
- Συγγραφείς: Zuikov Andrey Evgenievich, Nezakonova Lyudmila Vasilievna, Dedyulya Vera Vladimirovna, Yashchenko Nina Petrovna, Ryndina Elena Grigorievna, Pishchenko Lyudmila Ivanovna, Dorozhok Alla Nikolaevna, Semenova Zoya Aleksandrovna για την ανάπτυξη της Belrusa (RUE)
- Έτος έγκρισης: 2002
- Ραντεβού: τραπέζι, κατάλληλο για μείγματα κατεψυγμένων λαχανικών, κατάλληλο για τηγανητές πατάτες, πατατάκια
- Μέγεθος κονδύλου: μεγάλο
- Βάρος κονδύλου, g: 94-138
- Χρώμα φλούδας: κίτρινο
- Χρώμα του πολτού: κίτρινο
- Περιεκτικότητα σε άμυλο, %: 10,8-17,7%
- Σχήμα κονδύλου: οβάλ
- Δομή φλοιού: ομαλή
Οι πατάτες Skarb, όπως και όλα τα άλλα προϊόντα των Λευκορώσων κτηνοτρόφων, αξίζουν μόνο αξιέπαινες κριτικές. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί που καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία δημοσιεύουν πάντα σχολιασμούς έγκρισης, αναφέροντας τα πολλά πλεονεκτήματα των πατατών μέσης εποχής. Αυτό περιλαμβάνει την ανεπιτήδευσή του, την παραγωγικότητα, την ομορφιά και την αφθονία των κονδύλων που λαμβάνονται με μεγάλο βάρος, την αντοχή στις ασθένειες και την ικανότητα να ευχαριστεί τους αγρότες σε κάθε τύπο εδάφους. Στη Λευκορωσία, είναι μόνιμος ηγέτης στον αριθμό των εκταρίων που διατίθενται για τη φύτευσή του.
Ιστορία αναπαραγωγής
Ο συγγραφέας, που αξίζει τον συνεχή έπαινο και παρουσιάζει έναν πραγματικό θησαυρό στους εργάτες της γεωργίας, είναι το RUE "Επιστημονικό και Παραγωγικό Κέντρο της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών της Δημοκρατίας του Μπασκορτοστάν για την καλλιέργεια πατάτας και λαχανικών". Η παγκόσμια φήμη του οφείλεται στις πολυάριθμες επιτυχημένες ποικιλίες πατάτας και άλλων καλλιεργειών. Το κέντρο, που βρίσκεται στην περιοχή του Μινσκ, παρουσίασε σχετικά πρόσφατα στους αγρότες τις πατάτες Scarb, οι οποίες δίκαια κατατάσσονται στις καλύτερες ποικιλίες της εποχής μας. Αυτό είναι ένα πραγματικό στολίδι μεταξύ άλλων εξαιρετικών ποικιλιών λευκορωσικής επιλογής.
Πριν από περίπου δύο δεκαετίες, κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας στη Λευκορωσία, λίγο αργότερα συμπεριλήφθηκε στο ρωσικό κρατικό μητρώο. Επί του παρόντος, καλλιεργείται όχι μόνο στις κεντρικές, αλλά και στις νότιες και βόρειες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας, στη Μολδαβία και την Ουκρανία. Το "Scarb" είναι μια λέξη από τη Λευκορωσική γλώσσα, αλλά η καθομιλουμένη ονομασία "Scrub" βρίσκεται μερικές φορές στην καθημερινή ζωή. Είναι συνώνυμο, αλλά η μεταγραφή είναι λανθασμένη.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το βασικό χαρακτηριστικό είναι η καταλληλότητα για καλλιέργεια στις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας, της Λευκορωσίας, της Μολδαβίας και της Ουκρανίας. Άλλα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα:
- ο ηγέτης των σπαρμένων εκτάσεων στη Λευκορωσία, που ήδη μιλάει πολλά·
- μια καθολική ποικιλία (σε άλλες πηγές - μια επιτραπέζια ποικιλία), μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιεσδήποτε γαστρονομικές απολαύσεις χωρίς τον παραμικρό φόβο.
- Μπορούν να συλλεχθούν έως και 14 μεγάλοι κόνδυλοι από έναν θάμνο.
- εξαιρετική γεύση ριζικών καλλιεργειών, πολλά πολύτιμα συστατικά που διατηρούνται υπό την έκθεση στη θερμότητα.
