Φράουλα Μαύρος Κύκνος

Η αγροτική αγορά σήμερα είναι γεμάτη από διάφορα είδη καλλιεργειών φράουλας. Οι όψιμες ποικιλίες ήταν πάντα σε μεγάλη ζήτηση μεταξύ των κηπουρών. Έτσι, η φράουλα Black Swan άρχισε να κερδίζει μεγάλη δημοτικότητα λόγω της υψηλής χειμωνιάτικης αντοχής και παραγωγικότητάς της. Τα ασυνήθιστα όμορφα, σχεδόν μαύρα, νόστιμα μούρα μπορούν να εκπλήξουν και τον πιο απαιτητικό γκουρμέ.

Οι Ολλανδοί κτηνοτρόφοι δημιούργησαν μια εξαιρετική ποικιλία όψιμων φράουλας με μεγάλους καρπούς. Η κουλτούρα είναι νέα, όχι πολύ γνωστή στους κηπουρούς. Αλλά θεωρείται ένα από τα πιο πολλά υποσχόμενα για καλλιέργεια στις μεσαίες περιοχές της Ρωσίας, των Ουραλίων, της Δυτικής Σιβηρίας. Οι θάμνοι του Μαύρου Κύκνου είναι χαριτωμένοι, το ύψος δεν είναι μεγαλύτερο από 60 εκ. Το επίμηκες, ελαφρώς κυματοειδές σκούρο πράσινο φύλλωμα κρατά περήφανα μεγάλο αριθμό μεγάλων λευκών ταξιανθιών σε βάρος.

Αναφέρεται σε όψιμες ποικιλίες. Η καρποφορία διαρκεί όλο το καλοκαίρι. Σε καλές καιρικές συνθήκες, η συγκομιδή των καρπών γίνεται τον Σεπτέμβριο.

Αρκετά υψηλή απόδοση. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να συλλεχθούν έως και 2 κιλά από έναν θάμνο. Είναι καλά, δεν ρέει κατά τη μεταφορά. Ιδανικό τόσο για νωπή όσο και για επεξεργασμένη κατανάλωση.

Οι καρποί του Μαύρου Κύκνου είναι πολύ μεγάλοι. Ένα μούρο σε μάζα μπορεί να φτάσει τα 100 γρ. Το σκούρο κερασί χρώμα των φραουλών είναι κοντά στο μαύρο, μοιάζει με υπερώριμο. Σε μια κλίμακα γευστικής δοκιμής πέντε βαθμών, η βαθμολογία είναι 5 βαθμοί για μια ασυνήθιστη γλυκιά γεύση φράουλα-κεράσι.

Έχει ζουμερό και σφιχτό πολτό με ευχάριστο ανάμεικτο άρωμα φράουλας-φράουλας. Στρογγυλό-κωνικό σχήμα.

Οι φράουλες είναι απαιτητικές στη φροντίδα. Ιδιαίτερα είναι απαραίτητο να παρακολουθείται η περιεκτικότητα σε υγρασία του εδάφους. Θα πρέπει να είναι υγρό, αλλά χωρίς στάσιμο νερό. Η περίσσευσή του μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών.

Σε ζεστό καιρό, το πότισμα αυξάνεται αρκετές φορές. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας χρησιμοποιείται μόνο στάγδην άρδευση. Το φθινόπωρο, ποτίζονται πολλές φορές την εβδομάδα. Η ενυδάτωση πραγματοποιείται είτε νωρίς το πρωί είτε αργά το βράδυ.

Δεν μπορείτε να έχετε καλή συγκομιδή χωρίς λιπάσματα. Για την ανάπτυξη του φυλλώματος την άνοιξη απαιτείται κάλιο και άζωτο· για την ωρίμανση των μούρων το καλοκαίρι απαιτείται φώσφορος.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία, ανέχεται τους παγετούς έως και 20 μοίρες, εάν η κάλυψη του χιονιού είναι άφθονη. Αλλά για καλύτερο χειμώνα, το φυτό πρέπει πρώτα να καλύπτεται με άχυρο, ξηρό φύλλωμα. Σε ένα μέρος, μπορείτε να μεγαλώσετε έως και 7 χρόνια.

