Πατάτες Βασίλισσα Άννα

Η Queen Anne είναι ένα ανερχόμενο αστέρι ανάμεσα στις πατάτες που ωριμάζουν πρώιμα. Η υψηλή απόδοση, η λιτότητα και η εξαιρετική γεύση είναι τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας, τα οποία έχουν ήδη σημειωθεί από πολλούς επαγγελματίες κηπουρούς και ερασιτέχνες. Το άρθρο παρέχει πληροφορίες για το τι είναι η Βασίλισσα Άννα, πώς πρέπει να καλλιεργούνται αυτές οι πατάτες και πώς να τις βρίσκετε στη μαγειρική.

Η Queen Anne εκτράφηκε από Γερμανούς επιστήμονες με την κοινή συνεργασία των Solana GmbH & CO KG και Saka Pflanzenzucht GmbH & CO KG (Αμβούργο, Γερμανία). Το 2015, αυτή η ποικιλία καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας, καθώς και της Λευκορωσίας και της Ουκρανίας.

Η Queen Anna ανήκει στις πρώιμες και μεσοπρώιμες επιτραπέζιες ποικιλίες. Αυτή η πατάτα διακρίνεται από την καλή γεύση, την απαίτητη φροντίδα, την υψηλή ανοσία έναντι διαφόρων ειδών παρασίτων, καθώς και τη δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης ώριμων κονδύλων (προϋποθέσεις είναι η χαμηλή θερμοκρασία και το επίπεδο υγρασίας περίπου 65%).

Οι θάμνοι αυτού του φυτού απλώνονται, έχουν ύψος περίπου μισό μέτρο, είναι ημιόρθιοι ή όρθιοι και ανήκουν στον τύπο του στελέχους. Χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι η ταχεία ανάπτυξη στο αρχικό στάδιο του σχηματισμού.

Τα φύλλα αυτής της πατάτας είναι κλειστά, μάλλον μεγάλα και πράσινα. Στην ίδια τη λεπίδα του φύλλου, υπάρχουν κοντές τρίχες και καλά καθορισμένες φλέβες.

Οι ταξιανθίες μπορεί να είναι τόσο μεσαίου όσο και μεγάλου μεγέθους, οι κορόλες λουλουδιών είναι μεγάλες και έχουν λευκό χρώμα. Στο εσωτερικό της στεφάνης, το χρώμα της ανθοκυανίνης είναι είτε ασθενώς ορατό είτε απουσιάζει εντελώς.

Η επιφάνεια των κονδύλων είναι ομοιόμορφη και λεία, η φλούδα είναι δυνατή και κίτρινη, όπως η ίδια η σάρκα. Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου μάτια. Το ίδιο το σχήμα του καρπού είναι επίμηκες-ωοειδές.

Οι πατάτες Koroleva Anna έχουν καλή γεύση - ελαφρώς γλυκιά, πλούσια, χωρίς πικρία. Και επίσης ένα πλεονέκτημα είναι η διατήρηση των εξωτερικών χαρακτηριστικών (ελαστικότητα και κίτρινο χρώμα στον πολτό) κατά τη θερμική επεξεργασία.

Η χρήση των φρούτων αυτής της ποικιλίας είναι καθολική - οι πατάτες μπορούν να ψηθούν στο φούρνο, να τηγανιστούν, να πολτοποιηθούν και επίσης να προστεθούν σε σαλάτες και πρώτα πιάτα.

Ο χρόνος από την ημέρα φύτευσης έως την πλήρη ωρίμανση των κονδύλων Queen Anne είναι 90-100 ημέρες (από την ημερομηνία βλάστησης - 75-90 ημέρες).

Αυτή η ποικιλία πατάτας χαρακτηρίζεται από υψηλό ποσοστό απόδοσης - κατά μέσο όρο από 113 έως 304 c / ha (οι υψηλότερες τιμές καταγράφηκαν στη Λευκορωσία - σχεδόν 495 c / ha). Η μάζα μιας ώριμης καλλιέργειας ρίζας είναι 84-137 g. Συνολικά, μπορεί να υπάρχουν από 6 έως 16 κόνδυλοι σε έναν θάμνο.

Η Βασίλισσα Άννα μπορεί να καλλιεργηθεί στη Μέση Βόλγα, στην Κεντρική, Βορειοδυτική, Βορειοκαυκάσια, Βόλγο-Βιάτκα, Ανατολική και Δυτική Σιβηρία της Ρωσικής Ομοσπονδίας, καθώς και στα εδάφη της Λευκορωσίας και της Ουκρανίας.

Ένα χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η παρουσία ενός έντονο σταδίου ανάπαυσης και επομένως συνιστάται η βλάστηση των κονδύλων πολύ πριν από τη φύτευση. Για αυτό, επιλέγονται μικρές, ακόμη και ριζικές καλλιέργειες χωρίς ελαττώματα. Ζεσταίνονται (σε ​​θερμοκήπιο ή άλλο ζεστό δωμάτιο) και μετά τη βλάστηση πρασινίζονται, διατηρώντας το άμεσο ηλιακό φως. Αυτά τα μέτρα θα βελτιώσουν τον ρυθμό βλάστησης και θα συντομεύσουν την καλλιεργητική περίοδο. Και επίσης μην ξεχνάτε ότι η κοπή κονδύλων είναι απαράδεκτη για αυτήν την ποικιλία.

