πατάτες Aladdin

Κανείς δεν θα υποστηρίξει ότι οι πατάτες είναι το πιο δημοφιλές λαχανικό και σχεδόν κάθε οικόπεδο έχει τουλάχιστον μία ποικιλία από αυτό.

Ωστόσο, δεν είναι όλες οι ποικιλίες ανεπιτήδευτες για το έδαφος, ανθεκτικές σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων. Αλλά το κύριο πράγμα, φυσικά, είναι η γεύση της πατάτας. Εάν βρεθεί παρόμοια ποικιλία, συνήθως δεν αλλάζει πλέον σε άλλες. Μια τέτοια ποικιλία, ο Αλαντίν, ερωτεύτηκε τους εγχώριους κηπουρούς για κάποιο λόγο.

Το Alladin (Solanum tuberosum) είναι μια ευρωπαϊκή ποικιλία πατάτας. Το έλαβαν ειδικοί από την Ολλανδία στη γνωστή γεωργική εταιρεία Agrico.

Οι κτηνοτρόφοι έχουν επιτύχει υψηλό ποσοστό αμύλου στους κόνδυλους, επομένως οι ριζικές καλλιέργειες μπορούν να υποβληθούν σε μεγάλη ποικιλία θερμικών επεξεργασιών. Και επίσης υψηλοί δείκτες αντοχής στο στρες και ευελιξίας της καλλιέργειας - μπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν οπουδήποτε.

Το Aladdin ως ποικιλία πατάτας είναι γνωστό κυρίως για την παραγωγικότητά του· σήμερα είναι μια από τις πιο κοινές ποικιλίες που καλλιεργούνται στη Ρωσική Ομοσπονδία. Λόγω των χαρακτηριστικών του, ο πολιτισμός καλλιεργείται σχεδόν παντού και ταυτόχρονα αισθάνεται υπέροχος σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες, σε οποιοδήποτε έδαφος, σε όλες τις περιοχές της χώρας: με ψυχρό και ζεστό κλίμα. Με την κατάλληλη φροντίδα, καθώς και με την τήρηση όλων των κανόνων κατά τη φύτευση, αποδίδει άφθονο καρπό ακόμα και σε περιοχές επικίνδυνης καλλιέργειας και σε απολύτως δυσμενείς εξωτερικές συνθήκες.

Ο Aladdin έχει πάντα μια εξαιρετική εμφανίσιμη παρουσίαση, κατάλληλη για πώληση, η οποία προσελκύει τους αγρότες. Ανήκει στις ποικιλίες που φυλάσσονται καλύτερα (έως 6 μήνες στο δροσερό). Και επίσης μεσαίου όψιμου πατάτες από την Ολλανδία - πολύ νόστιμες, κατάλληλες για τα πιο εκλεπτυσμένα πιάτα.

Το ύψος των θάμνων του Αλαντίν μπορεί να φτάσει τα 50 εκ. Όσο για τους κόνδυλους, η φλούδα τους έχει χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα. Αλλά αν το κόψετε, η σάρκα θα είναι εντελώς λευκή. Το σχήμα των ριζών είναι σωστό, ελαφρώς επίμηκες, λείο, με εξαιρετικές εμπορικές ιδιότητες. Ένας θάμνος παράγει περίπου 10-12 ρίζες, η καθεμία ζυγίζει 100-180 γραμμάρια.

Η ολλανδική ποικιλία ανήκει σε επιτραπέζιες ποικιλίες. Γευστική ποιότητα στο υψηλότερο επίπεδο, κατάλληλη για την παρασκευή όλων των ειδών πιάτων. Γευστική αξιολόγηση της γεύσης του προϊόντος - 4,9 (από 5 βαθμούς).

