- Συγγραφείς: Πανρωσικό Ινστιτούτο Επιλογής και Τεχνολογίας Φυτοκομίας και Φυτώρια
- Γεύση: γλυκό, ευέλικτο, με διακριτική φρουτώδη και μούρα επίγευση
- Το μέγεθος: μεγάλο
- Βάρος: έως 15-20 γρ
- Ποσοστό απόδοσης: υψηλός
- Όροι ωρίμανσης: Μεσαίο
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Περιγραφή του θάμνου: ψηλός, καλά φυλλώδης
- Χρώμα μούρων: κόκκινο τούβλο
- Χειμερινή ανθεκτικότητα: υψηλός
Μεταξύ των όψιμων ποικιλιών, η φράουλα Borovitskaya είναι μία από τις πιο δημοφιλείς. Τα μούρα του έχουν αυτό ακριβώς το άρωμα παιδικής ηλικίας.
Για να επιτευχθεί καλή συγκομιδή, δεν απαιτείται τίποτα ιδιαίτερο από τον κηπουρό. Το κύριο πράγμα είναι να ποτίζετε, να καλύπτετε το έδαφος εγκαίρως, να κάνετε την απαραίτητη λίπανση και να αφαιρέσετε τα ζιζάνια.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Το Πανρωσικό Ινστιτούτο Επιλογής και Τεχνολογίας Φυτοκομίας και Φυτώρια ασχολήθηκε με την αναπαραγωγή της ποικιλίας. Αποφασίστηκε να επιλεγούν οι ποικιλίες Nadezhda και Redgontlet ως ποικιλίες για διασταύρωση.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η κάρτα για την περιγραφόμενη ποικιλία φράουλας υποδεικνύει ότι ανήκει στην καθολική. Παρά το γεγονός ότι οι θάμνοι παράγουν πολλά μούρα, μεταφέρονται ελάχιστα.
Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος 30 εκ. Το φύλλωμα είναι όρθιο, υπάρχει πάντα πολύ. Φύλλα με ρυτίδες, σκούρα πράσινη απόχρωση. Στους θάμνους σχηματίζονται ροζέτες σε μεγάλους αριθμούς.
Οι ταξιανθίες είναι ευδιάκριτες, αφού βρίσκονται πάντα πάνω από το φύλλωμα, μεγάλες, το επίπεδο του σετ είναι υψηλό. Ένα μικρό χνούδι σχηματίζεται στους μίσχους, οι ίδιοι είναι μακριές.
Λόγω του γεγονότος ότι η ωρίμανση του Borovitskaya ανήκει στη μέση περίοδο, η περίοδος καρποφορίας μπορεί να αυξηθεί με φυσικό τρόπο. Ακόμα κι αν τα λουλούδια εμφανίστηκαν νωρίς στους θάμνους, αλλά αργότερα χτύπησε ένας ελαφρύς παγετός, δεν θα τους βλάψει με κανέναν τρόπο και δεν θα επηρεάσει την ποσότητα της καλλιέργειας.
Τα μούρα ωριμάζουν ταυτόχρονα. Το Borovitskaya είναι ανθεκτικό στα περισσότερα παράσιτα που προσβάλλουν άλλες ποικιλίες φράουλας, γι' αυτό και είναι τόσο δημοφιλής. Αυτή η ανοσία εκτράφηκε στην καλλιέργεια από ειδικά κτηνοτρόφους.
Ωστόσο, η ποικιλία έχει επίσης αρνητικές ιδιότητες που δεν μπορούν να αγνοηθούν. Για παράδειγμα, δεν μπορείτε να καλλιεργήσετε μούρα σε βιομηχανική κλίμακα. Αυτές είναι φράουλες για προσωπική κατανάλωση.
Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, η σήψη της ρίζας την επηρεάζει συχνότερα. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να πεθάνει ολόκληρη η καλλιέργεια. Αυτό συμβαίνει όταν ο κηπουρός δεν παρακολουθεί το επίπεδο υγρασίας, ποτίζοντας το φυτό πολύ συχνά.
