- Συγγραφείς: Ιταλία
- Γεύση: ευγενής
- Το μέγεθος: μεγάλο
- Βάρος: 25-30 γρ
- Ποσοστό απόδοσης: υψηλός
- Δυνατότητα επισκευής: Ναί
- Όροι ωρίμανσης: μέσα στις αρχές
- Πλεονεκτήματα: καλή ποιότητα διατήρησης, ανέχεται καλά τις αντίξοες συνθήκες
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση
- Περιγραφή του θάμνου: ισχυρό, συμπαγές, μέτριο φυλλώδες
Η Irma, μια ιταλική ποικιλία φράουλας, τράβηξε την προσοχή των κηπουρών με τους νόστιμους και αρωματικούς καρπούς της. Οι κτηνοτρόφοι έχουν εκθέσει ένα ανθεκτικό στον χειμώνα φυτό που ριζώνει χωρίς προβλήματα σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας, ανεξάρτητα από το κλίμα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία μπορεί να αναγνωριστεί από τους συμπαγείς αλλά ισχυρούς θάμνους της. Η φυλλωσιά είναι μέτρια. Τα φύλλα είναι χρωματισμένα βαθύ σκούρο πράσινο, μεγάλου μεγέθους. Λόγω του ανεπτυγμένου ριζικού συστήματος, το φυτό ανέχεται διάφορες ιδιοτροπίες του καιρού και ευχαριστεί με μια σταθερή συγκομιδή. Σχηματίζεται ένας μέσος αριθμός μουστακιών. Οι πλευρικοί βλαστοί πρώτης και δεύτερης τάξης είναι μεγάλοι.
Όροι ωρίμανσης
Φράουλα κήπου Irma - remontant. Καρποφορεί αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Οι καρποί ωριμάζουν από τον Ιούνιο έως τα μέσα Οκτωβρίου, ακριβώς μέχρι την έναρξη του παγετού. Η ποικιλία έχει μέση-πρώιμη περίοδο ωρίμανσης.
Απόδοση παραγωγής
Με την κατάλληλη φροντίδα, η απόδοση θα είναι υψηλή. Από ένα φυτό συλλέγονται έως και ένα κιλό μούρων. Ωστόσο, όταν καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους, μπορείτε να επιτύχετε πιο αποτελεσματικά αποτελέσματα. Τα μούρα έχουν καλή ποιότητα διατήρησης και μπορούν εύκολα να μεταφερθούν. Η φυτεία πρέπει να ανανεώνεται κάθε 2-3 χρόνια για να διατηρείται σταθερή η συγκομιδή.
Τα μούρα και η γεύση τους
Τα ώριμα φρούτα γίνονται έντονο κόκκινο. Τα μεγέθη είναι μεγάλα. Το βάρος κυμαίνεται από 25 έως 30 γραμμάρια. Τα μούρα σε σχήμα κώνου με λαιμό καλύπτονται με μια πυκνή φλούδα, η οποία τους βοηθά να διατηρήσουν το σχήμα τους, αλλά δεν προκαλούν ενόχληση όταν τρώγονται. Η σάρκα ενός πλούσιου κόκκινου χρώματος είναι πυκνή, αλλά όχι σκληρή, πολύ ζουμερή.
Η γεύση της φράουλας περιγράφεται ως γλυκιά, με ευχάριστες όξινες νότες. Το άρωμα είναι ελαφρύ, διακριτικό.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Η ιταλική ποικιλία ανέχεται τόσο τους έντονους παγετούς όσο και τις ξηρές καιρικές συνθήκες. Οι θάμνοι μπορούν να καλλιεργηθούν σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο. Και επίσης οι φράουλες θα αναπτυχθούν σε κρεμαστά δοχεία.
Η διαδικασία φροντίδας μιας ιταλικής ποικιλίας δεν διαφέρει πολύ από τις τυπικές γεωργικές τεχνικές. Λόγω της δυνατότητας επανασυναρμολόγησης, η κουλτούρα του κήπου είναι απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους και τον επίδεσμο. Και πρέπει επίσης να διατηρήσετε ένα βέλτιστο επίπεδο υγρασίας. Με την περίσσευσή του, τα φυτά θα αρχίσουν να πονάνε και μια ανεπάρκεια θα οδηγήσει σε ξηρότητα των καρπών και μείωση του μεγέθους τους. Χωρίς τη σωστή ποσότητα νερού, οι αποδόσεις μπορούν να μειωθούν στο μισό.
