Μπάρες με πατάτες

Το Potato Bars (ή White Lapot) είναι μια ποικιλία μεσαίας πρώιμης ωρίμανσης που προσελκύει την προσοχή των κηπουρών με ισχυρή ανοσία. Τα φρούτα πατάτας χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία του πρώτου και του δεύτερου πιάτων.

Το Leopard είναι μια ποικιλία μεσαίας απόδοσης με εξαιρετική αντοχή στην ξηρασία και στη θερμότητα. Είναι σχεδόν ανεπηρέαστο από ασθένειες και έχει υψηλό βαθμό εμπορευσιμότητας.

Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας Bars:

• Ψηλοί θάμνοι?
• μικρά ανοιχτό πράσινο φύλλα?
• αρκετά μεγάλα, λιλά λουλούδια.

Οι θάμνοι ανεβαίνουν σε ύψος 60 cm.

Πατάτα Λευκή Λαπότα μέτρια φυλλώδης, έχει ίσιο μίσχο με ασθενή διακλάδωση.

Χαρακτηριστικά ρίζας:

• στρογγυλεμένο σχήμα?
• μια πυκνή φλούδα που είναι χρωματισμένη με ένα βαθύ ροζ χρώμα.
• πολτός σε χρώμα κρέμα.

Οι κόνδυλοι της πατάτας έχουν μικρά μάτια. Το βάρος του καρπού φτάνει τα 160 γρ.

Οι πατάτες έχουν ευχάριστη γεύση, κατάλληλες για την προετοιμασία πρώτου και δεύτερου πιάτων.

Οι πρώτες ριζικές καλλιέργειες εμφανίζονται ήδη μετά από 65-80 ημέρες από τη στιγμή που οι πατάτες φυτεύονται στο έδαφος. Η ποικιλία ωριμάζει πλήρως από τα μέσα Αυγούστου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου.

Ένας θάμνος είναι ικανός να παράγει έως και 5-6 κόνδυλους. Η μέση απόδοση είναι 25-30 τόνοι ανά στρέμμα.

Αμέσως μετά την αναπαραγωγή, η ποικιλία άρχισε να καλλιεργείται στην Άπω Ανατολή και τη Σιβηρία, γι' αυτό και οι πατάτες ονομάζονται και Siberian Laptem. Σήμερα το φυτό απαντάται σε πολλές περιοχές της χώρας.

Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση πατάτας, πρέπει να προετοιμάσετε τα ριζώδη λαχανικά. Τα στάδια προετοιμασίας είναι τα εξής.

1. Επιλογή. Οι κόνδυλοι ταξινομούνται, αφήνοντας μεγάλα και όχι παραμορφωμένα δείγματα.
2. Βλάστηση. Στη συνέχεια, οι επιλεγμένες καλλιέργειες ρίζας τοποθετούνται σε ένα ζεστό και ξηρό δωμάτιο για 2-3 εβδομάδες.
3. Απολύμανση. Μετά από αυτό το διάστημα, οι πατάτες ψεκάζονται με ειδικές ενώσεις για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Μόνο τότε μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση. Κατά τη φύτευση πατάτας, οι ράβδοι πρέπει να τηρούν το σχέδιο 35x60 cm, εάν είναι απαραίτητο, η απόσταση μεταξύ των οπών μπορεί να αυξηθεί κατά άλλα 5-6 cm. Το μέγιστο βάθος βύθισης των κονδύλων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 8 cm.

Για να πετύχετε την επιθυμητή συγκομιδή, θα πρέπει να φροντίσετε για την έγκαιρη φροντίδα των πατατών.

• Πότισμα. Κατά μέσο όρο, το Lapot θα πρέπει να ποτίζεται τουλάχιστον τρεις φορές ανά εποχή. Το νερό εφαρμόζεται συνήθως κατά την περίοδο εκβλάστησης, καθώς και πριν και μετά την ανθοφορία. Σε περίπτωση ξηρασίας, το πότισμα συνιστάται να αυξηθεί, και την περίοδο των βροχών, αντίθετα, να σταματήσει. Είναι καλύτερο να ποτίζετε τους θάμνους πατάτας το πρωί, για να μην καούν τα φύλλα και τα στελέχη.
• Λίπασμα επιφάνειας. Τα λιπάσματα αυξάνουν την απόδοση και τη γεύση των ριζικών καλλιεργειών. Συνήθως, οργανικά ή σύνθετα σκευάσματα χρησιμοποιούνται ως κορυφαίοι επίδεσμοι, οι οποίοι εφαρμόζονται πριν από τη φύτευση, καθώς και κατά την ανθοφορία της πατάτας. Κατά το σχηματισμό κονδύλων, ο φώσφορος και το κάλιο χρησιμοποιούνται ως λιπάσματα.
• Λόφισμα και ξεχορτάριασμα. Υποχρεωτικές διαδικασίες που πρέπει να γίνονται 3-4 φορές ανά σεζόν.Την πρώτη φορά που οι πατάτες φουσκώνουν όταν ο θάμνος φτάσει σε ύψος 10 cm, στη συνέχεια κάθε 2-3 εβδομάδες. Η έγκαιρη χαλάρωση του εδάφους και η απομάκρυνση των ζιζανίων θα οξυγονώσει το έδαφος και θα επιταχύνει την ανάπτυξη της ποικιλίας.

Επιπλέον, αξίζει να φροντίσετε να στρώσετε το έδαφος έτσι ώστε οι πατάτες να λαμβάνουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά και να ριζώνουν γρήγορα.

Οι πατάτες καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους. Η ποικιλία δεν είναι ιδιαίτερα επιλεκτική ως προς τη σύνθεση και τη γονιμότητα του εδάφους. Είναι σημαντικό μόνο να βεβαιωθείτε ότι ο υδροφόρος ορίζοντας είναι χαμηλός, διαφορετικά οι ρίζες θα σαπίσουν γρήγορα και οι πατάτες δεν θα αποδώσουν καλλιέργεια. Επιπλέον, το έδαφος δεν πρέπει να είναι πολύ πυκνό.

Οι μπάρες πατάτας είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές σε αρνητικές εξωτερικές επιδράσεις με τη μορφή ασθενειών και παρασίτων. Ωστόσο, μια ποικιλία με αδύναμη ανοσία συχνά προσβάλλεται από όψιμη προσβολή, Alternaria και συρματόσχοινο. Οι προληπτικές θεραπείες με ειδικά σκευάσματα θα βοηθήσουν στην προστασία του φυτού.