- Συγγραφείς: Ιταλία
- Γεύση: γλυκό
- Το μέγεθος: μεγάλο
- Βάρος: 20-25
- Ποσοστό απόδοσης: υψηλός
- Απόδοση παραγωγής: 1 κιλό ανά 1 θάμνο
- Δυνατότητα επισκευής: Ναί
- Όροι ωρίμανσης: νωρίς
- Πλεονεκτήματα: Ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες σε περιόδους καύσωνα. Από την ανθοφορία μέχρι τη συγκομιδή περίπου 30 ημέρες
- Περιγραφή του θάμνου: συμπαγές και όρθιο
Οι φράουλες Murano είναι μια από τις πιο νόστιμες και καρποφόρες ποικιλίες. Αυτό δεν είναι μια καινοτομία, αλλά μια κουλτούρα δοκιμασμένη από τον χρόνο και τους κηπουρούς σε όλο τον κόσμο. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας των μούρων, κατάφεραν να προσδιορίσουν ποια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα έχει αυτή η ποικιλία φράουλας.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Η φράουλα Murano εκτράφηκε το 2005 στην Ιταλία. Το 2012 κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας. Στις μέρες μας είναι μια πολύ δημοφιλής ποικιλία με μεγάλα και ζουμερά μούρα. Αρχικά προορίζονταν για παράδοση σε ζαχαροπλαστεία και εστιατόρια.
Δοκιμές μιας γευστικής και αρωματικής ποικιλίας έδειξαν ότι μπορεί να καλλιεργηθεί σε διαφορετικές συνθήκες και να πάρει μια σταθερή συγκομιδή επιλεγμένων φρούτων.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ένας όρθιος θάμνος θεωρείται συμπαγής, φτάνοντας όχι περισσότερο από 30 cm σε ύψος και έως 50 cm σε πλάτος. Υπάρχουν πολύ λίγα φύλλα πάνω του. Σε μια μικρή περιοχή, αποδεικνύεται ότι χωράει πολλούς θάμνους.
Η καλή πυκνότητα των καρπών είναι μεγάλη για την κατάστασή τους όταν μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις. Επιπλέον, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ο συνδυασμός αυτών των χαρακτηριστικών κάνει τις φράουλες δημοφιλείς για εμπορική χρήση.
Όροι ωρίμανσης
Το Murano ανήκει στις πρώιμες remontant ποικιλίες. Η συγκομιδή ωριμάζει στις αρχές του καλοκαιριού και συνεχίζει να απολαμβάνει τα μούρα μέχρι τους πρώτους παγετούς του φθινοπώρου. Η περίοδος από την ανθοφορία μέχρι τη συγκομιδή είναι περίπου 30 ημέρες.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Λόγω της αντοχής του στις χαμηλές θερμοκρασίες, το Murano μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και σε περιοχές με όχι τα πιο ευνοϊκά κλίματα.
Απόδοση παραγωγής
Η ποικιλία Murano θεωρείται αρκετά καρποφόρα. Ένας θάμνος δίνει περίπου 1,1 κιλό απόδοση, με την προϋπόθεση ότι τα φυτά φροντίζονται καλά.
Τα μούρα και η γεύση τους
Τα μεγάλα, κόκκινα, γυαλιστερά μούρα είναι ομοιόμορφα χρωματισμένα, με το σωστό κωνικό σχήμα. Κάθε φράουλα ζυγίζει περίπου 20-25 γρ. Οι καρποί καλύπτονται με πολλούς μικρούς σπόρους. Έχει ευχάριστη γλυκιά γεύση. Άρωμα φράουλας, έντονο. Ο πολτός είναι ζουμερός και σαρκώδης, μάλλον πυκνός.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Η ποικιλία θεωρείται αρκετά σπάνια στη Ρωσία, επομένως η αγορά υλικού φύτευσης δεν είναι φθηνή. Η ποικιλία στη φροντίδα είναι αρκετά ανεπιτήδευτη. Ακόμη και ένας άπειρος κηπουρός θα μπορεί να καλλιεργήσει θάμνους με φράουλες Murano.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Πρώτα απ 'όλα, είναι σημαντικό να επιλέξετε μια τοποθεσία για φύτευση και να την προετοιμάσετε σωστά. Είναι επίσης σημαντικό να αγοράσετε υλικό φύτευσης υψηλής ποιότητας.
