Πατάτες Λαμπαδιά

Ανάμεσα στις πολλές ποικιλίες πατάτας, είναι οι ολλανδικές ποικιλίες που έχουν μεγάλη ζήτηση, που προσαρμόζονται σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, δίνοντας σταθερές και υψηλές αποδόσεις. Μία από τις πιο δημοφιλείς στους κηπουρούς και τους αγρότες είναι η μεσοπρώιμη ποικιλία Labadia.

Το Labadia εκτράφηκε από Ολλανδούς επιστήμονες του γεωργικού συμπλέγματος Step Holland B.V. Η ποικιλία βασίζεται στις ακόλουθες ποικιλίες - Van Gogh και Mondial. Η καλλιέργεια νυχτολούλουδου έχει εγκριθεί για χρήση από το 2010. Οι πατάτες χωρίζονται σε ζώνες στις περιοχές της Κεντρικής, του Βόλγκο-Βιάτκα, της Κεντρικής Μαύρης Γης, των Ουραλίων και του Βόρειου Καυκάσου.

Οι πατάτες ολλανδικής φυλής είναι ένας ψηλός θάμνος ενδιάμεσου τύπου. Το φυτό χαρακτηρίζεται από όρθιο ή ημιόρθιο μίσχο, μέτριο φύλλωμα, μεγάλο πράσινο φύλλωμα με ασθενή κυματισμό και ισχυρό ριζικό σύστημα.

Οι θάμνοι ανθίζουν το δεύτερο μισό του Ιουνίου. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, οι ταξιανθίες εμφανίζονται σε θάμνους πατάτας, αποτελούμενες από 4-5 λευκά χιονισμένα μικρά άνθη.

6-9 μεγάλες καλλιέργειες ρίζας ωριμάζουν σε έναν θάμνο. Η ελάχιστη ποσότητα πατάτας μικρού και μη εμπορίου. Το σχήμα των κονδύλων είναι ωοειδές, με λεία επιφάνεια στους μικρότερους κονδύλους και τραχύ στα μεγάλα λαχανικά. Το χρώμα της πατάτας είναι ομοιόμορφο - κίτρινο. Η φλούδα του καρπού είναι λεπτή, καλυμμένη με ρηχά μάτια. Κατά μέσο όρο, οι κόνδυλοι βάρους από 100 έως 152 γραμμάρια αναπτύσσονται σε έναν υγιή θάμνο.

Λόγω του γεγονότος ότι το λαχανικό είναι απρόσβλητο σε μηχανικές βλάβες, οι σκαμμένες πατάτες μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις, καθώς και να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα στις σωστές συνθήκες σε θερμοκρασία 3-4 βαθμών πάνω από το μηδέν. Για να αποφευχθεί η βλάστηση των κονδύλων κατά την αποθήκευση, είναι απαραίτητο να ελέγχετε το επίπεδο υγρασίας στο κελάρι ή στο υπόγειο.

Η ολλανδική πατάτα έχει καλή γεύση. Ο ωχροκίτρινος πολτός είναι προικισμένος με μια πυκνή, ελαφρώς αλευρώδη, ελαιώδη δομή, χωρίς υδαρή επίγευση. Κατά το ξεφλούδισμα και τη θερμική επεξεργασία, οι πατάτες δεν σκουραίνουν, διατηρώντας μια κρεμώδη κίτρινη απόχρωση. Ο πολτός λαχανικών περιέχει έως και 16,5% άμυλο. Οι πατάτες μπορούν να βράσουν μέτρια.

Η ποικιλία του τραπεζιού είναι εξαιρετική για τηγάνισμα, ψήσιμο, τηγανητές πατάτες, πατατάκια. Επιπλέον, οι κόνδυλοι είναι ιδανικοί για πουρέ, αφού οι βραστές πατάτες δεν έχουν δημητριακά. Η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για σαλάτες και okroshka.

