- Συγγραφείς: KARTZ VON KAMEKE Γερμανία
- Συνώνυμα ονομάτων: Μπελμόντα
- Έτος έγκρισης: 2016
- Ραντεβού: τραπεζαρία
- Βάρος κονδύλου, g: 98-143
- Χρώμα φλούδας: κίτρινο
- Χρώμα του πολτού: κίτρινο
- Περιεκτικότητα σε άμυλο, %: 13,2-15,0%
- Σχήμα κονδύλου: οβάλ στρογγυλεμένο
- Το χώμα: προσαρμόζεται σε οποιοδήποτε έδαφος
Μία από τις πιο περιζήτητες καλλιέργειες κηπευτικών από την οικογένεια των νυχτολούλουδων αναπληρώθηκε με μια νέα ποικιλία που έδειξε εξαιρετικά αποτελέσματα κατά τη διάρκεια των δοκιμών στο αγρό. Οι πατάτες Belmond διακρίνονται από ένα σύμπλεγμα των καλύτερων ποιοτήτων που χαρακτηρίζουν αυτόν τον τύπο προϊόντων φρούτων και λαχανικών - είναι γρήγορη ωρίμανση, υψηλή παραγωγικότητα και αντοχή στις ασθένειες.
Ιστορία αναπαραγωγής
Με βάση τη γερμανική συμμαχία σπόρων Solana, οι Ευρωπαίοι κτηνοτρόφοι δημιούργησαν μια νέα ποικιλία πατάτας που ονομάζεται Belmonda. Οι ειδικοί κατάφεραν να αποκτήσουν μια νέα γενιά κηπευτικών. Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας χαρακτηρίζονται από υψηλό βαθμό παραγωγικότητας, εξαιρετική γεύση και πολλά άλλα πλεονεκτήματα που είναι χρήσιμα κατά τη μεταφορά και αποθήκευση των καλλιεργειών.
Περιγραφή της ποικιλίας
Για να έχετε το πιο χρήσιμο αποτέλεσμα από τη φύτευση και την καλλιέργεια πατάτας Belmond σε αγροκτήματα, καθώς και σε ιδιωτικά οικιακά αγροκτήματα, είναι χρήσιμο να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας.
Σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, μια νέα ποικιλία πατάτας μέσης εποχής ωριμάζει κατά μέσο όρο για περίπου 80 ημέρες. Το Belmonda προσαρμόζεται εύκολα σε διαφορετικές κλιματικές συνθήκες χωρίς αισθητή μείωση της απόδοσης. Και επίσης πέρασε με επιτυχία δοκιμές πεδίου της νέας ποικιλίας σε διάφορες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Στους αναπτυσσόμενους θάμνους, οι κόνδυλοι πατάτας αναπτύσσονται αρκετά γρήγορα και διαφέρουν σε ομοιόμορφη περίοδο σχηματισμού, επομένως, μέχρι τη στιγμή της συγκομιδής, σχεδόν όλοι αποκτούν τυπικό μέγεθος. Ταυτόχρονα, η ποικιλία λαχανικών δεν είναι απαιτητική στη φροντίδα και διαφέρει από πολλές άλλες ποικιλίες για την εξαιρετική της αντοχή.
Οι καρποί της πατάτας Belmond έχουν σχήμα οβάλ, βάρους 98-143 γραμμάρια και υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο 14-16%. Το υψηλό ποσοστό διατήρησης 97% επιτρέπει τη μεταφορά της καλλιέργειας σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς σημαντικές απώλειες και συμβάλλει επίσης στην καλή διατήρηση των προϊόντων για χειμερινή κατανάλωση.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των θάμνων και των ριζικών καλλιεργειών
Οι πατάτες Belmond διαφέρουν ελάχιστα από τις αντίστοιχες στην εμφάνιση των θάμνων, οι οποίοι ψηλώνουν και καλύπτονται με τυπικά ελαφρώς ζαρωμένα σκούρα πράσινα φύλλα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η καλλιέργεια νυχτολούλουδου καλύπτεται με λευκές ταξιανθίες και οι άκρες των πετάλων είναι κοκκινωπές ή μοβ.
