- Συγγραφείς: Πανρωσικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Γενετικής και Εκτροφής Οπωροφόρων Φυτών με το όνομα V.I. I.V. Μιχουρίνα
- Γεύση: γλυκό
- Το μέγεθος: πολύ μεγάλο
- Ποσοστό απόδοσης: υψηλός
- Δυνατότητα επισκευής: Οχι
- Όροι ωρίμανσης: μέσα στις αρχές
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Περιγραφή του θάμνου: εκτεινόμενο
- Χρώμα μούρων: κεράσι-ρουμπίνι
- Χειμερινή ανθεκτικότητα: χειμωνιάτικο
Η φράουλα είναι ένα πολυετές φυτό που έχει κερδίσει την αγάπη των κηπουρών σε όλο τον κόσμο. Αυτό δεν είναι απλώς ένα νόστιμο μούρο, είναι όμορφο και πολύ υγιεινό. Χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, η ποικιλιακή ποικιλότητα αυξάνεται κάθε χρόνο. Έτσι, η ποικιλία Ruby μενταγιόν ήταν και παραμένει ένα από τα αγαπημένα μεταξύ των ερασιτεχνών κηπουρών.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Ο συγγραφέας είναι το Πανρωσικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Γενετικής και Εκτροφής Οπωροφόρων Φυτών. I. V. Michurin. Οι επιστήμονες ανακοίνωσαν για πρώτη φορά την ποικιλία το 1980, αργότερα το 1988 καταχωρήθηκε.
Περιγραφή της ποικιλίας
Εξωτερικά χαρακτηριστικά του θάμνου: μεσαίου μεγέθους, απλωμένα, μεσαίου μεγέθους φύλλα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, τα λουλούδια κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας βρίσκονται κάτω από τα φύλλα, στο σχήμα των λουλουδιών μοιάζουν με ομπρέλα. Οι κεραίες στον θάμνο σχηματίζουν έναν μέσο αριθμό, επομένως πρέπει να αφαιρούνται περιοδικά. Οι ρίζες του θάμνου είναι ισχυρές, ανθεκτικές. Οι φράουλες δεν επισκευάζονται, επομένως είναι πιο κατάλληλες για οικιακή χρήση. Η εμπορευσιμότητα του μενταγιόν Ruby είναι υψηλή, καθώς ο πολτός των μούρων είναι πυκνός και ανέχεται καλά τη μεταφορά σε άλλες περιοχές.
Όροι ωρίμανσης
Η ποικιλία ανήκει στη μέση πρώιμη, αφού το φυτό αρχίζει να ανθίζει στις αρχές Ιουνίου και η ωρίμανση των μούρων αρχίζει στις αρχές Ιουλίου. Τα μούρα ωριμάζουν ταυτόχρονα, δεν τραυματίζονται κατά τη συλλογή και παραμένουν στεγνά.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Μετά την καταχώριση, η ποικιλία εγκρίθηκε για καλλιέργεια στην Κεντρική Μαύρη Γη, την Κεντρική, τη Βόλγκο-Βιάτκα και τη Δυτική Σιβηρία, καθώς και στις περιοχές της Ανατολικής Σιβηρίας. Επί του παρόντος, η ποικιλία είναι ευρέως διαδεδομένη σχεδόν παντού.
Απόδοση παραγωγής
Παρά το γεγονός ότι το μενταγιόν Ruby δεν θεωρείται remontant, η απόδοσή του είναι αρκετά υψηλή. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, έως και 1 κιλό μούρα μπορούν να συγκομιστούν από έναν θάμνο.
Τα μούρα και η γεύση τους
Στην αρχή της καρποφορίας, οι καρποί φτάνουν σε μεγάλα μεγέθη, το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα 50 g, προς το τέλος το βάρος μειώνεται ελαφρώς. Εάν φροντίσετε σωστά το φυτό, τα μούρα θα παραμείνουν τόσο μεγάλα. Έχουν κλασικό σχήμα κώνου με κοντό λαιμό.
Ο κόκκινος πολτός είναι ζουμερός και πυκνός, γεγονός που κάνει το μούρο μεταφερόμενο. Λόγω της πυκνότητας του πολτού από φράουλες αυτής της ποικιλίας, κομπόστες και μαρμελάδα μπορούν να συγκομιστούν για το χειμώνα, αφού δεν χάνει το σχήμα του και δεν βράζει.
Το δέρμα έχει επίσης μια απόχρωση κερασιού-ρουμπινί, μερικές φορές μπορντώ. Ο αριθμός των σπόρων στο μούρο είναι μέτριος και συμπιέζονται ελαφρώς στον πολτό. Η φράουλα έχει γλυκιά γεύση και χαρακτηριστικό αρωματικό άρωμα.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Δεδομένου ότι οι ροζέτες αυτού του φυτού μεγαλώνουν, θα πρέπει να φυτευτούν σε απόσταση 45 cm μεταξύ τους. Για να είναι ομοιόμορφα φωτισμένες οι σειρές, πρέπει να τοποθετηθούν από βορρά προς νότο.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Οι φράουλες αγαπούν τα ευρύχωρα, ηλιόλουστα μέρη, επομένως δεν πρέπει να τις φυτεύετε στη σκιά των δέντρων. Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να προσθέσετε λίπασμα ή χούμο στο έδαφος. Λαμβάνεται ένας κουβάς λιπάσματος ανά 1 m2. Αυτή η ποικιλία φράουλας προτιμά ένα έδαφος ουδέτερης οξύτητας. Για να επιτευχθεί ουδέτερο pH, μπορεί να προστεθεί στο έδαφος τύρφη, τέφρα ξύλου ή αλεύρι δολομίτη. Θα πρέπει να προτιμάτε το αλεύρι δολομίτη - θα εμπλουτίσει το έδαφος με μαγνήσιο.
