Φράουλα Bereginya

Η εγχώρια ποικιλία Bereginya είναι γνωστή σε πολλούς κηπουρούς. Τα φρούτα τρώγονται στη φυσική τους μορφή, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων εδεσμάτων: χυμούς, ποτά, μαρμελάδες και κονσέρβες. Επίσης, τα μούρα ανέχονται τέλεια την κατάψυξη, γι 'αυτό μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η φράουλα του κήπου Bereginya ελήφθη διασταυρώνοντας τις ποικιλίες Gonzago και American Concord. Κατά την ανάπτυξη μιας νέας ποικιλίας, οι ειδικοί κατάφεραν να συνδυάσουν τα καλύτερα χαρακτηριστικά των μητρικών φυτών, όπως την πλούσια συγκομιδή και την αντοχή στις ασθένειες.

Οι φράουλες του Bereginya μπορούν να αναγνωριστούν από το μεσαίου μεγέθους ανοιχτό πράσινο φύλλωμά τους. Η επιφάνεια των φύλλων καλύπτεται με μια γυαλιστερή μεμβράνη με ελαφριά γυαλάδα. Τα μεγέθη είναι μεσαία. Το σχήμα είναι κοίλο. Οι μικρές ρυτίδες είναι ορατές.

Οι θάμνοι είναι μέτριοι, ημι-απλωμένοι. Η πράσινη μάζα είναι παχιά και πλούσια. Κατά κανόνα, ο θάμνος αποτελείται από 7-8 πεσμένα φύλλα, τοποθετημένα σε κοντά πόδια. Ο όγκος του φυλλώματος εξαρτάται από τη φροντίδα του φυτού και τη χρήση λιπασμάτων.

Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, σχηματίζονται μεγάλες ταξιανθίες στον θάμνο, που αποτελούνται από μεγάλο αριθμό τακτοποιημένων μπουμπουκιών. Οι μίσχοι είναι χαμηλωμένοι και κοντοί. Τα πέταλα είναι λευκά. Χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι το ροζ χρώμα των μουστάκια, τα οποία σχηματίζονται σε μεγάλες ποσότητες.

Αυτό το είδος φράουλας ανήκει στις ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης. Πέφτει τον Ιούλιο. Η ικανότητα επαναφοράς καρπών σε μία καλλιεργητική περίοδο (remontability) απουσιάζει.

Η απόδοση της ποικιλίας Bereginya είναι υψηλή. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να ληφθούν έως και 1,2 κιλά μούρα (15 τόνοι / εκτάριο) από έναν θάμνο. Οι φράουλες συγκομίζονται σε διάφορα κύματα. Οι ώριμοι καρποί είναι ιδιαίτερα μεταφερόμενοι, λόγω των οποίων η καλλιέργεια διατηρεί τις εμπορεύσιμες ιδιότητές της για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, τα μούρα παραμένουν στο ίδιο μέγεθος.

Οι έμπειροι κηπουροί σημειώνουν ότι το δεύτερο έτος αποδεικνύεται ότι συλλέγονται περίπου 600 γραμμάρια από έναν θάμνο.

Τα ώριμα φρούτα παίρνουν μια φωτεινή, πορτοκαλοκόκκινη απόχρωση. Η μορφή είναι σωστή αμβλύ-κωνική. Λείπει ο λαιμός. Τα μεγάλα μούρα ζυγίζουν από 30 έως 40 γραμμάρια. Ο ζουμερός κόκκινος πολτός είναι πυκνός, αλλά δεν τραγανίζει όταν τρώγεται. Οι επαγγελματίες γευσιγνώστες έδωσαν στην ποικιλία 4,5 από τους 5 μέγιστους πόντους. Η γεύση είναι γλυκιά, με μια λεπτή ξινίλα. Περιεκτικότητα σε ζάχαρη - 5,7%, οξύ - 0,8%, βιταμίνη C - 79 mg%. Τα μούρα έχουν ένα υπέροχο άρωμα.

Δεν είναι δύσκολο να φροντίσετε τις φράουλες κήπου, λόγω των οποίων η ποικιλία είναι εξαιρετική για κηπουρούς χωρίς εμπειρία. Το Bereginya ανέχεται εύκολα τη ζέστη και τον παγετό. Οι θάμνοι μπορούν να καλλιεργηθούν σε ένα μέρος για 5 χρόνια.

Συνιστάται να ποτίζετε τις φυτεύσεις το πρωί, ποτίζοντας στη ρίζα, ώστε το φύλλωμα να παραμείνει στεγνό. Χρησιμοποιήστε ζεστό και καθιζάνον νερό. Είναι σημαντικό να αποφευχθεί η υπερχείλιση του εδάφους, επομένως, το πότισμα πραγματοποιείται μόνο όταν το έδαφος στεγνώσει, περίπου μία φορά την εβδομάδα. Κατά την καρποφορία, το πότισμα αυξάνεται. Εάν οι φράουλες καλλιεργούνται σε μεγάλες εκτάσεις, συνιστάται στάγδην άρδευση. Με αυτό το σύστημα, το έδαφος θα υγραίνεται ομοιόμορφα.Η άρδευση μπορεί να είναι πλήρως αυτοματοποιημένη.

