Πατάτες Nakra

Η Nakra είναι μια ποικιλία πατάτας που προορίζεται για καλλιέργεια σε δύσκολα κλίματα. Είναι ένα από τα υποείδη που εκτιμάται ιδιαίτερα στη Σιβηρία.

Μια ομάδα κτηνοτρόφων, η οποία περιλάμβανε τους Yashina, Volokhova, Krasnikov, Rogachev, Simakov και Anoshkina, εργάστηκε για την ανάπτυξη του Nakra. Αυτοί οι κτηνοτρόφοι αντιπροσώπευαν τρεις διαφορετικές οργανώσεις. Η ποικιλία που σχεδιάστηκε για αναπαραγωγή προοριζόταν για περιοχές επικίνδυνης γεωργίας και εδώ οι εργαζόμενοι των επιχειρήσεων πέτυχαν τον στόχο τους. Το Nakru προστέθηκε στο κρατικό μητρώο το 2000.

Σύμφωνα με τους κηπουρούς, η Nakra είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες πατάτας. Υπάρχουν αρκετές επιβεβαιώσεις για αυτό:

• Οι πατάτες περιέχουν πολύ άμυλο, επομένως ο πουρές πατάτας είναι πολύ τρυφερός, κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα σας.
• οι θάμνοι δίνουν μεγάλη ποσότητα συγκομιδής, έτσι οι πατάτες μπορούν να καλλιεργηθούν προς πώληση.
• Οι συγκομισμένοι κόνδυλοι βρίσκονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και μεταφέρονται καλά.
• οι πατάτες έχουν υπέροχη γεύση.

Το μόνο αρνητικό που μπορεί να βρεθεί στο Nakra είναι η ευαισθησία σε διάφορες ασθένειες.

Οι θάμνοι Nakra είναι αρκετά ψηλοί, εκτός αυτού, είναι όρθιοι. Το φύλλωμα είναι μέτριο, με ελαφρά γυαλιστερή λάμψη, χρώματος πράσινου. Οι κορόλες των λουλουδιών είναι μεγάλες, συγκεντρώνονται σε ταξιανθίες. Τα πέταλα είναι βαμμένα σε κόκκινο-ιώδες τόνο.

Οι οβάλ κόνδυλοι μπορεί να είναι μικρού ή μεσαίου μεγέθους. Τα μικρότερα δείγματα φτάνουν σε μάζα 65 γραμμαρίων, μεγαλύτερες ρίζες - 160-165 γρ. Το κόκκινο δέρμα μπορεί να έχει λεία ή μέτρια τραχιά δομή.

Το εσωτερικό περιεχόμενο της πατάτας είναι ανοιχτό κίτρινο. Τα μάτια βρίσκονται σε μεσαίο βάθος. Η περιεκτικότητα σε άμυλο στους κονδύλους μπορεί να ξεπεράσει το 20%. Ποσοστό διατήρησης ποιότητας πατάτας - 95. Αυτό σημαίνει ότι η ποικιλία, υπό τις κατάλληλες συνθήκες, θα αποθηκευτεί τέλεια καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα.

Χάρη στη μεγάλη ποσότητα αμύλου, η ποικιλία βράζει καλά. Από αυτό λαμβάνεται πουρές εξαιρετικής ποιότητας: μαλακός, τρυφερός, εύθρυπτος, χωρίς σβόλους. Επιπλέον, οι πατάτες, τα πατατάκια και άλλες λιχουδιές παρασκευάζονται συχνά από πατάτες Nakra. Η γλυκιά γεύση και το λεπτό άρωμα διατηρούνται ακόμη και όταν οι κόνδυλοι ψήνονται στο φούρνο.

Η Nakra είναι μια ποικιλία πατάτας μέσης εποχής. Βασικά, ωριμάζει σε τρεις μήνες, αλλά σε ιδιαίτερα ψυχρές περιοχές τέτοιες πατάτες μπορεί να χρειαστούν έως και 120 ημέρες για να ωριμάσουν. Οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού συγκομίζουν στα τέλη Ιουλίου, αλλά οι συγκεκριμένες ημερομηνίες θα εξαρτηθούν από το κλίμα της περιοχής. Μπορεί να είναι Αύγουστος ή ακόμα και αρχές Σεπτεμβρίου.

Από έναν θάμνο πατάτας, λαμβάνονται συνήθως 6 έως 12 κόνδυλοι διαφορετικών μεγεθών. Επομένως, η μάζα θα ποικίλλει. Είναι πολύ πιο εύκολο να εκτιμήσετε τις αποδόσεις εάν τις σκεφτείτε σε μεγάλη κλίμακα. Έτσι, βασικά, από ένα εκτάριο εδάφους λαμβάνονται από 203 έως 308 εκατοστά πατάτες. Αλλά ορισμένοι κηπουροί κατάφεραν να φέρουν αυτό το ποσοστό στα 399 centners ανά εκτάριο.

