- Συγγραφείς: Ηνωμένο Βασίλειο
- Συνώνυμα ονομάτων: Favori
- Γεύση: γλυκό
- Το μέγεθος: μέση τιμή
- Βάρος: 20-25 γρ
- Ποσοστό απόδοσης: υψηλός
- Δυνατότητα επισκευής: Ναί
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Περιγραφή του θάμνου: συμπαγής, μικρός
- Χρώμα μούρων: φωτεινό κόκκινο
Το Strawberry Favorite είναι το αγαπημένο των κηπουρών για περισσότερα από 40 χρόνια. Εκτρέφεται στην Αγγλία, έχει ριζώσει στους ρωσικούς κήπους λόγω του ανεπαρκούς εδάφους και της φροντίδας του.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ο θάμνος είναι συμπαγής, έχει ελαφρώς χαοτική δομή, χαμηλός, με μεγάλα, ανοιχτοπράσινα φύλλα. Οι μίσχοι είναι δυνατοί, δεν υπερβαίνουν το επίπεδο του θόλου των φύλλων, με μικρές πολύανθες ταξιανθίες. Ακόμη και κάτω από δυσμενείς καιρικές συνθήκες κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, το Favorite μπορεί να ευχαριστήσει με μια σταθερή συγκομιδή, η οποία συγκρίνεται ευνοϊκά με τις σύγχρονες ποικιλίες υψηλής απόδοσης που είναι αρκετά απαιτητικές στις συνθήκες καλλιέργειας.
Όροι ωρίμανσης
Η περίοδος ωρίμανσης του καρπού είναι μεγάλη, ξεκινά τον Ιούνιο και διαρκεί μέχρι τον Σεπτέμβριο. Η ποικιλία ανήκει στο remontant.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση της ποικιλίας είναι πλέον δύσκολο να αποδοθεί σε ρεκόρ, είναι περίπου 500-700 g ανά θάμνο και δεν πληροί τις σύγχρονες απαιτήσεις για εμπορικές ποικιλίες. Η σταθερότητα της απόδοσης σε οποιεσδήποτε συνθήκες καθιστά το Favorit ελκυστικό για μικρές φάρμες και ιδιωτικά νοικοκυριά.
Τα μούρα και η γεύση τους
Μούρα μεσαίου μεγέθους, βάρους 20-25 g, με πυκνό, ζουμερό πολτό. Η γεύση είναι γλυκιά ή γλυκόξινη, με ελαφρύ άρωμα φράουλας. Ο θάμνος καρποφορεί σταθερά, μέχρι το τέλος της σεζόν οι καρποί δεν συρρικνώνονται, η γεύση δεν αλλοιώνεται. Σε σταθερό δροσερό και βροχερό καιρό, η ξινίλα μπορεί να προφέρεται. Ορισμένοι ειδικοί σημειώνουν την έλλειψη «ζύμου» στη γεύση του φρούτου. Αυτό αντισταθμίζεται από την ευελιξία των μούρων, τα οποία είναι κατάλληλα τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για κάθε είδους επεξεργασία και κατάψυξη. Το ομοιόμορφο μέγεθός τους και το κλασικό έντονο κόκκινο χρώμα τους τα καθιστούν ιδανικά για τη διακόσμηση γλυκών. Κατά τη μεταφορά, τα μούρα διατηρούνται καλά λόγω της πυκνής δομής του πολτού.
Για καλύτερη διατήρηση και μεταφορά της καλλιέργειας, οι φράουλες δεν ποτίζονται για δύο ημέρες πριν από τη μαζική συλλογή των μούρων, κάτι που είναι καλύτερο να ξεκινήσει λίγο νωρίτερα από την πλήρη ωρίμανση. Η συλλογή των φρούτων πραγματοποιείται κάθε μέρα, 2 φορές την ημέρα: το πρωί αφού στεγνώσει η δροσιά και το βράδυ πριν πέσει. Μπορείτε να αυξήσετε την ποιότητα διατήρησης και να βελτιώσετε τη δυνατότητα μεταφοράς αφαιρώντας τις φράουλες μαζί με το κοτσάνι.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Η δημοτικότητα της ποικιλίας Favorit οφείλεται στην απλότητα της γεωργικής τεχνολογίας της. Οι φράουλες δεν απαιτούν ειδικές τεχνικές καλλιέργειας, επομένως είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε εξοχικές κατοικίες, όπου οι ιδιοκτήτες στερούνται την ευκαιρία να φροντίζουν καθημερινά τα φυτά.
