Πατάτες Svitanok Kievsky

Οι πατάτες Svitanok Kievsky είναι μια πολύ δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών. Διανέμεται κυρίως στις ακόλουθες χώρες: Λευκορωσία, Ουκρανία, Ρωσία. Οι πατάτες αυτού του τύπου αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, και επίσης αρκετά ανεπιτήδευτες. Έχει ωραία γεύση και είναι τέλειο για τηγάνισμα, βράσιμο ή ψήσιμο.

Αυτό το είδος πατάτας δημιουργήθηκε και κυκλοφόρησε από κτηνοτρόφους από την Ουκρανία. Αυτό πραγματοποιήθηκε στο Ινστιτούτο Πατατοκαλλιέργειας της Ουκρανικής Ακαδημίας Αγροτικών Επιστημών για βλάστηση σε εύκρατα και ηπειρωτικά κλίματα.

Ο Svitanok Kievsky εγγράφηκε επίσημα στο κρατικό μητρώο φυτών της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 1987. Μέχρι σήμερα, η ποικιλία θεωρείται η καλύτερη και διατηρεί επίσης υψηλή βαθμολογία από τους αγρότες.

Αυτή η πατάτα ανέχεται εύκολα την ελαφριά ξηρασία, τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και την υπερβολική υγρασία. Το κυριότερο είναι ότι τυχόν δυσμενείς λόγοι και συνθήκες δεν θα επηρεάσουν τη γεύση του και την ώρα που είναι απαραίτητη η συγκομιδή.

Το φυτό έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα έναντι ασθενειών όπως η ψώρα, η όψιμη προσβολή, το μαύρο πόδι και η ριζοκτονία.

Το Svitanok Kievsky είναι κατάλληλο τόσο για οικιακή κατανάλωση όσο και για πώληση, επειδή έχει καλές ιδιότητες.

Άλλα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας:

• Οι πατάτες περιέχουν μεγάλη ποσότητα μετάλλων και βιταμινών.
• κόνδυλοι ίδιου μεγέθους.
• η απόδοση είναι πάντα υψηλή.
• δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.

Οι κορυφές των πατατών έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους. Οι μίσχοι δεν τείνουν να διαλύονται, γεγονός που διευκολύνει τη φροντίδα του λαχανικού. Από μόνα τους είναι χαμηλά, μαζεμένα και μεσαίου πάχους. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, το φυτό έχει άφθονες ροζ ταξιανθίες.

Οι ρίζες του Svitan είναι στρογγυλεμένες, τα άκρα τους είναι ελαφρώς επιμήκεις. Καρπός χωρίς τραχύτητα. Η φλούδα είναι ροζ και τόσο λεπτή που μπορείτε να δείτε τα κενά στην κρεμώδη σάρκα. Τα μάτια είναι ροζ-κόκκινα. Το βάρος μιας πατάτας κυμαίνεται από 80 έως 100 γραμμάρια. Περίπου 10 κόνδυλοι αναπτύσσονται σε έναν θάμνο.

Οι πατάτες είναι ιδανικές για διάφορα πιάτα και είδη επεξεργασίας. Τα φρούτα μπορούν να τηγανιστούν, να ψηθούν, να βράσουν, να πολτοποιηθούν, διάφορες γεμίσεις για ψήσιμο. Ένα εξαιρετικό εύρημα για τη διατροφή των παιδιών ή για δίαιτα.

Λόγω της μεγάλης ποσότητας μετάλλων και αμύλου που περιέχει το λαχανικό, οι ρίζες έχουν λαμπερή γεύση, δεν υπάρχει υδαρότητα. Και μετά από θερμική επεξεργασία, γίνονται πολύ μαλακά και λιώνουν στο στόμα. Η γεύση είναι πολύ πιο φωτεινή και πιο ενδιαφέρουσα από άλλες κοινές ποικιλίες πατάτας.

Το κύριο σημάδι ότι η ρίζα είναι ώριμη είναι η παρουσία κορυφών που στεγνώνουν και πεθαίνουν. Ξεθάψτε το σε μια περίοδο έως και τριών εβδομάδων μετά από αυτά τα σημάδια. Εάν καθυστερήσετε με αυτήν την ενέργεια, τότε τα φρούτα θα αποθηκευτούν κακώς. Η ωρίμανση γίνεται 90-100 ημέρες μετά τη φύτευση.

Στις νότιες περιοχές, το Svitanok Kievsky ωριμάζει στις αρχές Ιουλίου και είναι έτοιμο για συγκομιδή. Σε ψυχρότερα κλίματα, η συγκομιδή ξεκινά τον Ιούλιο.

Είναι συνηθισμένο να σκάβουμε τη συγκομιδή σε ηλιόλουστο, ξηρό καιρό.Τα ριζώδη λαχανικά απλώνονται σε ένα στρώμα και αφήνονται σε σκοτεινό μέρος για να στεγνώσουν.

Με αυτή την ευέλικτη ποικιλία, θα αποκομίσετε μια εξαιρετική συγκομιδή. Η ποσότητα της πατάτας ανά στρέμμα φτάνει τα 500 centners.

Με την κατάλληλη φροντίδα των φυτών, το βάρος του καρπού μπορεί να αυξηθεί κατά 40-50 γραμμάρια. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ακολουθήσετε τις ίδιες απαιτήσεις όπως για τη βλάστηση συνηθισμένων πατατών.

Το Svitanok καλλιεργείται κυρίως στις ακόλουθες περιοχές:

• Άπω Ανατολή;
• Μέση Βόλγα;
• Βορειοδυτικά;
• Κεντρικός.

Η φύτευση της πατάτας ξεκινά μετά τις 20 Απριλίου και αρχές Μαΐου. Το έδαφος χρειάζεται ανοιχτό και αμμοπηλώδη. Οι τρύπες έχουν βάθος περίπου 7-10 εκατοστά και η απόσταση μεταξύ τους είναι 30-35 εκατοστά. Οι σειρές γίνονται σε διαστήματα που είναι περίπου 60 εκατοστά.

Το μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της πατάτας είναι ότι μπορεί να φυτευτεί στο ίδιο μέρος και η απόδοση δεν θα μειωθεί. Αυτή η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλά σε κορυφογραμμές μετά από ψυχανθή φυτά (λούπινο, μπιζέλια), καθώς είναι ισχυρά χλωρά λιπάσματα και εμπλουτίζουν καλά τη γη.

Το top dressing εφαρμόζεται υγραίνοντας το έδαφος 2 φορές για όλη την εποχή. Χρησιμοποιείται κυρίως κοπριά πουλερικών, αλλά τα ορυκτά λιπάσματα θα ήταν μια καλή επιλογή.

Το συστηματικό πότισμα είναι πολύ σημαντικό για να αποφευχθεί το ράγισμα των κονδύλων. Τρεις φορές την εβδομάδα θα είναι αρκετές. Είναι απαραίτητο να στριμώξετε δύο φορές και κάθε δεύτερη εβδομάδα πρέπει να κάνετε βοτάνισμα, να αφαιρέσετε τα ζιζάνια.