- Συγγραφείς: επιλογή της Ουκρανικής Αγροτικής Ακαδημίας Επιστημών
- Γεύση: γλυκό και ξινό
- Βάρος: 20-45 γρ
- Ποσοστό απόδοσης: υψηλός
- Απόδοση παραγωγής: 500 gr ανά θάμνο
- Όροι ωρίμανσης: μέσα στις αρχές
- Πλεονεκτήματα: ανεπιτήδευτος
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Περιγραφή του θάμνου: μεγάλο, ημι-απλωμένο και πυκνόφυλλο
- Χρώμα μούρων: έντονο κόκκινο με γκλίτερ
Η ποικιλία φράουλας Festival chamomile, δημοφιλής στον κήπο από την έναρξή της, παραμένει έτσι χάρη στην αναγνώριση και την αγάπη των κηπουρών. Η χειμερινή αντοχή και η αντοχή στη σκιά αυτής της φράουλας καθιστούν δυνατή τη συγκομιδή ακόμη και στις βόρειες περιοχές. Η ανεπιτήδευτη συμπεριφορά σε ασθένειες, παράσιτα και ξηρασία καθιστά τον πολιτισμό κατάλληλη επιλογή για αρχάριους ιδιοκτήτες οικιακού κήπου.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Το χαμομήλι του Φεστιβάλ Φράουλας εκτράφηκε πριν από περίπου 40 χρόνια από ειδικούς του Ινστιτούτου Οπωροκηπευτικών της Εθνικής Ακαδημίας Αγροτικών Επιστημών της Ουκρανίας υπό την καθοδήγηση των κτηνοτρόφων K. και V. Kopan. Κατά τη διασταύρωση των ποικιλιακών γραμμών χρησιμοποιήθηκαν Zarya και Redcoat.
Αυτός ο τύπος φράουλας συχνά συγχέεται με τη συνηθισμένη φράουλα Festivalnaya, που εκτρέφεται μέσω της επιλογής των ποικιλιών Abundant και Premier. Το φεστιβάλ χαμομήλι είναι μια ανεξάρτητη ποικιλία που διαφέρει τόσο στις αρχικές μητρικές μορφές όσο και στο αποτέλεσμα που προκύπτει.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι θάμνοι της φράουλας είναι μεσαίου μεγέθους, πολύ δυνατοί και συμπαγείς σε μέγεθος. Αναπτύσσονται μέχρι 20 εκατοστά σε ύψος με άφθονο φύλλωμα και ημι-απλωμένα στελέχη. Τα φύλλα είναι μεγάλα, πυκνά πράσινα ματ, φαίνονται μπλε λόγω μιας ελαφριάς κηρώδους επικάλυψης.
Το φυτό σχηματίζει μεγάλο αριθμό πράσινων μουστάκια με ελαφρώς κοκκινωπή απόχρωση. Οι μίσχοι είναι ψηλοί, του ίδιου επιπέδου με το φύλλωμα, μερικές φορές ελαφρώς χαμηλότεροι, πολύ χοντροί, σε κάθε θάμνο 10-15, σε ένα φυτό περίπου 50 άνθη. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, αντέχει σε θερμοκρασίες έως -25 βαθμούς Κελσίου, κάτι σπάνιο για τα περισσότερα είδη φράουλας. Σε περίπτωση πιο έντονων παγετών χρειάζεται καταφύγιο.
Όροι ωρίμανσης
Σε διαφορετικές περιοχές, η ωρίμανση μπορεί να συμβεί με διαφορετικούς τρόπους - εξαρτάται από την κλιματική ζώνη και τις καιρικές συνθήκες σε μια συγκεκριμένη εποχή. Στα ζεστά καλοκαίρια, τα πρώτα μούρα αρχίζουν να γίνονται κόκκινα στο δεύτερο μισό του Ιουνίου, σε ψυχρότερες συνθήκες - στις αρχές Ιουλίου. Η ωρίμανση γίνεται σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, τα μούρα ωριμάζουν σε 3-4 κύματα.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Στη Ρωσία, το χαμομήλι του φεστιβάλ φράουλας είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στην Κεντρική περιοχή, στην Ανατολική και Δυτική Σιβηρία, στα Ουράλια, για την Ουκρανία, προτιμώνται οι περιοχές Polesie και δασικής στέπας.
Διακρίνεται από υψηλή ανοσία σε μια σειρά από ασθένειες, ανεπιτήδευτο χαρακτήρα και αντοχή στην ξηρασία, είναι μια εξαιρετική επιλογή για τις νότιες περιοχές και τις περιοχές με μεταβλητό κλίμα.
