από πλαστικό, ξύλο ή χαρτόνι, στο κάτω μέρος είναι απλωμένο ύφασμα ή χαρτί. Ο μέγιστος αριθμός στρώσεων σε ένα δοχείο είναι 2.
Τα μούρα και η γεύση τους
Η ποιότητα των μούρων Charlotte είναι πολύ υψηλή· εξωτερικά, έχουν μια σειρά από χαρακτηριστικά γνωρίσματα:
στρογγυλό σχήμα, απολύτως σωστό, αισθητικό.
το χρώμα είναι κόκκινο, πολύ φωτεινό.
Η ωρίμανση είναι έντονη.
Τα μούρα σχηματίζονται σε τσαμπιά.
το βάρος δεν είναι πολύ μεγάλο - περίπου 25 γραμμάρια.
το δέρμα είναι πυκνό, πολύ ανθεκτικό.
Τα μούρα λάμπουν με γυαλάδα.
η επιφάνεια είναι διάσπαρτη με σπόρους.
ο πολτός είναι λεπτής συνοχής, πολύ ζουμερός.
η γεύση είναι γλυκιά, έχει νότες μοσχοκάρυδου.
άρωμα τύπου φράουλας?
το πρώτο κύμα αποδίδει μια συγκομιδή μεγάλων μούρων, το βάρος κάθε φρούτου μπορεί να φτάσει τα 35 γραμμάρια, το δεύτερο κύμα αποδίδει μικρότερα μούρα.
Ο βροχερός καιρός μπορεί να επηρεάσει τη γεύση της ποικιλίας, η μοναδικότητα και η γεύση του μοσχοκάρυδου χάνονται, αλλά η γλύκα δεν εξαφανίζεται.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Η φροντίδα αυτής της ποικιλίας φράουλας δεν είναι πολύ δύσκολη, αλλά πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες.
Ενυδατική. Αμέσως μετά τη φύτευση, οι θάμνοι ποτίζονται άφθονα για περίπου 10 ημέρες, ώστε τα μούρα να ριζώσουν καλύτερα. Στο μέλλον, αρκεί να ποτίζετε τα μούρα τακτικά, ώστε να μην εμφανιστεί ξηρότητα. Αρκεί να ενυδατώνετε τα μούρα μία φορά κάθε 7 ημέρες, αλλά αν το καλοκαίρι είναι ζεστό και ξηρό, είναι καλύτερο να αυξήσετε τη συχνότητα. Απορρίψτε το πότισμα με πολύ κρύο νερό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ζεστό νερό. Το νερό πρέπει πρώτα να καθίσει. Η ενυδάτωση πραγματοποιείται τις βραδινές ή πρωινές ώρες, όταν δεν υπάρχουν λαμπερές ακτίνες του ήλιου.
Χαλάρωση. Δεδομένου ότι το έδαφος από πάνω γίνεται σκληρό μετά το πότισμα, η κρούστα πρέπει να σπάσει. Κατά συνέπεια, μετά την ύγρανση, πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος. Αυτό γίνεται την επόμενη μέρα του ποτίσματος.
Αφαίρεση ζιζανίων. Είναι επιτακτική ανάγκη να ξεριζώσετε τη φυτεία φράουλας έγκαιρα, ώστε τα ζιζάνια να μην πνίξουν τους θάμνους. Τα ζιζάνια εμποδίζουν τα μούρα να ωριμάσουν ενεργά, τραβώντας τα θρεπτικά συστατικά πάνω τους. Το ξεβοτάνισμα γίνεται όπως χρειάζεται - όταν εμφανιστούν τα ζιζάνια. Το σάπιασμα με άχυρο, βελόνες ή άλλες μεθόδους βοηθάει πολύ.
Λίπασμα επιφάνειας. Η διαδικασία είναι απαραίτητη για αυτήν την ποικιλία, η μακρά καρποφορία επηρεάζει την ποιότητα του εδάφους, από την οποία εξαφανίζονται χρήσιμες ουσίες. Τα συμπληρώματα διατροφής εφαρμόζονται έγκαιρα. Την άνοιξη, αφού λιώσει το χιόνι, χρησιμοποιούνται αζωτούχα λιπάσματα. Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται το καλοκαίρι, μέχρι να σχηματιστούν τα μούρα - θα χρειαστούν σκευάσματα με φώσφορο και κάλιο. Η τρίτη βιολογική σίτιση πραγματοποιείται το φθινόπωρο, όταν έχει τελειώσει η καρποφορία.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Εάν το υλικό φύτευσης είναι υψηλής ποιότητας, τότε δεν υπάρχει πρόβλημα στην καλλιέργεια καλής συγκομιδής. Η φύτευση γίνεται καλύτερα την άνοιξη ή στο τέλος του καλοκαιριού, με την τελευταία επιλογή να είναι προτιμότερη. Αυτό δίνει τη δυνατότητα στα σπορόφυτα να ριζώσουν μέχρι το κρύο, και από τη νέα εποχή να καρποφορήσουν.