- ομοιόμορφη και πυκνή φλούδα, παρέχοντας ποιότητα διατήρησης σχεδόν 100%.
- πέρασε όλα τα επιστημονικά τεστ και εκτιμήθηκε ιδιαίτερα.
Μπορείτε να προσθέσετε υψηλή αντοχή σε ψώρα, καρκίνο και νηματώδεις, σήψη, ιούς. Ωστόσο, η πιθανότητα επίθεσης από το σκαθάρι της πατάτας και το συρματόσχοινο του Κολοράντο παραμένει, όπως, πράγματι, και σε άλλες πολύτιμες ποικιλίες πατάτας. Η ανοχή στην ξηρασία, η ικανότητα ανάπτυξης σε οποιοδήποτε είδος εδάφους και οι εκπληκτικές αποδόσεις είναι αναμφισβήτητα επιχειρήματα υπέρ της επιλογής αυτής της ποικιλίας. Στη Ρωσία, η χωροθέτησή του πραγματοποιήθηκε από επιστήμονες στις περιοχές Ιβάνοβο και Μόσχα, Pskov. Το συμπέρασμα συνάγεται σχετικά με την καταλληλότητα για καλλιέργεια στις περιοχές Βορειοδυτικά, Βόλγκο-Βιάτκα και ακόμη και στα Ουράλια.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των θάμνων και των ριζικών καλλιεργειών
Οι ημιόρθιοι βλαστοί ενός φυτού ενδιάμεσου τύπου φτάνουν σε ύψος τα 55-60 εκατοστά, ενώ διατηρούν αντοχή και αντοχή στις καιρικές συνθήκες, αλλά δεν αποκτούν χρωματισμό ανθοκυανίνης ακόμη και στην αρχή της καρποφορίας. Τα φύλλα, σκούρου πράσινου χρώματος, είναι μικρά σε μέγεθος, μπορεί να είναι ομοιόμορφα ή ελαφρώς κυματιστά στις άκρες, καλύπτοντας άφθονα τον θάμνο.
Τα μικρά λευκά στεφάνια συλλέγονται σε μια διακοσμητική ταξιανθία, αλλά η ανθοφορία είναι σύντομη και η ικανότητα σχηματισμού μούρων είναι αδύναμη. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ, αλλά μπορούν επίσης να είναι στρογγυλεμένοι, με εξαιρετικό σχήμα, με λεία κίτρινη φλούδα, λίγα ρηχά μάτια και κίτρινο (βουτυρόχρωμο) πολτό. Βάρος - από 94 έως 138 g, υπάρχουν συνήθως 10-14 κόνδυλοι σε μια τρύπα. Η ποσότητα του αμύλου, ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας, είναι 11-17%, υπάρχουν πολλά πολύτιμα συστατικά (βιταμίνες, μικρο- και μακροστοιχεία) και διατηρούνται κατά την επεξεργασία.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Ο καθολικός σκοπός, το ευχάριστο άρωμα, η έλλειψη πικράδας και η γλυκιά ευχάριστη επίγευση παρέχουν στον κηπουρό απεριόριστη χρήση του Scarb στην προετοιμασία συνηθισμένων πιάτων και γαστρονομικών απολαύσεων. Αυτή η ποικιλία μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια προς όλες τις κατευθύνσεις:
- μαγειρέψτε και μαγειρέψτε ως μέρος των πρώτων πιάτων, συνοδευτικών πιάτων, ψητού και σάλτσες πατάτας.
- βράζουμε πουρέ πατάτας, τηγανίζουμε σε τηγάνι και σε λάδι (τηγανιτές πατάτες).
- φτιάξτε νόστιμα τσιπς και ημικατεργασμένα προϊόντα για κατάψυξη σε μία μόνο έκδοση και ως μέρος μιγμάτων λαχανικών για το χειμώνα.
- ετοιμάστε νόστιμες και χειμωνιάτικες σαλάτες.
Οι θαυμαστές του Skarb πιστεύουν ότι η βαθμολογία του 3,9 σε μια πεντάβαθμη κλίμακα είναι σαφώς υποτιμημένη. Αυτό αποδεικνύεται από τις κριτικές εκείνων που μόλις άρχισαν να καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία πατάτας και είχαν την ευκαιρία να τη συγκρίνουν με άλλα δημοφιλή είδη.
