- Συγγραφείς: HZPC HOLLAND B.V., Ολλανδία
- Συνώνυμα ονομάτων: Λατόνα
- Έτος έγκρισης: 1996
- Ραντεβού: τραπεζαρία
- Βάρος κονδύλου, g: 85-135
- Χρώμα φλούδας: κίτρινο
- Χρώμα του πολτού: Ανοιχτό κίτρινο
- Περιεκτικότητα σε άμυλο, %: 12,0-15,8%
- Σχήμα κονδύλου: οβάλ
- Δομή φλοιού: λεία
Οι ολλανδικές ποικιλίες πατάτας διακρίνονται από υψηλές αποδόσεις, εξαιρετική εμφάνιση και επίσης ανεπιτήδευτη φροντίδα. Οι πατάτες Latona θεωρούνται το πρότυπο της ευρωπαϊκής αναπαραγωγής, το οποίο είναι πολύ δημοφιλές στη Ρωσία.
Ιστορία αναπαραγωγής
Δημιουργός ήταν η ολλανδική εταιρεία HZPC Holland B. V. Η καλλιέργεια εκτράφηκε το 1990 και εγκρίθηκε για χρήση το 1996. Ο σκοπός της ποικιλίας είναι επιτραπέζιος. Καλές αποδόσεις επιτυγχάνονται στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης, στις Βορειοδυτικές και Κεντρικές περιοχές.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι θάμνοι είναι ψηλοί, όρθιοι, δεν έρπουν. Οι κορυφές είναι πυκνές, κατάφυτες και ελαφρώς απλωμένες. Οι μίσχοι είναι δυνατοί και ισχυροί, υπάρχουν λίγοι από αυτούς στον θάμνο. Τα φύλλα είναι μέτρια, σκούρα πράσινα με ελαφρά ραβδωτά άκρα.
Τα στεφάνια είναι μικρά, η ταξιανθία είναι λευκή. Τα μούρα στις κορυφές είναι μικρά, στρογγυλεμένα, βαθύ πράσινο χρώμα.
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν τη γρήγορη περίοδο ωρίμανσης, την υψηλή απόδοση και την καλή παρουσίαση των πατατών. Ο πολιτισμός ανέχεται τέλεια μια σύντομη ξηρασία και είναι επίσης ανεπιτήδευτος στη φροντίδα. Λόγω της καλής διατήρησής τους, οι πατάτες μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς απώλεια ποιότητας.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των θάμνων και των ριζικών καλλιεργειών
Οι κόνδυλοι είναι ωοειδείς, μεγάλοι και μεσαίου μεγέθους. Το βάρος κυμαίνεται από 85 έως 135 γρ. Το χρώμα της φλούδας είναι κίτρινο, είναι λείο και λεπτό. Ο πολτός είναι πυκνός εσωτερικά, όχι υδαρής, ανοιχτό κίτρινο. Το χρώμα της σάρκας δεν σκουραίνει κατά το μαγείρεμα. Σχηματίζονται πολλά μάτια, αλλά είναι όλα ρηχά σε βάθος.
9-12 κόνδυλοι διαφορετικών μεγεθών ωριμάζουν σε έναν θάμνο.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Οι πατάτες Latona μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία πρώτου και δεύτερου πιάτων, καθώς και για το μαγείρεμα της σούπας. Η πεπτικότητα της ποικιλίας είναι μέτρια, επομένως θα χρειαστεί λίγος περισσότερος χρόνος για την παρασκευή πουρέ πατάτας.
Πολλοί άνθρωποι σημειώνουν ότι το τηγάνισμα αυτών των πατατών είναι δύσκολο λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε άμυλο.
Ο βαθμός γεύσης είναι 4,9 βαθμοί. Η γεύση του φρούτου είναι ευχάριστη και πλούσια.
Ωρίμανση
Όσον αφορά την ωρίμανση, οι πατάτες ανήκουν στις ομάδες πρώιμης ωρίμανσης. Κατά μέσο όρο, η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 80 έως 90 ημέρες.
Απόδοση παραγωγής
Οι πατάτες Latona είναι γνωστές για την απόδοση τους. Σε έναν θάμνο, μπορούν να σχηματιστούν από 9 έως 12 κόνδυλοι, μερικές φορές περισσότεροι. Κατά μέσο όρο, ένας θάμνος αποδίδει έως και 2 κιλά πατάτες.
Η μέση απόδοση είναι 291-300 c / ha, και η μέγιστη - 462 c / ha.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η σωστή φύτευση είναι το κλειδί για τη μελλοντική συγκομιδή, οπότε αξίζει να δώσετε λίγο περισσότερη προσοχή σε αυτό.
Οι πατάτες φυτεύονται καλύτερα όταν η ημερήσια θερμοκρασία του αέρα θερμαίνεται στους + 10 ° C. Αυτή η ώρα πέφτει τον Μάιο. 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, η επιλεγμένη περιοχή σκάβεται και γονιμοποιείται. Σχηματίζονται τρύπες ή χαρακώματα. Το βάθος του βόθρου επιλέγεται σε μισό φτυάρι ξιφολόγχης ή 15 εκ. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 30-40 εκ. και μεταξύ των σειρών - από 60 εκ. Δεν αξίζει να φυτέψετε την καλλιέργεια πιο πυκνά, καθώς υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης από μυκητιασικές ασθένειες.
