- Συγγραφείς: Willi Zimmerman, Γερμανία
- Συνώνυμα ονομάτων: Arosa
- Έτος έγκρισης: 2000
- Ραντεβού: τραπέζι, κατάλληλο για τηγανητές πατάτες, πατατάκια
- Βάρος κονδύλου, g: 71-135
- Χρώμα φλούδας: το κόκκινο
- Χρώμα του πολτού: κίτρινο
- Περιεκτικότητα σε άμυλο, %: 12,2-14,3%
- Σχήμα κονδύλου: οβάλ
- Δομή φλοιού: ομαλή
Το υλικό φύτευσης για ορισμένες ποικιλίες πατάτας, όπως το Bellarose, δεν είναι πάντα εύκολο να βρεθεί στο εμπόριο. Μια άλλη, όχι λιγότερο ελίτ και ενδιαφέρουσα ποικιλία για δύσκολες συνθήκες θα έρθει στη διάσωση - η Arosa.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία Arosa ανήκει στη δημοφιλή ομάδα - πατάτες με κόκκινη φλούδα και κίτρινη σάρκα. Είναι ένα καρποφόρο, επίμονο και υγιεινό λαχανικό. Το κίτρινο χρώμα του καρπού οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνες. Ο συγγραφέας της ποικιλίας Arosa είναι ο Willi Zimmerman από τη γερμανική εταιρεία Solana GmbH & CO KG. Ο πολιτισμός συμπεριλήφθηκε στο μητρώο ποικιλιών της Ρωσίας το 2000.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των θάμνων και των ριζικών καλλιεργειών
Ο θάμνος είναι ελαφρώς απλωμένος, με ίσια στελέχη, τα οποία καλύπτονται με μέτρια έως μεγάλα σκούρα πράσινα φύλλα. Τα φύλλα είναι ελαφρώς κυματιστά. Το φύλλωμα είναι καλό. Οι θάμνοι είναι χαριτωμένοι και όμορφοι, ξεχωρίζουν στο φόντο άλλων ποικιλιών. Τα άνθη είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό μωβ.
Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι - 71-135 γραμμάρια. Η φλούδα είναι κόκκινη, λεία, λεπτή, σφιχτή, τα μάτια είναι επιφανειακά, η σάρκα είναι κίτρινη. Από 1 θάμνο συλλέγονται 15-17 πατάτες. Το ποσοστό αμύλου είναι χαμηλό - 12,2-14,3%.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Ο σκοπός είναι καθολικός. Γεύση - καλή έως εξαιρετική. Γαστρονομικός τύπος Β. Αυτός ο τύπος έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, έχει σφιχτή αλλά όχι υδαρή σάρκα και δεν τείνει να βράζει. Οι κόνδυλοι Arosa είναι κατάλληλοι για την παρασκευή τσιπς, τηγανιτές πατάτες, κανονικό τηγάνισμα, καλοί σε σαλάτες και σούπες.
Ωρίμανση
Η ποικιλία Arosa είναι πολύ πρώιμη. Η πρώτη εκσκαφή πραγματοποιείται την 45η ημέρα μετά την εμφάνιση πλήρους βλαστών, η δεύτερη - την 55η ημέρα. Η απόδοση των εμπορεύσιμων κονδύλων δεν είναι κακή - από 77 έως 97%. Η απόδοση είναι φιλική. Η ποιότητα διατήρησης είναι εξαιρετική - 95%, οι κόνδυλοι βρίσκονται τέλεια μέχρι τον Απρίλιο.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση είναι πολύ υψηλή, η μέγιστη είναι 248 kg / ha. Αυτό είναι σχεδόν 100 centners περισσότερο από τα πρότυπα της Δημοκρατίας της Μορδοβίας. Κατά μέσο όρο, η απόδοση είναι 188-204 c / ha. Στο πρώτο πρώιμο σκάψιμο, μετά από 45 ημέρες, μπορούν να αφαιρεθούν 126 c/ha.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία συνιστάται επίσημα για καλλιέργεια στην περιοχή του Μέσου Βόλγα. Επίσης, αισθάνεται υπέροχα στον Βόρειο Καύκασο, στη Δυτική και Ανατολική Σιβηρία και στα Ουράλια.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η ποικιλία Arosa είναι πολύ προσαρμοστική. Ταιριάζει καλά σε οποιοδήποτε κλίμα, αναπτύσσεται σε οποιοδήποτε έδαφος. Ανθεκτικό στην ξηρασία, επομένως είναι πολύ δημοφιλές στους αγρότες στις νότιες περιοχές. Η ποικιλία είναι αξιόπιστη, δεν έχει την τάση να αλλάξει τη συμπεριφορά της ανάλογα με τις συνθήκες, ο κηπουρός θα είναι σε κάθε περίπτωση με τη συγκομιδή. Σύμφωνα με ορισμένους κηπουρούς, δεν κάνουν απολύτως τίποτα, αλλά καταλήγουν να σκάβουν μια καλή σοδειά.
Θα απαιτήσει τακτική περιποίηση για να μεγιστοποιήσει τα αποτελέσματά του και να απελευθερώσει τις δυνατότητές του.
- Προσγείωση στο πιο χαλαρό, ευρύχωρο, θρεπτικό έδαφος.
