Πατάτες La Strada

Οι πατάτες La Strada είναι μια πολλά υποσχόμενη δημιουργία εγχώριων και σκωτσέζων κτηνοτρόφων. Και παρόλο που η ποικιλία είναι νεαρή, έχει ήδη εκτιμηθεί για την υψηλή ανοσία της σε διάφορα είδη λοιμώξεων, τις εξαιρετικές γαστρονομικές ιδιότητες και την υψηλή παραγωγικότητα.

Το La Strada είναι το αποτέλεσμα της κοινής δουλειάς των κτηνοτρόφων της εγχώριας εταιρείας «Doca - Genetic Technologies» και του σκωτσέζικου κέντρου αναπαραγωγής CYGNET Potato Breeders, Ltd. Ο ιδιοκτήτης της εταιρείας και ταυτόχρονα ο συγγραφέας ορισμένων ποικιλιών είναι ο Douglas Harley. Το 2016 πραγματοποίησε επαγγελματική επίσκεψη στις φυτείες του Doka SCC για να γνωρίσει τα αποτελέσματα των δοκιμών αγρού των υβριδίων του και τα τελευταία επιτεύγματα αναπαραγωγής της ρωσικής εταιρείας. Παράλληλα, συμφωνήθηκε πρόγραμμα κοινής επιστημονικής εργασίας. Φέτος υποβλήθηκε αίτηση για εισαγωγή του πολιτισμού του La Strada στην καλλιέργεια στη Ρωσική Ομοσπονδία και το 2019 ο πολιτισμός προστέθηκε στο κρατικό μητρώο και από φέτος ξεκίνησε η καλλιέργειά του σε βιομηχανική κλίμακα. Κατά τη διάρκεια της δοκιμής ποικιλίας, τα δείγματα δοκιμάστηκαν στις περιοχές του Κάτω Βόλγα και της Κεντρικής.

Η νέα ποικιλία πατατόσπορου La Strada ανήκει στην κατηγορία Superelita και, όπως ήδη αναφέρθηκε, είναι το αποτέλεσμα μιας επιτυχημένης κοινής Ρωσο-Σκοτσέζικης επιλογής. Η ποικιλία μπορεί να ονομαστεί μοναδική ως προς τις ιδιότητες και τη γεύση. Οι δημιουργοί ισχυρίζονται ότι η απόδοσή του είναι απλώς απεριόριστη.

Μία από τις πολλές εκπληκτικές ιδιότητες του La Strada είναι η αντοχή του στη θερμότητα. Τα φυτά δεν φοβούνται τις υψηλότερες θερμοκρασίες, καθώς είναι σε θέση να βάλουν κόνδυλους σε ζεστό και ξηρό καιρό.

Ο θάμνος της περιγραφόμενης πατάτας είναι ημιόρθιος, χαμηλός, αλλά μπορεί να τεντωθεί σε μεσαίο ύψος. Το φύλλωμα είναι μεγάλο, ενδιάμεσου τύπου, τα φύλλα έχουν χρώμα από ανοιχτό πράσινο έως πράσινο τόνους. Οι κορόλες λουλουδιών κυμαίνονται από μικρού έως μεσαίου μεγέθους. Μέσα στα άνθη είτε δεν υπάρχει καθόλου χρωματισμός ανθοκυανίνης είτε είναι μάλλον αδύναμος.

Οι κόνδυλοι πατάτας έχουν ωοειδές σχήμα, μικρά μάτια, το δέρμα τους είναι ανοιχτό μπεζ, η σάρκα τους είναι λευκή. Το βάρος των ριζικών καλλιεργειών είναι από 102 έως 179 γραμμάρια. Περιέχουν άμυλο σε συγκέντρωση 13,2 έως 15,9%.

Η κουλτούρα αναφέρεται σε τρόφιμα για φαγητό, του έχει εκχωρηθεί τύπος αεροσκάφους. Η γεύση σημειώνεται ως εξαιρετική. Κατάλληλο για κάθε είδους μαγειρική χρήση: μαγείρεμα, τηγάνισμα, ψήσιμο. Ο βρασμένος κόνδυλος ζυγίζει από 100 έως 180 γραμμάρια.

Οι πατάτες La Strada είναι ποικιλίες μέσης εποχής.

Οι μέσες αποδόσεις πατάτας ποικίλλουν ευρέως - από 211 έως 497 c/ha, η μέγιστη συγκομιδή καταγράφηκε σε ρεκόρ 677 c/ha, η οποία αντιστοιχεί εν μέρει στη δήλωση του αρχηγού για απεριόριστη απόδοση.

Οι περιοχές που προτιμώνται για την καλλιέργεια της πατάτας La Strada είναι το κέντρο της χώρας και ο Κάτω Βόλγας. Αλλά, φυσικά, καλλιεργείται πολύ πέρα ​​από αυτά τα όρια.

Πριν από τη φύτευση της πατάτας La Strada, πρέπει να βλαστήσει για 20-25 ημέρες.Οι κόνδυλοι που προετοιμάζονται για φύτευση πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με "Epin", το οποίο διεγείρει την ανάπτυξη και επίσης να εμποτίζονται με μυκητοκτόνο για την πρόληψη ασθενειών. Στην κεντρική Ρωσία, οι πατάτες φυτεύονται όταν η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τους + 10-12 βαθμούς. Κατά κανόνα, αυτή είναι η δεκαετία 2-3 Μαΐου.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι πατάτες La Strada θα χρειαστεί να ξεφλουδιστούν τουλάχιστον 2 φορές. Σε αυτή την περίπτωση, 1 διαδικασία πραγματοποιείται 20 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών, 2 φορές - όταν οι κορυφές έχουν μεγαλώσει κατά 21-25 εκ. Η εργασία εκτελείται με ένα πιρούνι, ένα φτυάρι, μια σκαπάνη. Σε μεγάλα χωράφια αγροκτημάτων, θα είναι βέλτιστο να κάνετε λόφο με τη βοήθεια ειδικών εργαλείων: ένα λόφο, ένα τρακτέρ με τα πόδια, έναν καλλιεργητή.

Το πότισμα της καλλιέργειας πρέπει να είναι όπως απαιτείται:

1. μερικές εβδομάδες μετά τη βλάστηση.
2. στην αρχή της ανθοφορίας?
3. στο στάδιο της ενεργού κονδυλοποίησης.

Το La Strada έχει εξαιρετική ανοσία. Διαφέρει ως προς την αντοχή σε ασθένειες όπως ο καρκίνος της πατάτας, τα ζαρωμένα και κολλημένα μωσαϊκά. Ωστόσο, η καλλιέργεια είναι ευαίσθητη στο νηματώδη κύστη της χρυσής πατάτας.