Πατάτες Bernina

Πολλοί κηπουροί και κηπουροί πιστεύουν λανθασμένα ότι οι πατάτες είναι όλες ίδιες και ανεπιτήδευτες στη φροντίδα τους. Ωστόσο, δεν είναι. Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία ποικιλιών και καθεμία από αυτές απαιτεί συγκεκριμένη φροντίδα, συνθήκες καλλιέργειας. Αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν ποικιλίες που μπορούν να αναπτυχθούν σχεδόν σε όλες τις συνθήκες, ενώ δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Αυτές περιλαμβάνουν τις πατάτες Bernina, που δημιουργήθηκαν από Γερμανούς κτηνοτρόφους.

Η Bernina είναι επιτραπέζια ποικιλία μεσαίου μεγέθους. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, απλώνονται, το χρώμα των φύλλων είναι ανοιχτό πράσινο. Ο πολιτισμός είναι υψηλής απόδοσης. Το μέσο βάρος ενός κονδύλου είναι περίπου 112-142 g.

Οι θάμνοι της πατάτας είναι ψηλοί και πλούσιοι. Τα φύλλα είναι πράσινα με μωβ κηλίδες, θαμπά, μικρού μεγέθους. Μέχρι το τέλος της σεζόν, οι κορυφές ξαπλώνουν.

Η ταξιανθία είναι πολύανθη. Τα λουλούδια είναι μοβ, κόκκινο-μοβ, μερικές φορές διπλά. Σχηματίστε ένα φρούτο - ένα μούρο.

Οι κόνδυλοι είναι ωοειδείς, επιμήκεις. Το χρώμα του δέρματος είναι κόκκινο με σκούρα κόκκινα μάτια. Ο πολτός είναι ανοιχτό κίτρινο ή λευκό. Δεν σκουραίνει στο κόψιμο των ώριμων κονδύλων.

Οι πατάτες είναι κατάλληλες για διάφορες μεθόδους θερμικής επεξεργασίας: βράσιμο, ψήσιμο, τηγάνισμα. Δεν βράζει πολύ. Εάν υπάρχει πολύ άμυλο στους κόνδυλους, μπορεί να σπάσει. Κατά την επεξεργασία γίνεται ελαφρώς πιο σκούρο.

Η ποικιλία είναι μέσης εποχής. Ωριμάζει εντός 90 ημερών.

Η απόδοση είναι σταθερά υψηλή: κατά μέσο όρο 221 έως 449 centners ανά εκτάριο. Η μέγιστη απόδοση είναι 704 εκατοστά ανά εκτάριο.

Η ποικιλία είναι ιδανική για καλλιέργεια στην περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας. Στο βόρειο τμήμα χρησιμοποιείται ως πρώιμο λόγω της ταχείας ωρίμανσης των κονδύλων.

Μέθοδοι φύτευσης:

• παραδοσιακό (χρησιμοποιώντας ένα φτυάρι)?

• μη τυποποιημένο (προσγείωση κάτω από μια μεμβράνη ή άλλο υλικό κάλυψης).

Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο σε εξωτερικούς χώρους, αλλά και σε βαρέλια και άλλα δοχεία.

Προετοιμάστε το έδαφος πριν από τη φύτευση. Η διαδικασία ξεκινά το φθινόπωρο. Το έδαφος σκάβεται, γονιμοποιείται με ορυκτές ή οργανικές ουσίες. Την άνοιξη, δεν είναι απαραίτητο να σκάψετε ειδικά, αλλά εάν η γη είναι πολύ πυκνή, μπορείτε να τη χαλαρώσετε με μια τσουγκράνα.

Το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να επιλέξετε υλικό φύτευσης από ολόκληρη την καλλιέργεια. Για αυτό, είναι κατάλληλοι κόνδυλοι μεσαίου μεγέθους χωρίς ρωγμές και παραμορφώσεις. Εάν επιλεγούν μεγαλύτερα, τότε πριν από τη φύτευση πρέπει να κοπούν στη μέση. Και επίσης οι επιλεγμένες πατάτες πρέπει να φυτευτούν. Αυτό προάγει την ταχύτερη βλάστηση και την προστασία από μυκητιασικές ασθένειες. Οι προετοιμασμένοι κόνδυλοι αποθηκεύονται σε σκοτεινό μέρος.

Ο χρόνος φύτευσης της πατάτας Bernina ποικίλλει από περιοχή σε περιοχή. Αυτό οφείλεται σε διαφορετικές κλιματικές συνθήκες. Για να βρείτε τον καλύτερο χρόνο φύτευσης, συνιστάται η μέτρηση της θερμοκρασίας στα βάθη του εδάφους. Το βέλτιστο αποτέλεσμα είναι από +8 βαθμούς. Κατά μέσο όρο, φυτεύονται τον Μάιο μέχρι τις αρχές Ιουνίου, όταν έχει τελειώσει ο παγετός.

Όταν φυτεύετε σε μια σκαμμένη τρύπα, πρέπει να προσθέσετε λίπασμα για να βελτιώσετε την ανάπτυξη.

Η ποικιλία Bernina δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα. Όλα είναι ίδια με τα άλλα είδη πατάτας.

Εάν είναι απαραίτητο, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει. Η πρώτη ανύψωση γίνεται όταν το ύψος των θάμνων φτάσει τα 20 cm. Μην τους ραντίζετε πολύ με χώμα. Την τελευταία φορά που φούντωσαν μετά την πτώση των λουλουδιών.

Το συχνό πότισμα δεν είναι απαραίτητο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία. Με υπερβολικό πότισμα, οι κόνδυλοι σαπίζουν.

Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε τα ζιζάνια από τις φυτείες πατάτας. Διαφορετικά, θα παρεμποδίσουν την ανάπτυξη. Τα κομμένα ζιζάνια μπορούν να μείνουν στους διαδρόμους και να χρησιμοποιηθούν ως λίπασμα για την επόμενη φύτευση.

Τα αργιλώδη εδάφη είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια πατάτας Bernina. Η υψηλότερη απόδοση θα είναι εκεί όπου καλλιεργούνταν σιτηρά και όσπρια πριν.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες όπως:

• Καρκίνος;

• νηματοειδές;

• μωσαϊκό;

• κυλιόμενα φύλλα.

Ωστόσο, είναι πολύ ευαίσθητο στην όψιμη μάστιγα και τη σήψη του δακτυλίου. Για την καταπολέμησή τους, εκτός από εξειδικευμένα φάρμακα, χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες. Για παράδειγμα, τέφρα ξύλου, έγχυμα σκόρδου και υπερμαγγανικό κάλιο.

Πρόληψη ασθενειών - έγκαιρη γονιμοποίηση.

Ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο είναι ένα επικίνδυνο παράσιτο. Για την καταπολέμησή του χρησιμοποιούνται ειδικά χημικά. Είναι επίσης σημαντικό να συλλέγουμε προνύμφες εντόμων.

Παρά τη σχετική καινοτομία της, οι πατάτες Bernina έχουν ήδη λάβει πολλές θετικές κριτικές από αυτούς που τις καλλιέργησαν. Εάν ακολουθήσετε τις συστάσεις για τη φροντίδα του, θα έχετε μια πλούσια συγκομιδή.