- Συγγραφείς: Koksharov V.P., Klyukina E.M., Shanina E.P. (FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture")
- Έτος έγκρισης: 2012
- Ραντεβού: τραπεζαρία
- Μέγεθος κονδύλου: μεγάλο
- Βάρος κονδύλου, g: 108-185
- Χρώμα φλούδας: το κόκκινο
- Χρώμα του πολτού: Ανοιχτό κίτρινο
- Περιεκτικότητα σε άμυλο, %: 13,0-16,5%
- Σχήμα κονδύλου: στρογγυλεμένο
- Δομή φλοιού: ομαλή
Η πατάτα Irbit είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης που προσελκύει τους κηπουρούς με την αντοχή της σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Επιπλέον, το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στις συνθήκες ανάπτυξης, ανέχεται ήρεμα τους παγετούς και τις ακραίες θερμοκρασίες.
Ιστορία αναπαραγωγής
Για πρώτη φορά στο κρατικό μητρώο, οι πατάτες Irbit εμφανίστηκαν το 2009. Η ποικιλία εκτράφηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους από το Ural Research Institute της Ρωσικής Γεωργικής Ακαδημίας, κατάλληλο για καλλιέργεια στις περιοχές Volgo-Vyatka και Δυτική Σιβηρία.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία διακρίνεται από χαμηλούς συμπαγείς θάμνους, γεγονός που καθιστά δυνατή την οργάνωση συχνής φύτευσης κονδύλων στην επιλεγμένη περιοχή. Άλλα χαρακτηριστικά:
- ημι-όρθιος θάμνος?
- η φύση της ανάπτυξης είναι ενδιάμεση.
- Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, πλούσια πράσινη απόχρωση, κυματιστά στις άκρες.
- η στεφάνη είναι μεσαίου μεγέθους.
Τα μπουμπούκια της πατάτας έχουν μια ευχάριστη μπλε-βιολετί απόχρωση.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των θάμνων και των ριζικών καλλιεργειών
Οι θάμνοι πατάτας Irbit συμπαγούς μεγέθους ευχαριστούν τους κηπουρούς με υψηλές αποδόσεις. Χαρακτηριστικά ρίζας:
- σχήμα - στρογγυλεμένο?
- το δέρμα είναι λείο, ροζ-κόκκινο.
- τα μάτια είναι μικρά.
- ο πολτός είναι κίτρινος.
Το μέσο βάρος μιας πατάτας φτάνει τα 185 g υπό καλές συνθήκες καλλιέργειας. Η περιεκτικότητα του πολτού σε άμυλο κυμαίνεται από 13% έως 16,5%.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Οι ρίζες πατάτας Irbitsky είναι εξαιρετικές για την προετοιμασία κύριων πιάτων και σαλατών. Ο πολτός είναι μέτρια βρασμένος, γεγονός που σας επιτρέπει να πάρετε εύκολα το πιάτο της επιθυμητής συνοχής.
Ωρίμανση
Η ποικιλία Irbitsky ανήκει στην ομάδα των φυτών με μέση περίοδο ωρίμανσης. Κατά μέσο όρο, οι ριζικές καλλιέργειες σχηματίζονται μέσα σε 90 ημέρες από τη φύτευση της πατάτας.
Απόδοση παραγωγής
Ένα στρέμμα δίνει από 252 έως 400 centners. Από έναν θάμνο κάτω από καλές συνθήκες ανάπτυξης, είναι δυνατό να συλλεχθούν έως και 8-10 μεγάλες πατάτες.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Μπορείτε να πάρετε υψηλή απόδοση μόνο εάν λάβετε υπόψη όλες τις συστάσεις και τους κανόνες φροντίδας. Πριν φυτέψετε πατάτες, πρέπει να προετοιμάσετε:
- 3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, αφαιρέστε τους κόνδυλους από την αποθήκευση και επιλέξτε, αφήνοντας μεγάλες ριζικές καλλιέργειες χωρίς ελαττώματα.
- Τοποθετήστε τις πατάτες σε ένα κουτί και βάλτε σε ένα ζεστό μέρος κάτω από το φως.
- περίπου 1-2 ημέρες πριν από τη φύτευση, επεξεργαστείτε τις ριζικές καλλιέργειες με διεγερτικά ανάπτυξης και παρασκευάσματα που θα προστατεύσουν από ασθένειες και παράσιτα.
- κόψτε μεγάλες πατάτες έτσι ώστε κάθε κομμάτι να περιέχει 3 μάτια.
