- Συγγραφείς: Ιταλική εκτροφή CIV (Κοινοπραξία Ιταλικών φυτωρίων)
- Γεύση: γλυκό με ελαφρά ξινίλα
- Το μέγεθος: μεγάλο
- Βάρος: 35 γρ
- Ποσοστό απόδοσης: υψηλός
- Απόδοση παραγωγής: 2 κιλά ανά θάμνο
- Δυνατότητα επισκευής: Ναί
- Όροι ωρίμανσης: νωρίς
- Πλεονεκτήματα: συνεχής ανθοφορία
- μειονεκτήματα: βραχυπρόθεσμη αποθήκευση
Οι ερασιτέχνες κηπουροί αναζητούν μια ποικιλία φράουλας που θα ικανοποιήσει τις ανάγκες τους. Αυτό ακριβώς είναι η φράουλα Κάπρι. Έχει εξαιρετική γεύση, δίνει υψηλή απόδοση και είναι εύκολο στη φροντίδα. Και επίσης η ποικιλία διακρίνεται από υψηλή αντοχή στον παγετό, μακρά περίοδο καρποφορίας.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Η φράουλα επισκευής Capri είναι μια πρωτοποριακή ποικιλία. Η καλλιέργεια εκτράφηκε με τις προσπάθειες Ιταλών κτηνοτρόφων, οι οποίοι διέσχισαν το CIVRI-30 με το υβριδικό R6-R1-26.
Πρώτον, οι φράουλες αυτής της ποικιλίας εκτιμήθηκαν στην Ιταλία. Στη συνέχεια εξαπλώθηκε σε όλη την Ευρώπη και στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, και έγινε μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες φράουλας.
Αν και η φράουλα Κάπρι εμφανίστηκε στη Ρωσία μόλις πριν από λίγα χρόνια, η δημοτικότητά της αυξάνεται κάθε χρόνο. Στις μέρες μας καλλιεργείται παντού. Οι φράουλες Κάπρι εκτιμώνται από τους κηπουρούς για τις υψηλές αποδόσεις τους, την ικανότητα να αντιστέκονται σε επικίνδυνες ασθένειες.
Περιγραφή της ποικιλίας
Όλοι όσοι έχουν γλυκό δόντι σίγουρα θα εκτιμήσουν τη γεύση των φραουλών Κάπρι. Τα φρούτα περιέχουν την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης, η γεύση του οξέος δεν γίνεται καθόλου αισθητή. Οι φράουλες Κάπρι καρποφορούν σταθερά για μεγάλο χρονικό διάστημα, δίνοντας μεγάλη συγκομιδή αυτή την περίοδο.
Τα σπορόφυτα έχουν ελκυστική εμφάνιση. Χαρακτηρίζονται από ένα μέσο ύψος. Το φύλλωμα δεν είναι πολύ πυκνό. Κάθε φύλλο είναι αρκετά μεγάλο σε μέγεθος, που χαρακτηρίζεται από ένα σκούρο σμαραγδί χρώμα.
Τα λουλούδια βρίσκονται πάνω από τα φύλλα. Είναι στιβαρά, δεν πέφτουν στο έδαφος. Οι μεγάλες ταξιανθίες προσελκύουν τα έντομα, καθώς η γύρη είναι άφθονη στα άνθη. Η ποικιλία Capri ανθίζει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η ποικιλία Capri φράουλας χαρακτηρίζεται από μια σειρά θετικών πλευρών:
Οι θάμνοι φράουλας μπορούν να αντέξουν την παρατεταμένη ξηρασία.
η παρουσία μεγάλης συγκομιδής, ακόμα κι αν φροντίζετε ελαφρώς τις περιοχές φράουλας.
η ποικιλία είναι ανθεκτική στις χαμηλές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και δεν απαιτεί καταφύγιο.
τα μούρα έχουν μια πρωτότυπη γεύση, γλυκιά με σχεδόν πλήρη απουσία ξινίσματος.
ο πολιτισμός αντέχει σε διάφορες ασθένειες, αντιστέκεται στις αρνητικές επιπτώσεις των παρασίτων των εντόμων.
μακρά καρποφορία, που διαρκεί από τα τέλη Μαΐου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου, και στις νότιες περιοχές μπορείτε να πάρετε μούρα ακόμη και τον Νοέμβριο.
