Πατάτες Karatop

Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν πάνω από 4.000 διαφορετικές ποικιλίες πατάτας. Διαφέρουν ως προς την απόδοση, την ωρίμανση και τη φροντίδα. Οι πρώιμες ποικιλίες έχουν μεγάλη ζήτηση. Οι πατάτες Karatop είναι ακριβώς τέτοιες.

Η ποικιλία εκτράφηκε από Γερμανούς κτηνοτρόφους που εργάζονταν για την Norika Nordring-Kartoffelzucht Und Vermehrungs-GmbH. Η ανάπτυξη ξεκίνησε το 1994 και το 1998 η κουλτούρα κυκλοφόρησε.

Δημοφιλείς περιοχές ανάπτυξης στη Ρωσία είναι η Βορειοδυτική, η Βόλγο-Βιάτκα, η Δυτική Σιβηρία και ο Μέσος Βόλγας.

Η καλλιέργεια είναι χαμηλής, στελέχους τύπου. Οι κορυφές είναι ημιόρθιες, μερικές φορές απλώνονται.

Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, υπάρχουν και πολύ μικρά. Είναι ενδιάμεσα, με ελαφρά κυματισμό στις άκρες.

Οι ταξιανθίες είναι μικρές ή μεσαίες, λευκού χρώματος. Στους μίσχους σχηματίζονται λίγο, καθώς και στη συνέχεια μούρα. Είναι μικρά, πράσινα, στρογγυλεμένα.

Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο. Σχηματίζονται από 16 έως 25 κόνδυλοι.

Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν γρήγορους χρόνους ωρίμανσης, ανεπιτήδευτη φροντίδα και εξαιρετική γεύση. Καθώς και διατήρηση ποιότητας, δυνατότητα μεταφοράς και καλή ανοχή στον μηχανικό καθαρισμό.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων μπορεί να σημειωθεί η ανάγκη για επιπλέον πότισμα, καθώς ο πολιτισμός δεν του αρέσει η ξηρασία. Οι κηπουροί παράγουν επίσης φρούτα που έχουν σχετικά μικρό βάρος.

Οι καρποί είναι οβάλ στρογγυλεμένοι. Η μάζα ενός κονδύλου κυμαίνεται από 58 έως 105 g. Οι μέγιστοι δείκτες βάρους που σημειώθηκαν από τους κηπουρούς ήταν 130 g.

Το δέρμα είναι λείο, με μια ελαφριά, ελάχιστα αντιληπτή τραχύτητα. Κίτρινο χρώμα. Τα μάτια στη φλούδα σχηματίζονται επιφανειακά, ρηχά σε βάθος.

Ο πολτός είναι ανοιχτό κίτρινο, σφιχτός.

Οι πατάτες Karatop αναφέρεται σε επιτραπέζιες ποικιλίες. Χρησιμοποιείται για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Κατά τη θερμική επεξεργασία, οι καρποί δεν είναι βρασμένοι, μέτρια εύθρυπτοι, όχι σκληροί. Η γεύση είναι πλούσια και μεστή. Καλλιεργείται εμπορικά για την παρασκευή φαγητών ευκολίας (όπως πατατάκια ή στιγμιαίο πουρέ πατάτας).

Η βαθμολογία γευσιγνωσίας είναι 4,8 βαθμοί. Η ξηρή ουσία στον πολτό είναι 18%, το άμυλο περιέχει από 10,6 έως 14,4%.

Πρώιμες ώριμες πατάτες. Η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί από 60 έως 75 ημέρες. Μπορείτε να σκάψετε πατάτες για δοκιμή σε 40-50 ημέρες.

Η ποικιλία Karatop ανήκει στις καλλιέργειες, αλλά οι δείκτες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τις περιοχές ανάπτυξης. Για παράδειγμα, στη βορειοδυτική περιοχή, η μέση απόδοση είναι 198-436 c / ha. Και στην περιοχή του Μέσου Βόλγα - μόνο 184-271 centners ανά εκτάριο. Στην περιοχή του Καλίνινγκραντ, επιτυγχάνονται οι μέγιστοι δείκτες απόδοσης - 494 c / ha.