Επιπλέον, όταν το μούρο ωριμάσει καλά, δεν μπορεί να βρίσκεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι εντελώς ακατάλληλο για μεταφορά.
Τα άγουρα φρούτα έχουν δυσάρεστη έως και πικρή γεύση. Επομένως, για να τα απολαύσετε θα πρέπει να περιμένετε την πλήρη ωρίμανση.
Όροι ωρίμανσης
Μεταξύ των πολλών ποικιλιών που κυκλοφορούν στην αγορά σπόρων, αυτή ωριμάζει αργότερα από άλλες, αν και θεωρείται μεσαίας εποχής. Στη Μόσχα και στην περιοχή, αυτή η φράουλα ωριμάζει μόνο μέχρι τα τέλη Ιουνίου. Αλλά στον Καύκασο, τα φρούτα μπορούν να συγκομιστούν νωρίτερα.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Εάν εξοικειωθείτε με τις συστάσεις των κτηνοτρόφων με περισσότερες λεπτομέρειες, τότε η περιγραφόμενη ποικιλία φράουλας συνιστάται να αναπτυχθεί στην Άπω Ανατολή. Ωστόσο, έχει αποδειχθεί καλά στο νότο της χώρας.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση είναι υψηλή. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να συλλέξετε έως και 500 γραμμάρια ώριμων φρούτων από έναν θάμνο.
Τα μούρα και η γεύση τους
Τα άγουρα φρούτα έχουν χρώμα τούβλου. Όταν φτάσουν στην ωρίμανση, η απόχρωση τους αλλάζει σε κερασί. Οι καρποί σχηματίζονται με κανονικό σχήμα, το οποίο μπορεί να περιγραφεί ως αμβλύ-κωνικό, ελαφρώς στρογγυλεμένο.
Τα μούρα είναι μεγάλα, το βάρος του καθενός μπορεί να κυμαίνεται από 15 έως 20 γραμμάρια.
Μόνο που αυτή η ποικιλία έχει μια ιδιαίτερη ξινίλα. Αλλά η γεύση μπορεί να περιγραφεί ως μάλλον γλυκιά, πολύπλευρη. Επίγευση φρούτων και μούρων. Αν μιλάμε για τη γευστική αξιολόγηση, τότε σε μια κλίμακα πέντε βαθμών αυτό είναι ένα σταθερό 4.
Ο πολτός της ποικιλίας είναι ζουμερός, πυκνός.
Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν ωμά και επίσης να χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική. Φτιάχνουν υπέροχη μαρμελάδα.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Παρά το γεγονός ότι οι φράουλες μπορούν να αντέξουν μια μακρά περίοδο ξηρασίας, υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις για το πότισμά τους.
Κατά το σχηματισμό θάμνων, σχηματίζονται πάντα πολλά μουστάκια. Η ποικιλία διαφέρει επίσης ως προς την αυτογονιμότητα.
Αξίζει να φυτέψετε το Borovitskaya στα μέσα του καλοκαιριού ή το φθινόπωρο. Αυτό είναι συνήθως τέλος Ιουλίου ή αρχές Αυγούστου. Αλλά πρέπει να καταλάβετε ότι οι θάμνοι θα δώσουν καρπούς μόνο μετά από ένα χρόνο. Ο χρόνος φύτευσης είναι σημαντικός εάν θέλετε να πάρετε μια γρήγορη συγκομιδή.
Το μέτριο έως ελαφρύ έδαφος είναι ιδανικό για φύτευση.
Είναι καλύτερο να ακολουθήσετε ένα συγκεκριμένο σχέδιο φύτευσης. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 20 cm. Ανάμεσα στις σειρές φροντίστε να κρατήσετε κενό χώρο τουλάχιστον 70 εκ. Η διαδικασία περιποίησης διευκολύνει τη φύτευση σε δύο γραμμές.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Το φυτό θα αναπτυχθεί γρήγορα εάν ο κηπουρός αφιερώσει αρκετό χρόνο για να σχηματίσει σωστά τις τρύπες. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε χούμο και άλλο επίδεσμο. Ένα καλό αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί εάν τα λιπάσματα αναμιχθούν με το έδαφος.