τη δυνατότητα διαφόρων χρήσεων των μούρων.
Τα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.
Αν και η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα, δεν στερείται κάποια μειονεκτήματα. Η ποικιλία δίνει συγκομιδή μέσα σε 2 χρόνια. Μετά από αυτό, παρατηρείται μείωση του αριθμού των φρούτων που λαμβάνονται. Επιπλέον, ο πολιτισμός παράγει έναν μικρό αριθμό μουστάκια, γεγονός που περιπλέκει πολύ την αναπαραγωγή.
Όροι ωρίμανσης
Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί από τα τέλη Μαΐου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου. Τα μούρα ωριμάζουν άφθονα αν εφαρμόσετε κανονικό επίδεσμο στο έδαφος. Στις νότιες περιοχές, η συγκομιδή είναι δυνατή μέχρι τα τέλη Νοεμβρίου.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία φράουλας Κάπρι καλλιεργείται παντού. Είναι δυνατή η καλλιέργεια καλλιεργειών ακόμη και στη Σιβηρία και στα Ουράλια. Στον Άπω Βορρά, οι καλλιέργειες συγκομίζονται αποκλειστικά σε συνθήκες θερμοκηπίου.
Εάν επιθυμείτε, οι φράουλες Capri μπορούν να φυτευτούν ακόμη και στο μπαλκόνι, λαμβάνοντας σταθερά μεγάλη συγκομιδή καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους.
Στα νότια της χώρας και στην κεντρική Ρωσία, μπορείτε να καλλιεργήσετε φράουλες Κάπρι χωρίς καταφύγιο. Μπορεί να αντέξει μεγάλες θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν.
Απόδοση παραγωγής
Αρκετές ωοθήκες παρατηρούνται στα σπορόφυτα. Εάν κάνετε συνεχή φροντίδα, μπορείτε να πάρετε έως και 2 κιλά καρπών από κάθε φυτό.
Οι θάμνοι φράουλας δίνουν καλή συγκομιδή τον πρώτο χρόνο, γεγονός που ευχαριστεί τους κηπουρούς για μια περίοδο δύο ετών. Μετά από δύο χρόνια, η φύτευση πρέπει να ανανεωθεί, αφού τα μακρόφυτα φυτά θα δίνουν όλο και λιγότερους καρπούς κάθε χρόνο. Μετά από 4 χρόνια, τα μούρα στους θάμνους εξαφανίζονται εντελώς, ακόμη και με την κατάλληλη φροντίδα και το απαραίτητο ντύσιμο.
Τα μούρα και η γεύση τους
Τα μούρα Κάπρι έχουν κωνικό σχήμα και ομοιογενή δομή. Κάθε φρούτο είναι διαφορετικό σε βάρος 35 γραμμαρίων. Στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, η άκρη του μούρου έχει ένα πορτοκαλί χρώμα, στη συνέχεια αλλάζει σε ένα βαθύ κόκκινο.
Ο πολτός είναι πολύ πυκνός, παρά το γεγονός αυτό είναι ζουμερός και τρυφερός, λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα. Κάθε μούρο περιέχει αρκετή ζάχαρη. Ακόμα και με βροχερό καιρό, τα φρούτα παραμένουν γλυκά.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Η καλλιέργεια φράουλας Κάπρι είναι εύκολη. Με ελάχιστη προσπάθεια από την πλευρά του κηπουρού, μπορείτε να πάρετε μια αρκετά υψηλή απόδοση. Θα είναι αρκετό να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος και να αφαιρείτε τα ζιζάνια, καθώς και να εφαρμόζετε επίδεσμο για κάθε φυτό.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Οι θάμνοι φράουλας φυτεύονται από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο. Εάν πραγματοποιήσετε τη διαδικασία νωρίς την άνοιξη, μπορείτε να πάρετε τα πρώτα μούρα φέτος. Κατά την τοποθέτηση μιας φυτείας φράουλας κατά τη θερινή περίοδο, οι μίσχοι των λουλουδιών πρέπει να σκιάζονται και να αποκόπτονται όσο το δυνατόν περισσότερο. Διαφορετικά, τα μητρικά φυτά δεν θα συγκεντρώσουν επαρκή δύναμη για το χειμώνα και θα πεθάνουν.