Για επιτυχή ανάπτυξη, χρησιμοποιούνται τυπικές τεχνικές: τακτικό βοτάνισμα και χαλάρωση των κρεβατιών, πότισμα και τάισμα, προληπτικές θεραπείες. Συνιστάται η αλλαγή του τόπου φύτευσης της ποικιλίας κάθε 3-4 χρόνια - αυτό δημιουργεί την αντοχή του φυτού στις ασθένειες και αυξάνει την απόδοση.
Προκειμένου να αποφευχθεί η επαφή των μούρων με το υγρό χώμα και να προστατευθούν από την αποσύνθεση, το έδαφος κάτω από τους θάμνους καλύπτεται με ψιλοκομμένο ξερό γρασίδι ή άχυρο.
Είναι σημαντικό να έχετε χρόνο να στρώσετε τα κρεβάτια φράουλας πριν εμφανιστούν τα πρώτα φρούτα.
Τα σπορόφυτα του Favorite φυτεύονται, παρατηρώντας την απόσταση μεταξύ θάμνων και σειρών 30 cm. Το βάθος της τρύπας πρέπει να αντιστοιχεί στο μήκος των ριζών, η μακρύτερη ρίζα είναι τσιμπημένη. 3-4 φύλλα αφήνονται στο δενδρύλλιο, τα υπόλοιπα κόβονται.Φυτεύονται χωρίς να εμβαθύνουν την κεντρική έξοδο. Μετά τη φύτευση, ποτίζουμε και πολτοποιούμε άφθονα. Οι εργασίες εκτελούνται με συννεφιά ή το βράδυ. Για να αποτρέψετε πιθανούς παγετούς από την καταστροφή νεαρών θάμνων, το κρεβάτι του κήπου προστατεύεται με υλικό κάλυψης. Περίπου μια εβδομάδα μετά τη φύτευση νεαρών θάμνων, συνιστάται να τους πασπαλίζετε με στάχτη ξύλου. Τα μουστάκια που εμφανίζονται στο φυτό αφαιρούνται αμέσως για να μην αφαιρούν δύναμη από τον καρποφόρο θάμνο.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Η αγαπημένη ποικιλία δεν έχει υψηλές απαιτήσεις στην ποιότητα του εδάφους, όπως κάθε άλλη φράουλα, αναπτύσσεται άσχημα μόνο σε αργιλώδη βαριά εδάφη. Το μαύρο χώμα, το ελαφρύ αργιλώδες και το δασικό έδαφος θεωρούνται καλές επιλογές.
Ο χώρος για τη φύτευση φυτών πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο, να ζεσταίνεται γρήγορα την άνοιξη. Καλύτερα αν είναι προστατευμένο από τους ψυχρούς βόρειους ανέμους. Το οικόπεδο επιλέγεται επίπεδο, ενδείκνυται μια μικρή κλίση προς τα νότια. Θα πρέπει να αποφεύγονται οι χαμηλές περιοχές με νερό, για να αποφευχθεί η σήψη των ριζών. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος προετοιμάζεται:
ο χώρος του κήπου σκάβεται προσεκτικά, αφαιρώντας τα ζιζάνια.
φτιάξτε λιπάσματα που αυξάνουν τη γονιμότητα του εδάφους - 10 kg κομπόστ ή σάπια κοπριά με την προσθήκη 50 g αζοφόσκα και ένα ποτήρι τέφρα ανά 1 m2.
πραγματοποιήστε δευτερεύουσα χαλάρωση του εδάφους.
Συμβουλή! Τα σπορόφυτα της αγαπημένης ποικιλίας φυτεύονται στα τέλη του καλοκαιριού ή την άνοιξη, αφού ζεσταθεί καλά το έδαφος. Οι επαγγελματίες προτιμούν την περίοδο από τα τέλη Αυγούστου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου.
Γονιμοποίηση
Τα άνθη της φράουλας είναι αμφιφυλόφιλα, επομένως δεν απαιτούνται ειδικές διαδικασίες επικονίασης σε εξωτερικούς χώρους. Η φύτευση πολλών ποικιλιών στο ίδιο κομμάτι γης φαίνεται να είναι η ιδανική επιλογή.
