Scarb πατάτες

Scarb πατάτες
Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
  • Συγγραφείς: Zuikov Andrey Evgenievich, Nezakonova Lyudmila Vasilievna, Dedyulya Vera Vladimirovna, Yashchenko Nina Petrovna, Ryndina Elena Grigorievna, Pishchenko Lyudmila Ivanovna, Dorozhok Alla Nikolaevna, Semenova Zoya Aleksandrovna για την ανάπτυξη της Belrusa (RUE)
  • Έτος έγκρισης: 2002
  • Ραντεβού: τραπέζι, κατάλληλο για μείγματα κατεψυγμένων λαχανικών, κατάλληλο για τηγανητές πατάτες, πατατάκια
  • Μέγεθος κονδύλου: μεγάλο
  • Βάρος κονδύλου, g: 94-138
  • Χρώμα φλούδας: κίτρινο
  • Χρώμα του πολτού: κίτρινο
  • Περιεκτικότητα σε άμυλο, %: 10,8-17,7%
  • Σχήμα κονδύλου: οβάλ
  • Δομή φλοιού: ομαλή
Δείτε όλες τις προδιαγραφές

Οι πατάτες Skarb, όπως και όλα τα άλλα προϊόντα των Λευκορώσων κτηνοτρόφων, αξίζουν μόνο αξιέπαινες κριτικές. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί που καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία δημοσιεύουν πάντα σχολιασμούς έγκρισης, αναφέροντας τα πολλά πλεονεκτήματα των πατατών μέσης εποχής. Αυτό περιλαμβάνει την ανεπιτήδευσή του, την παραγωγικότητα, την ομορφιά και την αφθονία των κονδύλων που λαμβάνονται με μεγάλο βάρος, την αντοχή στις ασθένειες και την ικανότητα να ευχαριστεί τους αγρότες σε κάθε τύπο εδάφους. Στη Λευκορωσία, είναι μόνιμος ηγέτης στον αριθμό των εκταρίων που διατίθενται για τη φύτευσή του.

Ιστορία αναπαραγωγής

Ο συγγραφέας, που αξίζει τον συνεχή έπαινο και παρουσιάζει έναν πραγματικό θησαυρό στους εργάτες της γεωργίας, είναι το RUE "Επιστημονικό και Παραγωγικό Κέντρο της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών της Δημοκρατίας του Μπασκορτοστάν για την καλλιέργεια πατάτας και λαχανικών". Η παγκόσμια φήμη του οφείλεται στις πολυάριθμες επιτυχημένες ποικιλίες πατάτας και άλλων καλλιεργειών. Το κέντρο, που βρίσκεται στην περιοχή του Μινσκ, παρουσίασε σχετικά πρόσφατα στους αγρότες τις πατάτες Scarb, οι οποίες δίκαια κατατάσσονται στις καλύτερες ποικιλίες της εποχής μας. Αυτό είναι ένα πραγματικό στολίδι μεταξύ άλλων εξαιρετικών ποικιλιών λευκορωσικής επιλογής.

Πριν από περίπου δύο δεκαετίες, κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας στη Λευκορωσία, λίγο αργότερα συμπεριλήφθηκε στο ρωσικό κρατικό μητρώο. Επί του παρόντος, καλλιεργείται όχι μόνο στις κεντρικές, αλλά και στις νότιες και βόρειες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας, στη Μολδαβία και την Ουκρανία. Το "Scarb" είναι μια λέξη από τη Λευκορωσική γλώσσα, αλλά η καθομιλουμένη ονομασία "Scrub" βρίσκεται μερικές φορές στην καθημερινή ζωή. Είναι συνώνυμο, αλλά η μεταγραφή είναι λανθασμένη.