Πηλώδη ή αμμώδη αργιλώδη ελαφρώς όξινα εδάφη είναι κατάλληλα για φύτευση της ποικιλίας φράουλας Κάπρι. Εάν τα αγροτεμάχια είναι πολύ όξινα, μπορείτε να εφαρμόσετε αρκετή ποσότητα ασπρίσματος ή ασβέστη στο έδαφος κατά τη φύτευση.
Περιοχές κατάλληλες για φύτευση φράουλας όπου παλιότερα υπήρχαν παρτέρια με μηδική, λάχανο ή οποιοδήποτε άλλο χόρτο. Οι επαγγελματίες κηπουροί συνιστούν να εγκαταλείψουν τη γη όπου φύτρωναν οι πατάτες, τα σμέουρα και οι ντομάτες.
Είναι δυνατό να φυτέψετε το Κάπρι με τον συνηθισμένο τρόπο, αφήνοντας μια απόσταση 35 εκατοστών μεταξύ των θάμνων. Οι θάμνοι της ποικιλίας χαρακτηρίζονται από συμπαγή. Για το λόγο αυτό, είναι δυνατό ένα συμπιεσμένο σχήμα, στο οποίο τα σπορόφυτα φυτεύονται σε απόσταση 25 εκατοστών.
Γονιμοποίηση
Η ποικιλία Capri έχει ένα πρωτότυπο άρωμα. Αυτό επιτρέπει την προσέλκυση μεγάλου αριθμού εντόμων όπως οι πεταλούδες και οι μέλισσες. Σε θυελλώδεις καιρικές συνθήκες, η αυτογονιμοποίηση είναι δυνατή, καθώς λουλούδια και των δύο φύλων αναπτύσσονται στον ίδιο θάμνο ταυτόχρονα.
Μία από τις σημαντικές τεχνικές στη φροντίδα της φράουλας είναι το τάισμα. Η τακτική λίπανση εγγυάται μια πλούσια σοδειά. Υπάρχουν αρκετοί διαφορετικοί τρόποι για να ταΐσετε τις φράουλες και καθένας από αυτούς έχει σχεδιαστεί για μια συγκεκριμένη περίοδο ανάπτυξης των φυτών. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, της καρποφορίας και μετά από αυτήν, η σίτιση πρέπει να είναι διαφορετική.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία φράουλας Capri επιλέγεται από πολλούς κηπουρούς για την ικανότητά της να αντέχει σε ασθένειες και παράσιτα. Για να αυξηθεί η αποτελεσματικότητα ενός τέτοιου χαρακτηριστικού, συνιστάται η διεξαγωγή θεραπείας με ειδικά παρασκευάσματα. Η διαδικασία πραγματοποιείται ένα μήνα πριν από την περίοδο καρποφορίας. Διαφορετικά, τα μούρα θα συσσωρεύσουν επιβλαβείς ουσίες.
Οι φράουλες συχνά υπόκεινται σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες που μπορούν να υπονομεύσουν σοβαρά την κατάστασή τους. Μεταξύ των πιο κοινών είναι το ωίδιο, η γκρίζα μούχλα, η καφετιά κηλίδα, η ανθρακνόζη και η βερτισίλλωση. Πριν αγοράσετε μια ποικιλία, πρέπει να ρωτήσετε για την αντοχή της στις ασθένειες.
Αναπαραγωγή
Υπάρχουν τρεις τρόποι για να πολλαπλασιάσετε μια καλλιέργεια φράουλας. Συνήθως χρησιμοποιείται για την αναπαραγωγή ποικιλιών μουστάκι. Αλλά οι φράουλες Capri τείνουν να παράγονται σε μικρές ποσότητες, γεγονός που περιπλέκει την ταχεία επέκταση των μεγάλων φυτειών φράουλας.
Μερικοί κηπουροί προσπαθούν να καλλιεργήσουν θάμνους από σπόρους. Η μέθοδος είναι χρονοβόρα. Δεν είναι πάντα δυνατή η λήψη σπορόφυτων λόγω κακής βλάστησης των σπόρων.
Μερικές φορές οι φράουλες πολλαπλασιάζονται με διαίρεση του θάμνου. Η διαδικασία πραγματοποιείται με ένα κλαδευτήρι ή ένα κοφτερό μαχαίρι. Κατά τη διαίρεση ενός θάμνου φράουλας, απομένουν αρκετές ρίζες.