Αυτή η ποικιλία πατάτας καλλιεργείται καλύτερα στις περιοχές που έχει δηλώσει ο δημιουργός. Αυτές είναι η Δυτική και Ανατολική Σιβηρία, η Άπω Ανατολή, η περιοχή Βόλγα-Βιάτκα.

Η διαδικασία αποβίβασης Nakra πραγματοποιείται στα τέλη Απριλίου ή τον Μάιο. Ένα προηγουμένως βλαστήσιμο υλικό φυτεύεται στο κρεβάτι του κήπου, επομένως η περίοδος ωρίμανσης μπορεί να μειωθεί.Το Nakru δεν φυτεύεται εκεί όπου προηγουμένως φύτρωναν πιπεριές, ντομάτες, πατάτες. Εάν δεν υπάρχει άλλο χώμα, τότε το φθινόπωρο φυτεύονται σιδεράτες. Οι κόνδυλοι φυτεύονται καλύτερα σε συννεφιασμένο αλλά όχι βροχερό καιρό. Πριν τοποθετηθεί στο έδαφος, το Naqra βυθίζεται σε ένα διάλυμα μυκητοκτόνου. Το βέλτιστο σχέδιο φύτευσης είναι 0,3x0,7 μ. Μετά την τοποθέτηση, οι πατάτες ποτίζονται.

Το δεύτερο πότισμα θα χρειαστεί να γίνει σε μια εβδομάδα. Το τρίτο και το τέταρτο - κατά τη στιγμή της εκκόλαψης και μετά το τέλος της ανθοφορίας. Πιο συχνά, ποτίζετε μόνο εάν η εποχή είναι ξηρή. Για άρδευση, παίρνουν ζεστό νερό και η ίδια η διαδικασία πραγματοποιείται το βράδυ. Ποτίζεται όχι μόνο στη ρίζα, αλλά και σε όλη την περιοχή ανάπτυξης των θάμνων.

Το πέμπτο και το επόμενο πότισμα πραγματοποιείται κάθε 10 ημέρες. Μετά από αυτά, το υπόστρωμα πρέπει να χαλαρώσει: τόσο κοντά στους ίδιους τους θάμνους όσο και στους διαδρόμους. Θα πρέπει να στριμώχνετε το Nakra τουλάχιστον δύο φορές τη σεζόν. Κάνετε αυτό μετά από πότισμα ή βροχόπτωση. Η πρώτη αναρρίχηση πραγματοποιείται όταν τα λάχανα μεγαλώνουν μέχρι τα 10 εκατοστά, η δεύτερη - όταν τεντώνονται έως και 20 εκ. Το έδαφος για την αναρρίχηση λαμβάνεται από την απόσταση των σειρών.

Τα λιπάσματα είναι επίσης πολύ επιθυμητά να εφαρμόζονται σε βρεγμένο έδαφος. Η πρώτη τροφοδοσία του Nakra θα είναι άζωτο. Η σάπια κοπριά είναι μια καλή επιλογή. Γονιμοποιούνται με χώμα 2 εβδομάδες μετά τη βλάστηση. Όταν η πατάτα ανθίσει, το υπόστρωμα ποτίζεται με μείγμα καλίου-φωσφόρου. Και μετά την ανθοφορία, οι κόνδυλοι γονιμοποιούνται με διάλυμα φλόμου. Για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα, προστίθεται υπερφωσφορικό στη σύνθεση.

Οι πατάτες Nakra προτιμούν μαλακό έδαφος με χαλαρή δομή. Η γη πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενη, επιτρέποντας όχι μόνο τη διέλευση του νερού, αλλά και του αέρα. Το Nakra θα αισθάνεται άνετα σε αργιλώδη και αμμώδη αργιλώδη υποστρώματα, μαύρο χώμα. Θα της αρέσει επίσης η σύνθεση τύρφης του εδάφους. Είναι σημαντικό το έδαφος να είναι καλά φωτισμένο κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Τα αργιλώδη εδάφη, τα υποστρώματα με μεγάλη αναλογία άμμου δεν είναι κατάλληλα για φυτό αυτής της ποικιλίας. Το Nakra δεν θα μπορεί να αναπτυχθεί σε οξινισμένο έδαφος. Η οξύτητα πρέπει να είναι στην περιοχή pH 5,5-6,5.