Εκτός από τη σωστή εφαρμογή, πρέπει επίσης να ληφθεί μέριμνα. Οι βασικές προσεγγίσεις για την καλλιέργεια πατάτας αντιπροσωπεύουν μια τυπική λίστα διαδικασιών.
- Πότισμα. Οι πατάτες δεν είναι επιλεκτικές στο τακτικό πότισμα. Ως εκ τούτου, συνιστάται στους κηπουρούς να προσθέτουν νερό στο έδαφος αμέσως μετά τη φύτευση, καθώς και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του ενεργού σχηματισμού κονδύλων. Πριν από το πότισμα, το νερό πρέπει να προστατεύεται.
- Λίπασμα επιφάνειας. Τα πρώτα λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος πριν ακόμη φυτευτούν οι πατάτες. Συνήθως, οργανικές ενώσεις με τη μορφή τέφρας ξύλου, κομπόστ ή χούμου χρησιμοποιούνται ως επικάλυψη. Συνιστάται η εκ νέου λίπανση του εδάφους κατά την περίοδο ανάπτυξης των θάμνων και την εμφάνιση των πρώτων μπουμπουκιών. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ορυκτές συνθέσεις.
- Hilling.Η διαδικασία διεγείρει τον σχηματισμό ριζικών καλλιεργειών. Την πρώτη φορά που οι σειρές πατάτας ανεβαίνουν όταν ο θάμνος ανεβαίνει κατά 10-12 εκ. Περαιτέρω, το ξεφύλλισμα πραγματοποιείται ανάλογα με τις ανάγκες, συνήθως μετά από πότισμα ή βροχή.
- Βοτάνισμα. Η αφαίρεση των ζιζανίων επιταχύνει την ανάπτυξη των θάμνων της πατάτας και επιτρέπει την πλούσια συγκομιδή. Κατά μέσο όρο, ανά εποχή, θα πρέπει να πηγαίνετε στην τοποθεσία τρεις φορές για να αφαιρέσετε τα ζιζάνια. Μπορείτε να το κάνετε αυτό πριν ξεφλουδίσετε τις πατάτες.
Επιπλέον, οι κηπουροί συνιστούν χαλάρωση του εδάφους. Αυτό απαιτείται για τον κορεσμό του εδάφους με οξυγόνο.
Η φύτευση πατάτας είναι μια από τις κύριες ανοιξιάτικες δραστηριότητες παραδοσιακές για τους Ρώσους κηπουρούς. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φυτέψετε αυτό το λαχανικό, επιτρέποντάς σας να έχετε καλή συγκομιδή σε διαφορετικές συνθήκες και κλίματα. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης, να προσδιορίσετε σωστά το χρονοδιάγραμμα, να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος.
Απαιτήσεις εδάφους
Το Irbitsky είναι μια ποικιλία που είναι ανεπιτήδευτη στις συνθήκες καλλιέργειας. Οι πατάτες μπορούν να φυτευτούν σε οποιοδήποτε έδαφος, η μόνη προϋπόθεση είναι η οξύτητα. Το pH δεν πρέπει να ανέβει πάνω από 6. Εάν είναι απαραίτητο, η οξύτητα του εδάφους μπορεί να μειωθεί με ασβέστη λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει ισχυρή ανοσία έναντι των κοινών λοιμώξεων από πατάτα. Εάν εντοπιστούν προσβεβλημένες περιοχές, πρέπει να αφαιρεθούν, καθώς και προληπτική θεραπεία με ειδικές ενώσεις. Μπορείτε να αγοράσετε σκευάσματα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος της πατάτας σε καταστήματα κηπουρικής.
Εάν οι πατάτες έχουν προσελκύσει την προσοχή των σκαθαριών πατάτας του Κολοράντο ή των σκόρων της πατάτας, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε λαϊκές θεραπείες. Τα παρασκευάσματα που βασίζονται σε φυσικά συστατικά δεν θα βλάψουν το έδαφος και τους κατοίκους του οικοπέδου.
Οι πατάτες είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών που πολλοί κηπουροί φύτεψαν στην περιοχή τους. Αλλά είναι απίθανο να είναι δυνατή η ανάπτυξη μιας άφθονης συγκομιδής νόστιμων και μεγάλων κονδύλων εάν τα κρεβάτια δεν προστατεύονται σωστά από τις πιο κοινές ασθένειες και παράσιτα. Συχνά, η ανάπτυξη ασθενειών διαφόρων αιτιολογιών πατάτας περνά απαρατήρητη, επομένως είναι σημαντικό να εντοπιστεί έγκαιρα το πρόβλημα και να εξαλειφθεί.