Τα Labadia αντιπροσωπεύουν μια κατηγορία μεσοπρώιμων ποικιλιών. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί περίπου 85 ημέρες. Η βλάστηση και η ωρίμανση των βλαστών και των ριζικών καλλιεργειών είναι φιλική. Το πρώτο σκάψιμο μπορεί να γίνει σε 70-75 ημέρες. Η μαζική συγκομιδή γίνεται το πρώτο μισό του Αυγούστου.

Οι ολλανδικές πατάτες Labadia είναι γνωστές για τις εξαιρετικές αποδόσεις τους. Με την κατάλληλη φροντίδα και ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, μπορούν να σκαφτούν κατά μέσο όρο 290-460 εκατοστά πατάτας από 1 εκτάριο φυτειών. Το μέγιστο ποσοστό είναι 583 centners ανά εκτάριο.

Οι πατάτες φυτεύονται το πρώτο μισό του Μαΐου, όταν ο αέρας θερμαίνεται σε σταθερό + 8 ... 10 μοίρες. Σε αυτή την περίπτωση, το έδαφος πρέπει επίσης να ζεσταθεί σε βάθος 10 εκ. Είναι επίσης σημαντικό να μείνουν πίσω οι παγετοί της επιστροφής της άνοιξης, διαφορετικά η καλλιέργεια θα πεθάνει. Ως υλικό φύτευσης επιλέγονται μεσαίοι κόνδυλοι βάρους 100 γραμμαρίων με καλούς βλαστούς μήκους 1-1,5 εκ. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για την ολλανδική καλλιέργεια νυχτολούλουδου θα είναι τα κρεμμύδια, τα όσπρια και το σκόρδο. Απαγορεύεται αυστηρά η φύτευση πατάτας στο μέρος όπου φύτρωναν ντομάτες, μελιτζάνες ή πιπεριές.Η βέλτιστη διάταξη για φύτευση είναι 70x35 cm.

Η φροντίδα μιας καλλιέργειας νυχτολούλουδου αποτελείται από μια αλυσίδα δραστηριοτήτων: τακτικό πότισμα, ψηλό ξεφύλλισμα, χαλάρωση και ξεβοτάνισμα των αποστάσεων των σειρών, λίπανση τρεις φορές ανά εποχή, πρόληψη ασθενειών και επιθέσεων παρασίτων.

Η καλλιέργεια δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις για την ποιότητα του εδάφους - αρκεί το έδαφος να είναι θρεπτικό, υγρό, αναπνεύσιμο, με ουδέτερη οξύτητα. Εάν τα υπόγεια νερά είναι ρηχά, τότε είναι καλύτερο να φυτέψετε τους κόνδυλους στις κορυφογραμμές, καθώς το στάσιμο νερό μπορεί να είναι επιβλαβές.

Οι πατάτες είναι μια θερμόφιλη καλλιέργεια που χρειάζεται μέτρια υγρασία, χώρο και ηλιόλουστες μέρες. Επιπλέον, η ποικιλία ανέχεται εύκολα την ξηρασία, αλλά αντιδρά αρνητικά στον ψυχρό άνεμο, τα ρεύματα, την υγρασία, που μπορεί να προκαλέσουν μια σειρά από μυκητιάσεις. Συνιστάται να επιλέξετε ένα οικόπεδο επίπεδο, απαλλαγμένο από ζιζάνια, καλά φωτισμένο από τον ήλιο.

Η Labadia είναι ο ιδιοκτήτης ισχυρής ανοσίας, η οποία βοηθά το φυτό να αντισταθεί σε πολλές μυκητιασικές και βακτηριακές λοιμώξεις - καρκίνο πατάτας, χρυσός νηματώδης, ζαρωμένο μωσαϊκό, κατσαρόφυλλο φύλλων. Η όψιμη μάστιγα των κονδύλων και των φύλλων θεωρείται το μεγαλύτερο πρόβλημα για την ποικιλία.