Θα πρέπει να φυτευτεί σε ηλιόλουστο μέρος, προστατευμένο από φυσικούς βόρειους ανέμους. Προηγουμένως, η τοποθεσία απαλλάσσεται από ζιζάνια, σκάβεται και γονιμοποιείται με οργανική ύλη. Το λίπασμα γίνεται καλύτερα ένα μήνα πριν από τις προγραμματισμένες εργασίες φύτευσης ή τουλάχιστον δύο εβδομάδες.
Το φυτό ιταλικής προέλευσης προτιμά να αναπτύσσεται σε θρεπτικά και χαλαρά εδάφη με μέτρια υγρασία. Ιδανικά, φυτέψτε σε μαύρο χώμα και τύρφη. Η καλλιέργεια πεθαίνει σε οξινισμένες περιοχές και σε βαλτώδη μέρος. Είναι επιθυμητό οι φυτεύσεις να βρίσκονται σε ύψη και η στάθμη των υπόγειων υδάτων να μην είναι πιο κοντά από 1 m.
Οι νεαροί θάμνοι μπορούν να καταστραφούν από το άμεσο ηλιακό φως. Την πρώτη φορά είναι καλύτερα να τα σκιάσετε.
Τα σπορόφυτα πρέπει να επιλέγονται προσεκτικά. Φυτεύονται σύμφωνα με το τυπικό σχήμα, το οποίο δεν διαφέρει από καμία άλλη ποικιλία φράουλας - 30x30 εκ. Η συνιστώμενη συμπίεση είναι μέχρι 25 εκ., αφού οι θάμνοι φράουλας Murano είναι αρκετά συμπαγείς.
Όσο καλύτερα φροντίζετε την καλλιέργεια, τόσο πιο καρποφόρος θα είναι κάθε θάμνος και ελαχιστοποιείται ο κίνδυνος ασθένειας των καλλιεργειών. Η βάση της φροντίδας είναι το έγκαιρο πότισμα και το τάισμα.
Αρκεί να ποτίζετε τις φράουλες μία φορά την εβδομάδα χρησιμοποιώντας το σύστημα στάγδην άρδευσης. Ελλείψει τέτοιας δυνατότητας, το πότισμα πραγματοποιείται στη ρίζα το πρωί ή το βράδυ, δηλαδή σε μια περίοδο μειωμένης ηλιακής δραστηριότητας. Για αυτό, χρησιμοποιείται ζεστό καθιζάνον νερό. Δεν μπορείτε να ρίξετε κρύο νερό απευθείας από το πηγάδι.
Εάν ο καιρός είναι πολύ ζεστός έξω, ο αριθμός των αρδεύσεων θα πρέπει να αυξηθεί σε 3 την εβδομάδα (ή περισσότερες, ανάλογα με το πόσο γρήγορα στεγνώνει το έδαφος). Μετά από κάθε πότισμα, πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος. Για να διατηρηθεί το βέλτιστο επίπεδο υγρασίας στο έδαφος, καλύπτεται με ένα στρώμα σάπια φύλλα, ειδικά σε περιόδους παρατεταμένης θερμότητας.
Γονιμοποίηση
Τα άνθη αυτής της φράουλας είναι μεγάλα, αμφιφυλόφιλα. Αυτό σημαίνει ότι ο Murano δεν χρειάζεται καθόλου επιπλέον επικονιαστή.
Λίπασμα επιφάνειας
Λιπαίνετε τις φράουλες τρεις φορές την εποχή.
- Στις αρχές της άνοιξης. Οι θάμνοι χρειάζονται τροφοδοσία με άζωτο, ξυπνώντας από τον χειμερινό ύπνο. Αυτό το ιχνοστοιχείο είναι απαραίτητο για την τόνωση της ανάπτυξης του πράσινου τμήματος.
- Επίσης, οι φράουλες τρέφονται αμέσως μετά την ανθοφορία χρησιμοποιώντας λιπάσματα φωσφόρου-καλίου.
- Μετά τη συγκομιδή της συγκομιδής, πρέπει να προετοιμάσετε τους θάμνους για το χειμώνα, λιπάνοντας επιπλέον με οργανική ύλη.