Περιγραφή της ποικιλίας

Το βασικό χαρακτηριστικό είναι η καταλληλότητα για καλλιέργεια στις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας, της Λευκορωσίας, της Μολδαβίας και της Ουκρανίας. Άλλα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα:

  • ο ηγέτης των σπαρμένων εκτάσεων στη Λευκορωσία, που ήδη μιλάει πολλά·
  • μια καθολική ποικιλία (σε άλλες πηγές - μια επιτραπέζια ποικιλία), μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιεσδήποτε γαστρονομικές απολαύσεις χωρίς τον παραμικρό φόβο.
  • Μπορούν να συλλεχθούν έως και 14 μεγάλοι κόνδυλοι από έναν θάμνο.
  • εξαιρετική γεύση ριζικών καλλιεργειών, πολλά πολύτιμα συστατικά που διατηρούνται υπό την έκθεση στη θερμότητα.
  • ομοιόμορφη και πυκνή φλούδα, παρέχοντας ποιότητα διατήρησης σχεδόν 100%.
  • πέρασε όλα τα επιστημονικά τεστ και εκτιμήθηκε ιδιαίτερα.

Μπορείτε να προσθέσετε υψηλή αντοχή σε ψώρα, καρκίνο και νηματώδεις, σήψη, ιούς. Ωστόσο, η πιθανότητα επίθεσης από το σκαθάρι της πατάτας και το συρματόσχοινο του Κολοράντο παραμένει, όπως, πράγματι, και σε άλλες πολύτιμες ποικιλίες πατάτας. Η ανοχή στην ξηρασία, η ικανότητα ανάπτυξης σε οποιοδήποτε είδος εδάφους και οι εκπληκτικές αποδόσεις είναι αναμφισβήτητα επιχειρήματα υπέρ της επιλογής αυτής της ποικιλίας. Στη Ρωσία, η χωροθέτησή του πραγματοποιήθηκε από επιστήμονες στις περιοχές Ιβάνοβο και Μόσχα, Pskov. Το συμπέρασμα συνάγεται σχετικά με την καταλληλότητα για καλλιέργεια στις περιοχές Βορειοδυτικά, Βόλγκο-Βιάτκα και ακόμη και στα Ουράλια.

Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των θάμνων και των ριζικών καλλιεργειών

Οι ημιόρθιοι βλαστοί ενός φυτού ενδιάμεσου τύπου φτάνουν σε ύψος τα 55-60 εκατοστά, ενώ διατηρούν αντοχή και αντοχή στις καιρικές συνθήκες, αλλά δεν αποκτούν χρωματισμό ανθοκυανίνης ακόμη και στην αρχή της καρποφορίας. Τα φύλλα, σκούρου πράσινου χρώματος, είναι μικρά σε μέγεθος, μπορεί να είναι ομοιόμορφα ή ελαφρώς κυματιστά στις άκρες, καλύπτοντας άφθονα τον θάμνο.

Τα μικρά λευκά στεφάνια συλλέγονται σε μια διακοσμητική ταξιανθία, αλλά η ανθοφορία είναι σύντομη και η ικανότητα σχηματισμού μούρων είναι αδύναμη. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ, αλλά μπορούν επίσης να είναι στρογγυλεμένοι, με εξαιρετικό σχήμα, με λεία κίτρινη φλούδα, λίγα ρηχά μάτια και κίτρινο (βουτυρόχρωμο) πολτό. Βάρος - από 94 έως 138 g, υπάρχουν συνήθως 10-14 κόνδυλοι σε μια τρύπα. Η ποσότητα του αμύλου, ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας, είναι 11-17%, υπάρχουν πολλά πολύτιμα συστατικά (βιταμίνες, μικρο- και μακροστοιχεία) και διατηρούνται κατά την επεξεργασία.