- Πότισμα όσο χρειάζεται. Στις νότιες περιοχές, το πότισμα είναι επιθυμητό σε ξηρά καλοκαίρια - η απόδοση θα είναι υψηλότερη. Στις βόρειες περιοχές με υγρά ήπια καλοκαίρια, το Arosa μπορεί να μην ποτίζεται καθόλου.
- Το top dressing, εάν το έδαφος είναι επαρκώς θρεπτικό, δεν χρειάζεται επίσης. Σε φτωχά εδάφη ανά εποχή, τροφοδοτούνται με ορυκτό λίπασμα 1-2 φορές την εποχή.
- 2-3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, ειδικά εάν οι καλλιέργειες ήταν άρρωστες με όψιμο φλύκταινα στο σημείο πριν, οι κορυφές κουρεύονται. Αυτό το μέτρο αποτρέπει τις ασθένειες και διεγείρει την ωρίμανση των κονδύλων.
- Αναρρίχηση σε τυπικές ώρες, κατά προτίμηση εβδομαδιαία από τη στιγμή που τα φυτά φτάσουν τα 15 εκ. Οι θάμνοι μπορεί να τεντωθούν ελαφρά και να πέσουν. Εάν συμβεί αυτό, πραγματοποιείται πρόσθετη ανύψωση.
Ο θάμνος πρακτικά δεν δίνει μικροπράγματα, όλοι οι κόνδυλοι θα είναι μεγάλοι, το υλικό σπόρου είναι αρκετά δύσκολο να προετοιμαστεί. Για καλύτερη αποθήκευση των πατατών, καλό είναι να σκάβετε σε ξηρό καιρό.
Η φύτευση πατάτας είναι μια από τις κύριες ανοιξιάτικες δραστηριότητες παραδοσιακές για τους Ρώσους κηπουρούς. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φυτέψετε αυτό το λαχανικό, επιτρέποντάς σας να έχετε καλή συγκομιδή σε διαφορετικές συνθήκες και κλίματα. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης, να προσδιορίσετε σωστά το χρονοδιάγραμμα, να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον καρκίνο (παθότυπος 1), στον χρυσό νηματώδη της πατάτας και σε διάφορους τύπους μωσαϊκά. Η αντίσταση στην κύλιση των φύλλων είναι μέτρια. Μπορεί να επηρεαστεί μέτρια από την όψιμη μάστιγα.
Οι πατάτες είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών που πολλοί κηπουροί φύτεψαν στην περιοχή τους. Αλλά είναι απίθανο να είναι δυνατή η ανάπτυξη μιας άφθονης συγκομιδής νόστιμων και μεγάλων κονδύλων εάν τα κρεβάτια δεν προστατεύονται σωστά από τις πιο κοινές ασθένειες και παράσιτα. Συχνά, η ανάπτυξη ασθενειών διαφόρων αιτιολογιών πατάτας περνά απαρατήρητη, επομένως είναι σημαντικό να εντοπιστεί έγκαιρα το πρόβλημα και να εξαλειφθεί.
Επισκόπηση κριτικής
Οι κηπουροί εκτιμούν πολύ την ποικιλία Arosa. Η πιο συνηθισμένη βαθμολογία είναι 5 βαθμοί στα 5, αλλά ακόμη και αυτοί που δίνουν τον βαθμό 4 δεν τσιγκουνεύονται επαινετικά λόγια. Το φυτό είναι πολύ ανθεκτικό στις ασθένειες, αποδίδει πρώιμα και φιλικά, οι κόνδυλοι έχουν καλό διαμέτρημα, είναι όμορφοι, ξαπλώνουν μέχρι την άνοιξη χωρίς απώλειες. Τέλος, οι πατάτες είναι νόστιμες, μεστό, πλούσιες σε βιταμίνες, χορταστικές, καθόλου κολλώδεις ή υπερβολικά εύθρυπτες. Μια πατάτα αναφοράς που θα ταιριάζει σε όλους.
Το Arosa εμφανίζεται καλά στην αποθήκευση, ακόμη και κάτω από ακατάλληλες συνθήκες. Η λεπτή φλούδα είναι αρκετά πυκνή και δεν παρεμποδίζει την καλή συντήρηση. Σύμφωνα με πολλές κριτικές, οι πατάτες είναι εντυπωσιακές στην ικανότητά τους να μην χάνουν την εμφάνισή τους: έρχεται η άνοιξη και φαίνεται εξίσου φρέσκια όπως όταν σκάβετε.
Δεν εκφυλίζεται με τα χρόνια, για 10 χρόνια είναι σε θέση να διατηρήσει το μέγεθος και το σχήμα του καρπού.
Η απόδοση ποικίλλει ανάλογα με τον καιρό, εάν είστε άτυχοι με τις βροχές και δεν υπάρχει πότισμα ή, αντίθετα, βρέχει κρύο όλο το καλοκαίρι - από 1 κουβά φυτεμένους κονδύλους θα υπάρχουν 5-9 κουβάδες (ανάλογα με τον αηδιαστικό καιρό ). Παρουσία μέτριων βροχών και επαρκούς ζέστης, παραλαμβάνονται 15 κουβάδες ο καθένας. Και στις δύο περιπτώσεις, η καλλιέργεια προκαλεί καλή εντύπωση λόγω της ομορφιάς και της ποιότητας των κονδύλων.