Η φύτευση της καλλιέργειας πέφτει στα μέσα Μαΐου, όταν η θερμοκρασία του εδάφους θα είναι + 9 ° C. Σε περιοχές με μεταβλητές καιρικές συνθήκες, είναι καλύτερο να φυτέψετε πατάτες στα τέλη Μαΐου.

Πριν από τη φύτευση, η επιλεγμένη περιοχή επεξεργάζεται και σκάβεται με χρήσιμα μέταλλα. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να προστεθεί φρέσκια κοπριά, καθώς μπορεί να περιέχει σπόρια μυκήτων.

Για δύο εβδομάδες, το υλικό που επιλέγεται για φύτευση ξηραίνεται και αφήνεται για βλάστηση. Περιοδικά, οι πατάτες ψεκάζονται με νερό για να φυτρώσουν καλύτερα τα μάτια.

Στην τοποθεσία, σχηματίζονται τρύπες με βάθος φτυαριού ξιφολόγχης. Η απόσταση μεταξύ των κοιλωμάτων είναι 30 cm και μεταξύ των σειρών είναι 70 cm.Οι πατάτες δεν πρέπει να φυτεύονται πολύ κοντά η μία στην άλλη, εάν ένας θάμνος έχει προσβληθεί από παράσιτα, όλοι οι άλλοι μπορεί να υποφέρουν.

Η περαιτέρω φροντίδα έχει ως εξής.

• Πότισμα. Η άρδευση πρέπει να είναι τακτική και άφθονη, καθώς στην καλλιέργεια δεν αρέσει η ξηρασία. Με επαρκή υγρασία, σχηματίζονται περισσότεροι κόνδυλοι και τα μεγέθη τους γίνονται πάνω από το μέσο όρο. Το ενεργό πότισμα συνεχίζεται μέχρι την ανθοφορία και, στη συνέχεια, σταματά, καθώς υπάρχει πιθανότητα να μολυνθούν οι θάμνοι με όψιμη λοίμωξη.

• Η χαλάρωση εξασφαλίζει την αφαίρεση μιας σκληρυμένης, σκληρής κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους, η οποία δεν επιτρέπει στο οξυγόνο να περάσει στους κονδύλους. Η χαλάρωση είναι διαφορετική από την ανύψωση και πραγματοποιείται πιο συχνά. Και επίσης πραγματοποιείται για πρόσθετη αφαίρεση ζιζανίων.

• Το Hilling πραγματοποιείται 2 φορές ανά σεζόν. Η πρώτη αναρρίχηση συμβαίνει τη στιγμή που ο θάμνος εκτείνεται έως και 25 cm σε ύψος, η δεύτερη πραγματοποιείται μετά από 2-3 εβδομάδες.

Πατάτες Το Karatop μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος. Ωστόσο, το βαρύ χώμα πρέπει να αποφεύγεται, καθώς συγκρατεί υπερβολικά την υγρασία. Σύμφωνα με τους δημιουργούς, είναι καλύτερο να καλλιεργείται η καλλιέργεια σε ουδέτερο έδαφος με μέση περιεκτικότητα σε άζωτο.

Η ποικιλία έχει αρκετά υψηλή ανοσία στις καραβίδες πατάτας, το μωσαϊκό και τον χρυσό νηματώδη. Τα πιο σημαντικά παράσιτα των καλλιεργειών είναι ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο και η όψιμη προσβολή.

Το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο μπορεί να αφαιρεθεί με επεξεργασία των θάμνων με Prestige ή συλλέγοντας χειροκίνητα σκαθάρια και προνύμφες.

Ο ψεκασμός με μυκητοκτόνα, για παράδειγμα, «Oxygumat», βοηθάει κατά της όψιμης μάστιγας.

Και επίσης οι πατάτες ψεκάζονται μόνο για προληπτικούς σκοπούς 2 φορές την εποχή. Την πρώτη φορά - πριν από το σχηματισμό λουλουδιών, τη δεύτερη φορά - μετά την εμφάνιση των μούρων.