Το προϊόν έχει υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο - περισσότερο από 21%. Αυτή η τιμή θα εξαρτηθεί τόσο από τον τύπο του εδάφους όσο και από το χρόνο φύτευσης. Οι κόνδυλοι έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε μαγγάνιο, φθόριο, βόριο, κοβάλτιο και ασβέστιο. Οι πατάτες είναι ιδανικές για επιλογές μαγειρέματος όπως τηγάνισμα, βράσιμο, ψήσιμο, ψήσιμο στον ατμό. Απολύτως δεν θα βράσει όταν ετοιμάζετε σούπες και άλλα πρώτα πιάτα. Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται ακόμη και στην παραγωγή τσιπς.

Το Aladdin είναι μια μεσαία όψιμη ποικιλία επιτραπέζιας πατάτας. Οι κόνδυλοι ωριμάζουν σε 110-120 ημέρες, αν μετρηθούν από τη στιγμή που το υλικό φύτευσης φυτεύεται στο έδαφος. Εξαρτάται από τον καιρό και το κλίμα στην περιοχή όπου πραγματοποιείται η φύτευση: όσο πιο ζεστό είναι το καλοκαίρι, τόσο πιο γρήγορα θα ωριμάσουν οι πατάτες στην τοποθεσία.

Η ολλανδική καλλιέργεια πατάτας είναι μια ποικιλία αρκετά υψηλής απόδοσης· κατά μέσο όρο, μπορούν να ληφθούν 450-500 εκατοστά πατάτας ανά εκτάριο. Επιπλέον, οι πατάτες υψηλής απόδοσης εμφανίζονται τόσο σε ιδιωτικές φάρμες όσο και σε μεγάλες φυτείες.

Όπως ήδη αναφέρθηκε, είναι δυνατή η καλλιέργεια της πατάτας Aladdin παντού. Η καλλιέργεια έχει τόσο υψηλά ποσοστά αντοχής στην ξηρασία όσο και εξαιρετική αντοχή σε άλλους αρνητικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες. Ως εκ τούτου, αυτή η ποικιλία καλλιεργείται τόσο στο νότο όσο και σε πιο βόρειες περιοχές.

Οι δημιουργοί συνιστούν τη φύτευση πατάτας Aladdin όταν το έδαφος θερμαίνεται σε βέλτιστες θερμοκρασίες - 7-8 ° C πάνω από το μηδέν. Ταυτόχρονα, η θερμοκρασία στον αέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον + 8 ° C.

Οι καλύτεροι όροι για φύτευση πατάτας είναι από τα τέλη Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου.

Οι παρτέρια φύτευσης βρίσκονται με κατεύθυνση νότο-βορρά. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να διατηρείται εντός 35 cm. Η απόσταση των σειρών είναι 70 cm. Ο κόνδυλος βυθίζεται στο έδαφος κατά μέσο όρο 10 cm.

Οι φυτεύσεις του Αλαντίν ποτίζονται τόσο με τον παραδοσιακό τρόπο όσο και με τη βοήθεια συστήματος σταγόνων.

Προκειμένου το ριζικό σύστημα της πατάτας να έχει αρκετά θρεπτικά συστατικά και να μην βιώνει πείνα με οξυγόνο, τα κρεβάτια πρέπει να ξεριζώνονται τακτικά, αφαιρώντας τα ζιζάνια. Στη διαδικασία χαλάρωσης, το κύριο πράγμα είναι να μην βλάψετε τους θάμνους, επομένως δεν πρέπει να πάτε πιο βαθιά από 2-3 cm. Η πρώτη χαλάρωση πραγματοποιείται 1 εβδομάδα μετά τη φύτευση πατάτας, στη συνέχεια μετά από κάθε άρδευση, καθώς και βροχές. Σημαντικό στοιχείο φροντίδας είναι η αναρρίχηση, η οποία πρέπει να πραγματοποιείται 2 έως 3 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Η ολλανδική ποικιλία δείχνει εξαιρετική ανοσία. Είναι ανθεκτικό σε παθήσεις όπως ο καρκίνος, ο νηματώδης πατάτας, η ψώρα, η όψιμη προσβολή.