Lapot πατάτας

Το Potato Lapot εκτράφηκε πριν από πολύ καιρό και συνέβη ώστε για πολλά χρόνια το ξέχασαν, αφού η επιλογή έκανε ένα βήμα προς τα εμπρός. Πρόσφατα, ωστόσο, οι κηπουροί θυμούνται όλο και περισσότερο αυτήν την ποικιλία, την αναζητούν, προσπαθούν να πολλαπλασιαστούν μόνοι τους. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό.

Το Lapot ανήκει στις ποικιλίες που εκτρέφονται από τους ανθρώπους. Κανείς δεν το επέλεξε ειδικά, οι δημιουργοί αυτής της ποικιλίας δεν υπάρχουν. Αρχικά το Lapot καλλιεργήθηκε στη Σιβηρία, επομένως ονομάστηκε Siberian Lapt. Αργότερα, το όνομα της ποικιλίας συντομεύτηκε.

Σύμφωνα με τις κύριες πηγές, αυτή η κουλτούρα ελήφθη στη δεκαετία του '50 του περασμένου αιώνα, ωστόσο, αυτές οι πληροφορίες μπορεί να είναι αναξιόπιστες. Μερικοί κτηνοτρόφοι πιστεύουν ότι ο Lapot είναι πολύ μεγαλύτερος. Τον τελευταίο αιώνα, η ποικιλία ήταν απίστευτα δημοφιλής. Καλλιεργήθηκε σε όλη τη Σοβιετική Ένωση. Ωστόσο, σήμερα πολύ λίγοι κηπουροί γνωρίζουν για την ποικιλία. Είναι πιο διαδεδομένο στην Υπερβαϊκάλια.

Το Lapot είναι μια από τις πιο ασυνήθιστες ποικιλίες πατάτας. Ας δούμε τι θετικά χαρακτηριστικά έχει:

• οι κόνδυλοι της καλλιέργειας είναι απλά γιγαντιαίες.

• οι πατάτες είναι νόστιμες?

• Οι ριζικές καλλιέργειες μπορούν να συγκομιστούν μηχανικά, επιπλέον, είναι εύκολο να μεταφερθούν.

• οι καρποί που συλλέγονται αποθηκεύονται επαρκώς, δεν αλλοιώνονται μετά την ωοτοκία.

• οι πατάτες ανέχονται τέλεια τόσο τον παγετό όσο και την ξηρασία.

Υπάρχουν μόνο δύο μειονεκτήματα:

• αυτή είναι μια αρκετά παλιά ποικιλία, επομένως είναι πολύ προβληματικό να βρείτε κονδύλους για φύτευση.

• τα φυτά αρρωσταίνουν συχνά.

Οι θάμνοι Laptya είναι μεσαίου ύψους. Συνήθως είναι 50-60 εκατοστά. Οι θάμνοι δεν είναι συμπαγείς, μάλλον απλώνονται, οι κορυφές πάνω τους είναι πυκνές, φαρδιές. Οι λεπίδες των φύλλων έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και είναι μεσαίου μεγέθους. Οι πατάτες αυτής της ποικιλίας ανθίζουν πολύ άφθονα. Τα λουλούδια του είναι πολύ μεγάλα, χιονιά.

Τώρα ας δούμε τα κύρια χαρακτηριστικά των ίδιων των ριζικών καλλιεργειών:

• όπως ήδη αναφέρθηκε, οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, το τυπικό βάρος είναι από 100 έως 160 γραμμάρια, ωστόσο, οι πατάτες με βάρος μισού κιλού μπορούν να αναπτυχθούν στους θάμνους.

• ένας θάμνος σχηματίζει από 6 έως 8 φρούτα (ένας από αυτούς θα είναι επομένως τεράστιος).

• Τα λαχανικά ρίζας διακρίνονται από ένα επίμηκες επίπεδο σχήμα, πολύ παρόμοιο με ένα παπούτσι.

• το δέρμα είναι χρωματισμένο σε σκούρο ροζ απόχρωση και η σάρκα είναι κρεμώδης.

• τα μάτια είναι μικρά, βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια και υπάρχουν πολύ λίγα από αυτά.