Μετά το πότισμα, συνιστάται να χαλαρώσετε τα ανώτερα στρώματα του εδάφους - έτσι το ριζικό σύστημα θα λάβει την απαιτούμενη ποσότητα οξυγόνου. Στη διαδικασία της καλλιέργειας του εδάφους απομακρύνονται τα ζιζάνια, τα οποία παίρνουν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος.

Καθώς τα μουστάκια μεγαλώνουν, αφαιρούνται περιοδικά. Η εργασία πραγματοποιείται είτε το φθινόπωρο, μετά τη συλλογή μούρων, είτε την άνοιξη, πριν από την ανθοφορία. Δεν συνιστάται να παραλείψετε αυτό το σημείο της γεωργικής τεχνολογίας, διαφορετικά η απόδοση θα μειωθεί. Εάν πρόκειται να επεκτείνετε τη φυτεία με μουστάκι, αφήστε όχι περισσότερους από 1-2 βλαστούς για να σχηματίσετε την πρώτη σειρά.

Για να απολαύσετε μια ζουμερή και νόστιμη συγκομιδή, πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος για τη φύτευση μούρων. Μια ανοιχτή, ηλιόλουστη περιοχή χωρίς σκίαση είναι εξαιρετική. Η ιδανική τοποθεσία είναι νοτιοδυτικά ή νότια. Το Strawberry Bereginya αισθάνεται υπέροχα σε χαλαρά αμμοπηλώδη ή αργιλώδες έδαφος. Η οξύτητα είναι ουδέτερη.

Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε διαφορετικά μέσα: χούμο ή λίπασμα (10 kg ανά τετραγωνικό μ.), υπερφωσφορικό (100 g) ή θειικό κάλιο (200 g). Μεταξύ των θάμνων πρέπει να αφεθεί απόσταση 20 cm και μεταξύ των σειρών τουλάχιστον 30-40 cm.

Οι ρίζες των δενδρυλλίων πρέπει να εξεταστούν προσεκτικά, να αφαιρεθούν οι μακριές και σάπιες. Οι θάμνοι θάβονται στο επίπεδο του κεντρικού οφθαλμού ανάπτυξης. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε αυστηρά κάθετη θέση.

Κατά τη μεταφύτευση νεαρών φυτών σε κλειστό ριζικό σύστημα, το χωμάτινο κομμάτι παραμένει ανέπαφο. Μετά τη φύτευση, οι θάμνοι ποτίζονται άφθονα ώστε να ριζώσουν γρήγορα σε ένα νέο μέρος. Το έδαφος καλύπτεται με σάπια φύλλα. Χρησιμοποιήστε πριονίδι, τύρφη ή άχυρο.

Τα άνθη της ποικιλίας Bereginya είναι αμφιφυλόφιλα. Επομένως, οι θάμνοι μπορούν να επικονιάσουν μόνοι τους. Τα μπουμπούκια είναι μεσαίου μεγέθους, πολυπέταλα.

Λιπαίνετε τις φράουλες 3 φορές την εποχή.

• Την πρώτη φορά που τα σπορόφυτα τροφοδοτούνται αμέσως μετά τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, ώστε να ριζώνουν εύκολα και γρήγορα. Επιλέξτε σύνθετα παρασκευάσματα με άζωτο στη σύνθεση.
• Κάλιο και φώσφορος χρησιμοποιούνται στην αρχή της ανθοφορίας.
• Η οργανική ύλη δείχνει υψηλή απόδοση. Το φέρνουν πριν ξεχειμωνιάσει.

Οι φράουλες κήπου ανέχονται τέλεια το χούμο και αντί για χημικές ενώσεις, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τέφρα ή λίπασμα.

Παρά την αντοχή στον παγετό, συνιστάται η προετοιμασία των θάμνων για το χειμώνα. Το φθινόπωρο -μετά τη συγκομιδή και το τέλος της καρποφορίας- αφαιρούνται τα μουστάκια και τα φύλλα. Είναι αδύνατο να αποκοπεί εντελώς η πράσινη μάζα, διαφορετικά το σημείο ανάπτυξης μπορεί να υποφέρει. Διατηρήστε ύψος 10 cm.

Η περιοχή αντιμετωπίζεται με προστατευτικό εξοπλισμό και χαλαρώνει. Αυτό θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τις προνύμφες των επιβλαβών εντόμων που μπορεί να υπάρχουν στο έδαφος. Οι φράουλες καλύπτονται με χώμα και από πάνω τοποθετείται ένα στρώμα από σάπια φύλλα (πευκοβελόνες, πριονίδι ή τύρφη).

Το Bereginya έχει αυξημένη αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα των φραουλών (υψηλότερη από αυτή άλλων ποικιλιών).

Υπάρχουν δύο τρόποι για να αυξήσετε τη φυτεία φράουλας: με διαίρεση του θάμνου ή χρησιμοποιώντας ένα μουστάκι. Η πρώτη επιλογή είναι απλούστερη, αλλά η δεύτερη είναι πιο διαδεδομένη.

Η εκτροφή μουστακιού επιλέγεται για τους εξής λόγους:

• ριζώνουν εύκολα και γρήγορα.
• η ποικιλία σχηματίζει πολύ μουστάκι.
• νεαροί θάμνοι που λαμβάνονται με τη βοήθειά τους αναπτύσσονται γρήγορα και σχηματίζουν ένα ριζικό σύστημα.