Πατάτες Ragneda

Δεν είναι μυστικό ότι οι Λευκορώσοι παραδοσιακά αγαπούν, ξέρουν πώς και καλλιεργούν μεγάλες ποσότητες πατάτας, δίνοντας μεγάλη προσοχή σε αυτήν την κουλτούρα. Μερικές φορές η Λευκορωσία ονομάζεται ακόμη και η δεύτερη πατρίδα του νοτιοαμερικανικού πολιτισμού. Δεν σταματούν να εργάζονται ούτε οι Λευκορώσοι κτηνοτρόφοι. Μεταξύ των σχετικά πρόσφατων εξελίξεων είναι η ποικιλία πατάτας Ragneda, η οποία έχει ήδη γίνει δημοφιλής σε πολλούς κηπουρούς.

Πριν από περισσότερα από 10 χρόνια, το 2008, γεννήθηκε αυτή η ποικιλία πατάτας. Αυτό συνέβη χάρη σε μια ομάδα Λευκορώσων κτηνοτρόφων που αποτελούνταν από τους L. Nezakonova, N. Rusetsky, A. Pingol, V. Erchik. Η εργασία πραγματοποιήθηκε στο Κέντρο Επιστημονικής Έρευνας της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών της Λευκορωσίας για την παραγωγή πατάτας και κηπευτικών. Για να αποκτήσουν την ποικιλία Ragneda, οι επιστήμονες διασταύρωσαν την ποικιλία πατάτας Charodei με τη μορφή 1579-14. Το 2011, ο πολιτισμός έλαβε εγγραφή στο Ρωσικό Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής.

Το Ragneda έχει πολλές θετικές ιδιότητες: είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, ανεπιτήδευτο, τα φρούτα είναι νόστιμα. Ένα χαρακτηριστικό της λευκορωσικής ποικιλίας είναι ότι προσαρμόζεται γρήγορα σε μια μεγάλη ποικιλία τύπων εδάφους, διαφορετικές συνθήκες ανάπτυξης. Αυτός είναι ο λόγος που αυτή η ποικιλία είναι τόσο σημαντική για καλλιέργεια σε διαφορετικές περιοχές και για αρχάριους κηπουρούς. Η κουλτούρα διακρίνεται για την εντυπωσιακή της ποιότητα διατήρησης, η οποία είναι 97%. Το κύριο πράγμα είναι να διατηρήσετε τη θερμοκρασία στις εγκαταστάσεις αποθήκευσης από 0 έως + 2 ° C, ωστόσο, αυτό μπορεί να μην είναι πάντα δυνατό σε απλά κελάρια χωριών.

Οι θάμνοι Ragneda μπορούν να μεγαλώσουν αρκετά ψηλά, αλλά όχι να απλωθούν. Πάνω τους σχηματίζεται μεγάλος αριθμός φύλλων, τα οποία είναι μεσαίου μεγέθους. Οι πλάκες φύλλων είναι ομοιόμορφες, πράσινες ή ανοιχτοπράσινες. Η κυματοποίηση κατά μήκος της άκρης είναι ασθενής.

Σχηματίζονται ριζικές καλλιέργειες σε ποσότητα 12-14 τεμαχίων ανά θάμνο. Επιπλέον, το βάρος κάθε κονδύλου είναι 78-120 g, διαφέρουν σε οβάλ ή στρογγυλό σχήμα. Τα μάτια στους κόνδυλους δεν είναι πολύ βαθιά. Η φλούδα του λαχανικού ρίζας είναι κίτρινη, η σάρκα είναι κρεμώδης.

Ο επιτραπέζιος τύπος πατάτας της Λευκορωσίας κατατάσσεται ως γαστρονομικός τύπος του π.Χ. Τα γευστικά χαρακτηριστικά του Ragneda αξιολογούνται ως καλά και εξαιρετικά. Υπάρχει μια αρκετά σημαντική ποσότητα αμύλου στη σύνθεση: 12,7-18,4%, γι' αυτό και οι κόνδυλοι είναι καλά βρασμένοι. Ως εκ τούτου, ένας υπέροχος πουρές πατάτας παρασκευάζεται πάντα από αυτές τις πατάτες.