• κόνδυλοι πατάτας Το Lapot περιέχει από 12 έως 14% άμυλο.

Η γεύση της ποικιλίας είναι αξιοπρεπής. Τα ριζώδη λαχανικά μπορούν εύκολα να χρησιμοποιηθούν για πουρέ πατάτας και για τηγάνισμα. Αλλά για ολόκληρο ψήσιμο, είναι καλύτερα να επιλέξετε μικρότερα φρούτα.

Το Lapot είναι μια πολύ πρώιμη ποικιλία πατάτας. Ωριμάζει σε μόλις 65-80 ημέρες. Μπορείτε να σκάψετε κόνδυλους από το έδαφος τόσο στο τέλος του καλοκαιριού όσο και στις αρχές του φθινοπώρου.

Αυτό το είδος πατάτας έχει εντυπωσιακή απόδοση. Συνήθως λαμβάνονται κατά μέσο όρο 450 τόνοι ριζών ανά εκτάριο. Με ενισχυμένη φροντίδα, η ποσότητα μπορεί να φτάσει έως και τους 500 τόνους. Επιπλέον, οι συγκομισμένες πατάτες αποθηκεύονται εύκολα. Η ποιότητα διατήρησής του σε βέλτιστες συνθήκες φτάνει το 94%.

Οι πρώτες πληροφορίες για αυτή την ποικιλία προήλθαν από τη Σιβηρία.Το γεγονός αυτό σημαίνει ότι η Lapot καλλιεργήθηκε αρχικά σε περιοχές με επικίνδυνη γεωργία. Σήμερα η ποικιλία καλλιεργείται σε όλη τη χώρα.

Για να αποκτήσετε γρήγορη ανάπτυξη και τα καλύτερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, το Lapot πρέπει να φυτρώσει πριν από τη φύτευση. Αυτή η διαδικασία συνήθως διαρκεί περίπου 20-25 ημέρες. Η φύτευση πραγματοποιείται στα μέσα της δεύτερης δεκαετίας του Απριλίου, πριν από αυτό, οι κόνδυλοι απολυμαίνονται με μαγγάνιο και πασπαλίζονται με στάχτη. Εάν επιστρέψει ο παγετός, οι φυτεμένες πατάτες καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη. Κατά τη φύτευση, πρέπει να λάβετε υπόψη το σχέδιο - 35x60 cm.

Πασπαλίστε το Lapot με ψεκασμό, αυτή είναι η πιο αποδεκτή επιλογή για την ποικιλία. Την ψυχρή περίοδο, αρκεί να ποτίζουμε τα φυτά σε βασικά στάδια της καλλιεργητικής περιόδου. Αυτό είναι μόνο τρεις φορές: σχηματισμός οφθαλμών, έναρξη και τέλος της ανθοφορίας. Ωστόσο, με ζεστό καιρό, ποτίστε το κάθε 5 ημέρες. Από τον Αύγουστο, οι πατάτες ποτίζονται μόνο το πρωί, έτσι ώστε η γη να στεγνώνει μέχρι το βράδυ. Εάν κατά τη διάρκεια της ξηρασίας δεν είναι δυνατό να ποτίζετε συχνά, τότε μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας σε 3-4 φορές ανά εποχή, αλλά στη συνέχεια θα πρέπει να τοποθετήσετε σάπια φύλλα κάτω από τους θάμνους. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε τύρφη ή κόψτε γρασίδι.