Ο μαύρος κύκνος προτιμά να αναπτύσσεται σε γόνιμο έδαφος (μαύρο χώμα, ελαφρό αργιλώδες). Προετοιμάζεται βαρύ χώμα, προστίθεται χούμος, άμμος, τύρφη, τέφρα ξύλου.

Η ποικιλία αναπτύσσεται χειρότερα από όλα σε αργιλώδες έδαφος. Το ριζικό σύστημα δεν αναπτύσσεται καλά σε αυτό, επομένως η καλή συγκομιδή είναι εξαιρετικά προβληματική.

Το μέρος πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ηλιόλουστο και προστατευμένο από ρεύματα. Η έλλειψη φωτός επηρεάζει πολύ τη γεύση των μούρων (γίνονται νερουλά και ξινισμένα).

Η προετοιμασία του εδάφους συνίσταται στο σκάψιμο και τη χαλάρωση του, εισάγονται ορυκτά (άζωτο) και οργανικά (κοπριά αγελάδας, περιττώματα πτηνών, κομπόστ). Και επίσης στον ιστότοπο πρέπει να αφαιρείτε συνεχώς τα ζιζάνια, τα οποία παίρνουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος.

Στην αμειψισπορά αναπτύσσεται καλύτερα μετά τα δημητριακά, τους κατιφέδες, τα κρεμμύδια και το σκόρδο.

Η ποικιλία σχηματίζει ταξιανθίες και των δύο φύλων. Η επικονίαση συμβαίνει σε μια διασταύρωση.

Η ποικιλία διακρίνεται από μια αρκετά επίμονη ανοσία σε μυκητιασικές λοιμώξεις όπως το φουζάριο, η όψιμη προσβολή, η ανθρακνόζη, καθώς και η γκρίζα και λευκή σήψη. Αλλά είναι λιγότερο ανθεκτικό στο ωίδιο, τη βερτισίλλωση, τη ρίζα και τη μαύρη σήψη. Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη ασθενειών στα φυτά, κάθε εποχή, θα πρέπει να πραγματοποιείται προληπτική θεραπεία του χώρου.

Σχηματίζει λίγα μουστάκια, γεγονός που δημιουργεί ορισμένες δυσκολίες στην προετοιμασία του υλικού φύτευσης. Και όσο μεγαλύτερος είναι ο θάμνος, τόσο λιγότεροι από αυτούς. Τα δενδρύλλια επιλέγονται δυνατά, χωρίς σημάδια ασθενειών, με καλό ριζικό σύστημα.

Η καλύτερη εποχή για αποβίβαση είναι το φθινόπωρο. Στις νότιες και μεσαίες περιοχές, μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη, αλλά η πρώτη συγκομιδή δεν θα εμφανιστεί μέχρι τον Ιούλιο.

Ωστόσο, πριν ξεκινήσετε τη φύτευση θάμνων, πρέπει να ελέγξετε το επίπεδο pH. Θα πρέπει να είναι ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο.

Ετοιμάστε τρύπες, η απόσταση μεταξύ των οποίων είναι 50 εκ., σπορόφυτα 30 εκ. Πριν από τη φύτευση, κάθε τρύπα ποτίζεται άφθονα, οι ρίζες ισιώνονται και τοποθετούνται προσεκτικά στην τρύπα. Είναι σημαντικό να φυτέψετε σωστά τον θάμνο. Ο κορυφαίος οφθαλμός δεν πρέπει να καλύπτεται με χώμα. Εάν το βαθύνετε πολύ, μπορεί να σαπίσει και πολύ θα οδηγήσει στο θάνατο του φυτού.

Γύρω από τον θάμνο, η γη συμπιέζεται προσεκτικά και ποτίζεται. Φροντίστε να στρώσετε το χώμα. Τις επόμενες 3-4 εβδομάδες, τα σπορόφυτα ποτίζονται άφθονα, προσπαθώντας να μην μπουν νερό στα φύλλα. Εάν τα φύλλα καταστραφούν κατά τη φύτευση, πρέπει να αφαιρεθούν. Οι φράουλες αποκαθιστούν γρήγορα την πράσινη μάζα.