Σκοπός και γεύση των κονδύλων

Ο καθολικός σκοπός, το ευχάριστο άρωμα, η έλλειψη πικράδας και η γλυκιά ευχάριστη επίγευση παρέχουν στον κηπουρό απεριόριστη χρήση του Scarb στην προετοιμασία συνηθισμένων πιάτων και γαστρονομικών απολαύσεων. Αυτή η ποικιλία μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια προς όλες τις κατευθύνσεις:

  • μαγειρέψτε και μαγειρέψτε ως μέρος των πρώτων πιάτων, συνοδευτικών πιάτων, ψητού και σάλτσες πατάτας.
  • βράζουμε πουρέ πατάτας, τηγανίζουμε σε τηγάνι και σε λάδι (τηγανιτές πατάτες).
  • φτιάξτε νόστιμα τσιπς και ημικατεργασμένα προϊόντα για κατάψυξη σε μία μόνο έκδοση και ως μέρος μιγμάτων λαχανικών για το χειμώνα.
  • ετοιμάστε νόστιμες και χειμωνιάτικες σαλάτες.

Οι θαυμαστές του Skarb πιστεύουν ότι η βαθμολογία του 3,9 σε μια πεντάβαθμη κλίμακα είναι σαφώς υποτιμημένη. Αυτό αποδεικνύεται από τις κριτικές εκείνων που μόλις άρχισαν να καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία πατάτας και είχαν την ευκαιρία να τη συγκρίνουν με άλλα δημοφιλή είδη.

Ωρίμανση

Οι ημερομηνίες μπορεί να αλλάξουν, αλλά όχι πολύ δραματικά, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες ανάπτυξης. Η ανάγκη για θέρμανση του εδάφους μπορεί να σημαίνει αναβολή των ημερομηνιών φύτευσης, πράγμα που σημαίνει ότι η συγκομιδή μπορεί να είναι αργότερα ή νωρίτερα. Οι πατάτες μέσης εποχής ωριμάζουν σε 100-110 ημέρες και εδώ είναι σημαντικό να μην χάσετε τη στιγμή. Οι κορυφές κουρεύονται τρεις μέρες πριν τη συγκομιδή. Οι υπερώριμες πατάτες, οι οποίες έχουν μείνει στο έδαφος για πάρα πολύ καιρό, χάνουν τη διατήρηση της ποιότητας και της γεύσης, της εμφανίσιμης εμφάνισης.

Απόδοση παραγωγής

Η υψηλή απόδοση είναι ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα που αξίζει να αναφερθεί. Από κάθε εκτάριο, μπορείτε να αφαιρέσετε έως και 253-411 centners (μέγιστο 508 centners), που είναι αρκετά για να δικαιολογήσετε το κόστος και να έχετε ένα σημαντικό κέρδος κατά την πώληση. Αυτό το ποσό θα είναι αρκετό για τους ιδιοκτήτες μικρών οικοπέδων για μια μεγάλη οικογένεια για όλο το χειμώνα.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Το υλικό σπόρων αγοράζεται από φυτώρια ή καταστήματα με αποδεδειγμένο ιστορικό ή συλλέγεται κατά τη διαλογή της προκύπτουσας καλλιέργειας. Για αυτό, είναι κατάλληλοι κόνδυλοι μεσαίου μεγέθους, οι οποίοι αποθηκεύονται σε σκοτεινό, δροσερό μέρος. Μετά από μια περίοδο αδράνειας, μεταφέρονται σε ένα ζεστό και φωτεινό δωμάτιο και αρχίζει η βλάστηση μέχρι τα φύτρα να φτάσουν τα 3 εκ. Η οργανική ύλη εισάγεται στις τρύπες, φυτεύοντας θάμνους σε απόσταση 30-35 cm και αφήνοντας απόσταση σειρών 60 -70 cm (τυπικό σχήμα).