Η περαιτέρω φροντίδα του πολιτισμού θα πρέπει να είναι ως εξής.
Πότισμα. Η κύρια άρδευση γίνεται στην αρχή του σχηματισμού οφθαλμών και της ανθοφορίας. Τον υπόλοιπο καιρό αξίζει να ποτίζετε όσο χρειάζεται.
Λίπασμα επιφάνειας. Δεν αξίζει τον κόπο να διεξάγετε αυτή τη διαδικασία πολύ εντατικά. Οι πατάτες παίρνουν όλα τα χρήσιμα μέταλλα από το έδαφος. Επομένως, είναι καλύτερο να δώσετε προσοχή στο έδαφος. Αλλά αν παρατηρήθηκε έλλειψη χρήσιμων στοιχείων, τότε πρέπει να χύσετε τους θάμνους με ουρία αραιωμένη με νερό και επίσης να προσθέσετε κάλιο κατά τη στιγμή της ανθοφορίας και να τροφοδοτείτε περιοδικά με υπερφωσφορικό, εάν αυτό δεν έχει γίνει νωρίτερα.
Το λόφο είναι ένα σημαντικό στάδιο στο σχηματισμό της μελλοντικής συγκομιδής. Τη στιγμή της χαλάρωσης, η γη διαλύεται και τροφοδοτείται με οξυγόνο και οι θάμνοι αναπτύσσονται και τεντώνονται. Το Hilling αφαιρεί διάφορα ζιζάνια που μπορούν να προκαλέσουν μυκητιασικές ασθένειες ή παράσιτα (όπως συρματόσχοινα). Η πρώτη ολίσθηση πραγματοποιείται όταν η ανάπτυξη του θάμνου είναι 15-20 cm, η δεύτερη - μετά από 2 εβδομάδες.
Η φύτευση πατάτας είναι μια από τις κύριες ανοιξιάτικες δραστηριότητες παραδοσιακές για τους Ρώσους κηπουρούς. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φυτέψετε αυτό το λαχανικό, επιτρέποντάς σας να έχετε καλή συγκομιδή σε διαφορετικές συνθήκες και κλίματα. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης, να καθορίσετε σωστά το χρονοδιάγραμμα, να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Αν και οι πατάτες Latona έχουν καλή ανοσία, δεν είναι ασυνήθιστο το φυτό να αρρωσταίνει με ακατάλληλη φροντίδα.
Τις περισσότερες φορές, η κουλτούρα εκτίθεται σε όψιμη μάστιγα. Αυτή είναι η πιο επικίνδυνη ασθένεια που εμφανίζεται σε υπερβολική ζέστη και υπερβολική υγρασία. Χαρακτηριστικές είναι οι άμορφες σκούρες κηλίδες. Εάν δεν ξεκινήσετε την πρόληψη, τότε με την πάροδο του χρόνου, η ασθένεια θα εξαπλωθεί σε όλους τους θάμνους, καθώς μοιράζεται σπόρια.
Η κοινή ψώρα επηρεάζει τα φρούτα, οδηγεί σε παραμόρφωση και αλλοιώνει τη γεύση. Μετά τη συγκομιδή, οι κόνδυλοι γρήγορα πλαδίζουν και χάνουν το σχήμα τους. Η ύπουλα αυτής της ασθένειας έγκειται στο γεγονός ότι είναι σχεδόν αδύνατο να καταλάβουμε και να καθορίσουμε εάν το φυτό είναι άρρωστο, καθώς η ψώρα δεν αφήνει τα σημάδια της στις κορυφές. Εμφανίζεται λόγω της αυξημένης οξύτητας του εδάφους. Επομένως, είναι απαραίτητο να μειώνετε περιοδικά το επίπεδο του pH με το πότισμα.
Μεταξύ των εντόμων, ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο προκαλεί μεγάλη ζημιά. Γεννάται σε κορυφές και κόνδυλους. Μπορείτε να το καταπολεμήσετε ψεκάζοντας (με ουρία) ή συλλέγοντάς το με το χέρι. Και επίσης ορισμένοι κηπουροί συνιστούν να στήνουν παγίδες. Ως δόλωμα χρησιμοποιούνται οι ψιλοκομμένες πατάτες.
Το συρματόσχοινο τρώει φρούτα και μίσχους. Μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτό με τη βοήθεια λιπασμάτων που περιέχουν άζωτο.
Οι πατάτες είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών που πολλοί κηπουροί φύτεψαν στην περιοχή τους. Αλλά η καλλιέργεια μιας άφθονης συγκομιδής νόστιμων και μεγάλων κονδύλων είναι απίθανο να πετύχει εάν τα κρεβάτια δεν προστατεύονται σωστά από τις πιο κοινές ασθένειες και παράσιτα. Συχνά, η ανάπτυξη ασθενειών διαφόρων αιτιολογιών πατάτας περνά απαρατήρητη, επομένως είναι σημαντικό να εντοπιστεί έγκαιρα το πρόβλημα και να εξαλειφθεί.