Τα μουστάκια αφαιρούνται από όλα τα φυτά που δεν σκοπεύουν να χρησιμοποιήσουν φράουλες για πολλαπλασιασμό. Διαφορετικά, η φύτευση θα πυκνώσει. Συνιστάται η καλλιέργεια θάμνων για την αύξηση της φυτείας χωριστά. Τα μουστάκια αφαιρούν θρεπτικά συστατικά και δυνάμεις από το φυτό, έτσι αφαιρούνται αμέσως.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Η διαδικασία προετοιμασίας του εδάφους για αυτήν την ποικιλία πρακτικά δεν διαφέρει από τη γεωργική τεχνολογία που χρησιμοποιείται για τις υπόλοιπες φράουλες. Η περιοχή καθαρίζεται από ζιζάνια, συντρίμμια και χαλαρώνει. Κατά το σκάψιμο χρησιμοποιούνται 200 γραμμάρια στάχτης και ένας κουβάς χούμο ανά τετραγωνικό μέτρο.
Οι θάμνοι πρέπει να φυτεύονται σε σειρές, μεταξύ των οποίων αφήνουν από 50 έως 60 εκατοστά, και μεταξύ των θάμνων - τουλάχιστον 30 εκατοστά. Εάν οι φράουλες πλησιάζουν πολύ η μία στην άλλη, οι αποδόσεις μειώνονται.
Το οικόπεδο επιλέγεται επίπεδο και φωτισμένο. Παρουσία υπόγειων υδάτων, θα πρέπει να βρίσκονται σε βάθος τουλάχιστον 70 εκατοστών. Ένα κατάλληλο επίπεδο οξύτητας είναι 5,5-6,0. Οι φράουλες κήπου προτιμούν την εύφορη αργιλώδη.
Γονιμοποίηση
Η ποικιλία επικονιάζεται μόνη της χάρη στα αμφιφυλόφιλα άνθη.
Λίπασμα επιφάνειας
Για πρώτη φορά, οι φράουλες τρέφονται την άνοιξη, αφού το χιόνι έχει λιώσει. Μια λύση με βάση την κοπριά πουλερικών δείχνει καλά αποτελέσματα. Η οργανική ύλη αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1 προς 20. Αντί για περιττώματα πτηνών, είναι επίσης κατάλληλο ένα διάλυμα φλόμου. Πριν την προσθήκη αναμιγνύεται με νερό σε αναλογία 1 προς 10. Εάν μετά το χειμώνα οι θάμνοι έχουν υποφέρει και αναπτύσσονται αργά, χρησιμοποιήστε διάλυμα ουρίας. Σε έναν κάδο, εκτρέφονται 20 γραμμάρια λιπάσματος.
Την επόμενη φορά που οι φράουλες θα γονιμοποιηθούν κατά το σχηματισμό των μίσχων. Επιλέγουν συμπληρώματα φωσφόρου-καλίου. Θα κάνουν τα μούρα πιο νόστιμα και αρωματικά. Την τρίτη φορά οι θάμνοι τρέφονται μετά τη συλλογή των πρώτων μούρων.
Μία από τις σημαντικές τεχνικές στη φροντίδα της φράουλας είναι το τάισμα. Η τακτική λίπανση εγγυάται μια πλούσια σοδειά. Υπάρχουν αρκετοί διαφορετικοί τρόποι για να ταΐσετε τις φράουλες και καθένας από αυτούς έχει σχεδιαστεί για μια συγκεκριμένη περίοδο ανάπτυξης των φυτών. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, της καρποφορίας και μετά από αυτήν, η σίτιση πρέπει να είναι διαφορετική.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Πριν από το χειμώνα, πρέπει να αφαιρέσετε τους μίσχους και όλα τα πράσινα μούρα. Η γη ανάμεσα στις σειρές καθαρίζεται από ζιζάνια και σκάβεται. Παρά την αντοχή στον παγετό, στις βόρειες περιοχές, οι θάμνοι πρέπει να καλύπτονται. Ένα ειδικό μη υφαντό ύφασμα που χρησιμοποιείται πολλές φορές είναι το καλύτερο. Η δεύτερη επιλογή είναι το άχυρο, το οποίο είναι επίσης σάπια φύλλα.
Ασθένειες και παράσιτα
Η φυτεία πρέπει να παρακολουθείται ιδιαίτερα προσεκτικά σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.Οι καλλιέργειες φρούτων συχνά προσβάλλονται από επιβλαβή έντομα και διάφορες μολύνσεις. Για να μην χάσετε την καλλιέργεια, θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τα φυτά για συμπτώματα και να λάβετε προληπτικά μέτρα.
