πατάτες Λίνα

Στην ποικιλία των ποικιλιών πατάτας που προσφέρουν οι επιστήμονες, συνιστάται να επιλέγονται μόνο εκείνες που προσαρμόζονται γρήγορα στα κλιματικά χαρακτηριστικά και δίνουν καλές αποδόσεις. Τέτοιες ιδιότητες κατέχει η μεσαία πρώιμη ποικιλία Lina της εγχώριας επιλογής.

Η πατάτα Lina είναι μια καλλιέργεια νυχτολούλουδου με μακρά ιστορία, που αναπτύχθηκε από επιστήμονες από το Ερευνητικό Ινστιτούτο Φυτικής Παραγωγής και Εκτροφής της Σιβηρίας το 1998. Η συγγραφή ανήκει σε μια ομάδα κτηνοτρόφων - Polukhin N.I., Orlova E.A. και Shushakova G.P. Η ποικιλία έχει εγκριθεί για χρήση από το 1998. Η πιο παραγωγική ποικιλία που καλλιεργείται στην περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας, ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, η γεωγραφία της ανάπτυξης της πατάτας έχει επεκταθεί και έγινε δημοφιλής στα Ουράλια, την Άπω Ανατολή, καθώς και στις περιοχές του Βόρειου Καυκάσου και της Ανατολικής Σιβηρίας.

Η Λίνα είναι ένας ψηλός θάμνος ενδιάμεσου τύπου, που σε ευνοϊκό περιβάλλον εκτείνεται σε ύψος 70-75 εκ. Ο θάμνος χαρακτηρίζεται από ασθενή διακλάδωση, μέτρια πάχυνση με ματ, ανοιχτοπράσινα φύλλα, όρθιους μίσχους και ισχυρό ριζικό σύστημα.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, στους θάμνους σχηματίζονται ταξιανθίες με μικρά λευκά άνθη. Χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η διάρκεια της ανθοφορίας, η οποία είναι αρκετά μεγάλη.

Στη φωλιά σχηματίζονται από 7 έως 11 κόνδυλοι. Πρέπει να σημειωθεί ότι υπάρχουν πολύ λίγα μικρά δείγματα. Οι κόνδυλοι έχουν σχήμα οβάλ, με στρογγυλεμένη κορυφή και λεία επιφάνεια. Οι πατάτες είναι μεγαλόκαρπες ποικιλίες. Κατά μέσο όρο, οι κόνδυλοι μεγαλώνουν με βάρος 105-150 g, αλλά συχνά συναντώνται πατάτες βάρους 250 γραμμαρίων. Φλούδα λαχανικών μέτριας πυκνότητας, με ελαφριά γυαλάδα και ομοιόμορφο κίτρινο χρώμα. Στην επιφάνεια της φλούδας υπάρχουν μερικά μικρά μάτια με μεσαίο βάθος.

Η συγκομιδή αντέχει εύκολα τη μεταφορά και μπορεί επίσης να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα σε κατάλληλες συνθήκες - θερμοκρασία + 3 ... 4 μοίρες και απουσία υψηλής υγρασίας, η οποία μπορεί να προκαλέσει ταχεία βλάστηση των κονδύλων.

Οι κόνδυλοι έχουν εξαιρετική γεύση και εμπορευσιμότητα. Ο λευκός χιόνις πολτός έχει μέτρια πυκνή, τρυφερή, ελαιώδη σύσταση χωρίς υδαρή. Η ευχάριστη γεύση της πατάτας οφείλεται στη μέτρια περιεκτικότητα σε άμυλο (έως 18,5%), σε σάκχαρα (φρουκτόζη, σακχαρόζη και γλυκόζη) και σε φυτικές ίνες. Αξίζει επίσης να σημειωθεί μια μικρή ποσότητα πρωτεΐνης, ένας σημαντικός αριθμός αμινοξέων και βιταμινών. Η ποικιλία είναι ιδανική για διαιτητικά τρόφιμα. Λόγω της παρουσίας ηλεκτρικού και μηλικού οξέος στη σύνθεση, ο πολτός δεν αλλάζει χρώμα κατά τον καθαρισμό και τη θερμική επεξεργασία.