Οι οβάλ κόνδυλοι πατάτας φτάνουν τα 8-9 cm σε μήκος, το πλάτος των οποίων είναι ελαφρώς μικρότερο. Οι ριζικές καλλιέργειες έχουν το σωστό σχήμα και εμφάνιση, το μέσο βάρος τους είναι 120 γραμμάρια. Οι καρποί της ποικιλίας Belmond καλύπτονται με κίτρινη φλούδα, η υφή είναι λεία και καθαρή, χωρίς κηλίδες, πάνω από τις οποίες κατανέμονται μερικά μικρά μάτια. Η περιεκτικότητα σε χυμό της πατάτας διαφέρει ελαφρώς ανάλογα με την περιεκτικότητα σε υγρασία στην περιοχή καλλιέργειας.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Οι κόνδυλοι πατάτας Belmond περιέχουν σημαντική ποσότητα βιταμινών Β, ασκορβικό οξύ, ωμέγα-3 οξέα, καροτίνη, λυκοπένιο, καθώς και πολλά μέταλλα, όπως:
φώσφορος;
κάλιο;
ιώδιο;
μολυβδαίνιο;
σίδερο.
Η καθολική χρήση της νέας ποικιλίας πατάτας οφείλεται στην ικανότητά της να μην αλλάζει χρώμα υπό την επίδραση του αέρα όταν κόβεται σε μικρά κομμάτια. Όταν βράζουν, οι πατάτες διατηρούν την ακεραιότητα των κονδύλων, δεν σπάνε και δεν βράζουν. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πουρέ πατάτας ή για μαγείρεμα λαχανικών ολόκληρων ριζών χωρίς επικάλυψη, ψήσιμο, τηγάνισμα, βράσιμο και σαλάτες.
Ωρίμανση
Οι πατάτες υψηλής απόδοσης είναι μεσαίας πρώιμης ποικιλίας. Οι πλήρως σχηματισμένοι κόνδυλοι συλλέγονται την 70-80η ημέρα μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων.
Απόδοση παραγωγής
Η εμπειρία της καλλιέργειας πατάτας της ποικιλίας Belmond σε διάφορες περιοχές, που υπόκεινται στο συνηθισμένο καθεστώς του ποτίσματος, της τροφοδοσίας, του βοτανίσματος και του λόφου των φυτών, δείχνει υψηλή απόδοση του νέου προϊόντος επιλογής. Οι ριζικές καλλιέργειες ανταποκρίνονται στη συμμόρφωση με τους αγροτεχνικούς κανόνες για τη φροντίδα αυτής της καλλιέργειας. Οι μέγιστες σοδειές στις καταλληλότερες κλιματικές ζώνες έφτασαν τους 20,6 τόνους ανά στρέμμα. Σε συνθήκες κήπου, 12-16 μεγάλες πατάτες που συλλέγονται από έναν θάμνο αντιστοιχούν σε τέτοια γονιμότητα.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Για να αποκτήσετε γρήγορα μια μεγάλη συγκομιδή πατάτας Belmond, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι φυτεύονται εγκαίρως και σωστά. Σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες, ο χρόνος φύτευσης του υλικού σπόρου μπορεί να διαφέρει έως και 1 μήνα, καθώς κάπου μπορεί να είναι μέσα Απριλίου και σε άλλες περιοχές - μέσα Μαΐου. Θα πρέπει να εστιάσετε στο έδαφος που έχει θερμανθεί σταθερά έως +12 μοίρες σε βάθος 20 cm. Κατά μέσο όρο, αυτός ο δείκτης μπορεί να σχηματιστεί μέχρι τις αρχές Μαΐου.