Μία από τις πιο κοινές παθήσεις είναι η γκρίζα σήψη. Επηρεάζει το φυτό σχεδόν εξ ολοκλήρου: φύλλα, μούρα, μίσχους. Εάν η υγρασία είναι υψηλή και οι θάμνοι δεν αερίζονται σωστά, η ασθένεια εξαπλώνεται γρήγορα. Είναι εύκολο να εντοπιστεί από σκούρες κηλίδες με γκρι επίστρωση. Τα μολυσμένα ώριμα φρούτα σαπίζουν γρήγορα και τα πράσινα πέφτουν και στεγνώνουν.
Η δεύτερη επικίνδυνη ασθένεια είναι η μαύρη σήψη. Οι μολυσμένες φράουλες αναπτύσσουν μαύρες κηλίδες. Εάν άλλες καλλιέργειες μούρων αναπτυχθούν κοντά, η μόλυνση μπορεί να εξαπλωθεί σε αυτά. Για την προστασία της φυτείας χρησιμοποιούνται υγρά Bordeaux και άλλα μυκητοκτόνα. Τα φυτά αντιμετωπίζονται νωρίς την άνοιξη με διάλυμα 2%, όταν τα φύλλα μόλις αρχίζουν να αναπτύσσονται. Σύνθεση 1% χρησιμοποιείται στο σχηματισμό μίσχων.
Για να αποφύγετε την εμφάνιση σήψης, πρέπει να απαλλαγείτε εγκαίρως από τα υπολείμματα φυτών, τα ζιζάνια και τα ξηρά φύλλα. Πριν από το χειμώνα, ο χώρος καθαρίζεται εκ νέου.
Σημείωση: με τη σωστή τήρηση της γεωργικής τεχνολογίας, οι φράουλες ουσιαστικά δεν αρρωσταίνουν. Εάν στην περιοχή όπου καλλιεργείται η καλλιέργεια του κήπου παλιά φύτρωναν όσπρια και βότανα, αυτό το μέρος είναι εξαιρετικό για φράουλες. Σε κοντινή απόσταση, μπορείτε να φυτέψετε φυτά που τρομάζουν τα παράσιτα: κρεμμύδια, σκόρδο, κατιφέδες.
Οι φράουλες συχνά υπόκεινται σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες που μπορούν να υπονομεύσουν σοβαρά την κατάστασή τους. Μεταξύ των πιο κοινών είναι το ωίδιο, η γκρίζα μούχλα, η καφέ κηλίδα, η ανθρακνόζη και η βερτισίλλωση. Πριν αγοράσετε μια ποικιλία, πρέπει να ρωτήσετε για την αντοχή της στις ασθένειες.
Αναπαραγωγή
Οι ιταλικές φράουλες κήπου αναπαράγονται υπέροχα με τη βοήθεια πλευρικών βλαστών. Τα μουστάκια σχηματίζονται σε επαρκή ποσότητα και είναι αρκετά για να μεγαλώσει η φυτεία. Στους θάμνους που έχουν επιλεγεί για αναπαραγωγή, οι ωοθήκες και οι μίσχοι αφαιρούνται. Αυτό θα κάνει τις πρίζες όσο το δυνατόν μεγαλύτερες. Είναι ριζωμένα σε κύπελλα, έτσι ώστε η περαιτέρω μεταφύτευση να μην προκαλεί προβλήματα και τα νεαρά φυτά ριζώνουν γρήγορα σε μια νέα περιοχή.
Την πρώτη εβδομάδα οι θάμνοι ποτίζονται καθημερινά. Μόλις αρχίσουν να αναπτύσσονται ενεργά, η λίπανση πραγματοποιείται με ορυκτές και οργανικές ενώσεις. Για να κάνετε την πράσινη μάζα παχιά και πλούσια, χρησιμοποιήστε ένα φλόγκο ή ένα διάλυμα περιττωμάτων πουλιών.
Χρησιμοποιούνται επίσης αζωτούχα λιπάσματα. Λειτουργούν καλά, αλλά πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή. Αν το παρακάνετε με αυτά, η αντοχή του φυτού στον παγετό μειώνεται. Φέρονται στο έδαφος κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής φύτευσης. Εάν οι φράουλες φυτευτούν το καλοκαίρι, τότε θα πρέπει να αναμένεται πλούσια συγκομιδή το επόμενο έτος.
Σημείωση: εάν δεν θέλετε να εκτρέφετε μόνοι σας φράουλες κήπου, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα σπορόφυτα. Επιλέξτε μόνο δυνατά και υγιή σπορόφυτα.