Η Ragneda είναι μια μέτρια όψιμη πατάτα ως προς την ωρίμανση. Ωριμάζει μετά από 4 μήνες. μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων.

Οι πατάτες από τη Λευκορωσία έχουν κερδίσει τέτοια δημοτικότητα όχι μόνο λόγω των χαρακτηριστικών τους, αλλά και λόγω της υψηλής απόδοσης τους. Κατά μέσο όρο, αυτός ο αριθμός είναι 187–353 c/ha. Η μέγιστη απόδοση είναι αρκετά υψηλή: 431 c / ha.

Σύμφωνα με το Rosreestr, ο εν λόγω πολιτισμός χωρίζεται σε ζώνες για τις Κεντρικές και Βορειοδυτικές περιοχές. Όμως η διάδοση του πολιτισμού δεν περιορίστηκε σε αυτές τις περιοχές. Η δημοτικότητα της ποικιλίας αυξάνεται κάθε χρόνο και σήμερα οι πατάτες καλλιεργούνται επίσης σε άλλες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας και της Ουκρανίας.

Ο βέλτιστος χρόνος για τη φύτευση Ragneda θα είναι όταν η θερμοκρασία του εδάφους σε βάθος 10 cm αυξάνεται στους + 8 ° C. Μπορείτε να πλοηγηθείτε με λαϊκές πινακίδες. Έτσι, η κατάλληλη στιγμή για τη φύτευση πατάτας θα είναι η στιγμή που η σημύδα μόλις αρχίζει να καλύπτεται με νεαρό φύλλωμα. Η φύτευση της περιγραφόμενης ποικιλίας πατάτας είναι δυνατή σχεδόν οπουδήποτε, το κύριο πράγμα είναι ότι οι ντομάτες δεν αναπτύσσονται νωρίτερα, καθώς αυτές οι καλλιέργειες προσβάλλονται από τα ίδια παράσιτα και υποφέρουν από τις ίδιες ασθένειες.

Το σχέδιο προσγείωσης της Ragneda είναι αραιό. Έτσι, μεταξύ των κονδύλων είναι απαραίτητο να αφήσετε 15-20 cm και η απόσταση των σειρών πρέπει να είναι από 70 έως 90 εκ. Μόνο σε αυτήν την περίπτωση τα φυτά θα λάβουν αρκετό χώρο για να σχηματίσουν μια καλή συγκομιδή.

Η καλλιέργεια, καταρχήν, είναι ανεπιτήδευτη σε συνθήκες φροντίδας και ανάπτυξης, αλλά για να επιτευχθεί απόδοση πάνω από το μέσο όρο, θα πρέπει να γίνουν οι απαραίτητες αγροτεχνικές διαδικασίες. Το Ragneda χρειάζεται λόφο τουλάχιστον 2 φορές:

• όταν οι θάμνοι μεγαλώνουν μέχρι 15-20 cm.
• λίγες μέρες πριν την ανθοφορία, ενώ τα φυτά δεν έχουν κλείσει ακόμα.

Εάν στριμώχνετε πατάτες με κομμένο γρασίδι και χούμο, αυτό θα είναι ένα κορυφαίο επίδεσμο για τους θάμνους. Άλλοι επίδεσμοι λειτουργούν καλά με τη διαδικασία άρδευσης, η οποία είναι τόσο χρήσιμη κατά την περίοδο ανθοφορίας της καλλιέργειας.

Αυτή η πατάτα είναι αρκετά ανθεκτική στην όψιμη λοίμωξη. Και επίσης το Ragneda είναι σε θέση να αντέξει ασθένειες όπως ο καρκίνος της πατάτας, ο χρυσός νηματώδης κύστη, ορισμένοι τύποι ψηφιδωτών, καθώς και ο ιός του ρολού φύλλων.