Το χαμομήλι της Γιορτής Φράουλας είναι ένα από τα φυτά που δεν απαιτούν τη φροντίδα. Πρέπει όμως να ληφθεί υπόψη ότι η έλλειψη υγρασίας επηρεάζει αρνητικά την ποσότητα και την ποιότητα της καλλιέργειας.
Απόδοση παραγωγής
Από έναν θάμνο, συλλέγονται περίπου 500 g καρπών ανά εποχή. Από την αρχή της καρποφορίας μέχρι το τέλος της διαρκεί συνήθως περίπου 15 ημέρες.
Τα μούρα και η γεύση τους
Τα πρώτα μούρα ζυγίζουν 35-45 g, μετά τα φρούτα ωριμάζουν περίπου 20 g, η τελευταία συγκομιδή μπορεί να ζυγίζει 10 g. Στην πρώτη συγκομιδή, οι καρποί θα είναι μεγαλύτεροι από αυτούς που συγκομίζονται 2 ή 3 φορές. Τα μεγάλα μούρα μοιάζουν με φαρδύ κώνο, πεπλατυσμένο και στις δύο πλευρές, συχνά με αυλακώσεις. Το χρώμα είναι βαθύ κόκκινο με καρότο απόχρωση, γυαλιστερό στην επιφάνεια.
Ο πολτός είναι πηχτός, αρωματικός, επίσης κόκκινος, γλυκόξινος, ανάλογα με την ποιότητα της γεύσης έλαβε πολύ υψηλή βαθμολογία: 4,3 βαθμούς από 5 πιθανούς.Με μικρή περιεκτικότητα σε ζάχαρη 6,5-7,1%, ο ερυθρός πολτός έχει πολύ υψηλή αναλογία βιταμίνης C - 67-78 mg ανά 100 g μούρων. Οι φράουλες διατηρούν καλά το σχήμα τους, δεν ζαρώνουν κατά τη διάρκεια της μεγάλης μεταφοράς.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Είναι μια υγρόφιλη ποικιλία. Με τακτικό πότισμα και κλάδεμα των μουστακιών δίνει τις μεγαλύτερες αποδόσεις, μεγαλώνει το μέγεθος και βελτιώνει τη γεύση των μούρων. Το φυτό ανταποκρίνεται θετικά στη λίπανση, συμπεριλαμβανομένων των οργανικών. Είναι σημαντικό να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος γύρω από τους θάμνους, έτσι ώστε το οξυγόνο να παρέχεται στις ρίζες και τα ζιζάνια δεν θα έχουν χρόνο να ριζώσουν. Η υπόλοιπη ποικιλία είναι μη απαιτητική και ανήκει στην κατηγορία «για τους τεμπέληδες».
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Προτιμά γόνιμα, ελαφρώς όξινα εδάφη, καλά φωτισμένα μέρη, αλλά μπορείτε να επιλέξετε μια περιοχή όπου υπάρχει μερική σκιά ένα μέρος της ημέρας. Το οικόπεδο επιλέγεται άρτια ή με ελαφρά κλίση, η ποικιλία χαμομηλιού Festivalnaya αρέσει να αναπτύσσεται σε ένα μικρό λόφο.
Πριν από τη φύτευση, σε 2-3 μήνες, σκάβεται ένα τμήμα του εδάφους, εφαρμόζονται οργανικά και ορυκτά λιπάσματα: χούμο, υπερφωσφορικό, θειικό κάλιο.
Συνιστάται η φύτευση νωρίς την άνοιξη μετά την απόψυξη του εδάφους, αν και η φύτευση γίνεται μερικές φορές τον Σεπτέμβριο, αλλά οι θάμνοι πρέπει να καλύπτονται για το χειμώνα για το πρώτο χειμώνα.
Γονιμοποίηση
Είναι αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία και μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Τα λουλούδια συλλέγονται σε ταξιανθίες, τα ετεροφυλόφιλα λουλούδια εμφανίζονται σε έναν θάμνο. Η φύτευση επιπλέον επικονιαστών κοντά είναι προαιρετική.
Λίπασμα επιφάνειας
Το χαμομήλι του φεστιβάλ δεν έχει υψηλές απαιτήσεις για σίτιση. Το φθινόπωρο, οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται μεταξύ των σειρών: πολτός, κομπόστ, τέφρα ξύλου. Μερικοί κηπουροί καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία μόνο βιολογικά.
