- Συγγραφείς: Κριμαία
- Γεύση: γλυκό
- Το μέγεθος: πολύ μεγάλο
- Βάρος: 25-30 γρ
- Δυνατότητα επισκευής: Ναί
- Όροι ωρίμανσης: πολύ νωρίς
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, επεξεργασία (χυμός, μαρμελάδα, μαρμελάδα κ.λπ.), κατάψυξη
- Περιγραφή του θάμνου: ημιάπλωνο, μεγάλο, με πλούσιο φύλλωμα
- Χρώμα μούρων: Το κόκκινο
- Χειμερινή ανθεκτικότητα: ανθεκτικό στο χειμώνα, έως -35 C
Η ποικιλία φράουλας Red Riding Hood εκτράφηκε στο έδαφος της Κριμαίας στα τέλη της δεκαετίας του '90 του 20ου αιώνα διασταυρώνοντας τις ποικιλίες Istochnik και Marieva Makheraukha. Είναι δημοφιλές στους κηπουρούς λόγω των μεγάλων γλυκών μούρων και της αντοχής του σε διάφορες ασθένειες.
Περιγραφή της ποικιλίας
Για τις φράουλες Η Κοκκινοσκουφίτσα χαρακτηρίζεται από έναν ημι-απλωμένο μεγάλο θάμνο ύψους περίπου 25 εκ. Έχει πλούσιο φύλλωμα σκούρου πράσινου χρώματος. Το εργοστάσιο έχει μέσο αριθμό εξόδων. Δεδομένου ότι η Κοκκινοσκουφίτσα ανήκει στις remontant ποικιλίες, σχεδόν δεν σχηματίζει μουστάκι.
Οι μίσχοι βρίσκονται ελαφρώς κάτω από το επίπεδο του φυλλώματος, υπάρχουν πολλές ταξιανθίες πάνω τους. Σε έναν μίσχο εμφανίζονται έως και 10 λευκά άνθη.
Όροι ωρίμανσης
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από πρώιμους χρόνους καρποφορίας. Τα πρώτα μούρα ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου και αρχές Ιουλίου. Μπορούν να ληφθούν πολλαπλές συγκομιδές λόγω της ανακατασκευής. Τα μούρα ωριμάζουν μαζί, η καρποφορία εμφανίζεται πριν από την έναρξη του παγετού.
Απόδοση παραγωγής
Η Κοκκινοσκουφίτσα είναι μια ποικιλία φράουλας υψηλής απόδοσης. Οι θάμνοι καρποφορούν άφθονα όλη την εποχή.
Τα μούρα και η γεύση τους
Οι καρποί της φράουλας Η Κοκκινοσκουφίτσα είναι κόκκινου χρώματος και οβάλ στρογγυλεμένοι. Χαρακτηρίζονται από μεγάλο μέγεθος, ένα μούρο ζυγίζει 25-30 g. Το βάρος των πρώτων μούρων είναι μέχρι 35 g, στη συνέχεια γίνονται μικρότερα. Λίγα μπορντό αχαίνια εντυπώνονται ασθενώς στον πολτό.
Ο πολτός είναι ζουμερός και πυκνός, κόκκινου χρώματος. Η ποικιλία έχει γλυκιά γεύση και ευχάριστο άρωμα φράουλας. Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, να φτιάξετε μαρμελάδα από αυτά, να φτιάξετε χυμό, να παγώσετε.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Η Κοκκινοσκουφίτσα Strawberries ανήκει στις χειμωνιάτικες ποικιλίες και αντέχει σε θερμοκρασίες έως -35 βαθμούς. Ωστόσο, στις βόρειες περιοχές, χρειάζεται ένα καταφύγιο από κλαδιά ερυθρελάτης ή άχυρο για το χειμώνα. Αυτή η ποικιλία αγαπά την υγρασία και χρειάζεται περιοδικό πότισμα. Είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι δεν συνιστάται η καλλιέργεια αυτών των φραουλών για περισσότερα από 4-5 χρόνια στην ίδια περιοχή.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Η ποικιλία Red Riding Hood χρειάζεται μια ηλιόλουστη περιοχή με καλό αερισμό. Τα πεδινά και οι λόφοι δεν συνιστώνται ως τόπος προσγείωσης. Το έδαφος πρέπει να είναι θρεπτικό με κανονική οξύτητα. Μην φυτεύετε φράουλες μετά την καλλιέργεια ντομάτας, πατάτας ή λάχανου.
