Πατάτες τριαντάφυλλο της Βαλτικής

Το τριαντάφυλλο της Βαλτικής (Baltic rose) είναι μια νόστιμη διακόσμηση για το τραπέζι σας. Η ποικιλία της πατάτας έχει πολλά οφέλη και είναι δημοφιλής στους κηπουρούς.

Το Baltic Rose είναι ο καρπός των κόπων του κτηνοτρόφου της γερμανικής εταιρείας Norika. Ο Wolfgang Walter το εκτρέφει και το 2019 η ποικιλία επετράπη να χρησιμοποιηθεί. Προς το παρόν, αυτή η πατάτα περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο για το Κάτω Βόλγα και άλλες περιοχές, που ονομάζονται ευρέως Red Gala.

Ο θάμνος μεγαλώνει σε μεσαίο προς υψηλό μέγεθος, όρθιος ή ημιόρθιος, ανήκει στον ενδιάμεσο τύπο. Τα φύλλα είναι κλειστά, πράσινα και, όπως τα λουλούδια, είναι μεσαίου μεγέθους.

Τα φύλλα μιας πατάτας μπορεί στην όψη να μοιάζουν με φύλλωμα τριαντάφυλλου, αλλά αναδύονται από λευκά λουλούδια με πέντε πέταλα με χαρακτηριστικό σχήμα. Ο κόνδυλος έχει κόκκινο χρώμα με λείο δέρμα. Είναι οβάλ σχήματος, μεσαίου μεγέθους με μάζα 91-121 g.

Η ποικιλία έχει καθαρά επιτραπέζιο σκοπό. Διαθέτει καλή ποιότητα διατήρησης (97%). Το Baltic Rose ανήκει στον γαστρονομικό τύπο C, βράζει καλά και περιέχει αρκετό άμυλο - 11,5-12,4%. Η γεύση που αποδίδεται είναι εξαιρετική.

Σύμφωνα με την περίοδο ωρίμανσης, η ποικιλία ανήκει στη μέση εποχή. Η συγκομιδή ξεκινά 10-20 Ιουλίου. Οι πατάτες ωριμάζουν πλήρως τον Αύγουστο.

Το Baltic Rose είναι μια από τις ποικιλίες υψηλής απόδοσης με υψηλή εμπορευσιμότητα (92%). Η μέση απόδοση είναι 143 c/ha. Σε ένα καλοκαίρι το πολύ, μπορείτε να συλλέξετε έως και 479 c/ha.

Από την πρακτική των κηπουρών που εφάρμοσαν πρώτοι την ποικιλία, γνωρίζουμε ότι το Baltic Rose αναπτύσσεται καλά στις περιοχές του Κάτω Βόλγα, των Ουραλίων και της Ανατολικής Σιβηρίας και είναι κατάλληλο για τις κλιματικές συνθήκες της εύκρατης ζώνης.

Η προετοιμασία για αποβίβαση ξεκινά το φθινόπωρο, η ίδια η φύτευση πραγματοποιείται τον Μάιο. Το οικόπεδο επιλέγεται ηλιόλουστο.

Ιδιαίτερα φροντισμένοι κηπουροί, πριν από τη φύτευση, αντιμετωπίζουν τις ριζικές καλλιέργειες με διεγερτικά ανάπτυξης 3-4 ώρες πριν από τη φύτευση. Κατά τη διαλογή των κονδύλων, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα (Fundazol, Prestige ή άλλα) για την αποφυγή υπερπροσβολής. Οι μικροί κόνδυλοι είναι αρκετά γόνιμοι. Επομένως, επιλέγονται κυρίως μικρού μεγέθους με βάρος 50-80 γρ.

Η φυτεμένη πατάτα πρέπει να έχει 2 ή περισσότερα μάτια, οι μεγάλοι κόνδυλοι χωρίζονται στη μέση κατά μήκος (μόνο εάν δεν υπάρχει αρκετό υλικό φύτευσης). Οι τρύπες προετοιμάζονται σε απόσταση 30-35 cm, σειρές - 0,7 μ. Όσο είναι αμμώδες το έδαφος, τόσο πιο βαθιά θαμμένος ο κόνδυλος. Κατά μέσο όρο, αυτό είναι ένα βάθος 6-10 cm.

Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται παρουσία φυταρίων. Το υποχρεωτικό πότισμα πραγματοποιείται κατά την περίοδο εκβλάστησης, αυτό είναι απαραίτητο για καλές ωοθήκες. Είναι ιδανικό το νερό να καθίσει για λίγο σε ένα δοχείο, συνήθως λίγο ζεστό.

Οι πατάτες Baltic Rose χρειάζονται κλάδεμα και τάισμα. Οι τελευταίοι χειρισμοί πραγματοποιούνται σε τρία στάδια.

• Κατά το σχηματισμό θάμνων. Σε 10 λίτρα νερό, αραιώστε 1 κ.σ. μεγάλο. ουρία (εναλλακτικά: 0,5 l φλόμου για την ίδια ποσότητα νερού). Ένας θάμνος χρειάζεται 0,5 λίτρα διαλύματος.

• Κατά την περίοδο εκκόλαψης. 1 φλιτζάνι στάχτη ξύλου προστίθεται σε έναν κουβά με ζεστό νερό και χύνεται σε μερίδες 0,5 λίτρων ανά θάμνο (κάτω από τη ρίζα).

• Κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Σε 10 λ διαλύουμε 2 κ.σ. μεγάλο. υπερφωσφορικό και 1 ποτήρι κοπριά κοτόπουλου. Ο επίδεσμος είναι σχεδιασμένος για 20 θάμνους.

Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, γόνιμο και γονιμοποιημένο.

Το φθινόπωρο προστίθεται στο έδαφος σάπια κοπριά ή χούμο. Για την οξίνιση, καταφεύγουν στη χρήση αλεύρου δολομίτη (300 g ανά 1 m2). Είναι σημαντικό να μην προστίθεται κατά τη χρήση χούμου ή άλλων οργανικών πρόσθετων. Την άνοιξη, ο χώρος ανασκάπτεται εκ νέου.

Εάν το έδαφος είναι τυρφώδες, πρέπει να προστεθεί άμμος ποταμού και χούμος και να αναμειχθεί σε αυτό. Για 1 m2, συνιστώνται 100 g τέφρας ξύλου, 30 g υπερφωσφορικού και 15 g αλάτι καλίου.

Για να κορεστεί η γη με οξυγόνο, είναι απαραίτητη η χαλάρωση του εδάφους. Το πρώτο εμφανίζεται μια εβδομάδα μετά τη φύτευση και οι επόμενες φορές - μετά από μεγάλες βροχές και με υπερβολική ποσότητα ζιζανίων.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από εξαιρετική αντοχή στις περισσότερες παθήσεις.

Ανθεκτικό σε ασθένειες όπως:

• ιός (PVY) Y;

• ιός (PLRV) L;

• κυλιόμενα φύλλα?

• Καρκίνος πατάτας?

• χρυσός νηματώδης?

• ζαρωμένο μωσαϊκό?

• όψιμη μάστιγα των φύλλων, κονδύλων.

• κοινή ψώρα?

• rhizoctonia (μαύρη ψώρα);

• απατεώνας.

Για καλή συγκομιδή, προστασία από σήψη και έντομα, πραγματοποιείται προφύτευση κονδύλων. Όταν εμφανιστούν σημάδια όψιμης προσβολής, χρησιμοποιείται ψεκασμός των θάμνων με θειικό χαλκό.

Από τα σκαθάρια του Κολοράντο συνιστάται (μετά τη χειροκίνητη σύλληψή τους) να αγοράσετε τα μέσα "Aktara", "Commander", "Fastak", "Karate" ή "Benzophosphate". Για να σώσετε εντελώς τους θάμνους, πρέπει να ελέγξετε το πίσω μέρος των φύλλων για την παρουσία αυγών. Η προχειμερινή εκσκαφή του εδάφους πρέπει να πραγματοποιείται από το συρματόσχοινο, συνιστάται επίσης η προσθήκη κελύφους αυγών. Είναι χρήσιμο για θάμνους και την άνοιξη.

Εκπληρώνοντας όλες αυτές τις απαιτήσεις, θα μπορέσετε να καλλιεργήσετε μια υπέροχη συγκομιδή πατάτας Baltic Rose.