Πριν από την ανθοφορία την άνοιξη, μπορείτε να προσθέσετε επιδέσμους ορυκτού φωσφόρου και ποτάσας. Εάν τα φυτά δεν τρέφονταν το φθινόπωρο για οποιονδήποτε λόγο, τότε στις αρχές της άνοιξης εφαρμόζονται πολύπλοκα ορυκτά λιπάσματα.
Μία από τις σημαντικές τεχνικές στη φροντίδα της φράουλας είναι το τάισμα. Η τακτική λίπανση εγγυάται μια πλούσια σοδειά. Υπάρχουν αρκετοί διαφορετικοί τρόποι για να ταΐσετε τις φράουλες και καθένας από αυτούς έχει σχεδιαστεί για μια συγκεκριμένη περίοδο ανάπτυξης των φυτών. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, της καρποφορίας και μετά από αυτήν, η σίτιση πρέπει να είναι διαφορετική.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Η ποικιλία θεωρείται αρκετά ανθεκτική στον παγετό και στον χειμώνα, αλλά όταν η κλίμακα του θερμομέτρου πέσει κάτω από τους -25 βαθμούς, απαιτείται πρόσθετο καταφύγιο. Ανέχεται ανεπαρκώς τους παγετούς την άνοιξη, είναι απαραίτητο να καλύψετε τους θάμνους από το επαναλαμβανόμενο κρύο.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία συνιστάται να φυτεύεται σε ψηλά σημεία. Το χαμομήλι του Φεστιβάλ Φράουλες αγαπά το άφθονο πότισμα, αλλά αν η υγρασία μείνει στο έδαφος, το φυτό μπορεί να αρρωστήσει με γκρίζα κηλίδα, βερτισίλλωση. Το πιο επικίνδυνο έντομο για το φυτό είναι το άκαρι της φράουλας. Απαιτούνται εποχιακές προληπτικές θεραπείες με μυκητοκτόνα. Η ποικιλία έχει καλό βαθμό αντοχής στο ωίδιο και σε άλλες μυκητιακές ασθένειες.
Μερικοί κηπουροί πιστεύουν ότι η ποικιλία χαμομηλιού Festivalnaya δεν απαιτεί την εισαγωγή χημικών ουσιών. Οι παραδοσιακές μέθοδοι πρόληψης είναι σε θέση να αντιμετωπίσουν όλες τις ασθένειες. Το φθινόπωρο, συνιστάται να κόβετε τα φύλλα, αυτό μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών και παρασίτων.
Οι φράουλες συχνά υπόκεινται σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες που μπορούν να υπονομεύσουν σοβαρά την κατάστασή τους. Μεταξύ των πιο κοινών είναι το ωίδιο, η γκρίζα μούχλα, η καφετιά κηλίδα, η ανθρακνόζη και η βερτισίλλωση. Πριν αγοράσετε μια ποικιλία, πρέπει να ρωτήσετε για την αντοχή της στις ασθένειες.
Αναπαραγωγή
Η καλλιέργεια συνιστάται να ανανεώνεται κάθε 4 χρόνια, να μεταφέρεται σε νέο μέρος, καθώς οι θάμνοι μεγαλώνουν, τα μούρα γίνονται μικρότερα, το έδαφος φτωχαίνει και συσσωρεύονται σε αυτό επιβλαβείς ουσίες και παθογόνα βακτήρια.
Ο ευκολότερος τρόπος αναπαραγωγής είναι ριζοβολώντας μικρούς θάμνους που εμφανίζονται στις άκρες των μουστακιών. Μπορείτε να πολλαπλασιάσετε το φυτό διαιρώντας τον θάμνο και τους σπόρους.
Επισκόπηση κριτικής
Οι κηπουροί εκτιμούν την ποικιλία κυρίως για την ανεπιτήδευσή της και κανείς δεν σχεδιάζει να αλλάξει σε νέα, πιο παραγωγικά είδη. Το χαμομήλι του φεστιβάλ δεν απαιτεί τεράστια έκταση για καλλιέργεια, μπορεί να τοποθετηθεί συμπαγή - και να πάρει μεγάλη σοδειά. Η αντοχή σε ακραίες θερμοκρασίες και η έλλειψη υγρασίας εκτιμάται ιδιαίτερα. Οι φράουλες πολλαπλασιάζονται εύκολα και είναι ανθεκτικές σε μια σειρά από ασθένειες. Σε πολλούς αρέσει η ευχάριστη γεύση και το άρωμα των φραουλών, καθώς και η μη ιδιοτροπία αυτού του είδους.