Η φύτευση πραγματοποιείται από τις αρχές της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου. Την άνοιξη, σε δύο εβδομάδες, εισάγεται χούμο ή σάπια κοπριά στο έδαφος, το ίδιο γίνεται πριν από το χειμώνα, σκάβοντας τα κρεβάτια. Τα πηγάδια για νεαρές φράουλες ποτίζονται με ζεστό νερό, τα φυτά τοποθετούνται σε αυτά και καλύπτονται με χώμα, αφήνοντας το κολάρο της ρίζας ακάλυπτο. Είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια απόσταση 20-25 cm μεταξύ των φυτών και 70-80 cm μεταξύ των σειρών. Με τη μέθοδο φύτευσης με τετράγωνη φωλιά, θα πρέπει να είναι 50 cm μεταξύ θάμνων και σειρών.
Γονιμοποίηση
Όπως όλες οι παλιές ποικιλίες, η Κοκκινοσκουφίτσα φράουλα έχει αμφιφυλόφιλα λουλούδια. Χάρη σε αυτό, το φυτό αυτογονιμοποιείται. Αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί πρόσθετη επικονίαση για περαιτέρω καρπόδεση.
Μία από τις σημαντικές τεχνικές στη φροντίδα της φράουλας είναι το τάισμα. Η τακτική λίπανση εγγυάται μια πλούσια σοδειά. Υπάρχουν αρκετοί διαφορετικοί τρόποι για να ταΐσετε τις φράουλες και καθένας από αυτούς έχει σχεδιαστεί για μια συγκεκριμένη περίοδο ανάπτυξης των φυτών. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, της καρποφορίας και μετά από αυτήν, η σίτιση πρέπει να είναι διαφορετική.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Red Riding Hood χαρακτηρίζεται από καλή ανοσία σε διάφορες ασθένειες της φράουλας. Αλλά για λόγους πρόληψης, τα φυτά πρέπει να αντιμετωπίζονται με βιομυκητοκτόνα, για παράδειγμα, "Fitosporin". Συχνά, καλέντουλα ή κατιφέδες φυτεύονται μεταξύ των σειρών για την πρόληψη ασθενειών και τον φόβο των επιβλαβών εντόμων. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι τα τοξικά μυκητοκτόνα χρησιμοποιούνται μόνο πριν από την ανθοφορία ή μετά τη συγκομιδή των μούρων.
Οι φράουλες συχνά υπόκεινται σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες που μπορούν να υπονομεύσουν σοβαρά την κατάστασή τους. Μεταξύ των πιο κοινών είναι το ωίδιο, η γκρίζα μούχλα, η καφέ κηλίδα, η ανθρακνόζη και η βερτισίλλωση. Πριν αγοράσετε μια ποικιλία, πρέπει να ρωτήσετε για την αντοχή της στις ασθένειες.
Αναπαραγωγή
Οι φράουλες της Κοκκινοσκουφίτσας δεν πολλαπλασιάζονται με μουστάκι, αφού οι remontant ποικιλίες ουσιαστικά δεν σχηματίζουν μουστάκια. Μπορείτε να πολλαπλασιάσετε την ποικιλία με σπόρους ή με διαίρεση του θάμνου.
Οι σπόροι φυτεύονται για σπορόφυτα τον Μάρτιο-Απρίλιο. Πριν από τη φύτευση, για να αυξηθεί η βλάστηση, θα πρέπει να εμποτιστούν σε νερό και να καταψυχθούν για αρκετές ημέρες. Το έδαφος για καλλιέργεια θα πρέπει να αποτελείται από το μισό χώμα κήπου με την προσθήκη ίσων μερών χώμα αποθήκευσης και άμμο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό πλαστικό δοχείο με καπάκι. Το έδαφος σε αυτό υγραίνεται, οι σπόροι διανέμονται από πάνω, χωρίς να αποκοιμούνται. Όταν σχηματιστούν 5 φύλλα στο φυτό, βυθίζεται σε ξεχωριστό δοχείο και 3 εβδομάδες μετά μεταφέρεται σε ανοιχτό έδαφος.
Η διαίρεση του θάμνου πραγματοποιείται, κατά κανόνα, την άνοιξη.Ένας ενήλικος θάμνος σκάβεται με ρίζες και ένα κοφτερό απολυμασμένο μαχαίρι χωρίζεται σε 3 μέρη με καλό ριζικό σύστημα σε κάθε νέο φυτό. Οι νεαροί θάμνοι που λαμβάνονται με αυτόν τον τρόπο μπορούν να φυτευτούν αμέσως στις τρύπες.