Το υλικό φύτευσης πραγματοποιείται σε θερμοκρασία εδάφους από 10 έως 12 μοίρες, όταν αποκλείεται η πιθανότητα επαναλαμβανόμενων παγετών (Απρίλιος-Μάιος, ανάλογα με την περιοχή) σύμφωνα με ένα κατά προσέγγιση σχέδιο 37 cm επί 73 cm. Συνιστάται η διευθέτηση πατάτα κρεβάτια κατά μήκος μιας γραμμής από βορρά προς νότο - έτσι το ηλιόλουστο φως και η ζεστασιά θα κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλη τη φύτευση.

Οι περίοδοι ενεργού ανθοφορίας των θάμνων και ο σχηματισμός των καρπών συμπίπτουν, επομένως σε αυτό το στάδιο τα φυτά πρέπει να ποτίζονται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.

Οι ρίζες των πατατών Queen Anna βρίσκονται κοντά στο έδαφος, επομένως οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας χρειάζονται λόφο. Αυτή η διαδικασία θα προστατεύσει τις ρίζες από την αφυδάτωση και τις αρνητικές επιπτώσεις του ηλιακού φωτός.

Συνιστάται η λίπανση των θάμνων 3 φορές σε μία εποχή:

• στο στάδιο της ενεργού ανάπτυξης της πράσινης μάζας.

• κατά τη διάρκεια του σχηματισμού μπουμπουκιών ανθέων.

• κατά την πληθωρική ανθοφορία.

Για τη σίτιση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ορυκτά λιπάσματα, καθώς και οργανικές ουσίες - τύρφη, άμμο ποταμού "χοντροαλεσμένο", ασβέστη ή τέφρα ξύλου.

Επιπλέον, δεν πρέπει να ξεχνάμε τόσο απλούς κανόνες γεωργικής τεχνολογίας όπως το βοτάνισμα των κρεβατιών, τη χαλάρωση του εδάφους και την αφαίρεση των ζιζανίων. Και επίσης θα πρέπει να λαμβάνετε τακτικά προληπτικά μέτρα για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών, την εμφάνιση επιβλαβών εντόμων και άλλων παρασίτων.

Οι πατάτες Queen Anne μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιοδήποτε έδαφος. Ωστόσο, όσο καλύτερο είναι το έδαφος, τόσο μεγαλύτερη και καλύτερη θα είναι η τελική συγκομιδή. Επομένως, είναι προτιμότερο το έδαφος να είναι χαλαρό, να περιέχει διάφορα θρεπτικά συστατικά και να έχει καλή διαπερατότητα αέρα. Και επίσης το έδαφος δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό και κρύο - διαφορετικά ο θάμνος δεν θα βλαστήσει.

Χάρη στη γεωργική τεχνολογία και την αφθονία διαφόρων τύπων λιπασμάτων, οι πατάτες αυτής της ποικιλίας μπορούν να καλλιεργηθούν σε περιοχές με σχεδόν οποιοδήποτε κλίμα. Ωστόσο, οι βασικές απαιτήσεις της Βασίλισσας Άννας είναι:

• η παρουσία άφθονο ηλιακό φως.

• ζεσταμένο χώμα.

• έλλειψη ισχυρών ριπών ανέμου.

• έλλειψη στάσιμου νερού στα κρεβάτια.

Σύμφωνα με διάφορες πηγές, αυτή η ποικιλία πατάτας μπορεί να αντέξει βραχυπρόθεσμα την ξηρασία.

Οι θάμνοι και τα φρούτα της Queen Anne είναι ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα όπως:

• ψώρα;

• Καρκίνος;

• χρυσή κύστη νηματώδης?

• ριζοκτονία;

• ριγέ μωσαϊκό?

• ζαρωμένο μωσαϊκό?

• μαύρο σημάδι;

• αδενικό σημείο?

• ιός κυλίνδρων φύλλων?

• απατεώνας;

• όψιμη λοίμωξη κονδύλων, μίσχων και φύλλων (απαιτεί πρόσθετη προληπτική θεραπεία).

Σχεδόν όλα τα σχόλια για την ποικιλία Korolev Anna είναι θετικά. Οι κηπουροί σημειώνουν την υψηλή του απόδοση, την ικανότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης, την ανοσία σε διάφορες ασθένειες, καθώς και την απίστευτη γεύση και την εξαιρετική εμφάνιση. Επιπλέον, οι καταναλωτές επισημαίνουν την ανεπιτήδευτη και την απαίτηση φροντίδα του, γεγονός που εξοικονομεί σημαντικά οικονομικό και χρονικό κόστος κατά την καλλιέργεια αυτών των πατατών.