Γονιμοποίηση
Η επικονίαση των φραουλών γίνεται με τη βοήθεια εντόμων. Λευκά, ελαφρώς ροζ άνθη προσελκύουν πεταλούδες και μέλισσες με την εμφάνισή τους.
Λίπασμα επιφάνειας
Το φυτό πρέπει να τρέφεται 3 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε οργανικά λιπάσματα. Μπορεί να είναι τόσο κοπριά αγελάδας όσο και περιττώματα πτηνών. Θα πρέπει να αραιωθεί σε αναλογία 1: 20. Μπορείτε να αγοράσετε οποιαδήποτε ορυκτά λιπάσματα όπου υπάρχει υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο.
Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται κατά την περίοδο της ανθοφορίας, όταν σχηματίζεται εντατικά η ωοθήκη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τρέφονται με νιτρικό κάλιο. Πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού λίπασμα ανά κουβά νερό.
Η τρίτη σίτιση γίνεται στα τέλη Μαΐου, χρησιμοποιώντας οργανικά λιπάσματα για αυτό. Για τη διατροφή, θα πρέπει να προτιμάται το έγχυμα τσουκνίδας. Ένα φυτό καταναλώνει 0,5 λίτρα λιπάσματος. Για να φτιάξετε το έγχυμα, πρέπει να γεμίσετε κατά το ήμισυ έναν κουβά ή άλλο δοχείο με τσουκνίδα και να το γεμίσετε με νερό. Αφήστε να εγχυθεί για 2 εβδομάδες. Στη συνέχεια, στραγγίστε το έγχυμα, αραιώστε με νερό σε αναλογία 1: 4. Επιπλέον, η ζώνη ρίζας των υποδοχών πολλές φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού πρέπει να πασπαλίζεται με τέφρα ξύλου. Δεν θα ταΐσει μόνο το φυτό, αλλά και θα το προστατεύσει από μυκητιακές ασθένειες.
Μία από τις σημαντικές τεχνικές στη φροντίδα της φράουλας είναι το τάισμα. Η τακτική λίπανση εγγυάται μια πλούσια σοδειά. Υπάρχουν αρκετοί διαφορετικοί τρόποι για να ταΐσετε τις φράουλες και καθένας από αυτούς έχει σχεδιαστεί για μια συγκεκριμένη περίοδο ανάπτυξης των φυτών. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, της καρποφορίας και μετά από αυτήν, η σίτιση πρέπει να είναι διαφορετική.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Η ποικιλία είναι χειμωνιάτικη, καθώς συνήθως ανέχεται τους παγετούς 25 μοιρών, αλλά δεν πρέπει να το ρισκάρετε και είναι καλύτερα να καλύψετε τις φράουλες για το χειμώνα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αχυρόστρωμα, εφαρμόστε ένα στρώμα περίπου 8 cm.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι φράουλες είναι ανεπιτήδευτες και προσαρμόζονται καλά στις κλιματολογικές συνθήκες. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του ωιδίου, της καφέ κηλίδας, της λευκής κηλίδας. Για προληπτικούς σκοπούς, μερικές φορές αξίζει να επεξεργαστείτε τους θάμνους με υγρό Bordeaux ή παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό στη σύνθεσή τους. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποτρέψετε όχι μόνο ασθένειες, αλλά και να απαλλαγείτε από παράσιτα.
Οι φράουλες συχνά υπόκεινται σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες που μπορούν να υπονομεύσουν σοβαρά την κατάστασή τους. Μεταξύ των πιο κοινών είναι το ωίδιο, η γκρίζα μούχλα, η καφετιά κηλίδα, η ανθρακνόζη και η βερτισίλλωση. Πριν αγοράσετε μια ποικιλία, πρέπει να ρωτήσετε για την αντοχή της στις ασθένειες.
Αναπαραγωγή
Υπάρχουν τρεις τρόποι για να πολλαπλασιάσετε τις φράουλες. Ένα από αυτά είναι η αναπαραγωγή με έλικες. Για αυτό, οι κεραίες με δύο ή τρεις ροζέτες αφήνονται στον θάμνο, οι υπόλοιπες κόβονται. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, οι ροζέτες στους υπόλοιπους τρύπες θα ριζώσουν και θα είναι έτοιμοι για περαιτέρω μεταμόσχευση.
Ο δεύτερος τρόπος είναι να χωρίσετε τον θάμνο. Το ριζικό σύστημα αυτής της ποικιλίας φράουλας είναι καλά ανεπτυγμένο, έτσι τα σπορόφυτα ριζώνουν πολύ καλά.
Ο τρίτος τρόπος είναι ο πολλαπλασιασμός των σπόρων. Αυτή η διαδικασία είναι μακρά, επομένως η μέθοδος δεν είναι κοινή και δεν πρέπει να της δίνεται ιδιαίτερη προσοχή.
Επισκόπηση κριτικής
Οι κριτικές των κηπουρών δείχνουν ότι η ποικιλία έχει αποδειχθεί καλά. Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν τόσο σε κονσέρβα όσο και φρέσκα. Αρκετά ανεπιτήδευτο στη φροντίδα.