Για να γίνουν οι κόνδυλοι μεγάλοι και νόστιμοι, ο Lapot πρέπει να ταΐσει. Λιπαίνετε την καλλιέργεια τρεις φορές ανά εποχή. Πριν από τα πρώτα φυτά αναρρίχησης, το έδαφος κάτω από τους θάμνους γονιμοποιείται με νιτρικό αμμώνιο (10 g) και χούμο (0,3 kg). Όταν εμφανιστούν οι οφθαλμοί, προστίθενται στο έδαφος 100 γραμμάρια τέφρας ξύλου. Και για να σχηματιστούν δυνατές ρίζες, οι θάμνοι ποτίζονται με σύνθεση 10 λίτρων νερού και 30 γραμμαρίων υπερφωσφορικού. Αξίζει να σημειωθεί ότι το Laptyu χρειάζεται πραγματικά μαγνήσιο. Οι πατάτες δεν αναπτύσσονται καλά χωρίς αυτό. Εάν το έδαφος είναι ελαφρώς όξινο, θα χρειαστεί να προστεθεί θειικό μαγνήσιο. Αλλά τα όξινα υποστρώματα συμπληρώνονται με αλεύρι δολομίτη - 50 γραμμάρια είναι αρκετά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Το Potato Lapot αναπτύσσεται με επιτυχία σε κάθε τύπο εδάφους. Το μόνο που αντιπαθεί είναι η υπερβολική οξύτητα. Επομένως, τέτοια εδάφη είναι ασβέστη πριν από τη φύτευση.

Εδώ ο Lapot δεν έχει επίσης ιδιαίτερες απαιτήσεις. Είναι μια ανθεκτική ποικιλία που μπορεί να ευδοκιμήσει σε δύσκολες περιοχές. Ο πολιτισμός επίσης ανέχεται καλά την ξηρασία. Ωστόσο, οι φρεσκοφυτεμένοι κόνδυλοι φοβούνται τους επαναλαμβανόμενους παγετούς. Επιπλέον, τα φυτά θα σαπίσουν σε περιοχές όπου τα υπόγεια ύδατα ρέουν ψηλά. Ο πολιτισμός θα απαιτήσει επίσης πολύ ήλιο κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Το Bast δεν έχει ανοσία στις πιο κοινές ασθένειες της πατάτας. Λόγω του γεγονότος ότι οι κτηνοτρόφοι και η γενετική δεν συμμετείχαν στη δημιουργία του πολιτισμού, αντιστέκεται πολύ αδύναμα σε οποιεσδήποτε ασθένειες και παράσιτα. Μπορεί να προσβληθεί από όψιμη προσβολή, Alternaria, σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο.

Κατά την καλλιέργεια αυτής της πατάτας, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί προληπτικός ψεκασμός. Δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, οι κορυφές κουρεύονται από τους θάμνους, οι οποίοι στη συνέχεια καίγονται. Αυτό θα επιτρέψει στα φυτά να μην κολλήσουν όψιμο κονδύλους. Είναι επίσης πολύ σημαντικό κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου να παρακολουθείτε τα ζιζάνια και να μην τα αφήνετε να γεμίσουν τη φυτεία.

Η Lapot συγκεντρώνει πολλές θετικές κριτικές. Εν ολίγοις, οι κηπουροί απλά εκπλήσσονται με το βάρος των μεμονωμένων κονδύλων. Τους αρέσει επίσης το γεγονός ότι οι θάμνοι μπορούν να αναπτυχθούν σε διαφορετικές περιοχές χωρίς να χάσουν την απόδοσή τους. Πολλά υγιεινά πιάτα παρασκευάζονται από τις συλλεγμένες πατάτες, συμπεριλαμβανομένων των εξαιρετικών κατσαρόλες σε σχήμα μπαστουνιού που μπορούν να γίνουν πραγματική διακόσμηση του τραπεζιού.

Ωστόσο, δεν μπορούν όλοι να αντέξουν οικονομικά να καλλιεργήσουν μια καλλιέργεια. Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού αναζητούν υλικό φύτευσης εδώ και χρόνια, γιατί θυμούνται τι είδους πατάτες καλλιεργούσαν οι παππούδες τους στην παιδική τους ηλικία και προσπαθούν να νιώσουν ξανά τη γεύση του. Μερικοί ζητούν ακόμη και συμβουλές σε φόρουμ για το πού να βρουν μια τέτοια κουλτούρα. Όσοι έχουν την τύχη να πολλαπλασιάσουν την ποικιλία μόνοι τους και να αφήσουν τα πιο θετικά σχόλια για αυτήν. Ωστόσο, το γεγονός ότι τα φυτά αρρωσταίνουν τόσο συχνά και γρήγορα προκαλεί σημαντική θλίψη στους κηπουρούς.