Η περίοδος ανθοφορίας της Αγαπημένης ποικιλίας είναι μεγάλη και τελειώνει με την έναρξη της καρποφορίας. Μόνο ένα ισχυρό κρύο και η άφθονη παρατεταμένη βροχόπτωση μπορούν να αποτρέψουν την επικονίαση όλων των λουλουδιών.
Λίπασμα επιφάνειας
Οι ειδικοί πιστεύουν ότι είναι καλύτερο να λιπάνετε τις φράουλες Favorit με οργανικά λιπάσματα:
ώριμο λίπασμα?
φλόμος;
περιττώματα πουλιών.
Μετά τη λίπανση, το κρεβάτι πρέπει να ποτίζεται και να χαλαρώνει άφθονα. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, τέτοιες διαδικασίες εκτελούνται με τους ακόλουθους όρους:
νωρίς την άνοιξη, αφού το έδαφος στεγνώσει και τα παλιά φύλλα έχουν αφαιρεθεί από τα παρτέρια των φυτών:
κατά την εμφάνιση των μίσχων, πριν από την ανθοφορία.
μετά τη συγκομιδή.
Μία από τις σημαντικές τεχνικές στη φροντίδα της φράουλας είναι το τάισμα. Η τακτική λίπανση εγγυάται μια πλούσια σοδειά. Υπάρχουν αρκετοί διαφορετικοί τρόποι για να ταΐσετε τις φράουλες και καθένας από αυτούς έχει σχεδιαστεί για μια συγκεκριμένη περίοδο ανάπτυξης των φυτών. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, της καρποφορίας και μετά από αυτήν, η σίτιση πρέπει να είναι διαφορετική.
Ασθένειες και παράσιτα
Το Strawberry Favorite έχει καλή ανοσία σε ιογενείς και μυκητιακές ασθένειες των καλλιεργειών μούρων, αυξημένη αντοχή στο ωίδιο. Η καταπολέμηση των παρασίτων καταλήγει σε προληπτικά μέτρα: πριν από την ανθοφορία και μετά το τέλος της καρποφορίας, τα κρεβάτια με φυτά αντιμετωπίζονται με βιολογικά προϊόντα ή λαϊκές θεραπείες, κυρίως το βράδυ.
Οι φράουλες συχνά υπόκεινται σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες που μπορούν να υπονομεύσουν σοβαρά την κατάστασή τους. Μεταξύ των πιο κοινών είναι το ωίδιο, η γκρίζα μούχλα, η καφέ κηλίδα, η ανθρακνόζη και η βερτισίλλωση. Πριν αγοράσετε μια ποικιλία, πρέπει να ρωτήσετε για την αντοχή της στις ασθένειες.
Αναπαραγωγή
Η αγαπημένη ποικιλία πολλαπλασιάζεται κυρίως με στρώματα αέρα (μουστάκι). Στους πιο υγιείς και παραγωγικούς θάμνους, μένουν 1-2 στρώματα αέρα με τις δύο πρώτες εξόδους. Έχοντας κόψει το μουστάκι πίσω από τη δεύτερη έξοδο, καρφώνεται στο έδαφος για καλύτερη ριζοβολία του δενδρυλλίου. Μπορείτε να ριζώσετε τις ροζέτες απευθείας στο φλιτζάνι δενδρυλλίων. Ένα δενδρύλλιο που έχει ριζώσει και έχει αναπτυχθεί με 4-5 φύλλα, κόβεται από το κόψιμο, σκάβεται προσεκτικά και μεταφέρεται σε νέο κρεβάτι με ένα κομμάτι χώματος.
Κάθε χρόνο οι κτηνοτρόφοι σε όλο τον κόσμο ευχαριστούν τους κηπουρούς με νέες ποικιλίες φράουλας με βελτιωμένα χαρακτηριστικά. Αλλά το παλιό Favorite, δοκιμασμένο από το χρόνο και την εμπειρία, παραμένει στους κήπους των ρωσικών καλοκαιρινών κατοίκων και συνεχίζει να απολαμβάνει μια σταθερή συγκομιδή και εξαιρετική γεύση.