Εάν οι κόνδυλοι σπόρων με βλαστούς φυτευτούν σε πολύ κρύο έδαφος, μπορεί να αναπτυχθούν πάνω τους ασθένειες όπως οι μυκητιάσεις του καρπού. Επιπλέον, οι χαμηλές θερμοκρασίες καθυστερούν την κανονική ανάπτυξη της καλλιέργειας της πατάτας και μπορεί κανείς να χάσει μόνο ως προς την ποιότητα της καλλιέργειας. Φυτευμένη σε ένα αρκετά ζεστό, ανοιξιάτικο έδαφος, πριν από την έναρξη των ζεστών ημερών, η ρίζα θα έχει χρόνο να χρησιμοποιήσει τη φυσική υγρασία και θα ξεκινήσει μια καλή ανάπτυξη.
Πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι απλώνονται σε ένα στρώμα, αφαιρώντας τους κατεστραμμένους και ψεκάζονται με παρασκευάσματα για προστασία από παράσιτα και μυκητιασικές λοιμώξεις. Στη συνέχεια οι κόνδυλοι βλασταίνουν σε θερμοκρασία περίπου +20 μοίρες. Στον προετοιμασμένο χώρο, τα οργανικά λιπάσματα εισάγονται εκ των προτέρων με τη μορφή σάπιας κοπριάς.
Κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου, οι πατάτες πρέπει να ποτίζονται άφθονα μία φορά την εβδομάδα, κατά προτίμηση το βράδυ.
Το κορυφαίο ντύσιμο των πατατών πραγματοποιείται κατά την ανάπτυξη των θάμνων και το σχηματισμό φρούτων. Για πρώτη φορά μετά την εμφάνιση βλαστών ύψους έως 15 cm, εφαρμόζονται αζωτούχα λιπάσματα για την ανάπτυξη πράσινης μάζας. Πριν την ανθοφορία, είναι χρήσιμο να ψεκάζετε το εναέριο μέρος του φυτού με υγρά χουμικά λιπάσματα, τα οποία μπορείτε να βρείτε στο εμπόριο. Μετά το τέλος της περιόδου ανθοφορίας, εισάγεται ένα διάλυμα περιττωμάτων πτηνών με νερό, επαναλαμβάνοντας αυτή τη διαδικασία ξανά, αλλά με χαμηλότερη συγκέντρωση - γι 'αυτό, 1 κουτί έτοιμη κοπριά προστίθεται σε 24 λίτρα νερού.
Η αναρρίχηση των θάμνων της πατάτας συμβάλλει στη διατήρηση της υγρασίας και στον γρήγορο σχηματισμό του ριζικού συστήματος των φυτών. Η συνέπεια αυτού του χαρακτηριστικού φροντίδας είναι ο σχηματισμός μεγάλου αριθμού μεγάλων κονδύλων.
Η φύτευση πατάτας είναι μια από τις κύριες ανοιξιάτικες δραστηριότητες παραδοσιακές για τους Ρώσους κηπουρούς. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φυτέψετε αυτό το λαχανικό, επιτρέποντάς σας να έχετε καλή συγκομιδή σε διαφορετικές συνθήκες και κλίματα. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης, να καθορίσετε σωστά το χρονοδιάγραμμα, να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος.
Οι πατάτες είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών που πολλοί κηπουροί φύτεψαν στην περιοχή τους. Αλλά είναι απίθανο να είναι δυνατή η ανάπτυξη μιας άφθονης συγκομιδής νόστιμων και μεγάλων κονδύλων εάν τα κρεβάτια δεν προστατεύονται σωστά από τις πιο κοινές ασθένειες και παράσιτα. Συχνά, η ανάπτυξη ασθενειών διαφόρων αιτιολογιών πατάτας περνά απαρατήρητη, επομένως είναι σημαντικό να εντοπιστεί έγκαιρα το πρόβλημα και να εξαλειφθεί.