Εάν τα σπορόφυτα είναι παρατεταμένα, μην ανησυχείτε: σε εύθετο χρόνο θα πάνε φιλικά και ενεργά, ο θάμνος κατάληψης θα καλυφθεί με φύλλα και θα δώσει στρώση. Υψηλή αναρρίχηση πραγματοποιείται μετά την ανάδυση, συνήθως πριν από το σχηματισμό οφθαλμών. Το πότισμα πραγματοποιείται μέτρια: η ποικιλία συνήθως ανέχεται την έλλειψη νερού, αλλά αντιδρά αρνητικά στην υπερχείλιση. Μπορείτε να βελτιώσετε την απόδοση με ανόργανα λιπάσματα και οργανική ύλη (ένα διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου είναι κατάλληλο, αλλά με μέτρο).

Είναι απαραίτητο να διενεργείται μόνιμη παρακολούθηση της φυτείας πατάτας και να γίνεται ψεκασμός με τα πρώτα σημάδια ασθένειας ή παρασίτου. Σε αντάλλαγμα για αυτά τα απλά βήματα, θα έχετε υψηλή απόδοση και νόστιμες πατάτες.

Η φύτευση πατάτας είναι μια από τις κύριες ανοιξιάτικες δραστηριότητες παραδοσιακές για τους Ρώσους κηπουρούς. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φυτέψετε αυτό το λαχανικό, επιτρέποντάς σας να έχετε καλή συγκομιδή σε διαφορετικές συνθήκες και κλίματα.Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης, να προσδιορίσετε σωστά το χρονοδιάγραμμα, να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος.

Οι πατάτες, όπως και άλλες καλλιέργειες λαχανικών, χρειάζονται υγρασία του εδάφους. Είναι σημαντικό να ποτίζετε τις πατάτες έγκαιρα και στη σωστή ποσότητα, τότε θα είναι εγγυημένη μια καλή συγκομιδή. Η συχνότητα του ποτίσματος και ο ρυθμός τους εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες και τα χαρακτηριστικά του κλίματος της περιοχής.
Το λόφο είναι μια από τις διαδικασίες που μπορούν να αυξήσουν σημαντικά την απόδοση της πατάτας και να τις προστατέψουν από τα ζιζάνια. Κατά την αναρρίχηση, διεγείρεται η ανάπτυξη τόσο των υπέργειων όσο και των υπόγειων τμημάτων των φυτών. Αυτό, με τη σειρά του, διεγείρει την εγκατάσταση νέων ριζών και το σχηματισμό κονδύλων.
Δεν είναι πάντα δυνατή η φύτευση πατάτας σε γόνιμα εδάφη, επομένως η τακτική σίτιση θα βοηθήσει στη βελτίωση της κατάστασης. Όταν καλλιεργείτε πατάτες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οργανικά, ορυκτά και οργανικά λιπάσματα.

Οι πατάτες είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών που πολλοί κηπουροί φύτεψαν στην περιοχή τους. Αλλά είναι απίθανο να είναι δυνατή η ανάπτυξη μιας άφθονης συγκομιδής νόστιμων και μεγάλων κονδύλων εάν τα κρεβάτια δεν προστατεύονται σωστά από τις πιο κοινές ασθένειες και παράσιτα. Συχνά, η ανάπτυξη ασθενειών διαφόρων αιτιολογιών πατάτας περνά απαρατήρητη, επομένως είναι σημαντικό να εντοπιστεί έγκαιρα το πρόβλημα και να εξαλειφθεί.