Μία από τις σημαντικές τεχνικές στη φροντίδα της φράουλας είναι το τάισμα. Η τακτική λίπανση εγγυάται μια πλούσια σοδειά. Υπάρχουν αρκετοί διαφορετικοί τρόποι για να ταΐσετε τις φράουλες και καθένας από αυτούς έχει σχεδιαστεί για μια συγκεκριμένη περίοδο ανάπτυξης των φυτών. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, της καρποφορίας και μετά από αυτήν, η σίτιση πρέπει να είναι διαφορετική.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Αυτή η ποικιλία έχει καλή αντοχή στον παγετό. Τα φυτά αντέχουν σε θερμοκρασίες έως -24 C κάτω από χιονοκάλυψη.Χωρίς χιόνι σε σοβαρούς παγετούς, συνιστάται η φύτευση να καλύπτεται γενναιόδωρα, να καλύπτεται με κλαδιά ερυθρελάτης, να χρησιμοποιείται πυκνή αγροϊνα.
Ασθένειες και παράσιτα
Αυτή η κουλτούρα έχει ένα αρκετά ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο τη βοηθά να αντέξει μια σειρά από ασθένειες της φράουλας. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε μυκητιασικές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των καφέ και λευκών κηλίδων. Οι κυριότεροι εχθροί για τις φράουλες είναι οι τρυγόνια, οι γυμνοσάλιαγκες και οι νηματώδεις. Πολεμούνται με τυπικές μεθόδους. Οι φράουλες Murano πρακτικά δεν επηρεάζονται από τα ακάρεα της αράχνης.
Αλλά δεν πρέπει να παραμελήσετε τις προληπτικές διαδικασίες. Είναι απαραίτητο να καθαρίσετε το χώμα, να καλύψετε εγκαίρως, να εφαρμόσετε λιπάσματα, να προστατέψετε το έδαφος από την ξήρανση και την υπερχείλιση.
Οι φράουλες συχνά υπόκεινται σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες που μπορούν να υπονομεύσουν σοβαρά την κατάστασή τους. Μεταξύ των πιο κοινών είναι το ωίδιο, η γκρίζα μούχλα, η καφετιά κηλίδα, η ανθρακνόζη και η βερτισίλλωση. Πριν αγοράσετε μια ποικιλία, πρέπει να ρωτήσετε για την αντοχή της στις ασθένειες.
Αναπαραγωγή
Ένας αρκετά μικρός αριθμός μουστάκια σχηματίζεται στον θάμνο, γεγονός που καθιστά δύσκολη την αναπαραγωγή φραουλών αυτής της ποικιλίας. Ο πολιτισμός αναπαράγεται με τρεις τρόπους:
- σπόρος;
- μουστάκι;
- χωρίζοντας τον θάμνο.
Για πλήρη καρποφορία, οι κηπουροί χωρίζουν τα κρεβάτια με θάμνους μήτρας και καρποφορίας. Στην πρώτη επιλογή, η εργασία συνίσταται στην καλλιέργεια μουστακιού και τα καρποφόρα κόβονται για να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση.
Παρά το γεγονός ότι το φυτό σχηματίζει λίγο μουστάκι, είναι πολύ πιθανό να αποκτήσετε έναν πλήρη κήπο από ένα ζευγάρι δενδρυλλίων.
Η σπορά των σπόρων θεωρείται η πιο χρονοβόρα μέθοδος. Φυτεύονται το χειμώνα και διατηρούνται υπό την προϋπόθεση πρόσθετου φωτισμού.
Η μέθοδος αναπαραγωγής με διαίρεση του θάμνου εφαρμόζεται το φθινόπωρο μετά την καρποφορία. Μόνο ισχυροί θάμνοι με ισχυρές ρίζες θεωρούνται κατάλληλοι.
Επισκόπηση κριτικής
Πολλοί κηπουροί προτιμούν τις ιταλικές φράουλες Murano ως την καλύτερη επιλογή, συνδυάζοντας ευχάριστη γεύση, μέτρια γλυκύτητα, υψηλό διακοσμητικό αποτέλεσμα και σίγουρη απόδοση με απλή φροντίδα.
Είναι κερδοφόρο να καλλιεργείται αυτή η ποικιλία προς πώληση, η οποία χρησιμοποιείται από όσους θέλουν να κερδίσουν χρήματα σε ένα ποιοτικό προϊόν κατάλληλο για φρέσκες λιχουδιές, καθώς και ως συστατικό διαφόρων επιδόρπια, φρουτοσαλάτες και ροφήματα βιταμινών.