Ωρίμανση
Οι ημερομηνίες μπορεί να αλλάξουν, αλλά όχι πολύ δραματικά, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες ανάπτυξης. Η ανάγκη για θέρμανση του εδάφους μπορεί να σημαίνει αναβολή των ημερομηνιών φύτευσης, πράγμα που σημαίνει ότι η συγκομιδή μπορεί να είναι αργότερα ή νωρίτερα. Οι πατάτες μέσης εποχής ωριμάζουν σε 100-110 ημέρες και εδώ είναι σημαντικό να μην χάσετε τη στιγμή. Οι κορυφές κουρεύονται τρεις μέρες πριν τη συγκομιδή. Οι υπερώριμες πατάτες, οι οποίες έχουν μείνει στο έδαφος για πάρα πολύ καιρό, χάνουν τη διατήρηση της ποιότητας και της γεύσης, της εμφανίσιμης εμφάνισης.
Απόδοση παραγωγής
Η υψηλή απόδοση είναι ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα που αξίζει να αναφερθεί. Από κάθε εκτάριο, μπορείτε να αφαιρέσετε έως και 253-411 centners (μέγιστο 508 centners), που είναι αρκετά για να δικαιολογήσετε το κόστος και να έχετε ένα σημαντικό κέρδος κατά την πώληση. Αυτό το ποσό θα είναι αρκετό για τους ιδιοκτήτες μικρών οικοπέδων για μια μεγάλη οικογένεια για όλο το χειμώνα.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Το υλικό σπόρων αγοράζεται από φυτώρια ή καταστήματα με αποδεδειγμένο ιστορικό ή συλλέγεται κατά τη διαλογή της προκύπτουσας καλλιέργειας. Για αυτό, είναι κατάλληλοι κόνδυλοι μεσαίου μεγέθους, οι οποίοι αποθηκεύονται σε σκοτεινό, δροσερό μέρος. Μετά από μια περίοδο αδράνειας, μεταφέρονται σε ένα ζεστό και φωτεινό δωμάτιο και αρχίζει η βλάστηση μέχρι τα φύτρα να φτάσουν τα 3 εκ. Η οργανική ύλη εισάγεται στις τρύπες, φυτεύοντας θάμνους σε απόσταση 30-35 cm και αφήνοντας απόσταση σειρών 60 -70 cm (τυπικό σχήμα).
Εάν τα σπορόφυτα είναι παρατεταμένα, μην ανησυχείτε: σε εύθετο χρόνο θα πάνε φιλικά και ενεργά, ο θάμνος κατάληψης θα καλυφθεί με φύλλα και θα δώσει στρώση. Υψηλή αναρρίχηση πραγματοποιείται μετά την ανάδυση, συνήθως πριν από το σχηματισμό οφθαλμών. Το πότισμα πραγματοποιείται μέτρια: η ποικιλία συνήθως ανέχεται την έλλειψη νερού, αλλά αντιδρά αρνητικά στην υπερχείλιση. Μπορείτε να βελτιώσετε την απόδοση με ανόργανα λιπάσματα και οργανική ύλη (ένα διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου είναι κατάλληλο, αλλά με μέτρο).
Είναι απαραίτητο να διενεργείται μόνιμη παρακολούθηση της φυτείας πατάτας και να γίνεται ψεκασμός με τα πρώτα σημάδια ασθένειας ή παρασίτου. Σε αντάλλαγμα για αυτά τα απλά βήματα, θα έχετε υψηλή απόδοση και νόστιμες πατάτες.

Η φύτευση πατάτας είναι μια από τις κύριες ανοιξιάτικες δραστηριότητες παραδοσιακές για τους Ρώσους κηπουρούς. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φυτέψετε αυτό το λαχανικό, επιτρέποντάς σας να έχετε καλή συγκομιδή σε διαφορετικές συνθήκες και κλίματα.Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης, να προσδιορίσετε σωστά το χρονοδιάγραμμα, να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος.




Οι πατάτες είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών που πολλοί κηπουροί φύτεψαν στην περιοχή τους. Αλλά είναι απίθανο να είναι δυνατή η ανάπτυξη μιας άφθονης συγκομιδής νόστιμων και μεγάλων κονδύλων εάν τα κρεβάτια δεν προστατεύονται σωστά από τις πιο κοινές ασθένειες και παράσιτα. Συχνά, η ανάπτυξη ασθενειών διαφόρων αιτιολογιών πατάτας περνά απαρατήρητη, επομένως είναι σημαντικό να εντοπιστεί έγκαιρα το πρόβλημα και να εξαλειφθεί.