Ήδη τον Μάιο, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί αρκετά, το ριζικό σύστημα της περιγραφόμενης φράουλας πρέπει να καλύπτεται με σάπια φύλλα. Το άχυρο είναι η καλύτερη επιλογή γιατί διατηρεί καλά τη θερμότητα.
Γονιμοποίηση
Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν απαιτείται επικονίαση.
Λίπασμα επιφάνειας
Δεν είναι τόσο σημαντική η χρήση της σίτισης, αλλά η σωστή επιλογή της. Οποιαδήποτε φράουλα χρειάζεται διατροφή σε διαφορετικά στάδια της καλλιεργητικής περιόδου. Αυτή είναι η άνοιξη, όταν το φύλλωμα μόλις αρχίζει να σχηματίζεται και η περίοδος σχηματισμού των ωοθηκών.
Για όλο το χρονικό διάστημα, απαιτείται η εφαρμογή λιπασμάτων τουλάχιστον 3 φορές. Ο επίδεσμος τύπου αμμωνίας εφαρμόζεται στο έδαφος στις αρχές της άνοιξης. Όταν σχηματίζονται ωοθήκες, δεν χρησιμοποιείται άζωτο και διάφορα είδη ενώσεων μαζί του, αλλά σύμπλοκα ορυκτών.
Μία από τις σημαντικές τεχνικές στη φροντίδα της φράουλας είναι το τάισμα. Η τακτική λίπανση εγγυάται μια πλούσια σοδειά.Υπάρχουν αρκετοί διαφορετικοί τρόποι για να ταΐσετε τις φράουλες και καθένας από αυτούς έχει σχεδιαστεί για μια συγκεκριμένη περίοδο ανάπτυξης των φυτών. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, της καρποφορίας και μετά από αυτήν, η σίτιση πρέπει να είναι διαφορετική.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Παρά το γεγονός ότι το φυτό έχει καλή αντοχή στον παγετό, χρειάζεται καταφύγιο όταν πρόκειται για τη βόρεια περιοχή φύτευσης. Στο νότο, οι θάμνοι αντιμετωπίζουν λίγο παγετό, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί σάπια φύλλα. Για την πρώιμη ωρίμανση, μεταξύ των σειρών τοποθετείται μαύρο αγροϋλικό.
Σε κρύους χειμώνες με μεγάλη πτώση της θερμοκρασίας, τα κλαδιά της ελάτης μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως καταφύγιο.
Ασθένειες και παράσιτα
Η Borovitskaya έχει καλή ανοσία σε όλα τα είδη παρασίτων και ασθενειών. Παρόλα αυτά, η προληπτική θεραπεία είναι απαραίτητη. Και οι δύο λαϊκές μέθοδοι είναι τέλειες, δηλαδή: έγχυση σκόρδου, θειικού χαλκού και άλλων μέσων, καθώς και εξειδικευμένων παρασκευασμάτων - μυκητοκτόνων. Καλό είναι να χρησιμοποιείτε έγχυμα στάχτης ξύλου για ψεκασμό.
Οι φράουλες συχνά υπόκεινται σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες που μπορούν να υπονομεύσουν σοβαρά την κατάστασή τους. Μεταξύ των πιο κοινών είναι το ωίδιο, η γκρίζα μούχλα, η καφετιά κηλίδα, η ανθρακνόζη και η βερτισίλλωση. Πριν αγοράσετε μια ποικιλία, πρέπει να ρωτήσετε για την αντοχή της στις ασθένειες.
Αναπαραγωγή
Ένας μεγάλος αριθμός μουστακιών σχηματίζεται πάντα στους θάμνους, με τους οποίους μπορείτε να αυξήσετε την περιοχή φύτευσης. Εάν ο κηπουρός θέλει να πολλαπλασιάσει σκόπιμα μια ποικιλία, τότε αφαιρούνται όλοι οι μίσχοι λουλουδιών.