Κατά την επιλογή μιας τοποθεσίας θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη τα ακόλουθα σημεία:
καλός φωτισμός, ψηλή θέση?
προστασία από ρεύματα, άνεμο.
έλλειψη υπόγειων υδάτων κοντά στην επιφάνεια.
Είναι βέλτιστο εάν, πριν από τη φύτευση των μούρων, ραπανάκια, κρεμμύδια, σκόρδο, καρότα, όσπρια και φασόλια αναπτύχθηκαν σε αυτήν την περιοχή. Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις για το έδαφος· κατάλληλα είναι τα ουδέτερα, ελαφρώς όξινα εδάφη, το μαύρο έδαφος. Τα προπαρασκευαστικά μέτρα έχουν ως εξής:
αφαίρεση ζιζανίων?
σκάψιμο?
σίτιση με κοπριά, στάχτη.
Βέλτιστο σχέδιο προσγείωσης:
απόσταση σειρών - τουλάχιστον 40 cm.
μεταξύ των θάμνων - τουλάχιστον 25 cm.
Σχηματίζονται μικροί λάκκοι, τοποθετείται εκεί ένα δενδρύλλιο, εγχέεται νερό, οι ρίζες πρέπει να ισιωθούν, το δενδρύλλιο να στέκεται όρθιο. Η γη συμπιέζεται, υγραίνεται και καλύπτεται.
Γονιμοποίηση
Δεδομένου ότι η ποικιλία Charlotte δεν καλλιεργείται εμπορικά, επικονιάζεται μόνη της. Αλλά σε συνθήκες θερμοκηπίου, αξίζει να βοηθήσετε τους θάμνους με επικονίαση με το χέρι ή με τη βοήθεια ειδικών συσκευών.
Μία από τις σημαντικές τεχνικές στη φροντίδα της φράουλας είναι το τάισμα. Η τακτική λίπανση εγγυάται μια πλούσια σοδειά. Υπάρχουν αρκετοί διαφορετικοί τρόποι για να ταΐσετε τις φράουλες και καθένας από αυτούς έχει σχεδιαστεί για μια συγκεκριμένη περίοδο ανάπτυξης των φυτών. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, της καρποφορίας και μετά από αυτήν, η σίτιση πρέπει να είναι διαφορετική.
Ασθένειες και παράσιτα
Παρά την αντοχή της ποικιλίας σε διάφορες ασθένειες, υπάρχουν παθήσεις που μπορούν να βλάψουν την ποικιλία Charlotte. Πρώτα απ 'όλα, είναι καφέ κηλίδωση, προκύπτει λόγω υπερχείλισης, παραβίασης του σχεδίου φύτευσης προς την κατεύθυνση της αύξησης της πυκνότητας. Εάν εμφανιστούν κηλίδες στο φύλλωμα, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τους θάμνους με "Fitosporin" - το κύριο πράγμα είναι ότι δεν σχηματίζονται φρούτα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Τα ακάρεα της φράουλας είναι επίσης επικίνδυνα, εξαιτίας των οποίων τα φύλλα στεγνώνουν και καμπυλώνουν. Στην περίπτωση αυτή γίνεται ψεκασμός με «Κάρμποφος». Ως προληπτικό μέτρο, οι θάμνοι υποβάλλονται σε περιοδική επεξεργασία με υπερμαγγανικό κάλιο και σκόνη καπνού.
Οι φράουλες συχνά υπόκεινται σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες που μπορούν να υπονομεύσουν σοβαρά την κατάστασή τους. Μεταξύ των πιο κοινών είναι το ωίδιο, η γκρίζα μούχλα, η καφετιά κηλίδα, η ανθρακνόζη και η βερτισίλλωση. Πριν αγοράσετε μια ποικιλία, πρέπει να ρωτήσετε για την αντοχή της στις ασθένειες.
Αναπαραγωγή
Η ποικιλία αναπαράγεται πιο συχνά με μουστάκι, το οποίο σχηματίζεται σε υγιείς θάμνους. Το φυτό χωρίζεται τον Αύγουστο, ο βλαστός ριζώνει αρκετά καλά. Υπάρχει ένας άλλος τρόπος - διαίρεση του θάμνου, που απαιτεί έναν μεγάλο θάμνο δύο ετών. Πρέπει να σκάψει, να κοπεί με ένα μαχαίρι επεξεργασμένο με μαγγάνιο και να φυτευτεί.