Ο σκοπός της ποικιλίας είναι καθολικός - οι πατάτες μπορούν να βραστούν στη φλούδα τους και ολόκληρες, να προστεθούν στα πρώτα πιάτα, σαλάτες, φτιαγμένες από αυτές πατατάκια, τηγανητές πατάτες.

Η Λίνα είναι μια κουλτούρα της μεσαίας πρώιμης περιόδου. Χρειάζονται μόνο 75-90 ημέρες από τη βλάστηση μέχρι τη συγκομιδή.Η εμφάνιση των βλαστών και η ωρίμανση των ριζικών καλλιεργειών συμβαίνουν μαζί. Το πρώτο σκάψιμο μπορεί να γίνει στα τέλη Ιουλίου. Η μαζική συγκομιδή γίνεται στα μέσα Αυγούστου.

Παρέχοντας στην καλλιέργεια την κατάλληλη φροντίδα και ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας, μπορείτε να έχετε υψηλή απόδοση. Κατά μέσο όρο, έως και 5,4 κιλά ριζικής καλλιέργειας σκάβονται από 1 m2 φύτευσης πατάτας. Σε βιομηχανική κλίμακα, οι δείκτες απόδοσης είναι ακόμη πιο ελκυστικοί - 213-496 εκατοστά ανά εκτάριο φυτειών.

Οι πατάτες μπορούν να φυτευτούν στα μέσα Μαΐου. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε κόνδυλους βάρους 45-65 γραμμαρίων, ίδιου σχήματος, χωρίς ζημιές, με καλές διεργασίες μήκους 1,5-2 εκ. Οι πατάτες φυτεύονται στη σειρά ή γίνονται τρύπες σε μοτίβο σκακιέρας. Οι κορυφογραμμές βρίσκονται από βορρά προς νότο, γεγονός που θα επιτρέψει στους θάμνους να φωτίζονται ομοιόμορφα τόσο το πρωί όσο και το απόγευμα. Είναι καλύτερο να φυτέψετε τη σοδειά σε μια περιοχή όπου φύτρωναν λινάρι, σιτάρι ή όσπρια.

Οι πολιτιστικές αγροτεχνικές περιλαμβάνουν: πότισμα ανάλογα με τις ανάγκες, λίπανση τρεις φορές ανά εποχή, βοτάνισμα και χαλάρωση των αποστάσεων στις σειρές, πρόληψη ασθενειών και λόφο (δύο φορές ανά εποχή).

Η ποικιλία είναι απολύτως μη απαιτητική για το έδαφος, το κυριότερο είναι ότι είναι καλά αφράτο, θρεπτικό, υγρό και αναπνέει. Τύρφη, αμμώδες ή αργιλώδες έδαφος, σωστά λιπασμένο, είναι κατάλληλο για φύτευση. Η διέλευση των υπόγειων υδάτων πρέπει να είναι βαθιά ώστε να μην δημιουργείται στασιμότητα υγρασίας, η οποία επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη των φυτών. Επιπλέον, στις πατάτες δεν αρέσει το όξινο χώμα.

Οι πατάτες Lina είναι μια θερμόφιλη, ανθεκτική στην ξηρασία και μη ιδιότροπη ποικιλία. Ο χώρος για τις πατάτες πρέπει να είναι καθαρός από ζιζάνια, άφθονα φωτισμένος από τον ήλιο και προστατευμένος από τον κρύο αέρα.

Λόγω της ισχυρής ανοσίας τους, οι πατάτες είναι ανθεκτικές σε μια σειρά από μυκητιασικές και άλλες λοιμώξεις - καρκίνο πατάτας, όψιμο έλκος κονδύλων και φύλλων. Τις περισσότερες φορές, το φυτό υποφέρει από τον χρυσό νηματώδη.