Η συγκομιδή των πατατών είναι εξίσου σημαντική με την καλλιέργεια τους. Εάν σκάψετε πολύ νωρίς, οι κόνδυλοι δεν θα έχουν χρόνο να αναπτυχθούν και να ωριμάσουν και θα αποθηκευτούν ελάχιστα. Εάν η συγκομιδή καθυστερήσει, οι πατάτες μπορεί να υποφέρουν από ασθένειες ή κακοκαιρία.
Είναι σημαντικό όχι μόνο να καλλιεργήσετε μια καλή καλλιέργεια πατάτας, αλλά και να τη διατηρήσετε σωστά. Κατά τη δημιουργία βέλτιστων συνθηκών αποθήκευσης, οι κόνδυλοι μπορούν να βρίσκονται χωρίς να χαλάσουν για 9-10 μήνες. Επομένως, μετά τη συγκομιδή, πρέπει να προετοιμάσετε τις πατάτες για αποθήκευση και να τις τοποθετήσετε σε κατάλληλο μέρος.
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Συγγραφείς
Zuikov Andrey Evgenievich, Nezakonova Lyudmila Vasilievna, Dedulya Vera Vladimirovna, Yashchenko Nina Petrovna, Ryndina Elena Grigorievna, Pishchenko Lyudmila Ivanovna, Dorozhok Alla Nikolaevna, Semenova Zoya Aleksandrovna (RUE "SPC pouring")
Έτος έγκρισης
2002
Ραντεβού
τραπέζι, κατάλληλο για μείγματα κατεψυγμένων λαχανικών, κατάλληλο για τηγανητές πατάτες, πατατάκια
Παραγωγικότητα (φίλτρο)
υψηλής απόδοσης
Μέση απόδοση
253-411 c / ha
Μέγιστη απόδοση
508 γ / εκτάριο
Πωλήσιμο
υψηλός
Πωλήσιμο,%
84-99%
Θάμνος
Περιγραφή του θάμνου
μεσαίου ύψους, ενδιάμεσου τύπου, ημιόρθιο
Φύλλα
μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό, σκούρο πράσινο, χωρίς ή πολύ ελαφρά κυματισμό στις άκρες
Λουλούδια
μεσαίο, λευκό
Ανθηση
μέσο μέγεθος
Κόνδυλος
Αριθμός κονδύλων ανά θάμνο
10-14 τεμ
Μέγεθος κονδύλου
μεγάλο
Βάρος κονδύλου, g
94-138
Σχήμα κονδύλου
ωοειδής
Χρώμα φλούδας
κίτρινος
Δομή φλοιού
λείος
Χρώμα του πολτού
κίτρινος
Βάθος ματιών
πολύ μικρό
Γεύση
Καλός
Μαγειρικός τύπος
σι
Ευκολοχώνευτος
κακοβρασμένα
Περιεκτικότητα σε άμυλο, %
10,8-17,7%
Περίοδος αδράνειας
115-120 ημέρες
Διατήρηση της ποιότητας
υψηλός
Διατήρηση της ποιότητας,%
88-99%
Μεγαλώνοντας
Ανοχή στην ξηρασία
μέτρια ανθεκτική
Το χώμα
οποιοσδήποτε τύπος
Λίπασμα επιφάνειας
διακρίνεται από την υψηλή απόσβεση των εφαρμοζόμενων ορυκτών λιπασμάτων
Σχέση με την υγρασία
ευαίσθητο στην υπερχείλιση στα αρχικά στάδια ανάπτυξης
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Βορειοδυτικά, Κεντρικά, Volgo-Vyatsky, Uralsky
Αντοχή σε ιούς
ελαφρώς επηρεασμένος
Αντοχή σε ιούς (PVY) Υ
σταθερά
Αντοχή σε ιούς (PVX) X
σταθερά
Αντοχή σε ιούς (PLRV) L
δεκτικός
Αντοχή στον καρκίνο της πατάτας
σταθερά
Αντοχή σε χρυσούς νηματώδεις
σταθερά
Ανθεκτικό στο ζαρωμένο μωσαϊκό
σταθερά
Ανθεκτικό στα ριγέ ψηφιδωτά
σταθερά
Αντοχή στην όψιμη λοίμωξη των φύλλων
δεκτικός
Αντοχή στην όψιμη λοίμωξη των κονδύλων
δεκτικός
Αντοχή στην κοινή ψώρα
μέτρια ευαισθησία
Αντοχή στη ριζοκτονία (μαύρη ψώρα).
σταθερά
Ωρίμανση
Περίοδος ωρίμανσης
στη μέση της σεζόν
Η περίοδος από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή
100-110 ημέρες
Κριτικές
Δεν υπάρχουν κριτικές.
Δημοφιλείς ποικιλίες πατάτας
Πατάτες Aurora Αυγή Πατάτες Adretta Adretta Πατάτες Bellarosa Μπελαρόζα Αύρα πατάτας Αεράκι Πατάτες Vega Βέγκα πατάτες Vineta Βινέτα Γκαλά Πατάτες Εορτάσιμος Πατάτες Ζουκόφσκι νωρίς Ζουκόφσκι νωρίς πατάτες Zecura Ζεκούρα πατάτες Impala Impala Πατάτες ακτινίδιο Ακτινίδια Πατάτα Kolobok Μελόψωμο άνθρωπος Πατάτες κολόμπα Κολόμπα Πατάτες Βασίλισσα Άννα Βασίλισσα Άννα Πατάτες Lorch Lorch Μανιφέστο πατάτας Προκήρυξη Μετέωρο πατάτας Μετέωρο Πατάτες Nevsky Νιέφσκι πατάτες Πικάσο Πικάσο Κόκκινες κόκκινες πατάτες Red Scarlet Πατάτες Ριβιέρα Ριβιέρα πατάτες Rodriga Ροντρίγκα πατάτες Rosar's Η Ροσάρα Πατάτες Sante Sante Πατάτες Sineglazka Sineglazka Scarb πατάτες Scarb Potato Sonny Υιός Ανεμοστρόβιλος πατάτας Ανεμοστρόβιλος πατάτες Tuleevsky Τουλεγιέφσκι Τύχη πατάτας Τυχη
Όλες οι ποικιλίες πατάτας - 126 τεμ.
Άλλοι πολιτισμοί
Ποικιλίες βερίκοκου Ποικιλίες βερίκοκου Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Ποικιλίες μελιτζάνας Ποικιλίες μελιτζάνας Ποικιλίες σταφυλιού Ποικιλίες σταφυλιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες μπιζελιού Ποικιλίες μπιζελιού Ποικιλίες αχλαδιών Ποικιλίες αχλαδιών Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες μελισσόχορτου Ποικιλίες μελισσόχορτου Ποικιλίες φράουλας (φράουλα). Ποικιλίες φράουλας (φράουλα). Ποικιλίες κολοκυθιού Ποικιλίες κολοκυθιού Ποικιλίες λάχανου Ποικιλίες λάχανου Ποικιλίες πατάτας Ποικιλίες πατάτας Ποικιλίες φραγκοστάφυλου Ποικιλίες φραγκοστάφυλου Ποικιλίες κρεμμυδιού Ποικιλίες κρεμμυδιού Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες καρότου Ποικιλίες καρότου Ποικιλίες αγγουριού Ποικιλίες αγγουριού Ποικιλίες ροδάκινου Ποικιλίες ροδάκινου Ποικιλίες πιπεριάς Ποικιλίες πιπεριάς Ποικιλίες μαϊντανού Ποικιλίες μαϊντανού Ποικιλίες ραπανάκι Ποικιλίες ραπανάκι Ποικιλίες τριαντάφυλλου Ποικιλίες τριαντάφυλλου Ποικιλίες τεύτλων Ποικιλίες τεύτλων Ποικιλίες δαμάσκηνου Ποικιλίες δαμάσκηνου Ποικιλίες σταφίδας Ποικιλίες σταφίδας Ποικιλίες τομάτας Ποικιλίες τομάτας Ποικιλίες κολοκύθας Ποικιλίες κολοκύθας Ποικιλίες άνηθου Ποικιλίες άνηθου Ποικιλίες κουνουπιδιών Ποικιλίες κουνουπιδιών Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες σκόρδου Ποικιλίες σκόρδου Ποικιλίες μήλων Ποικιλίες μήλων

Κουζίνα

Υπνοδωμάτιο

Επιπλα